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FARO
（ファロ）食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
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10月の下旬、友達とランチに行ってきました。いただいたコース内容は以下になります。
アミューズ
さつまいもxミント
トマトジュレxナスムースxバジル
前菜
ボタン海老 トマトxパプリ...
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ミシュランと食べログ百名店なので気になって、誕生日のお祝いに行きました。
1ヶ月ほど前に予約しました。
土曜日の昼ごはんに、2人で行きました。
メニューは下記になります： AMUSE
BO...
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平日のランチに友人と訪問しました。
予定より15分早く着いてしまいましたが、全く嫌な顔されずに直ぐに席に案内していただきました。
最近は開店時間ギリギリまで開けない店も珍しく無いのですが、...
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ガストロノミーのディナーをいただきました。アミューズは少し好みではありませんでしたが、他は満足いく美味しさでした。お店の雰囲気もとても良く、ギャルソンさんたちやソムリエの方のおもてなしも、とてもとても...
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【店内の雰囲気】
ランチで来店した際に雰囲気がとても素敵だったので
ディナーの雰囲気も気になり再来店しました！
煌びやかな銀座の街を眺めながら、
キャンドルと間接照明の光がやさしく照ら...
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2週間前ほどからディナーで予約し、訪問。
gastronomyコース、デザート含めて9品を頂いた。
入店時にふわっと香るアロマの匂いが空間に高級感をもたらしてくれる。そしてテーブルに置かれた、林檎...
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銀座FAROで出会った“ヒグマラグー”という衝撃 | 東京食べ歩き日記
東京銀座資生堂ビル10階。
資生堂が手がけるミシュラン星付きレストラン「FARO」。
店名の『ファロ』(=灯台)と言う意味
銀座の地から世界に光を放つレストランを目指して、世界を目指すファロは、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ラビオリの色が違いすぎて残念！
これがリアル。
お店の雰囲気はとてもよかったけど、揚げ物使った料理が多かったり料理の盛り付けが崩れていたり、サービスがいい加減だったり。
すぐ直せばよくな...
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資生堂ビル10階にある、ブルーを基調としたイタリアンレストラン。
イタリア料理の伝統と革新に、日本の豊かな食材や文化を重ね合わせた“新しい食の体験”が楽しめます。
2025年、ミシュラン一ツ星を5...
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こちらには2度目の訪問です。前回に続いて今回も奥様の接待。
店内は天井が高くて開放感がたまらないですね。銀座における空間の価値の高さを考えると、なおさら感慨深いものがあります。ナプキンも店のネーム入...
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資生堂ビル10階に広がる青色を基調とした神秘的な空間 ”空、海、風などをイメージした店内作り ”
【店内の雰囲気】
天井には和紙を使用し波を表し、
カーペットは雲の流れをイメージし、
カーテンと壁は海の深海のグラデーションを表しており、
ピッタリと重なるのが美しい
とても統一感の...
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友人の誕生日を祝うために、再びミシュラン星付きのレストラン「FARO」を訪れました。やはり、そのクオリティは安心感があります。
今回は、擬断食をしている期間中でもあったため、動物性タンパク質の摂...
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先日、誕生日のお祝いとして、ミシュラン一つ星を獲得しているレストラン「FARO」を訪れました。実は前回、資生堂に来た時はオムライスだけをいただいたのですが、今回は特別な日ということもあり、フルコースを...
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このお店はリニューアルしています。 リニューアル前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
FARO（ファロ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3572-3911 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約についてはWEBからのみ承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分 新橋駅から408m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010001046307 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携：西銀座駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ヴィーガンメニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語） |
| お子様連れ |
10歳以上で大人の方と同じコースが召し上がれる方 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2001年3月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| お店のPR |
東京・銀座から、世界に光を放つレストランをめざして
「ファロ資生堂」は2018年10月1日、新生『ファロ』としてスタートしました。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
-
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[月]
定休日
[火]
18:00 - 22:00（L.O. 料理19:30）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:00（L.O. 料理19:30）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:00（L.O. 料理19:30）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:00（L.O. 料理19:30）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 料理13:00）
18:00 - 22:00（L.O. 料理19:30）
[日]
定休日
■ 定休日
年末年始
この度、2025年7月1日（火）より、ディナーの営業時間を22時（L.O. 19:30）とさせていただきます。
年末年始休業のお知らせ
2025年12月28日(日)～2025年1月5日(月)は年末年始休業とさせていただきます。
2025年1月6日(火)より営業いたします。 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 徒歩7分
JR 山手線・京浜東北線 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営 浅草線 新橋駅 徒歩5分 -
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10月の下旬、友達とランチに行ってきました。いただいたコース内容は以下になります。
アミューズ
さつまいもxミント
トマトジュレxナスムースxバジル
前菜
ボタン海老 トマトxパプリカxアーモンドソース 焼きナス ナスピューレ ボタン海老出汁xバジルソース
パスタ
アオリイカx春菊のタリアテッレ
魚料理
ウスバハギのソテー 洋梨酢のマリネパプリカ 鶏出汁xパプリカ...
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