レフェルヴェソンス(L'Effervescence) - 表参道(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

レフェルヴェソンス

(L'Effervescence)
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日:
日曜日 月曜日 ※火曜日はディナーのみの営業となります

食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。

人々が元気になれる場所、それこそが本来のレストランの姿なのです。 『食』を通して人々を笑顔にすること、人々がそこに集い、元気になり、刺激を受けたその方々から発信されるエネルギーが外の世界をポジティブに変えて行く・・・そういう流れを手助けできる時間と空間、そして「一皿」をわたしたちは創造していきます。

コース

ランチ・ディナー共通(\36,300(別途サービス料(10%)を頂戴いたします))

「食」を通して人々を笑顔にすること、人々がそこに集い、元気になり、 刺激を受けたその方々から発信されるエネルギーが外の世界を ポジティブに変えて行く、、、 そういう流れを手助けできる時間と空間、そして「一皿」をわたしたちは創造していきます。

36,300(税込)

投稿写真

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  • レフェルヴェソンス - 複雑な火入れをした蕪:スペシャリテ

  • レフェルヴェソンス - 四万十川の鮎のフリット

  • レフェルヴェソンス - 京都産鴨胸肉

  • レフェルヴェソンス - アメリケーヌリゾット

  • レフェルヴェソンス - ウエルカムカクテル

  • レフェルヴェソンス -

  • レフェルヴェソンス - 野菜クリスプのブーケ

  • レフェルヴェソンス - 豆腐サワークリーム

  • レフェルヴェソンス - ペアリングにて

  • レフェルヴェソンス - 栄螺の中にリゾットが入ってます

口コミ

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レフェルヴェソンスが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
受賞・選出歴
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5766-9500

予約可否

予約可

※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。
※人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなど、恐れ入りますが4日前までにお知らせ下さいますようお願い致します。
※5名様以上の人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなどは1週間前までにお知らせくださいますようお願い致します。 

住所

東京都港区西麻布2-26-4

交通手段

地下鉄表参道駅から12分

表参道駅から832m

営業時間

営業時間

ランチ 11:30~15:30(12:30L.O)
ディナー 17:30~23:30(20:00L.O)

定休日

日曜日 月曜日 ※火曜日はディナーのみの営業となります

予算

¥50,000~¥59,999

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

40席

(ダイニング30席、個室1室(4~8名))

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室のご予約はお電話にて受付しております。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。
スポーツウェア、ショートパンツ、サンダルでの入店はお断りしております。強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

ホームページ

http://www.leffervescence.jp/

オープン日

2010年9月14日

備考

【ランチ・ディナー共通】  36,300円(税・サ別)
※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
3日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。

初投稿者

paradocparadoc(6)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

おまかせコース1種類のみの提供にすることや、メインコースの端材もメイン後のパスタ料理にすることでフードロスを削減。 端材はまかないとして積極的に利用しております。

サステナブル食材の活用

養殖の海藻類を積極的にコースに入れることにより、藻場の再生を促進しています。

ヴィーガンメニューの提供

地元生産者から仕入れる有機栽培中心の野菜で構成するヴィーガンサラダをコースの一部で提供。

地域への貢献活動

障害福祉サービス 多機能型事業所と協働し、レシピを提供したコラボレーションクッキーを利用者様に製造していただき一定数購入しています。またスタッフが定期的に休日に集まりビーチクリーンアップ、プロギングなどの活動を行っております。

環境保護への取り組み

薪窯を導入しガス火調理による二酸化炭素の排出量の削減。再生可能エネルギーのひとつとして林業の活性化を促進。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ 11:30~15:30(12:30L.O)
    ディナー 17:30~23:30(20:00L.O)

    【定休日】

    日曜日 月曜日 ※火曜日はディナーのみの営業となります

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄表参道駅から12分

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  • 1 レフェルヴェソンス - メイン写真:

    レフェルヴェソンス (フレンチ)

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  • 2 NeMo - 料理写真:

    NeMo (フレンチ)

    3.80

  • 3 ブノワ - 料理写真:テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ 200g (2名様分)
¥1,850

    ブノワ (ビストロ、フレンチ)

    3.73

  • 4 ルメルシマン オカモト - 料理写真: 

    ルメルシマン オカモト (フレンチ)

    3.73

  • 5 ローブリュー - 料理写真:

    ローブリュー (フレンチ)

    3.72

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