SUGALABO

公式情報

2018年Gold受賞店

4.71

夜の点数： 4.75 昼の点数： 3.54
口コミ 147 件

料理・味 4.76
サービス 4.54
雰囲気 4.56
CP 3.99
酒・ドリンク 4.35

行った 921人
行きたい 12975人

評価分布

最寄り駅：

神谷町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イノベーティブ・フュージョン

創作料理

予算：: 夜の予算 ￥30,000～

昼の予算 ￥30,000～

定休日：: 日曜日年末年始また月1の食材探しで不定期に定休日; 日曜日年末年始また月1の食材探しで不定期に定休日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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食を通じて世界と繋がる、限られた時間にだけ出逢える美食のラボラトリーがここに

毎月の食材探しの旅で見つけた極上の食材が集まるイノベーティブ・フュージョン「SUGALABO」は、次世代のフレンチを味わえるラボラトリーとして世界から注目を浴びている。秘密の入口をくぐった先は、独創的な世界観が広がる美食空間。革新的な仕掛けが施された極上の一皿は、ゲストの食欲だけでなく知的好奇心も充たしてくれる。食を通して伝わってくるシェフの強い想いや、料理が紡ぐ物語も汲み取りたい。
...

お店のこだわり

料理人

須賀洋介氏（スガヨウスケ）―独創的なスタイルで魅せる

空間

世界と繋がる、次世代フレンチガストロノミー

料理

五感が歓ぶ、ゲストの知的好奇心をくすぐる一皿

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	SUGALABO
受賞・選出歴	2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	イノベーティブ・フュージョン、創作料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	神谷町駅から241m
営業時間	夜18:00～
定休日	日曜日年末年始また月1の食材探しで不定期に定休日
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～ [昼]￥30,000～予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	（カウンター8席）
個室	有 6人程度でしょうか。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、SoftBank

メニュー

コース	10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.sugalabo.com/
備考	ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sugalabo
初投稿者	chika**（1137）

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