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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
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料理人
本格的ながら鮨の楽しみ方の幅を広げた、革命児
料理
こだわりのマグロは「やま幸」から仕入れ
空間
国産ひのきの一枚板が美しいカウンター
料理
酢飯の温度とあわせるネタの絶妙な温度で楽しむ江戸前鮨
食べログ百名店2025 以前当日予約なしで電話をかけたら満席で入れなかったので、今回は事前に食べログからネット予約をしました。 20時一斉スタートなので10分前に行きま... 詳細を見る
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店名 |
佐たけ
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---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-2725 |
予約可否 |
完全予約制 ・当店は一斉スタートとなりますので時間厳守にてお願い申し上げます。 コース開始から10分を過ぎてもご来店ない場合、キャンセル扱いとさせて頂きキャンセル料100%をお支払い頂きます。 |
住所 |
東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
このお店は「中央区銀座8-18-16」から移転しています。 |
交通手段 |
築地市場駅6分 築地市場駅から330m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
14席 (カウンター最大9席、はなれ5席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 5席(貸切ご希望の方はご相談下さい) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | 香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。 |
オープン日 |
2021年5月27日 |
電話番号 |
03-3545-7775 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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78m
160m
202m
207m
227m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
17:30 - 22:30
[水]
17:30 - 22:30
[木]
17:30 - 22:30
[金]
17:30 - 22:30
[土]
17:30 - 22:30
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
築地市場駅6分
東銀座駅8分
新橋駅8分
汐留駅9分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
食べログ百名店2025
以前当日予約なしで電話をかけたら満席で入れなかったので、今回は事前に食べログからネット予約をしました。
20時一斉スタートなので10分前に行きましたが、私たちが一番遅かったです。
カウンター席は9席。
3名、空席、2名、空席、2名という感じでゆっくり座れました。
スーツで来ている人がいましたが、外国人観光客の人はラフな格好だったので、厳しいドレスコ...
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【空席情報】4月26日(土)メインカウンターのお席がございます。
無駄を削ぎ落として辿り着く、「百年後もスタンダードで在り続ける」極上の鮨。
洗練された所作から紡ぎ出される「心」のこもった最上のおもてなし。
新橋色の暖簾をくぐると広がる、細部までこだわり尽くした居心地の良い空間。
「味」、「おもてなし」、「空間」が三位一体となる究極の体験を提供いたします。
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