営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 定休日 [水] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:30（L.O. 料理19:30） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:30（L.O. 料理19:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:30（L.O. 料理19:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:30（L.O. 料理19:30） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:00） 18:00 - 22:00（L.O. 料理19:00） ■ 定休日月曜日火曜日他臨時休業、営業あり L.O時間は最終入店時間となります。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分 JR新橋駅銀座口から徒歩7分お店の地図を見る

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モダンスペイン料理の先駆け的なお店。 8年ぶりに訪問しました。ホームページからのネット予約で土曜の訪問ですが3週間前に予約しました。テーブル席はかなり余裕のある配置。スペイン画家の絵が飾られた落ち着きある店内は居心地が良いです。 ◾️ランチスタンダードコース 13200円ディナーは3万円からですが、ランチは1万円前半からいただけます。スペイン料理の伝統を踏襲しつつ、モダン... お店の口コミを見る

スリオラ (銀座/スペイン料理)

Name: スリオラ
Address: 銀座6-8-7 交詢ビル 4Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3289-5331
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.25

**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年4月
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**2026**年5月
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公式

スリオラ

（ZURRIOLA）

2026年Bronze受賞店

スペイン料理百名店2024選出店

4.25
口コミ 713 人
保存 44127 人

最寄り駅：

銀座駅

銀座駅×スペイン料理

[ 東京 ]

東京×スペイン料理

ジャンル：

スペイン料理

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 月曜日、火曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
メニュー・コース
1. コース(4)
2. 料理(6)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(3)
5. 写真(76)
写真8833
口コミ713
1. 口コミ(713)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

日本料理との共通点を追駆した先に見つけた、四季折々の表情を見せる”モダンスパニッシュ”。

食の中心地、銀座。賑やかなメイン通りから少し離れたビルに店を構える「ZURRIOLA」で愉しめるのは、世界から脚光を浴びている”モダンスパニッシュ”だ。

素材の質を大切にする姿勢や、シンプルな調理法など、スペイン料理と日本料理の共通点を見出した本多誠一シェフ。各国の名店で修行した自身の研鑽を果敢に取り入れ、「ZURRIOLA」ならではの美食空間を作り上げた。四季の移ろいを感じさせる丁寧な料理を味到す...るには、多彩なスペインワインも欠かせないだろう。
「皆様のお近くに」というシェフの想いから、店内にはシェフズテーブルが設けられており、オープンキッチンのカウンター席では香りや音、五感の全てで料理を愉しむ事ができる。

本多シェフの飽くなき探究心によって進化し続ける料理は、更に奥深く、高邁なものに磨かれていく。各国の料理文化が優しく調和する貴重な一皿を、是非堪能いただきたい。

お店のこだわり

料理人

本多誠一（ホンダセイイチ）スペインと日本二つの文化が紡ぐ料理

料理

スペインと日本、二つの文化の調和

空間

臨場感あるカウンター席とゆったりと過ごせるダイニング席

コース

DINNER COURSE 〜ガストロノミーショートコース〜

コース詳細

32,450円 (税込)

人数: 2～6名様

DINNER COURSE 〜ガストロノミー〜

コース詳細

36,300円 (税込)

人数: 2～6名様

人気No.1

ランチ　スタンダードコース8品

８品程度からなる四季折々の食材を使ったランチコース。

コース詳細

14,850円 (税込)

人数: 2～6名様

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口コミ？

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parisparis877

口コミ 708件フォロワー 965人

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憧れた奇跡の食材

私には、人生で一度は食べてみたい食材の一つに、「涙豆」があります。涙豆とは、スペインのサンセバスティアン近郊で有名な、エンドウ豆の若芽のこと。可愛らしい名前の由来は、その形です♪ 特に小さい内の豆を、サヤから手作業で一粒ずつ取り出すのと、春のとても限られた期間にしか獲れない... 詳細を見る

91？

2025/04 訪問

2回
bati

口コミ 509件フォロワー 366人

素晴らしきモダンスパニッシュ

モダンスペイン料理の先駆け的なお店。 8年ぶりに訪問しました。ホームページからのネット予約で土曜の訪問ですが3週間前に予約しました。テーブル席はかなり余裕のある配置。スペ... 詳細を見る

94？

2026/01 訪問

2回
ta!

口コミ 1,485件フォロワー 3,194人

洗練された和の感性が光る至高のスペイン料理

一歩足を踏み入れると、銀座の喧騒を忘れさせてくれるような情緒溢れる素敵な雰囲気に包まれます。まず驚かされたのは、タパスや牡蠣といった魚介の小皿料理の完成度の高さです。スペイ... 詳細を見る

231？

2026/01 訪問

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スリオラ（ZURRIOLA）
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店スペイン料理百名店 2024 選出店食べログスペイン料理百名店 2024 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴スペイン料理百名店 2024 選出店食べログスペイン料理百名店 2024 選出店
ジャンル	スペイン料理
予約・お問い合わせ	03-3289-5331
予約可否	予約可予約日時・人数の変更は、変更を希望された時点での日数に応じてキャンセルポリシーに定めるキャンセル料を変更手数料として頂戴いたしますのでご了承ください。
住所	東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル　4Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「港区麻布十番3-2-7」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ　銀座駅 A1・A2出口から徒歩3分 JR新橋駅銀座口から徒歩7分銀座駅から226m
営業時間	水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:00 18:00 - 22:30 L.O. 料理19:30 日 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:00 18:00 - 22:00 L.O. 料理19:00 月・火定休日 ■ 定休日月曜日　火曜日　他臨時休業、営業あり L.O時間は最終入店時間となります。
予算	￥40,000～￥49,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％

席・設備

席数	29席（個室2室・カウンター9席・テーブル5卓）
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有（2人可、4人可、6人可）個室料金あり
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	13歳以上のお子様入店可能です。
ドレスコード	スマートカジュアル。ビーチサンダルや極端にカジュアルな装いはご遠慮ください。また、料理やワインの香りを楽しんでいただくため、過度な香水のご利用はお断りしております。
ホームページ	http://zurriola.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/zurriola_tokyo/
備考	ご予約は以下のURL又はお電話にて承ります。ご予約お待ちしております。 http://zurriola.jp/ ＊中学生以上（13歳以上）のみのご案内となります。　（コースもご一緒の物をご注文願います。）　（12歳以下のお客様はご入店出来ませんので、ご注意くださいますよう　　お願い申し上げます。）
初投稿者	loreley（166）