口コミ一覧 : 銀座嘉禅

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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 73

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

サンショウマン

サンショウマン(920)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/08訪問

嘉禅名物 特大ふかひれ陶板仕立てに超悶絶!

簗田シェフがオーナーとなり2022年5月9日に移転オープンしたお店へ初訪問!
場所は地下鉄銀座駅のB9かB6出口から徒歩で3分程で着きます。

お店はビルの2階にあり1階からも階段で上がれます!...

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ピックアップ!口コミ

honeey☆

honeey☆(1449)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.1

2022/07訪問

美味しぃ〜悶絶炭焼廣東ダックと特大フカヒレはマスト!

グルメなお友達と一緒に、美味しい中華を求めて銀座へ!北京ダック食べたいよねと銀座嘉禅に訪問させていただきました。銀座駅B6出口から3分くらいです。

中国飯店や香港のマンダリンオリエンタルホテルで...

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mayu9821

mayu9821(23)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/03訪問

贅沢かつ斬新な新しい中華料理

@ginza_kazen
 銀座嘉禅
東京都中央区銀座6丁目3−11
  西銀座ビル 2F

『大人の隠れ家中華』
キッチン前のシェフズテーブルでドラマティックな廣東料理を。

中...

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  • 200573001 -

  • 200573007 -

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カフェモカ男

カフェモカ男(8392)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.1

2023/03訪問

ラグジュアリーな空間でいただく広東料理

名前を聞いて「おや?」と思う方もいらっしゃるかもしれません。
以前は直ぐ近くの「銀座美術館ビル」にあったのですが、2022年5月に移転オープンされています。

店内に入るとラグジュアリー空間が広...

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  • 199935452 -

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mynamestsukasa

mynamestsukasa(94)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.1

2023/03訪問

特別な日に行けば間違いなし!!

【銀座】”銀座嘉禅”
3ヶ月ぶりの再訪。中国飯店、マンダリンオリエンタルグループ、シンガポールの”マリーナベイサンズ”などにいた輝かしい経歴を持つオーナーシェフの織りなす絶品広東料理。

中華料...

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トレビアンちゃん

トレビアンちゃん(120)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/02訪問

グルメな人にこそお薦めしたい!!✨

今まで食べた中華のなかで1番美味しいと思ったお店

今回ご縁があり招待していただき、銀座にある銀座嘉禅さん( @ginza_kazen )に伺いました✨

夜は季節の海鮮や特大フカヒレの煮込み...

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umaimon7777

umaimon7777(10)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.3

2023/02訪問

特大フカヒレと廣東ダックがは感動モノ

銀座で贅沢な中華ディナー

初めて伺いましたが
噂に聞いていた通り本当に素晴らしく是非また食べに行きたいと思わせていただけるお店でした

通常皮だけいただく北京ダックとことなり、中身の肉と皮...

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辣油は飲み物

辣油は飲み物(5761)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/01訪問

高級食材を多用する現在の東京らしい広東料理

たまに無性に頂きたくなる「高級広東料理」。
広東料理は日本人に最も親しみ深い中華料理と言えますが、時代と共にトレンドが変わるところが面白いところ。
こちらは移転後にシェフズテーブルのスタイルに業態...

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ryotaimanishi

ryotaimanishi(648)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.5

2023/01訪問

至高!高級中華で感動体験

銀座嘉禅

中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど、広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフが作り出す新しい広東料理を頂いてきました!

▽-------------...

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まいみまいみ

まいみまいみ(102)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半

1

  • 夜の点数:4.3

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/01訪問

本物な銀座エリア6丁目で楽しむ廣東式メニューが次々と出てくる嘉禅さん。

ワインペアリングでは、はじめに定番だというカリカリにキャラメリゼされたピーカンナッツに泡が出てきました。

南方クラゲ...

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  • 193715750 -

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東京ふらふら

東京ふらふら(420)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/12訪問

ランチでも本格北京ダックにフカヒレ

12時からのランチコース。時間前についた人々が並んで待っていた。12:02に開店。BGMはピアノ曲。乾杯のシャンパーニュはポルジュス。
・青森ヒラメとイクラのカルパッチョ
・点心 蒸し餃子 ドラゴ...

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  • 193658479 -

  • 193658487 -

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@なゆたぬき

@なゆたぬき(667)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.1

2022/12訪問

本格的廣東料理。目を見張る美しい料理に感嘆。

銀座にある広東料理のお店

◎おまかせコース(ペアリング付き)

⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆

お通し
・自家製XO蔣
・ピーカンナッツの飴炊き

ピーカンナッツ大好き♡...

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  • 192703037 -

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yuko888MC

yuko888MC(3277)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.9

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/12訪問

2022年1番のお店

2022も終わり、
一番印象的だったお店ということで
再訪してきました!

シェフおまかせコースを
ソフトドリンクのペアリングで
頂きました。

☆おつまみ
オリジナルXO醬
ピー...

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  • 192625626 -

  • 192625637 -

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chieko.tan

chieko.tan(150)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.7

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/11訪問

銀座で、心打たれる美味しい広東料理を堪能しました。

今回味わった『シェフおまかせコース』は、
伝統的な広東料理の技法を大切にしつつ、
シェフのオリジナルアレンジで
非常に美味しいお料理ばか...

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  • 190338528 -

  • 190338529 -

  • 190338533 -

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モーリニョさん

モーリニョさん(1267)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

2

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク -

2022/11訪問

上海蟹6,000円→3000円で堪能しました

2022/11
夏に伺って
その美味しさに悶絶した
銀座嘉禅さん

食べログクーポン利用
コース料理に+3000円で上海蟹1杯サービス
(現在は+5000円のようです)
という記載を見...

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  • 189630673 - 北京ダック

  • 189630679 - 上海蟹 熱々で出されます

  • 189630681 - フカヒレ土鍋煮込みにトリュフを削りかけています

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兎舞らら

兎舞らら(163)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/11訪問

ボリュームある充実メニュー!フカヒレにトリュフの贅沢は必須!

銀座で美味しいフカヒレが食べたいということになり、先日美味しかった銀座嘉禅さんへ。シェフおまかせコース(20,000円)をオーダーしました。

嘉禅の名物とも言える北京ダックは、焼きたて廣東式ダッ...

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  • 188914115 -

  • 188914123 -

  • 188914130 -

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Redfox

Redfox(2119)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/11訪問

洗練された廣東料理♪ワインペアリングがおススメ!

落ち着いた雰囲気の店内で、洗練された
廣東料理×ワインペアリングを楽しめる
銀座嘉禅を再訪。

・シェフおまかせコース&ワインペアリング

まずはシャンパーニュでスタート。

・Cha...

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  • 188956018 -

  • 188956023 -

  • 188956029 -

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トリプル銀座

トリプル銀座(6807)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -

2022/09訪問

ふかひれ鍋と北京ダックのランチコース。

本日は2022年5月に近所に移転、リニューアルオープンした広東料理店にランチにお伺い。
場所は銀座6丁目、交詢社通り沿い「西銀座ビル」の2階。上階にカレーの名店「デリー銀座店」の入っている建物です。...

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  • 185731320 - ふかひれの土鍋煮込み

  • 185731322 - 嘉禅名物焼きたて北京ダック

  • 185731318 - 金華ハム香る香港海老ワンタン麺

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ma-chank

ma-chank(133)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.7

2022/09訪問

食べるべき最高のフカヒレスープ。

久しぶりに銀座でごはん。
今回はあまり今まで、選択肢に入れてなかった中華をチョイス。
なんでかなぁ。
嫌いなわけ…ではないけど、なんとなく予約とって食事に行こう…ってときに和食、フレンチ、イタリ...

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  • 185157785 - テーブルセッティング

  • 185157786 - 内観

  • 185157787 - ペアリングメニュー

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味甘(みかん)

味甘(みかん)(2332)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/09訪問

全品隙なく完成された美味

篠田圭シェフのご経歴(お店のWEBサイトより):

辻調理技術研究所中国料理科を卒業後、北京の特一級調理師に師事する。
帰国後は、中国飯店グループ、マンダリンオリエンタルホテルグループで研鑽を積...

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  • 192922467 - 嘉禅名物 特大ふかひれ(青ザメ)のトリュフ煮込み 煮立っているので、本当は動画を載せたいところ

  • 192922463 - 青ザメのふかひれ

  • 192922420 - 北京ダック

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肉丸ピノコ

肉丸ピノコ(1429)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2022/09訪問

特大フカヒレと廣東式ダックで贅沢中華

友人にオススメされて初訪問です。
オーナーシェフの簗田 圭さんは中国飯店グループ、香港のマンダリンオリエンタルホテルグループやシンガポールのマリーナ・ベイ・サンズ、都内レストラン総料理長などで研鑽を...

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  • 183799898 -

  • 183799901 -

  • 183799903 -

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YACCI

YACCI(658)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2022/08訪問

銀座の一等地で味わえる贅沢で大満足なコース

久しぶりにお会いするグルメな先輩に連れて行っていただいたのは、銀座の一等地に鎮座する素敵な中華料理。
コリドー通りの側で上には有名なカレーのレストランが入るビルの2階にあります。
銀座や有楽町の駅...

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  • 183099561 -

  • 183099151 -

  • 183099136 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座嘉禅(ギンザカゼン)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5890-7586

予約可否

予約可

アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。

住所

東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 2F

このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
JR有楽町駅A7出口  徒歩5分

銀座駅から309m

営業時間

営業時間

12時~23時

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

個室

(4人可、6人可、8人可)

5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

※個室のみ喫煙スペース有り

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

お店の前にパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

高校生以下のお客様はご遠慮頂いております。

ドレスコード

スマートカジュアル
※男性のサンダル等はお控えください。

ホームページ

https://ginza-kazen.com/

オープン日

2022年5月9日

電話番号

03-6274-6338

初投稿者

アカアサカ49アカアサカ49(1)

ブログに店舗情報を貼る

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    12時~23時

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分 JR有楽町駅A7出口  徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    @ginza_kazen  銀座嘉禅 東京都中央区銀座6丁目3−11   西銀座ビル 2F 『大人の隠れ家中華』 キッチン前のシェフズテーブルでドラマティックな廣東料理を。 中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフの新しい中華を楽しめます 黒トリュフの芳醇な香りが素晴らしい、スペシャリテの特大フカヒレの姿煮...

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    「ディナー 特大フカヒレのトリュフ煮込み、鮑の姿煮込みに伊勢海老など海鮮メインのコース」がおすすめです。

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