口コミ一覧 : レフェルヴェソンス

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レフェルヴェソンス

(L'Effervescence)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1818

表示件数:

お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

【和とフレンチが融合したミシュラン三つ星の名店へ✨】

「ここでの食体験は感性が磨かれる」

と噂を耳にしたことがある
ミシュラン三つ星の
レフェルヴェソンスさんへ、
ついに初訪問


お店の前に到着すると
目の前にはシンプルな一軒の建物...

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  • 213771483 -

  • 213771467 -

  • 213771468 -

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ピックアップ!口コミ

5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問1回目

幸せな食体験をさせていただきました

レフェルヴェソンスさんを訪問しました。
表参道から骨董通りを六本木通り方面に向かい裏路地に入ると到着です。

ミシュランから三ツ星、グリーンスターを取得されています。食べログではシルバー店です。...

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  • 233699815 -

  • 233699793 -

  • 233699784 -

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4.6

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

天才 生江由伸シェフの芸術を味わえます。素晴らしい素材、特に野菜を最高のパフォーマンスに引き立てる事では右に出る者はいない最高の調理センスと技術。創造性に富み、季節毎の楽しさを味わえるので飽きる事などない。

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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

今回はペアリングではなく、好みのワインを伝えて都度注文しました。
ドンピシャなものばかりで私にはピッタリでした。

◎野菜クリスプと豆腐サワークリーム
定番の一品。パンにつけても美味しい。
...

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.9
2024/03訪問2回目

【MICHELIN☆☆☆】【SILVER】【百名店】何度来てもやっぱり感動的^ ^

[最寄駅]
表参道駅→徒歩15分程度

前回お伺いしたのが、確か昨年11月頃。
またあの味を楽しみたい衝動に駆られ、記念日利用で再度訪問。
お値段はやっぱりお高い部類に入りますが、季節毎に定...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

念願のレフェルヴェソンス。お誕生日ランチとしてお伺いしました。
お料理もドリンクもサービスも全てが一流。
みんなが絶賛する理由が分かりました。
食材選びを大事にしているところや、生産者様へのリス...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

コンセプトも味も面白く、各地から取り寄せたこだわり食材が活かされていて、さすがのクオリティ。繊細で洗練された味わいに加えて、ラフなのにきちんとしているサービスが素晴らしい。料理はエンターテイメントと感...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

料理は生産者ファーストで、素材の味を引き出すことを意識してることを感じます。濃厚だけど後味が良い、淡白だけど出汁が効いていて滋味深い。
接客もさりげなく感じ良く、フランクだけど品があって心地よかった...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

平日の夜17時半に、オンラインで予約して訪問。
インバウンドは3-4割。
お料理はどれも綺麗!で美味しい。そして何がすごいってサーブされる際のプレゼンテーション。ちょっとしたエンタメ要素。コンセプ...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

色とりどりの野菜が印象的な和風フレンチ

最寄駅だと表参道ということですがちょっと離れていて分かりづらい場所にあるミシュラン3つ星フレンチへ行って参りました。
こんなところに本当にお店があるのかなと最初は心配になったりしましたが流石に立派で...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問2回目

全てが最高のレストラン

2回目の訪問になります、お店は初見ではわかりづらい外観にはなりますかね、今回座った席は個室風のテーブルで凄く落ち着いた雰囲気での食事を楽しませていただきました、コースにアルコールペアリングで楽しませて...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

初訪問❤︎❤︎

最初に出てきた白子のリゾットから
美味しすぎて美味しすぎて。。

白トリュフの時期に行ったので
リゾットにもお肉にもトリュフもりもりෆ˃̶͈̑◡˂̶͈̑ෆ

最後はお...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問10回目

冬のレフェルヴェソンス

大好きなレフェルヴェソンスへの定期訪問。
この日も抜群に良かったです。食材の季節による移り変わりがもっとも楽しめるレストランで、毎回日本の四季の美しさに感動させられます。
そして相変わらずメインは...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問5回目

冬の野菜

前回は5月の訪問で、
全体的に瑞々しく爽やかなお食事だったけど
(もはや口コミするのを失念してたため写真だけ投稿)
今回は冬。2月。
しっかりとした味わい、全体的に骨格のある印象でした。

...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

半年ぶりの訪問。

いつも通りあたたかい雰囲気に包まれてのお食事。

本日はメインの甘鯛と鴨がとびきりよかったです。
鴨は、ここが鴨料理の終着点と言っても過言ではないかと。

素材、火入...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問3回目

4回目の来店

駅から離れているのでタクシーで向かう
前に大きなお寺があり住宅の中にある
店内に入ると素晴らしい笑顔でお迎えをしてくれる
上着をお預けして
テーブルへ
広い客室にテーブルやソファーがゆったり...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問4回目

至福の時間が過ごせる定期的に訪れたい名店

ランチタイムに利用。名物の蕪料理はもちろん、他の季節によって変わるメニューも絶品で毎回至福の時間が過ごせるレストランです。

ワインもペアリングでいただきました。こちらも味はもちろん、ペースや接客...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問3回目

大好きなフレンチ

平日のお昼に訪問しました。飲み物はノンアルコールペアリングでお願いし、カブのポタージュ、という名前ではないですがもはやポタージュ!がとても美味しいです。
サラダは今回ちょっとしょっぱかった気がします...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

らんちで

二回目の訪問。前の方が良かったな?シェフ変わったのかな?正直なにもひかるものはなく。。。全部自分で作れそうなレベルの味でした。ちょっとびっくり。魚は美味しかったけどソースが謎の酸味で台無しだったし、鴨...

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4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

都内最高峰のフレンチ

お味、接客、雰囲気、素晴らしいのひとことでした。

フロアは暗めのエレガントな空間。
最初のアミューズから感動しましたが、やはりレフェルヴェソンスといえばこの63種類(だったと記憶しています)の...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問1回目

コース全部めちゃくちゃ美味しかった、、。すごい沢山の種類の野菜が入ったサラダが出てきて、普段食べなれてない野菜とかは苦手なはずなのに全部美味しく食べられて感動した。デザートまでほんとに美味しかった、、...

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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

友人の誕生日祝いで訪問。雰囲気が素敵なお店です。こだわりの野菜が、美味しく全体的にヘルシー。ワインも美味しい。定番メニューという蕪は、時期的な問題なのかこの日はあまり甘さを感じませんでした...。全体...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レフェルヴェソンス(L'Effervescence)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5766-9500

予約可否

予約可

※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。
※人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなど、恐れ入りますが4日前までにお知らせ下さいますようお願い致します。
※5名様以上の人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなどは1週間前までにお知らせくださいますようお願い致します。 

住所

東京都港区西麻布2-26-4

交通手段

地下鉄表参道駅から12分

表参道駅から832m

営業時間
  • 火・水

    • 17:30 - 23:30
  • 木・金・土

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります
予算

¥50,000~¥59,999

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010401089202

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

15%

席・設備

席数

36席

(ダイニング28席、個室1室(4~8名))

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。
スポーツウェア、ショートパンツ、サンダルでの入店はお断りしております。強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

ホームページ

http://www.leffervescence.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年9月14日

備考

【ランチ・ディナー共通】  36,300円(税・サ別)
※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
3日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。

初投稿者

paradocparadoc(6)

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    [木]
     11:30 - 15:30
     17:30 - 23:30
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     11:30 - 15:30
     17:30 - 23:30
    [土]
     11:30 - 15:30
     17:30 - 23:30
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります

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    地下鉄表参道駅から12分

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  • 1 レフェルヴェソンス - メイン写真:

    レフェルヴェソンス (フレンチ)

    4.49

  • 2 ローブリュー - 料理写真:

    ローブリュー (フレンチ)

    3.77

  • 3 ブノワ - 料理写真:テリーヌ・ドゥ・カンパーニュ 200g (2名様分)
¥1,850

    ブノワ (ビストロ、フレンチ)

    3.74

  • 4 ルメルシマン オカモト - 料理写真: 

    ルメルシマン オカモト (フレンチ)

    3.74

  • 5 NeMo - 料理写真:

    NeMo (フレンチ)

    3.74

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