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口コミ一覧 : SUGALABO

SUGALABO

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 212

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macosharedaisuki

macosharedaisuki(1465)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/10訪問

素晴らしい食体験 まさしくイリュージョン

素晴らしい食体験でした。美味しかった。
東京タワー近くですが場所は大通り沿いですが看板はないです。最初のアミューズはいくらの最中 サクサクで最高ですよね。

https://macshasin...

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  • 117308822 -

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kurea

kurea(7860)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥39,999

2019/10訪問

【SUGALABO】さん…カウンターは須賀シェフの大ファンの最前列席ですね♪感謝感激大満喫(≧▽≦)/~♡

【SUGALABO】さん…カウンターは須賀シェフの大ファンの最前列席ですね♪
感謝感激大満喫(#^.^#)完全紹介制のお店なので常連様に連れて行って頂くしか方法が
ありません(^^ゞ今回、常日頃お...

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  • 117824968 - ☆【SUGALABO】さん…スペシャリテの鴨肉(≧▽≦)/~♡☆

  • 117824962 - ☆ボンダボン多田さんのペルシュウ(●^o^●)☆

  • 117824967 - ☆キンキちゃん(#^.^#)☆

  • 117824970 - ☆黒毛和牛ハラミちゃん(*^^)v☆13

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I love Europe

I love Europe(1481)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

7

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/09訪問

東京・神谷町 ビンビンくる1皿ごとの主張 光るセンスとともに,,,

お邪魔するたびに 光るセンス を感じずにはおれない

1皿ごとの主張が ビンビン くる 

足し算の世界で魅了するのではない ストレートな素材の表現 
私見ですが 和なら 京都・緒方さん に...

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  • 115899002 - 松茸フライ

  • 115898965 - 山口・萩、甘鯛 銀杏餅 岡山、金糸瓜

  • 115898971 - 仏産リードヴォー セップ茸 12年熟成バルサミコ酢

  • 115898984 - 千葉、大原漁港の鮑 冬瓜 茗荷214

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みかどmikado

みかどmikado(524)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

8

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/09訪問

研究室の進化発展はとどまることを知らない

7月に続いてスガラボさま、再訪。

アミューズで、サザエとハーブバター。
サザエも火入れが絶妙になれば、エスカルゴに劣らない食材となり得るコトを知りました…

日頃のサザエのつぼ焼きでは、...

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  • 115557167 - ガラス職人の要領で、飴玉を膨らませてるそうです

  • 115557169 - アワビ、冬瓜

  • 115557170 -

  • 115557171 - トリュフに埋もれたスカンピのラビオリ。177

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minatogawa

minatogawa(899)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

5

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/08訪問

期待を大きく上回る進化 美食実験室 麻布台 SUGALABO

麻布台 SUGALABO

カウンター4名の食べ会

ここ最近、周囲の食べ仲間の方々の口コミ評価が
極めて高く

訪問の日を楽しみにしていました。

お写真ご覧下さいませ~

◎...

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  • 114693499 -

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カフェモカ男

カフェモカ男(1522)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

10

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.7
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/08訪問

通い続ける名店!!

麻布台にあるSUGALABOさんに行ってきました。
The Tabelog Award 2019、2018 GOLD、2017 SILVER受賞店というエリート店です。
今回は、10回目の訪問とな...

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フードブロガー アカヌマカズヤ

フードブロガー アカヌマカズヤ(391)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.9
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク 4.9
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/07訪問

やっぱり美味しい!

2回目の訪問です。
それにしてもなかなか予約が取れないですね。
相変わらず、ものすごい素材へのこだわりと、こだわりが随所に感じられる調理方法。
そして、これでもかって言うほど出てくる料理の量と圧...

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  • 113856758 - 38

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romai343

romai343(3117)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

4

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/07訪問

趣味の為に生きて行く。 : 神谷町 「SUGALABO」

4回目(今年初)の「SUGALABO」さんへ。
本日もカウンターで、須賀劇場を堪能致します!

早速頂いたもの。

雲丹最中

夏野菜とムール貝のガスパチョ

枝豆のキッシュ

...

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dream_take222

dream_take222(287)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/07訪問

値段の上昇が止まらない

場所が分かりづらいとよく聞くが、神谷町から飯倉方面を左に歩き麻布台一丁目の手前左側にある。
予約の時間辺りになれば、人が増えてくるので分かりやすいと思う。

友人のお供で何度かお邪魔させてもらっ...

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pateknautilus40

pateknautilus40(334)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/07訪問

いつ来ても美味しい実験室=SUGALABO=早くも次回が楽しみです。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

この日も楽しみにしていたこちらへ定期訪問です。
...

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bottan

bottan(5891)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/07訪問

また機会がありましたら是非伺いたいものです

Instagram(bottan222)

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2019/07

 此方は以前から伺いたかったお店でした、一番の理由は私達夫婦はお酒を飲みますので6~7万円、2人で...

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  • 111412842 - 函館産の赤雲丹の最中

  • 111412853 - ガスパチョ モンサンミッシェルの燻製ムール貝をのせて

  • 111412856 - イタリアの生ハムのラルドのキッシュ

  • 111412862 - 24ヶ月熟成の多田さんの(BON DABON)のペルシュウ30

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♡akn♡

♡akn♡(145)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/07訪問

初SUGALABO

ずっと気にはなりつつ、行けてなかったのですが、予約を譲ってくれた方がいた為、初訪問。
翌朝、早くから予定があったのでお酒は控えめに…と言う事でペアリングにはせず、シャンパンスタート。

まずはメ...

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代々木乃助ククル

代々木乃助ククル(5586)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

9

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.9
    • | CP 4.9
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/06訪問

ライブ感溢れる最高のフレンチキッチンステージ!

2019年6月

神谷町でスガラボ。

住所不明なレストラン。
ヒミツの扉を抜けて広がる世界は
開放感あるキッチンと選りすぐりの素材とコンダクターの須賀シェフ。
扱う厳選食材は日本全国を...

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  • 110532482 -

  • 110532483 - 国産ライチ271

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俊太朗

俊太朗(739)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/06訪問

素晴らしい完成度のイノベーション

しばらくご無沙汰していた『SUGALABO』さん。日に日に評判が高まってきたので興味をもっていたところ、友人が機会を設けてくれました。
席はもちろんカウンターの特等席。
スタートのアミューズは赤ウ...

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sho-chan81

sho-chan81(1157)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/06訪問

スガラボが織り成す極上食材による究極の和との融合フレンチ

こちらは完全紹介制でジョエル・ロブションの愛弟子であり、国内外のレストラン・ロブションの立ち上げに総料理長として従事した須賀シェフがオープンされたレストランです。

ちなみに、今年の予約は既に一杯...

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(3378)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

11

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/05訪問

想いを紡ぐ秘密の美食倶楽部

新生SUGALABO。

元エスキスでアジアベストパティシエの称号を持つあの成田一世氏がチームSUGALABOに参加されたと聞いて驚きました。

SUGALABOファンであれば、全国の生産者さ...

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  • 108730939 - 薩摩 黒毛和牛  十勝 雪下熟成メークイン 千葉 クレソン

  • 108730940 - 函館雲丹 賀茂茄子 関金わさび 三田じゅん菜

  • 108730941 - ホワイトアスパラガス 大原漁港 蛤 ペルシュウ

  • 108730943 - 対馬穴子と新牛蒡の八幡巻き、25年熟成バルサミコ酢、花山椒292

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ジゲンACE

ジゲンACE(2046)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/05訪問

SUGALABOにはしごしてしまいました (≧∀≦)

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

某企業さんが主催するワイン会にお誘いされ麻布十番へ。
ワイン会にて小一時間も経った...

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Cちゃん

Cちゃん(727)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/05訪問

名パティシエ成田一世さん@SUGALABO

パティシエとして数々の華々しい賞を受賞されている
成田一世さんがSUGALABOに移られ、
SUGALABO愛が更に増した先日。

デザートより塩辛が好きで、甘いものには疎い私ですが、
先週...

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新店ハンター

新店ハンター(324)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・北海道

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2019/05訪問

神谷町駅から徒歩4分程の場所にある、イノベーティブ・フュージョン「SUGALABO」に行ってきました。

厳選された極上の食材を使用し、独創的な世界観を持った唯一無二な料理が特徴。磨き抜かれたフレ...

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wt31

wt31(26)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/05訪問

【再訪③】

はじめての訪問から3度目の訪問。久々のスガラボの夜でした。
今回はキッチンがよく見えるカウンターの角席です。

まずHENRIOT 2008で乾杯。前菜は以下4種、ここまでで既に幸せいっぱいにな...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 SUGALABO
受賞・選出歴
2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ・フュージョン、創作料理
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約可

紹介制となります。

住所

東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F

交通手段

神谷町駅 徒歩4分

神谷町駅から241m

営業時間・
定休日

営業時間

夜18:00~

定休日

日曜日年末年始 また月1の食材探しで不定期に定休日

予算(口コミ集計)
[夜]¥50,000~¥59,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター16席、個室4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.sugalabo.com/

初投稿者

chika**chika**(1130)

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