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The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
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料理人
谷口英司(タニグチエイジ)ー富山の山奥で理想の料理を追求
その他
究極の地産地消
その他
地元の作家もので彩られた食器やカトラリー、調度品の数々
2022 年
Silver/
Best New Entry 受賞
谷口英司 様
ピックアップ!口コミ
山奥に唐突にあらわれる素敵なオーベルジュ♪ 結構しっかりめの山道を進まなくてはなりません。 少し不安になってくる...と看板発見。 青山にありそうな建物が出現。すごい...! とても感じの良い店員さんが迎えてくださいます。 ロビーのような場所でしばし待機。出してくれたお手拭きがめちゃくちゃ... 詳細を見る
週末にランチを頂きました。 最寄りの都市である金沢市や富山市からも車で1時間30分ほど要する山中のオーベルジュにあるレストランです。 レストランの駐車エリアに到着するとお店... 詳細を見る
富山県の山ふところにいだかれた利賀村に新たに移転したフランス料理店。一つ星をもつシェフの前衛的地方料理が、この地で新たな進化をとげる。 【メニュー】 *写真欄にも記載してい... 詳細を見る
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店名 |
レヴォ(L'evo)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 |
ジャンル | イノベーティブ、創作料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0763-68-2115 |
予約可否 |
完全予約制 富山県と岐阜県の県境近くに位置しており、交通アクセスが困難な山間部にございます。 |
住所 |
このお店は「富山市春日56-2」から移転しています。 |
交通手段 |
宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。 |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
12歳以上で、大人と同じお食事が可能な場合のみご同席頂けます(料金は同一となります) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年12月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[火]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[水]
定休日
[木]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[金]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[土]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[祝日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[祝前日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
[祝後日]
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
■ 営業時間
レストラン営業時間
ランチ 12:00/12:30 ディナー 18:00/19:00
※お食事スタート時間の10分前くらいのご到着がおすすめです。
宿泊
チェックイン 15:00/チェックアウト 11:00
※ご宿泊のお客様は、JR越中八尾駅から
送迎車のご利用もいただけます。
■ 定休日
水曜日、第1・第3火曜日
アクセス方法を教えてください
宿泊者限定でJR高山線越中八尾駅から往復送迎を利用するか、タクシー及び自家用車での訪問をお勧めします。
公共交通機関としては市営バスがありますが、行って帰って来れるのは1日1便のみ(昼のみ)、2時間程度の滞在となるため、行き帰り市営バスを利用する場合、食事時間がややタイトになります。
1週間〜3日程前までに、交通手段の確認を含むリコンファームの電話があるので、詳しくはその際にご相談ください。
(参考:南砺市営バス「なんバス」)
ルート1
JR城端線城端駅より
なんバ...
このお店の口コミを教えてください
週末にランチを頂きました。
最寄りの都市である金沢市や富山市からも車で1時間30分ほど要する山中のオーベルジュにあるレストランです。
レストランの駐車エリアに到着するとお店の方にお出迎え頂きました。そして待合室で数分過ごした後、ダイニングホールの個室にご案内頂きました。ガラスの向こうには緑の木々や川が広がり、さらに遠くの方には5月になっても頂きに雪を冠している大きな山が見えました。
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富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。
富山県利賀村。1000メートル級の山々に囲まれた清流の畔にあるフランス料理店「レヴォ」には、全国からアクセスの苦労もいとわずに多くのゲストが訪れる。谷口英司シェフが作るのは、自家栽培の野菜や山で採った山菜、地元のジビエ、富山湾の魚介など、富山の自然の恵みを堪能できる渾身のコース料理。1棟貸しのコテージでは1日3組限定で宿泊可能だ。世界的潮流となっているローカル・ガストロノミーの最新形と言える。
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