銀座で上質ランチ！心満たす贅沢グルメが味わえるお店26選

出典： まる＠横浜市さん

東京メトロ銀座駅から徒歩5分ほどと、アクセスも便利な「鮨 あらい」。店主が「一生食べ続けても飽きない鮨を」との思いで作る、上質なお寿司を味わえます。

店内は、すっきりと洗練された和空間。ゆったり落ち着いてランチを楽しめそうです。

出典： gohangatabetainoさん

握りで「絶品」と口コミでも高評価なのは、マグロです。

その日仕入れたマグロの状態により、包丁の入れ方、シャリに混ぜ込む合わせ酢を加減して作り上げているとか。身が詰まった赤身、脂がのったトロなど、各種のマグロのお寿司は特におすすめです。

出典： まる＠横浜市さん

「食べログ 寿司 TOKYO 百名店」にも選出歴のあるこちらのお店の大将は、名店で修業を積んだ、気鋭の寿司職人です。

新井氏は人柄もホスピタリティも素晴らしく、会話も楽しい、とのこと。高級寿司ランチもリラックスして楽しめるそう。

出典： うどんが主食さん

「きよ田」は、東京メトロ銀座駅C2出口から歩いて5分ほど。半世紀以上の歴史を持つ、ハイクラスな銀座のお寿司屋さん。

店内は上品で美しい和のインテリアが目を引きます。ランチのメニューは、その日仕入れた上質なネタで握るおまかせのみのお店です。

出典： うどんが主食さん

「さすがの美味しさ」「絶品」と口コミでも好評のマグロの握り。

数あるネタの中でも特にマグロにこだわっていて、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握っているのだそうです。

出典： 食べムロさん

お店の四代目の寿司職人は、吉沢範彦氏。魚の目ききから握りの技術まで、こちらで15年腕を磨き、店を継承したという実力派の職人です。

吉沢氏は、とても気さくで夢のように美味しいお寿司を提供してくれる、と口コミでも絶賛されていました。

出典： カケスタ★たかひろさん

東京メトロ銀座駅より歩いて5分ほどの「銀座 鮨 かねさか 本店」。「食べログ 寿司 TOKYO 百名店」にも選出歴のあるお寿司屋さん。

店内は美しい白木のカウンターが配された上質な和空間。銀座でご褒美ランチを味わいたい時に、ぴったりな雰囲気と評判です。

出典： hiro0827さん

こちらのお店の握りは、芸術家の北大路魯山人が手がけたという、趣ある器を使って提供されます。ハイクオリティなお寿司が、より一層美味しく感じられると評判です。

ランチは3種類ほど用意されていて、1万円を切るコースも用意されています。

出典： JoeColombiaさん

こちらのこだわりは「バランスのとれたすし」。愛情をこめて、繊細な職人技で握られているのだそう。

口コミでも、ネタとシャリのバランスが素晴らしい、絶品のお寿司、と好評でした。写真の「大トロ」は、愛媛産などの脂がのったネタを使用しているとか。

出典：tabelog.com

東銀座のDUPLEX銀座タワー8/14 にある「佐たけ」。築地市場駅からは徒歩6分ほどの立地で、極上のお寿司が食べられると評判のお店。

店内は、樹齢250年近い吉野檜の一枚板のカウンターが据えられていて、上質で洗練された和の空間です。

出典： ミニ苺パフェさん

お店の大将は佐竹氏。ホテルの寿司店など一流のお店で20年以上腕を磨き、お店をオープンさせたというベテランの実力派寿司職人さんです。

ランチは11時半の一斉スタートで、おまかせ握りのみとのこと。

出典： ちゅーかさん

こちらのお寿司はとても細やかな仕事がされているのだそう。特に酢飯の温度には驚く人も多いようです。

写真は「マグロの赤身の握り」。熱いシャリがネタの旨味を引き立てていて、ネタの性質や脂ののり方により、酢飯の温度を変えて握っているのだとか。

出典： kanzanさん

「すし家 一柳」は東京メトロ銀座一丁目駅から歩いて2分と、アクセスも便利。「食べログ 寿司 TOKYO 百名店」にも選出歴のあるお店です。

店内は、大人好みの落ち着いた雰囲気。上質なお寿司ランチをゆっくり味わいたい時におすすめです。

出典： しまんちゅレポさん

ランチは、おつまみと握りのおまかせコースが4種類ほどと、握りのみのおまかせコースが3種類ほど用意されています。

予約は電話にて可能とのこと。予約困難店との口コミもあるため、早めの予約がおすすめ。個室もあるようです。

出典： とあるお鮨の禁書目録－食べログ－さん

口コミによると、お寿司はどれも絶品と高評価です。ネタは鮮度が良く、シャリはやや温かく絶妙なバランスの味だとか。

こちらは有名俳優のお気に入りのお店で、舌の肥えた有名人をも虜にする美味しいお寿司が評判です。ぜひ試してみたくなるお店だそう。

出典： hiro0827さん

東京メトロ銀座駅から歩いて5分ほどの「鮨竹」。「食べログ 寿司 TOKYO 百名店」への選出歴もあるお店です。

店内は、シンプルで美しくすっきりとした和空間。8席用意されていて、カウンターのみのようです。

出典： ドラノログさん

こちらのお店の大将は女性のため、女性ひとりで銀座のお寿司ランチがしたいという時も訪れやすいと評判です。

口コミによると、オープン当初からお寿司好きには注目されていたお店だそう。大将の竹内史恵氏は、新橋の寿司の名店で研鑽を積んだ実力派だとか。

出典： IKKO'S FILMSさん

同店では、おつまみも握りも大きめで、ネタが分厚く、食べ応えもありそうです。

シャリは赤酢と白酢を使い分けていて、ネタの質も良く、丁寧に仕事がされた絶品のお寿司と絶賛されていました。

出典： 酒仙翁さん

「うち山」は、東京メトロ東銀座駅から徒歩3分ほどと、アクセスも便利。シンプルでありながら奥が深い、上質な日本料理を楽しめるお店です。

店内は上品で高級感あふれる和のインテリア。完全予約制で、ランチはWEB予約が必要とのこと。

出典： yua_tokyoさん

写真は、「鯛茶漬け」。現在ランチは、鯛茶漬けのコースが「軽め、基本、上質、特別」の4つ用意されています。

濃厚な胡麻ダレと鯛の組み合わせも良く、熱い煎茶を掛けてお茶漬けにして食べると、とても美味しいのだとか。おすすめの料理です。

出典： マーブルクッキーさん

こちらは「食べログ 日本料理 TOKYO 百名店」に何度も選出されている名店。

口コミでは、お店のホスピタリティも高評価でした。配慮が行き届いた上質な接客なのだとか。大将は料理の説明もしてくれるそうで、楽しい時間を過ごせたとの声も多くありました。

出典：tabelog.com

東銀座駅から徒歩2分ほどのビル6階にある「寛幸」。「贅沢な家庭料理」というコンセプトで作り上げられた創作日本料理を味わえます。

店内は大人好みの洗練された空間。ご褒美ランチをゆっくりリラックスして楽しみたいという時におすすめのお店です。

出典： macosharedaisukiさん

ランチコースは、平日のみ比較的控えめな値段のコースもあります。ランチの当日予約は不可のため、WEBで早めの予約を。

こちらは「きんきと蕪と椎茸の煮物」。ランチコースで提供された一品です。味付けが素晴らしく、最高、と絶賛されていました。

出典： Lady hanaさん

写真は「冷製レバニラ」。丁寧に作られていて、滑らかな食感で品の良いレバニラなのだとか。

こちらは「食べログ 日本料理 TOKYO 百名店」に選出されたお店。お馴染みの家庭料理を、贅沢な一品に仕立てる技術はさすがですね。

出典： たかひーさん

東京メトロ銀座駅徒歩3分ほどと、アクセスも抜群の「てんぷら 近藤」。「食べログ 天ぷら 百名店」にも何度も選出されているお店です。

店内にはカウンターが2つあり、全部で25席。全てカウンター席で、目の前で天ぷらを揚げる様子も楽しめるのだとか。

出典： kojista55さん

店主は近藤文夫氏。この道を50年以上極め、日本政府の名誉賞も受賞したという天ぷら界のトップ料理人です。近藤氏は、国内外に「天ぷら」という料理を広めた立役者、とのこと。

ランチで上質な天ぷらを食べたいなら、こちらは最初におすすめしたいお店です。

出典： アキタン34さん

ランチは、2種類用意されているようです。

写真の海老の天ぷらは、海老の身のプリッとした食感と甘みが楽しめるのだとか。その他の天ぷらも衣が驚くほどに軽く、素材の旨味がしっかり引き出されていると、口コミでも好評の声が多数見られます。

出典： ピナレロドグマF10さん

銀座八丁目、花椿通りと見番通りが交わる場所にある「天亭」。日本各地の厳選食材を使った、美味しい天ぷらが食べられる、おすすめのお店です。

店内は、和の趣も感じられるモダンで高級感あふれる空間。カウンター席とテーブル席が用意されています。

出典： zzhat0706さん

こちらは「特製天丼」。ランチに食べられる丼物は他に「天丼」と「かき揚げ丼」があります。

タラの白子やホタテといった魚介、野菜などの大きな天ぷらがたっぷり。赤だしの味噌汁や御新香もつきます。白子はジューシーで、とても美味しいとのこと。

出典： 食いだおれリーマンさん

旬の魚や野菜などの食材を使い、太香胡麻油という上質な油で揚げた、ハイレベルな天ぷらが味わえると評判です。

写真の海老天は、カラッと揚がっていて海老の甘みも存分に感じられるのだとか。

出典： JoeColombiaさん

「ロオジエ」は、並木通り沿いの資生堂銀座ビルにあるフレンチレストラン。

店内は、建築デザイナーのピエール＝イヴ・ロション氏がデザインしたラグジュアリーな上質空間。日常を忘れてランチを優雅に楽しみたいという時におすすめのお店です。

出典： ヤキニクフリークさん

こちらは、創業から50年以上という長い歴史があるお店です。現在、料理を手掛けるのは、きらびやかな経歴を誇るエグゼクティブシェフのオリヴィエ・シェニョン氏。

口コミによると、極上のフレンチであり、日本らしい季節感も表現された料理なのだとか。

出典： たか915 ゆるりと食を楽しむさん

写真は「フリヤンディーズのワゴン」。ショコラやカヌレ、クッキーなど、華やかなデザートが一杯のデザートワゴンです。

最も手ごろなコースにも、最後はデザートワゴンがつくとのこと。デザートワゴンは「夢のよう！」という、口コミも寄せられていました。

出典： みるみんくさん

銀座一丁目駅から歩いて2分ほど、マロニエ通りにある「銀座 大石」。

12席のカウンターで繰り広げられる、ライブ感溢れる食のエンターティメントは、“劇場型カウンターフレンチ”と、言う口コミも寄せられていました。

カウンター席のみと言うことで、友人や恋人とのランチはもちろん、自分へのご褒美ランチに一人でも寄りやすそうですね。

出典： archireamさん

写真は「黒トリュフとフォアグラのパイ包み」。黒トリュフとフォアグラをパイ生地で包み、トリュフソースが添えられた料理です。

ランチも夜と同じおまかせコースのみのようですが、こちらの料理は別料金。それでも、口コミでは絶賛の声が目立っていました。

出典： archireamさん

こちらは完全予約制で、現在ランチは土曜のみのようです。ご褒美ランチに訪れたいなら、ぜひ早めの予約を。

シェフは大石義一氏。正統派フレンチの名店で、長年腕を磨き上げてきた実力派です。大石シェフは接客もとても楽しいと、口コミでも好評でした。

出典： Hiro45316さん

「エスキス」は、銀座駅至近のフレンチレストラン。伝統的フレンチでありながら、日本の食材や調理法を組み合わせた料理を楽しめるお店です。

店内は、優しい色調でまとめられた、格式高い美しい空間。特別なご褒美ランチがしたい時にもおすすめできそうです。

出典： Aya008300さん

お店のエグゼクティブシェフは、リオネル・ベカ氏。フランス出身で、フランスでキャリアを積んだ後、2006年に来日した名料理人です。

口コミによると、シンプルな見た目なのに驚きがあり、繊細な味の完成度の高い料理、とのこと。とても好評のようです。

出典： cocoro4040さん

写真は「兆し」。甘鯛を蒸し焼きにし、フキノトウやベルガモットなどの食材を使った料理です。

料理には、ひとつひとつ、シェフの豊かな感性が反映された名前がついています。アートを楽しむような気持ちで、ランチを楽しむことができそうですね。

出典： Azzurriさん

銀座レカンは、銀座駅至近のミキモトビル地下1階にあるフレンチレストラン。

店内は、真珠のようなシャンデリアが目立つラグジュアリーな空間。華やかなランチを楽しみたいという時におすすめのお店です。

出典：tabelog.com

店内には、テーブル席のほか、完全個室も用意されています。

2名から利用できるとのことで、プライベートな時間をゆっくり楽しむランチがしたいなら、個室利用もおすすめです。

出典： French87さん

料理長は、東京の名店で研鑽を積んだ栗田雄平氏。「記憶に残る料理」を作る、という思いで日々料理を制作しているそう。

写真は「蝦夷鹿腿肉のロティ」。ランチコース「Déjeuner」の肉料理です。蝦夷鹿肉の力強い味わいが楽しめるのだとか。

出典：tabelog.com

銀座駅から徒歩3分と、アクセスも便利な「レストラン ラフィナージュ」。各地の良質な旬食材を使ったフレンチを楽しめるお店です。

店内は上品で落ち着いた雰囲気。カウンター席があるので、一人で上質なランチがしたい、という人にもおすすめできそう。

出典： Avignon_mats1984さん

写真は「京鴨胸肉のロースト ビーツの香るソース」。レアな焼き加減でやわらかく、鴨肉そのものの美味しさをしっかり味わえる一品なのだとか。

ランチコースは1種類。季節ごとに異なる魚料理と肉料理のダブルメインが楽しめるようです。

出典： 東京ふらふらさん

こちらではランチに、ソムリエによるワインペアリングをつけることも可能。ワインによって料理の違った魅力が楽しめると好評のようです。

その他、お茶をランチの料理と合わせる厳選茶ペアリングもあるとのこと。

出典： rose879094さん

「ドミニク・ブシェ トーキョー」は、東京メトロの銀座一丁目駅から歩いて3分ほど。

昔ながらのフレンチの長所を活かしながら、「進化するクラシック」をテーマに作り上げられたフランス料理を楽しめるお店です。

出典： rose879094さん

店内は、優雅で美しく、洗練されたインテリア。上質なランチを味わうのにぴったりの空間ですね。シェフが、パリのアパルトマンに置いていた私物も飾っているのだとか。

完全個室と半個室も用意されている、とのことです。

出典： satshmanさん

ドミニク・ブシェ氏は超一流シェフのジョエル・ロブションの右腕として活躍し、仏国家功労賞も受賞したという、世界に名だたるシェフ。

ランチも、正統派でありながら、日本的要素も散りばめられたクオリティの高いフレンチが楽しめると、口コミでも好評です。

出典： 代々木乃助ククルさん

「アロマフレスカ」は、銀座一丁目駅至近のお店。食材そのものの美味しさを存分に引き出した料理を味わえるイタリアンレストランです。

店内は、高級感あふれる優美なインテリア。ハイクラスなイタリアンランチを楽しみたいなら、おすすめのお店です。

出典： 食べ盛りりっちゃんさん

こちらのシェフは原田慎次氏。六本木のイタリアンレストランで腕を磨き、1998年に独立した熟練のシェフです。

食材は産地に出向いて選び抜いたものを使っている、とのこと。原田氏が手がける料理は、目にも美しく、丁寧で繊細と口コミでも高評価です。

出典： q.taroさん

ランチの営業は、水、木、金、土のみ。ランチコースは1種類のようで、冷製パスタや魚料理、肉料理、デザートなどがつくコース内容です。

冷製パスタは、お店の名物料理という声もあり、絶品、と口コミでも絶賛されていました。

出典： Azzurriさん

東京銀座資生堂ビルの10階にあるイタリアンレストラン「FARO」。「食べログ イタリアン TOKYO 百名店」にも選出歴があるお店です。

店内は美しくハイセンスな上質空間で、ご褒美ランチにぴったりな雰囲気だとか。

出典： mayuncoさん

ランチコースは「プラントベース」の一種類のよう。こちらのメインディッシュは野菜、魚、肉から好みのものを選べます。

各地の生産者から仕入れた、良質な日本産食材を使った、枠にとらわれないモダンなイタリアンを楽しめる、とのこと。

出典： miii1118さん

写真は「タコのタリアテッレ」。ランチで提供されたパスタです。

タコの身は煮込んであり、吸盤部分は別で火入れしているのだそう。身と吸盤は食感が異なるのだとか。こだわりの調理の技が味わえる料理で、「完璧な一皿」と絶賛する口コミも寄せられていました。

出典： こうぽんちきちきさん

「アルマーニ リストランテ」は、銀座駅直結のアルマーニ銀座タワーにあるイタリアンレストラン。ラグジュアリーブランド「ジョルジオ アルマーニ」の運営するお店です。

店内はスタイリッシュで洗練された空間。上質なランチを楽しみたい大人におすすめです。

出典： あきとん（・・）さん

こちらは、アルマーニの世界観を、食で表現しているのが特徴。伝統的イタリアンと日本の上質な旬食材を掛け合わせた料理を味わえます。

ランチは、現在の価格で1万円を切るコースから、2万円近いコースまで4種類ほど用意されているようです。

出典： chryhiroさん

料理を手掛けるエグゼクティブシェフは、ブルノ昼間シェフ。バルセロナで育ち、ヨーロッパや銀座などの高級レストランで研鑽を積んだ、若き実力派シェフです。

どの料理も繊細で品が良く、洗練された味なのだとか。パスタや白身魚の料理などが好評のようです。

出典： natsu-kingさん

「スリオラ」は、銀座駅からは徒歩3分ほど。バーニーズニューヨークと同じ銀座交詢ビルの4階にあります。四季の旬食材を使ったモダンスパニッシュが楽しめる、おすすめのお店です。

店内は、大人好みの上品な空間。ゆったりご褒美ランチを味わえそうですね。

出典： youyo911さん

ランチは「スペシャリテコース」、「スタンダードランチコース」の2種。

事前予約で、ディナーで提供しているコースをランチで楽しむこともできるようです。

出典： ぽんちき。さん

料理を手掛けるのは本多誠一シェフ。フランス、スペイン、日本の名店で、腕を磨き続けてきたシェフです。

スペイン料理定番のパエリアなどはコースには登場せず、バスク地方の影響を受けた料理なのだとか。口コミでも「完成度が極めて高い」と評されています。

出典： matsudacoさん

「MASIA」は、銀座ベルビア館8階にある、おすすめのスペイン料理のお店。伝統的スペイン家庭料理と、現代的な調理法を融合させた料理を楽しめます。

店内はスペインの雰囲気も感じられるような、大人っぽいおしゃれな上質空間です。

出典： 養命酒で乾杯‼︎さん

こちらは「食べログ スペイン料理 百名店」にも選出された名店。料理はもちろんのこと、空間や器の美しさにもこだわりが感じられるという声も。

「料理はお皿も含めて完成する」とのことで、お皿もスペイン、バルセロナで特注しているそうです。

出典： 口福ヤマトモさん

こちらで楽しめるのは、スペイン産食材や日本の旬食材を使ったカタルーニャ料理。

「食材の組み合わせが豊かで美味」と、口コミでも好評の料理を手掛けるのは、マテウ・ビジャレット氏。イタリア、オランダ、シンガポール、大阪と各国で腕を磨いたシェフです。

出典： yoshimurakeiさん

東京メトロ銀座駅から徒歩5分ほどの場所にある「銀座 上瀧」。「食べログ 中国料理 TOKYO 百名店」への選出歴もある中華料理のお店です。

座席はカウンター席のみ。店内は上品で落ち着いた雰囲気で、一人でご褒美ランチがしたいという時にも寄りやすそうです。

出典： yoshimurakeiさん

こちらではフカヒレ、アワビ、トリュフなど、世界各国の最高級食材を使った豪勢な中華料理コースを、ランチにも食べられるようです。

写真は上海蟹を使った料理で、コースの中の一品の「清湯麺」のスープ、とのこと。数十匹もの上海蟹でエキスを取るのだとか。

出典： yoshimurakeiさん

オーナーシェフは、佐賀県出身の中国料理の敏腕シェフ、上瀧剛氏。銀座でお店を手掛けるのは2度目だそう。

日本人の心と中国料理の伝統的技法を融合させた「上瀧オリジナルの料理」を、との思いで、料理が振る舞われています。

出典：tabelog.com

銀座駅から徒歩5分ほどの「レンゲ」。伝統を重んじながらも固執しすぎず、シェフならではの感性が加わった、こちらのお店ならではの中国料理を楽しめると評判です。

店内はモダンでおしゃれ。落ち着けそうな雰囲気なので、ゆったり中華を楽しみたい人におすすめ。テーブル席、カウンター席があり、半個室も用意されています。

出典： west_0121さん

「Rengeコース」は、ランチにもオーダー可能。前菜、メイン料理、鮑のラーメンなどの〆の料理、デザートが含まれるコースです。

写真はコース前菜の「キャビアパオ」。キャビアとサワークリーム、中トロといった贅沢食材が使われた、豪勢な料理です。

出典： macosharedaisukiさん

こちらもコースのひとつ「北海道産黒毛和牛フィレ肉 山椒ソース」。あさつきと山椒がのせられた、厚切りのフィレ肉の料理です。

肉はとてもやわらかくとろけるほどで、とても美味しいのだとか。特別な日のランチで味わってみるのもいいでしょう。

出典： lionkoalaさん

銀座一丁目駅から徒歩1分ほど、ポーラ銀座ビルの9階にある「REIKASAI GINZA」。

中国清代の西太后が愛した当時と同じ、繊細で滋味深い宮廷料理を食べられると人気のお店です。

出典：tabelog.com

店内は、気品を感じるインテリアでまとめられていて、大切な方をもてなしたい時にぴったりな上質空間とのこと。

写真は半個室で、厚手のカーテンで仕切られているとのこと。よりプライベート重視なランチなら、完全個室もおすすめです。

出典： ジャッキー社長さん

写真はランチで提供された主菜のひとつ、「大海老の炒め 紹興酒の香り」。

ランチは、予算に応じて数種類から選べるとのこと。一万円以下のリーズナブルなコースから、最上級のコースでは、フカヒレやツバメの巣といった超高級食材の料理が味わえるものもあるそうです。

出典： shinn679さん

「家寶 跳龍門」は、GINZA SIXの6Fにあるお店。広東料理をメインで提供する中国料理店です。

店内は、中国の雰囲気たっぷりの、高級感あるしつらえの空間。上質な広東料理ランチを、ゆったり楽しめそうです。

出典： UNO.Yさん

こちらの料理長は、袁家寳（えんかぽ）氏。香港随一ともいわれた高級広東料理店の日本支店で、総料理長を務めていたという華々しいキャリアの持ち主です。

ランチコースは予算に合わせて数種類あり、一万円を切るコースから、北京ダックやフカヒレの姿煮込みなど、贅沢な食材を味わえる豪華なコースもあるそう。

出典： ttnn06さん

写真は「飲茶コース」の前菜盛り合わせ。

飲茶コースは8品ほどの内容で、アミューズから始まり、点心師手作りの自家製の点心や、フカヒレ入りスープ餃子、デザートなどがついた充実のコース。値段は比較的控えめで、ショッピング後のランチにもおすすめです。

出典： 食べすぎぷんたさん

「銀座嘉禅」は、メトロの銀座駅からは徒歩3分ほど。四季折々の旬の食材を使った、新しい広東料理を味わえるお店です。

店内は、シックなインテリアで、落ち着けそうな雰囲気。カウンター席は、目の前でシェフの料理の様子を楽しめるのでおすすめです。

出典： ケアン てりあさん

料理を手掛けるのは、簗田圭氏。中国料理名店や高級ホテルレストランで腕を磨き、シンガポールの超有名ラグジュアリーホテルでもキャリアを積んだという、華々しい経歴を誇るシェフです。

旬の食材を使った、シェフならではの絶品広東料理が味わえるとのこと。また料理に合わせた紹興酒やワインのラインナップも充実しているようです。

出典： miz.tさん

写真は「嘉禅ランチコース」の料理。こちらのコースは、豪華なのに、値段は控えめな印象。

現在のコース内容では焼きたて北京ダックや、ふかひれの土鍋煮込み、デザート盛り合わせ、中国茶など盛りだくさん。まずは押さえておきたい、おすすめのランチです。