厲家菜 銀座(レイカサイ) - 銀座一丁目(北京料理)

美と健康、長寿。西太后が愛して宮廷料理

厲家菜 銀座

(レイカサイ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.60
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.55
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 114人
  • 行きたい 2224人

評価分布

【ミシュラン東京2018‼︎】西太后の愛した美と健康の長寿食。

お店のこだわり

料理

美と健康、長寿を追い求めた彩り豊かな前菜が味わえる各種コース

美と健康、長寿を追い求めた彩り豊かな前菜が味わえる各種コース

空間

接待や大切な記念日にも最適な完全個室は2名様~

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料理

添加物不使用、厳選した素材のみを使用した西太后の愛した長寿食

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料理

美しい色彩に深い味わい。西太后がこよなく愛した「翡翠豆腐」

美しい色彩に深い味わい。西太后がこよなく愛した「翡翠豆腐」

コース

(税込価格)

8,800(税込)
人数
2~4名様
利用可能時間
11:30~15:00

味・栄養・食感を大事にした、前菜8品。 主菜には、凝縮したエビと紹興酒の甘い香りが癖になる大海老の炒め物。 そして、余分な脂を落とし、良質なコラーゲンを残したとろける様な豚肉と、甘味を引き出した白菜を薫り高い老鶏のスープで召しあがっていただく、厲家名菜 豚肉と白菜の煮込みです。

予約するコース詳細
6,800(税込)
人数
2~5名様
利用可能時間
11:30~15:00

厲家菜定番の前菜8品に 主菜は、美人の象徴『芙蓉の白い花 』に見立てた、海老と卵白の炒め物。 揚げた卵白と海老を、老鶏からとった香り豊かなスープで、軽い餡かけ仕立てに。 主菜二皿目は、茄子と豚肉の醤油炒め。 あまりにも一般的なメニューですが、普段使いの食材が、ここまでなる!の宮廷レシピです。 柔らかい豚肉、とろけるような茄子の香り高い一皿。 そしてデザートには、お肌の潤いを保つための成分(ヒアルロン酸)を豊富に含む白キクラゲを、バラと氷砂糖で優しい甘味でご用意しております。

予約するコース詳細
5,000(税込)
人数
2~5名様
利用可能時間
11:30~15:00

投稿写真

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  • 厲家菜 - 翡翠豆腐

  • 厲家菜 - 清朝官僚のポシェットを模した海老の茶巾包み

  • 厲家菜 - 前菜 後半の四品

  • 厲家菜 - 店内

  • 厲家菜 - 店内

  • 厲家菜 - 雲を表すカーテン

  • 厲家菜 - 芙蓉の花のような海老と卵白の炒め

  • 厲家菜 - デザート三品

  • 厲家菜 - 前菜 最初の四品

  • 厲家菜 - 麻豆腐

口コミ

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  • 浜田 岳文

    浜田 岳文 (28153)

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    厲家菜 - 内観写真:

    訪問:2016/07

    1回

  • ピックアップ!口コミ

    6_6

    6_6 (267)

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    銀座の西太后様 こんにちは

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    厲家菜 - 料理写真:前菜 5品

    訪問:2018/02

    昼の点数:4.3

    1回

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    [携帯電話番号認証済]

    120名の料理人に作らせていた西太后の日常食

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    厲家菜 - 翡翠豆腐

    訪問:2018/07

    昼の点数:4.2

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 厲家菜 銀座 (レイカサイ)
ジャンル 北京料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4875

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル 9F

このお店は「港区六本木6-12-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ有楽町線 「銀座一丁目駅」 7出口すぐ
東京メトロ銀座線 / 丸の内線 / 日比谷線 「銀座駅」 A9出口 徒歩6分
東京メトロ銀座線「京橋」駅(3番出口)徒歩3分
都営浅草線 /「 宝町」駅(A4出口) 徒歩6分
JR 「有楽町駅」 京橋口改札 徒歩6分

銀座一丁目駅から66m

営業時間

[月~土]
11:30~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~ [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

40席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

小学生以上

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

http://reikasai.jp

公式アカウント
オープン日

2016年6月14日

電話番号

03-6228-6768

備考

↓★ご予約はホームページまた下記URLよりご予約いただけます★↓
https://www.tablecheck.com/shops/tokyo-reikasai/reserve

初投稿者

浜田 岳文浜田 岳文(28153)

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