きよ田 - 銀座(寿司)

公式

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きよ田

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

心で作り上げる握りに、客人は詠嘆の声を上げる。全国の美食家が一度は来店したいと願う鮨屋

開店から半世紀の歴史を有する「きよ田」。鮨を愛する者ならば、一度は訪れたいと願う名店だ。静謐な空間で供されるのは、語り継がれてきた珠玉の握り。メニューは用意されておらず、その日最高の状態で仕入れたネタで構成された”おまかせ”のみ。数あるネタの中でも、鮪には並々ならぬ情熱を注いでおり、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握るという。「鮪のきよ田」の呼び声高いその味は、記憶に刻み付けたいほどだ。

お店のこだわり

料理人

吉沢範彦氏(ヨシザワノリヒコ)―伝統を体現する、期待の四代目

吉沢範彦氏(ヨシザワノリヒコ)―伝統を体現する、期待の四代目

空間

透徹した空気が流れる、貫禄あるカウンター

透徹した空気が流れる、貫禄あるカウンター

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きよ田が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
きよ田
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3572-4854

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-3-15

交通手段

東京メトロ 各 銀座駅C2出口 徒歩5分

銀座駅から293m

営業時間

営業時間

12:00~14:00(L.O.13:45)
18:00〜22:00

定休日

日・祝日

予算
[夜]¥50,000~¥59,999 [昼]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥60,000~¥79,999 [昼]¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

備考

Mail:kiyota-4867@docomo.ne.jp

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

harrisonharrison(7)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    12:00~14:00(L.O.13:45) 18:00〜22:00

    【定休日】

    日・祝日

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ 各 銀座駅C2出口 徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    【Checkポイント】 ■1代目は鮨の神様、天皇と呼ばれた藤本繁蔵大将から半世紀伝統が引き継がれ現在4代目の吉沢範彦大将が営む ■鮪の卸、石司からピンものの鮪を仕入れる 半世紀引き継がれる銀座の鮨の老舗 きよ田 。 銀座駅から徒歩5分のコリドー街近くにある店舗。 外観はビルの1階にこじんまりとした茶色い扉の入口がある。 内観は店に入り暖簾をくぐると白木のカウンターに落ち...

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    きよ田 (寿司)

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