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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
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ピックアップ！口コミ
2回目です。
前回よりも今日の方が良かった。
レベル高いです。
紹興酒もつくアルコールのペアリングにしました。
お料理に合い、とても美味しかった。
コース
渡り蟹の紹興酒漬け 雲丹...
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銀座嘉禅（銀座）クリエティブな広東料理 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数１回
ワイン仲間のハルさんの紹介で訪問しました。常連さんと一緒なので若干バイアスがかかっているかもしれません。
メニューは３万円コース この店では真ん中のコースです。２万円、３万円、...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/46638742.html
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毎回行くたびに感動してます。
どのお料理も一つ一つ完成度が高くてなかなかこのようなお店は少ないと思います。
どれも本当に美味しく接客もとてもよかったです！
また伺わせてもらいます！
ご馳走さま...
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高級食材をふんだんにつかったお料理ばかりでてきました。盛り付けもとても美しく幸せな気持ちになります。
どのお料理も完成度が高くとても満足です。
ディナーで今回は訪れましたが、次はランチも行ってみた...
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手のひら大のフカヒレが名物。ですが、トリュフリゾットがこの世のものとは思えないほど香り高く、凄まじく美味しいです。黒トリュフがメインでしたがおそらくトリュフオイルが香りが強いです。ソムリエのペアリング...
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中華を食べたく調べて初めて行きました。豪華中華コースは北京ダックやフカヒレが入っている充実した内容でした！どれも美味しかった。コースでお腹いっぱいになりました。個室が予約出来たので、まわり気にしないで...
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もう11月も後半で、毎年感じるのですが12月に入ると怒涛の時の早さで年末を迎えます。
今のうちに「今年いろいろあったけどワタシ頑張ったよね」のご褒美ランチ。
大好きな中華で！こちらに移転してか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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母の誕生日祝いに訪店し、感動しました。
全部美味しくて、丁寧でセンスが良い。
なんでこんなにセンス良いのか信じられないくらいとにかくセンスが良い味。
味がセンス良い。
あまりの感動で、セン...
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このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座嘉禅（ギンザカゼン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、シーフード |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7586 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分 銀座駅から307m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010501040904 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
※個室のみ喫煙スペース有り(電子タバコのみ) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキング多数有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語） |
| お子様連れ |
高校生以下のお客様はご遠慮頂いております。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年5月9日 |
| 電話番号 |
03-6274-6338 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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[火]
12:00 - 15:00（L.O. ドリンク14:15）
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[水]
12:00 - 15:00（L.O. ドリンク14:15）
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[木]
12:00 - 15:00（L.O. ドリンク14:15）
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. ドリンク14:15）
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[土]
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18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[日]
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18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[祝日]
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18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[祝前日]
12:00 - 15:00（L.O. ドリンク14:15）
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
[祝後日]
12:00 - 15:00（L.O. ドリンク14:15）
18:00 - 22:30（L.O. ドリンク22:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
JR有楽町駅A7出口 徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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●訪問回数１回
ワイン仲間のハルさんの紹介で訪問しました。常連さんと一緒なので若干バイアスがかかっているかもしれません。
メニューは３万円コース この店では真ん中のコースです。２万円、３万円、６万円とあり６万円にはフッチョンジャンや干しアワビが入るそうです。
箸休めのXO醤とピーカンナッツの飴がけです
とにかく、豪華絢爛な素材を使い、上質な広東料理に仕上げていました。
香港の... -
おすすめのコースを教えて下さい
「ディナー 岩手県産鮑の姿煮込み入り、伊勢海老、鮑、タラバ蟹にスペシャリティのフカヒレが入った香港海鮮コース」がおすすめです。
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簗田シェフがオーナーとなり2022年5月9日に移転オープンしたお店へ再訪問
場所は東京メトロ銀座線銀座駅のB9かB6出口から徒歩で3分程で着きます。
お店はビルの2階にあり1階からも階段で上がれま...