江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
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¥40,000~¥49,999
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¥40,000~¥49,999
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個室有(2〜4人可)
和の心を添えた繊細な中国料理。ひたむきに素材と対話した一皿が、ジャンルという概念を超える。
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¥50,000~¥59,999
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月曜日、日曜日
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完全個室有(4〜6人可)
[大阪] なんば(大阪メトロ)駅 238m / 日本料理
四季を彩る国産の食材の味わいとともに日本文化を器で愉しむ、ハレの日の懐石料理。
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¥40,000~¥49,999
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日曜日
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個室有(2〜6人可)
アルプスの豊かな風土が育む自然の恵みを享受。和の美に触れる心温まる空間で四季の旨みを堪能
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¥30,000~¥39,999
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¥30,000~¥39,999
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個室有(2〜4人、10〜20人、30人以上可)
地場の恵みへの感謝から生まれる珠玉の茶懐石。静岡県焼津で、素材を活かし切る匠の技を堪能する
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¥20,000~¥29,999
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¥20,000~¥29,999
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日曜日
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個室有(2〜8人可)
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理
富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。
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¥30,000~¥39,999
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¥30,000~¥39,999
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水曜日
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個室有(2〜4人可)
[京都] 四条(京都市営)駅 329m / 日本料理
丹波の松茸、間人の蟹、そして京野菜――至高の食材を"匠の技"で仕上げる、四季を映した饗宴。
夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。
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¥40,000~¥49,999
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¥40,000~¥49,999
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火曜日、水曜日
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個室有
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
[東京] 神谷町駅 238m / イノベーティブ、創作料理
食を通じて世界と繋がる、限られた時間にだけ出逢える美食のラボラトリーがここに
3年の充電期間を経て復活。静謐な空間で、素材の本質を見極めたシンプルな銘品を味わう。
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¥50,000~¥59,999
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
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個室有
伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン
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¥40,000~¥49,999
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¥20,000~¥29,999
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月曜日、日曜日
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個室有(8人可)
福井の地魚も全国の魚も”旨い”にこだわり、握る。親子で受け継がれる技と味ともてなしの心。
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¥20,000~¥29,999
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¥10,000~¥14,999
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日曜日
数寄屋造りの一軒家。美しい空間、仕事、味に魅せられる日本料理店。
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¥30,000~¥39,999
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¥20,000~¥29,999
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個室有(4〜6人可)
食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。
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¥50,000~¥59,999
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¥50,000~¥59,999
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月曜日、日曜日
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個室有(4〜8人可)
[京都] 丸太町(京都市営)駅 324m / 日本料理
幾重にも重なるさざ波のような、心地よい余韻が和の真髄へと誘う。水を生かした真摯な懐石料理。
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¥30,000~¥39,999
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¥15,000~¥19,999
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個室有
[京都] 祇園四条駅 430m / イタリアン、イノベーティブ
紹介されたゲストだけが体験できる美味なるハーモニー。和とイタリアンが融合した独創的な料理。
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¥50,000~¥59,999
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月曜日、日曜日、祝日
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個室有(2〜8人可)
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¥10,000~¥14,999
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火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
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個室有(2〜8人可)
素朴ながらも感じる味わい深さ 。ここにあるのは、飾らない姿の日本料理。
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¥30,000~¥39,999
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日曜日
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個室有(4〜8人可)
北の地で”粋”を貫き通す、江戸料理。師から受け継いだ伝統を昇華した、新しい形がここに。
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¥20,000~¥29,999
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日曜日、祝日
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個室有
素材の持ち味"淡味"が活きた、品格ある日本料理を堪能。日本の美が息づく和空間でおもてなし
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¥50,000~¥59,999
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日曜日
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完全個室有(4〜6人可)
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