温石 - 焼津(日本料理)

公式

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温石

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

地場の恵みへの感謝から生まれる珠玉の茶懐石。静岡県焼津で、素材を活かし切る匠の技を堪能する

静岡県焼津が誇る茶懐石の名店「温石」。地場の食材を中心に組まれた献立は、四季の移ろいとともに、その土地ならではの恵みをいただく喜びと感謝に満ちている。素材を活かすための塩梅を極めた繊細な料理の数々は、店主・杉山氏による日々の研鑽が生み出した賜物に他ならない。一箸つけて瞼を閉じれば、静岡の豊かな自然が感じられ、穏やかな余韻に包まれる。ゆっくりと流れる時間の中で、茶懐石の粋を心ゆくまで堪能したい。

お店のこだわり

料理人

杉山乃互氏(すぎやまだいご)─素材の味を大切にする若き匠

杉山乃互氏(すぎやまだいご)─素材の味を大切にする若き匠

料理

素材にも調理方法にもこだわり抜いた、焼津ならではの逸品に酔う

素材にも調理方法にもこだわり抜いた、焼津ならではの逸品に酔う

空間

歴史ある建物を改装した風情漂う和空間で、上質な茶懐石を堪能

歴史ある建物を改装した風情漂う和空間で、上質な茶懐石を堪能

投稿写真

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  • 温石 - ☆【温石】さん…スペシャリテの金目鯛(≧▽≦)/~♡☆

  • 温石 - ☆もちがつお(●^o^●)☆

  • 温石 - ☆由比の鱧(#^.^#)☆

  • 温石 - ☆カウンター席(#^.^#)☆

  • 温石 - ☆金目鯛(*^^)v☆

  • 温石 - ☆新蓮根餅&自家製からすみ☆

  • 温石 - ☆クロムツ(^o^)丿☆

  • 温石 - ☆鱧そぼろ&枝豆&黄身ごはん☆

  • 温石 - ☆もちカツオ☆

  • 温石 - ☆本日の土鍋ごはん(*^_^*)☆

口コミ

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  • コスモス007
    口コミ 2,009件 フォロワー 2,669人

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    先月の馳走西さんに引き続き、今年2度目の焼津。 初めてお昼に訪問。 以前、焼津駅のタクシー乗り場になかなかタクシーが来ずヤキモキしたこともありましたが 今回はお昼どきのせいか何台もおり、スムーズに到着。 昼でも凛としながら清々しい雰囲気は同じ。 杉山さんの穏やかな「本日はよろしくお願い... 詳細を見る

    温石 - 料理写真:アジの砧巻き、オデオゴボウの素揚げ

    2024/02 訪問

    8回

  • k1uk0
    口コミ 431件 フォロワー 210人

    凛とした空間で

    このレビューは次の方に向けて書いてみました。 静岡県焼津市で… ・美味しい日本料理をお求めの方 ・サスエ前田魚店の魚介を存分に堪能したい方 ・料理と共にお酒を楽しみたい... 詳細を見る

    温石 -

    2024/02 訪問

    2回

  • ろでーぬ
    口コミ 844件 フォロワー 937人

    安かろう美味かろう

    この日は久しぶりの温石さんへ。 きょ去年もきたけどコスパよくめちゃくちゃ美味しいのでとても好きなお店です( ゚Д゚) この時期はなにだろ?と思ってましたが早めのタケノコ... 詳細を見る

    温石 -

    2024/02 訪問

    3回

温石が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
温石
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

054-626-2587

予約可否

完全予約制

営業時間帯(11:30~15:00. 17:30~21:00)の間は電話に出れない事が多いです。
ホームページより予約が可能です。
キャンセルポリシーを御一読の上、ご予約お願い致します。

住所

静岡県焼津市本町6-14-12

交通手段

焼津駅より徒歩20分
焼津インターより車で15分

焼津駅から1,357m

営業時間

営業時間

昼12:00開始 夜18:30開始
日によって開始時刻が変わる事があります。

日曜営業

定休日

不定休

予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(令和元年に新設されたカウンター席8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

8名様(詰めて10名様)ご利用できる個室 3名様(つめて4名様)用の個室あり

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台まで ※グループでお越しの際は乗り合わせのご協力をお願い致します。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様連れでの来店をご希望のお客様は、¥19,800コースをお選びいただき、個室(個室料:¥3,000〜¥5,000)にてご利用可能です。
お子様用のお料理は一人¥3000からとさせていただいております。お子様ランチのようなものは取り扱いしておりませんが、大人用のお料理の中から、数品をピックアップしてお出ししております。

ホームページ

https://www.all-yys.com/onjaku/

公式アカウント
オープン日

2019年3月5日

備考

茶懐石のコースのみ・完全予約制

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ikechopperikechopper(126)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    昼12:00開始 夜18:30開始
    日によって開始時刻が変わる事があります。

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    焼津駅より徒歩20分
    焼津インターより車で15分

  • このお店の口コミを教えてください

    先月の馳走西さんに引き続き、今年2度目の焼津。
    初めてお昼に訪問。
    以前、焼津駅のタクシー乗り場になかなかタクシーが来ずヤキモキしたこともありましたが
    今回はお昼どきのせいか何台もおり、スムーズに到着。

    昼でも凛としながら清々しい雰囲気は同じ。
    杉山さんの穏やかな「本日はよろしくお願いいたします。」のご挨拶にてスタート。
    この日は良い素材がいろいろ入ったとのことで楽しみ。

    〇...

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