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【営業時間】 12:00～14:00(L.O.13:45) 18:00〜22:00 【定休日】日・祝日お店情報を見る

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お昼に初訪問。カウンターは3組座れるようにゆったりめに椅子がセットされていた。奥に個室もあるよう。カウンターは大きな1枚板のように見えた。お寿司を提供するのも同じ材質の板。こまめに拭いていらしたし、手をかけているのがよくわかる。まずはお造りからで、途中焼き物を挟みながら握りへ。この日のネタは以下のとおり。真鯛すみいか生いくら鮑焼きマグロ赤身霜降り大トロ小... お店の口コミを見る

きよ田 (銀座/寿司)

**2023**年5月
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**2023**年6月
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**2023**年7月
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31

公式

きよ田

2023年Bronze受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

3.95
口コミ 201 人
保存 19361 人

最寄り駅：

銀座駅

銀座駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥60,000～￥79,999

昼の予算 ￥40,000～￥49,999

定休日：: 日・祝日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真3205
口コミ201
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2. 平均・分布
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心で作り上げる握りに、客人は詠嘆の声を上げる。全国の美食家が一度は来店したいと願う鮨屋

開店から半世紀の歴史を有する「きよ田」。鮨を愛する者ならば、一度は訪れたいと願う名店だ。静謐な空間で供されるのは、語り継がれてきた珠玉の握り。メニューは用意されておらず、その日最高の状態で仕入れたネタで構成された”おまかせ”のみ。数あるネタの中でも、鮪には並々ならぬ情熱を注いでおり、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握るという。「鮪のきよ田」の呼び声高いその味は、記憶に刻み付けたいほどだ。
...

お店のこだわり

料理人

吉沢範彦氏（ヨシザワノリヒコ）―伝統を体現する、期待の四代目

空間

透徹した空気が流れる、貫禄あるカウンター

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SOBANPO （14）

[携帯電話番号認証済]

174ログ行ったお店 174件

フォロー 0人 フォロワー 14人

ピックアップ！口コミ

今まで食べてきた鮨屋さんでダントツの美味しさ

伝統受け継ぐ名店の名の通り全てがパーフェクトなお店でした。お店に伺ったのは18時。お客さんは我々抜かしてもう1組の日本人カップル。瓶ビールでスタートして2杯目からは日本酒を2人で一升くらい飲みました。ホタルイカでスタートして30品越え。特に印象深いのがマグロのカマ肉の火入れ加... 詳細を見る

5？

夜の点数

2023/04 訪問

1回
カリスマ社内ニートりんちゃん（57）

[携帯電話番号認証済]

165ログ行ったお店 157件

フォロー 0人 フォロワー 57人

旬のネタをいちばん美味しい状態で

お昼に初訪問。カウンターは3組座れるようにゆったりめに椅子がセットされていた。奥に個室もあるよう。カウンターは大きな1枚板のように見えた。お寿司を提供するのも同じ材質の板。... 詳細を見る

2？

昼の点数

2022/10 訪問

1回
うどんが主食（57152）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

3,841ログ行ったお店 2,786件

フォロー 2,970人 フォロワー 57,152人

藤本繁蔵の思いが詰まった「きよ田」の4代目は素晴らしい

オフ会への参加は公式LINEアカウントに登録してください。 LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk 吉澤さんの「きよ田」に食事のために初め... 詳細を見る

588？

夜の点数

昼の点数

2022/10 訪問

3回

口コミをもっと見る（201人）

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	きよ田
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3572-4854
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座6-3-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ各銀座駅C2出口　徒歩5分銀座駅から294m
営業時間	営業時間 12:00～14:00(L.O.13:45) 18:00〜22:00 定休日日・祝日
予算	[夜]￥50,000～￥59,999 [昼]￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥60,000～￥79,999 [昼]￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
備考	Mail：kiyota-4867@docomo.ne.jp アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	harrison（7）

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

備考

Mail：kiyota-4867@docomo.ne.jp

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

初投稿者

harrison（7）