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[月] 11:30 - 14:00（L.O. 12:30） 17:00 - 22:30（L.O. 21:00） [火] 11:30 - 14:00（L.O. 12:30） 17:00 - 22:30（L.O. 21:00） [水] 定休日 [木] 11:30 - 14:00（L.O. 12:30） 17:00 - 22:30（L.O. 21:00） [金] 11:30 - 14:00（L.O. 12:30） 17:00 - 22:30（L.O. 21:00） [土] 11:30 - 14:00（L.O. 12:30） 17:00 - 22:30（L.O. 21:00） [日] 11:30 - 14:00（L.O. 12:30） 17:00 - 22:30（L.O. 21:00） ■ 定休日祝日の月曜日お店情報を見る

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親方は新橋しみずで8年修行しみず出身の方の店は初訪問です。場所は銀座の雑居ビルの４階ですが、行きやすいですね。つまみはシンプルで切りつけは大ぶり。冨所に似た感じがありますね。実際仲良しみたいですしね。握りはコハダは美味しかったですが、海老は茹ですぎで味が抜けてましたね。魚は豊洲からなので悪くもなければ良くもない印象。サービス面は久々の挨拶なしの店でした。 ... お店の口コミを見る

鮨竹 (銀座/寿司)

**2026**年4月
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29	30

鮨竹

（スシタケ）

寿司TOKYO百名店2025選出店

3.74
口コミ 286 人
保存 23275 人

最寄り駅：

銀座駅

銀座駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999

定休日：: 水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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フェルディナント・ベルヒ

口コミ 583件フォロワー 1,607人

ピックアップ！口コミ

ザギンでシースーの巻

銀座の鮨竹、昨年は１度も行ってなかったよ！そんなわけで日曜日のお昼、食べログ銅メダルのマイレビさんと一緒に鮨竹でシースーです(笑) ●つまみ　芯取菜、平目、蛍烏賊、白魚(福島)、鰆　子持ち槍烏賊 ●にぎり　春日鯛の昆布締め、墨烏賊、赤身、中トロ　小肌、北寄貝、鮪漬け、... 詳細を見る

1129？

2026/03 訪問

8回
とりとり18

口コミ 1,120件フォロワー 987人

正統派

東京都、銀座駅から306mにあるお店です。この日は「おかしやうっちー」さんで美味しいスイーツを堪能。せっかく東京まで来たのだから夜は鮨を食べて帰ろうと思い、条件として日曜日... 詳細を見る

57？

2025/11 訪問

1回
classic food

口コミ 1,055件フォロワー 320人

一見さんや初心者には厳しめかな

親方は新橋しみずで8年修行しみず出身の方の店は初訪問です。場所は銀座の雑居ビルの４階ですが、行きやすいですね。つまみはシンプルで切りつけは大ぶり。冨所に似た感じ... 詳細を見る

14？

2025/11 訪問

1回

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鮨竹が紹介されているグルメ情報まとめ

銀座で上質ランチ！心満たす贅沢グルメが味わえるお店26選

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食べログまとめ編集部
銀座エリアで寿司！憧れの名店からお値打ちなお店まで30選

東京の銀座には、長い歴史のある寿司店がたくさんあります。今回は、銀座でおすすめの寿司店をまとめました。記念日など特別な日にぴったりの完全予約で利用できる名店から、リ...記事を読む»

食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨竹（スシタケ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-6228-5007
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅B3出口より徒歩5分銀座駅から307m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 12:30 17:00 - 22:30 L.O. 21:00 水定休日 ■ 定休日祝日の月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	おまかせ料金に含む

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
最大予約可能人数	着席時 3人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	ディナータイムはお子様連れ不可（高校生以上は可・ランチタイムは要相談）
オープン日	2014年6月4日
初投稿者	出挙（2641）
最近の編集者	e.is（1） ... 店舗情報（'23/09/05 14:12）ヒロ8969（1） ... 店舗情報（'22/04/01 22:10）編集履歴を詳しく見る