営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 11:30〜13:00 17:30〜22:30 【定休日】日曜・月曜お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

築地市場駅6分東銀座駅8分新橋駅8分汐留駅9分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

平日予約し20時頃来た、店内はほぼ満席今まで高級な寿司屋に行ったことがなく、憧れの体験として行ってみたいとずっと思っていた、そんな中この店を見つけ来店ザギンでシースー、敷居が高いイメージが強く、食べログで予約が出来るのは初心者にとって非常にありがたいおまかせコースで、お酒を2杯(ビール、焼酎)飲んで29500円、もはや安いのか高いのか分からない提供された料理は以... お店の口コミを見る

佐たけ (築地市場/寿司)

**2023**年3月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2023**年4月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

**2023**年5月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

公式

銀座　鮨

佐たけ

寿司TOKYO百名店2022選出店

3.88
口コミ 201 人
保存 9082 人

最寄り駅：

築地市場駅

[ 東京 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

予算：: 夜の予算 ￥30,000～￥39,999

昼の予算 ￥15,000～￥19,999

定休日：: 日曜・月曜

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(4)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(16)
写真4840
口コミ201
1. 口コミ(201)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【空席情報】 3/28(火) 17:30~メインカウンター、個室カウンターのお席がございます。

無駄を削ぎ落として辿り着く、「百年後もスタンダードで在り続ける」極上の鮨。
洗練された所作から紡ぎ出される「心」のこもった最上のおもてなし。
新橋色の暖簾をくぐると広がる、細部までこだわり尽くした居心地の良い空間。
「味」、「おもてなし」、「空間」が三位一体となる究極の体験を提供いたします。
...

お店のこだわり

料理人

本格的ながら鮨の楽しみ方の幅を広げた、革命児

料理

こだわりのマグロは「やま幸」から仕入れ

空間

国産ひのきの一枚板が美しいカウンター

料理

酢飯の温度とあわせるネタの絶妙な温度で楽しむ江戸前鮨

コース

ランチ11：30一斉スタート【おまかせ　握りのみ】メインカウンター担当大将佐竹

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 11:30～13:30

ランチ11：30一斉スタート【おまかせ　握りのみ】個室カウンター（相席）担当藤岡

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 11:30～13:30

コース詳細

27,500円 (税込)

人数: 1～2名様
利用可能時間: 17:30～19:30

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269483","content_type":"ReviewImage","content_id":170269483,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269486","content_type":"ReviewImage","content_id":170269486,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269511","content_type":"ReviewImage","content_id":170269511,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269524 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269524","content_type":"ReviewImage","content_id":170269524,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269532","content_type":"ReviewImage","content_id":170269532,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269568","content_type":"ReviewImage","content_id":170269568,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269581","content_type":"ReviewImage","content_id":170269581,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269596","content_type":"ReviewImage","content_id":170269596,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269623","content_type":"ReviewImage","content_id":170269623,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269647","content_type":"ReviewImage","content_id":170269647,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269674","content_type":"ReviewImage","content_id":170269674,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269718","content_type":"ReviewImage","content_id":170269718,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269464","content_type":"ReviewImage","content_id":170269464,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269656","content_type":"ReviewImage","content_id":170269656,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269476","content_type":"ReviewImage","content_id":170269476,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269681","content_type":"ReviewImage","content_id":170269681,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269447","content_type":"ReviewImage","content_id":170269447,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269551","content_type":"ReviewImage","content_id":170269551,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269502","content_type":"ReviewImage","content_id":170269502,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-170269420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170269420","content_type":"ReviewImage","content_id":170269420,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ピックアップ！口コミ

オールバックGOGOGO （3544）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

3,323ログ行ったお店 2,957件

フォロー 555人 フォロワー 3,544人

ピックアップ！口コミ

王道の江戸前鮨をいただけます

食べログ★3.87 ・2022年 Top 1000 【佐たけ】さんにお伺いさせて頂きました、場所は、新橋の外れになります。外観は、緑蒼の暖簾が目印しになります。内装は、大将さんの横一列の檜のカウンター席、それと別室で二番手さんの個室が四席ございます。久兵衛さん... 詳細を見る

240？

夜の点数

2022/04 訪問

1回
y.ws2 （30）

[携帯電話番号認証済]

2,234ログ行ったお店 1,661件

フォロー 4人 フォロワー 30人

新年ということで、来店。

１ヶ月しか空いてませんが、やはり美味しい。今回は蕪も沢山ご用意頂きとても嬉しかったです❤️ 花ジンジャーエールのれそれ、穴子の稚魚、素麺風これは初... 詳細を見る

13？

夜の点数

2023/01 訪問

6回
carpc472 （455）

[携帯電話番号認証済]

1,140ログ行ったお店 939件

フォロー 448人 フォロワー 455人

大高級なザギンでシースー

平日予約し20時頃来た、店内はほぼ満席今まで高級な寿司屋に行ったことがなく、憧れの体験として行ってみたいとずっと思っていた、そんな中この店を見つけ来店ザギンでシ... 詳細を見る

30？

夜の点数

2022/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（201人）

感染症対策

店内	定期的な換気
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意入店時の検温

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	佐たけ
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5890-2725
予約可否	完全予約制・一斉スタートとなりますので時間厳守でお願いいたします。万が一遅刻や途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございます。・香水、柔軟剤など香りの強いものはお控え下さい。場合により入店できない事もございます。・アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせ下さい。当日のお申し出　にはお応え致しかねる場合もございます。
住所	東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座8-18-16」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	築地市場駅6分東銀座駅8分新橋駅8分汐留駅9分築地市場駅から330m
営業時間	営業時間 11:30〜13:00 17:30〜22:30 定休日日曜・月曜
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～￥39,999 [昼]￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	14席（カウンター最大9席、個室5席）
個室	有（2人可、4人可） 5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
オープン日	2021年5月27日
電話番号	03-3545-7775
初投稿者	金城幸子（1536）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

佐たけ - 築地市場（寿司）

佐たけ