口コミ一覧 : レフェルヴェソンス

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レフェルヴェソンス

(L'Effervescence)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2025選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 2244

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

【和とフレンチが融合したミシュラン三つ星の名店へ✨】

「ここでの食体験は感性が磨かれる」

と噂を耳にしたことがあるミシュラン三つ星の
レフェルヴェソンスさんへ、ついに初訪問をしました。

お店の前に到着すると、目の前にはシンプルな一軒の建物が...

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  • 213771483 -

  • 213771467 -

  • 213771468 -

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ピックアップ!口コミ

4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/07訪問3回目

【3回目】豪華絢爛な食体験『レフェルヴェソンス』

 今宵は、妻の誕生日兼私達の結婚(式)記念日として、妻の後輩夫妻と4名で、表参道にありますミシュラン3つ星を有する超有名フレンチレストラン『レフェルヴェソンス』さんにお伺いしました。

 今宵も、...

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  • 368877565 - お野菜の旅

  • 320982561 - 9月27日のお野菜の旅

  • 290351341 - アルチザン野菜 ※自身が食べて来た野菜料理で最も秀逸!

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2026/07訪問1回目

ミシュランの三つ星!お祝いや記念日にもおすすめ!フレンドリーな素晴らしい接客!至福のイノベーティブフレンチ!♡

東京・西麻布にあるレフェルヴェソンス。
ミシュランの三つ星、食べログSilvaを獲得している日本を代表する最高峰のイノベーティブ・フレンチレストランです!日本の豊かな風土と食材の奥深さを独自の感性と...

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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

最高の体験を居心地よく

値段はするが、格別なお店だった。接客も空間も肩肘張りすぎず、かといって緩いわけでもない。ちょうど良い居心地というものを体感できた。
料理も洗練されている。野菜の一つ一つ、ハーブの一つ一つがそれぞれ埋...

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1.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2026/06訪問1回目

拍子抜け

素敵なお店でしたが、
星付きと言われると他の同様の評価をされているお店と比べて疑問が残りました。
お店の特徴としてパフォーマンスが盛りだくさんでした。
海外の観光客向けという感じです。
魚料理...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

L'Effervescence

Prologue
甘子柑と柊のハーブのヴァポリティフ
季節の野菜のクリスプと本枯節塩/豆腐サワークリーム

Chapter I – First Breat...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2026/06訪問1回目

ミシュラン3つ星

コース49500円
ソフトドリンク×3
サービス料?
計61352円

表参道駅から徒歩15分にあるフランス料理店。
OMAKASEで予約して伺いました。


『伊予柑と春のハ...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

初訪問

レフェルヴェソンスさんに初訪問。
フレンチではありますが、あくまで日本のフレンチ、という印象。というより、日本人が日本の誇りを持ってフレンチをやられている、という解釈が正しいのでしょうか(分かりませ...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

お祝いにもおすすめ

和の要素もあるフレンチ。
2度目の訪問でした。
お野菜沢山でとっても美味しいです。
こちらの鴨のお肉はここが一番臭みなくて美味しいと思いました。
今回はお誕生日をこちらで迎えました。
サービ...

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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2026/06訪問1回目

むちまるのご飯日記〜レフェルヴェソンス〜

日本を代表するガストロノミーレストランの一つ、レフェルヴェソンスに行ってきました!
洗練された空間と温かみのあるサービスが見事に調和しており、食事の時間そのものが特別な体験へと昇華されます。
料理...

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4.9

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

都内屈指の最高峰グランメゾン

今回いただいたメニューです。
おまかせコース ¥56,925
スペシャルペアリング ¥44,000〜

まず何よりお伝えしたいのは、
スタッフ方々のおもてなし力が抜群に高かったことです!
...

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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

フレンチで一番好き。
お野菜が本当に美味しいし全てが美しい。
ペアリングもとても素晴らしくてさすが三ツ星にふさわしいレストランだと思います。
お料理だけでなく接客もとても気持ちよく
楽しい。一...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

東京で一番好きなフレンチ。

何度訪れても、新しい感動をもらえる特別なお店です。

フレンチをベースにしながら、随所に和のエッセンスが取り入れられていて、その唯一無二の世界観に毎回魅了されます...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2026/05訪問3回目

茶会席を取り入れた大好きなフレンチレストラン


予約してから当日まで、ワクワクしてしまうレストランです!
お店に入った瞬間から、気持ちが落ち着くというか、そんな空気感が好きで、何年も通い続けています(o^^o)

春は野菜がたくさん揃って...

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  • レフェルヴェソンス - スペシャリテ 

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

和魂仏菜

料理は当たり前のように素晴らしく、美味しい
ただ、目指されているのはその先というか、フレンチというジャンルを通して、おもてなしの心、自然との調和や共生といったテーマと向き合い、表現していく、そんな深...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

初めてのミシュラン三つ星レストラン。正直少々緊張しましたが、スタッフの対応がとてもよく、楽しい食事の時間を過ごすことができました。
どの料理も正直格別に美味しかったです。
特に、京都産・鴨胸肉をミ...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

五感で味わう唯一無二の三つ星フレンチ体験✨

L’Effervescenceのコースは、一皿ごとに物語性があり、味覚だけでなく五感すべてで楽しめる体験型フレンチ。特に蕪の一皿は驚くほど繊細で印象的。接客も丁寧で温かく、特別な時間を演出してくれる。...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

日本文化を大切にした素敵なフレンチ

ミシュラン三つ星店は初めてだったのでドキドキでしたが期待以上の体験ができました。このお店はザ・フレンチというより日本ならではの味を大切にしているので口に合いやすく、食べて心がほっとするお料理ばかりでし...

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3.6

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2026/04訪問1回目

おまかせのコースをいただきました。

数多くの名前が記載されたメニューからは生産者への敬意と食材へのこだわりが強く伝わり、有名な蕪はシンプルですがまさに素材の良さがよく分かる一皿でした。この敬意と...

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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

少し気合を入れた会食で利用!
頻繁に来れる金額ではないが、たまには背筋をピンとして、肩肘張った食事も楽しい。

とにかく値段に見合って、ホスピタリティと洗練されたお食事に今回も感動の嵐。

...

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4.3

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

レフェルヴェソンス|五感で楽しむ“完成されたコース体験”

経営者同士の会食で利用。
落ち着いた空間ながら程よい緊張感があり、大切な席にも適した雰囲気です。

カウンター越しに料理の仕上げが行われるスタイルで、目の前で一皿が完成していく過程を楽しめるのが...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2026/04訪問1回目

ランチで伺いました
グルメ女子会です

店内はシックで落ち着いた雰囲気
壁一面ガラスで中庭が見渡せるインテリアです
この日はお天気に恵まれ 外からの陽射しを 手入れした樹々からキラキラ綺麗に...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レフェルヴェソンス (L'Effervescence)
受賞・選出歴
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5766-9500

予約可否

予約可

※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。
※人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなど、恐れ入りますが4日前までにお知らせ下さいますようお願い致します。

住所

東京都港区西麻布2-26-4

交通手段

地下鉄表参道駅から12分

表参道駅から832m

営業時間
  • 火・水

    • 18:00 - 23:00
  • 木・金・土

    • 11:30 - 15:30
    • 18:00 - 23:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります
予算

¥60,000~¥79,999

¥60,000~¥79,999

予算(口コミ集計)
¥80,000~¥99,999 ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010401089202

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

15%

席・設備

席数

36席

(ダイニング28席、個室1室(4~8名))

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ドレスコード

ハーフパンツ・ジャージ・パーカー・サンダルなどの軽装、ならびにダイニング内での帽子やアウターウェア(ダウンベスト含む)のご着用はご遠慮いただいております。 また男性のお客様には、ジャケットまたは襟付きのシャツのご着用をお願い申し上げます。 香水は料理やワインの香りが損なわれてしまいますのでお控えくださいませ。

ホームページ

http://www.leffervescence.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年9月14日

備考

【ランチ・ディナー共通】 45,000円(税・サ別)
※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
3日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。

瓶コーク提供店

初投稿者

paradocparadoc(6)

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     18:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 15:30
     18:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 15:30
     18:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 15:30
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄表参道駅から12分

  • このお店の口コミを教えてください


    予約してから当日まで、ワクワクしてしまうレストランです!
    お店に入った瞬間から、気持ちが落ち着くというか、そんな空気感が好きで、何年も通い続けています(o^^o)

    春は野菜がたくさん揃っているので、今回は何種類の野菜でサラダを仕上げてくださるのか、、

    実験でも始まるのか、と思うようなものがワゴンに並んでスタートです▶️


    メニュー

    ⭐︎伊予柑と春のハーブのアペリティ...

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  • 1 レフェルヴェソンス - メイン写真:

    レフェルヴェソンス (フレンチ)

    4.48

  • 2 mærge - 料理写真:©Masahiro Goda

    mærge (フレンチ)

    4.17

  • 3 NeMo - メイン写真:

    NeMo (フレンチ)

    3.76

  • 4 ブルー・ブリック・ラウンジ - 外観写真:

    ブルー・ブリック・ラウンジ (カフェ、フレンチ、ケーキ)

    3.70

  • 5 ローブリュー - 料理写真:

    ローブリュー (フレンチ)

    3.70

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