柚木元 - 飯田(懐石・会席料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

柚木元

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

日本料理EAST百名店2021選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

アルプスの豊かな風土が育む自然の恵みを享受。和の美に触れる心温まる空間で四季の旨みを堪能

中央アルプスと南アルプスに囲まれた豊穣の地・飯田市に店を構える「柚木元」。ここでは、山菜や川魚、ジビエなど、四季折々の命を存分に活かした和の一品が供される。余計なものは一切削ぎ落し、旨味だけを際立たせたその味わいは、食材と和食に真摯に向き合ってきたからこそ為せる技だ。また、店内の和の風情溢れる個室、季節に合わせて表情を変える日本庭園や調度品も、五感で愉しむ「四季」に鮮やかさを添える。

お店のこだわり

その他

地産食材で魅せる和食の真髄

地産食材で魅せる和食の真髄

料理

折々の旬を器の中に凝縮。食材に寄り添い持ち味を際立たせた逸品

折々の旬を器の中に凝縮。食材に寄り添い持ち味を際立たせた逸品

空間

移ろう季節を愛でながら、大切な人との食の時間を紡ぐ温かな空間

移ろう季節を愛でながら、大切な人との食の時間を紡ぐ温かな空間

投稿写真

投稿する

  • 柚木元 - 宅急便で届いた ”極上 月の輪熊の草鍋”

  • 柚木元 - 山うどきんぴら

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉を入れます

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉を入れます

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉と原木椎茸を入れます

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉と花山椒

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉と花山椒

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉と花山椒

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉と花つき木の芽

  • 柚木元 - 月の輪熊のロース肉と花つき木の芽

口コミ

投稿する

柚木元が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
柚木元
受賞・選出歴
2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

0265-23-5210

予約可否

予約可

住所

長野県飯田市東和町2-43-1

交通手段

JR飯田線飯田駅徒歩3分

飯田駅から162m

営業時間

営業時間

11:30~13:30(L.O)
17:00~20:00(L.O)

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、10~20人可、30人以上可)

大広間では50人の会合が可能です

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

合計20台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.yukimoto-hanare.com/

備考

お店に来られないお客様のためにお取り寄せもされてます。
https://yukimotohanare.square.site/

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

iidagmtiidagmt(4235)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

飯田・大鹿のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

周辺のお店ランキング

飯田・大鹿×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 柚木元 - 内観写真:

    柚木元 (懐石・会席料理、割烹・小料理)

    4.47

  • 2 旅舎右馬允 - 料理写真:2019.6 寒狭川小鮎の燻製

    旅舎右馬允 (懐石・会席料理、オーベルジュ)

    3.72

  • 3 はやふね - 料理写真:

    はやふね (懐石・会席料理、割烹・小料理)

    3.55

  • 4 三宜亭本館 - 料理写真:

    三宜亭本館 (旅館、懐石・会席料理)

    3.15

  • 5 おとぎ亭光風 - 料理写真:

    おとぎ亭光風 (懐石・会席料理、旅館)

    3.10

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ