口コミ一覧 : 銀座嘉禅

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120 件を表示 176

表示件数:

お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/09訪問3回目

超スペシャル素材のプレミアムおまかせコース!悶絶

簗田シェフがオーナーとなり2022年5月9日に移転オープンしたお店へ再訪問
場所は東京メトロ銀座線銀座駅のB9かB6出口から徒歩で3分程で着きます。
お店はビルの2階にあり1階からも階段で上がれま...

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  • 219697397 -

  • 219697401 -

  • 219697404 -

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/03訪問1回目

絶品フカヒレと北京ダック。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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  • 200786911 -

  • 200786940 -

  • 200786881 -

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2024/02訪問1回目

銀座の高級中華

今回初めての訪問。
三席ほどの小さな部屋に通されました。
落ち着いた感じでなかなか良し。
食事はいずれも見かけも美しく、味も良い。
お値段少し高めながら、それに見合っていると思いました。
個...

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  • 銀座嘉禅 - フカヒレ餡掛けご飯
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

久々の感動。コスパもとても良い。ありきたりでは無く、しかも、中華から、離れすぎず、幸せを感じました。キッチン前の、カウンター席で、お料理が見る事が出来、オーナーシェフとお話し出来たのも良かったです。ス...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

誕生日にランチのコースで連れてきてもらいました。
アツアツのフカヒレスープと北京ダックが特に忘れられません!
ランチコースの内容もお料理の味もとても満足感が高く、コスパがいいと思いました。
また...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ずっと気になっていたお店
コースは30,000円のコース。

前菜6種

伊勢海老のマンゴーマヨネーズ
これがもういきなり絶品で、、めちゃうま!ソースが過去1のうまさ。伊勢海老もプリップリ...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.4
2024/01訪問1回目

北京ダックを中心にめちゃくちゃ素晴らしい銀座の広東料理

コリドー街近くの広東料理屋さん。
簗田シェフは香港のマンダリンオリエンタル、シンガポールのマリーナベイサンズで修行されており広東料理らしく非常に丁寧で美しいお料理が素晴らしい。
ノンアルの方でも中...

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  • 銀座嘉禅 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2023/12訪問1回目

濃厚フカヒレに舌鼓

年末の平日、ランチで訪問。
こじんまりとした店内はカウンターと奥の個室があるが、満席。

オーダーは15,000のランチコース。
前菜からパリッとしていてジューシーな北京ダック、濃厚フカヒレ、...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ザギンで中華ランチ8,800円はコスパ良すぎる♪

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023の「銀座嘉禅 (ギンザカゼン)」へ
1週間前に食べログで予約し2人でランチ伺いました。
お店は接待にもデートにも使えそうな雰囲気
ソムリエも居てワ...

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  • 銀座嘉禅 - シェフ特製 ふかひれの土鍋煮込み
  • 銀座嘉禅 - 嘉禅名物焼きたて北京ダック(2本)
  • 銀座嘉禅 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

母のお店のお客さんが、押し花の大家らしく、銀座のギャラリーで展示会をやっているということで、顔出しがてら、買い物がてら、銀座ランチ。

2022年5月オープンの「銀座 嘉禅」

シェフおまかせ...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/12訪問1回目

銀座嘉禅

場所は新橋駅から徒歩7分位で、ビルの2階です。
料理は全般的に美味しいです。
上海蟹の紹興酒漬けキャビア添え、ミニ白菜の上海蟹味噌ソース、上海蟹の姿蒸し、焼きたて廣東式ダックと北京ダックロール、特...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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3.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

上海蟹のコース♪(その4)

【2023.11 上海蟹を堪能♪】
秋から冬に賭けて食べるべき食材といえば日本なら松茸に代表されるキノコ類に魚ならその名の通り秋刀魚、もう少し寒くなると蟹や牡蠣でしょうか?僕にとって秋の味覚といえば...

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  • 銀座嘉禅 - 東急プラザの南側、交詢通り沿い
  • 銀座嘉禅 - 上海蟹コースのお品書き
  • 銀座嘉禅 - 最初はビール♪

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

上海蟹とフカヒレが看板メニューなのかと思いきや、北京ダックもかなり高いレベルで、大満足でした。
上海蟹は生の紹興酒漬けが本当に美味しかった。
フカヒレも高級な青鮫のもので、さらにトリュフ山盛りで、...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

お気に入りになりました。

西銀座にある中華料理屋さんです。
ビルの2階にあり階段でもエレベーターでも。
店内はカウンター席と個室があります。

シェフおまかせコース20000円を頂きました。

頂いたのは
⚪︎黒...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

都内で最近お気に入りの中華は銀座嘉善さん。

前回は写真を撮り忘れてしまったので今回はしっかり収めてきましたー

大きなエビ、フカヒレ、北京ダック、どれも王道中華ですが、ここのは美味しいと思わ...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

全て美味しすぎました。
ワインのペアリングも最高。

個人的には上海蟹と、フカヒレのスープ、北京ダックが好きです。
普段小食なので、ギリギリ食べきれました。笑

お店の人も気さくでとても楽...

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  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -
  • 銀座嘉禅 -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

感動の広東料理


「銀座嘉禅」

食べログの中華部門2023年度の百名店を受賞されてる銀座のお店。

シェフは香港のマンダリンオリエンタルやマリーナベイサンズなどの広東料理の名門で修行された方とのこと。
...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問3回目

どのお料理も本当に美味しくて、3回目来れて幸せすぎる

〖 ポイント〗   
✔️ 料理長は、中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフ
✔️旬の食材を使った先進的な広東料理はどれも絶品!
...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/09訪問2回目

特大ふかひれと旬の食材のおまかせコース
( 20,000円)
ワインペアリング(13,000円)

・ピーカンナッツ&自家製XO醬
⏩ほんのり甘くキャラメリゼ
されたピーカンナッツ❤️
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

中華の概念が変わる?目にも美しい現代中華

今回のメニューは以下

【シェフおまかせランチコース】
ホタテとクラゲの頭の冷製 青実山椒ソース
真牡蠣と豆腐の魚介スープ
天然ピンクタイガー海老のチリソース煮込み
北京ダックロール
和...

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4.1

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

高級中華を堪能しました。

初めて伺いました。百名店です。
予約の時点で、60000円のコースを予約。
最上級蒸しスープ佛跳牆、絶品の深鰭に海鮮などが入ったお任せコースです。
期待が高まるぅ!

プレミアムお任せコース...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問2回目

どのお料理も本当に美味しくて、2回目来れて幸せすぎる

〖 ポイント〗   
✔️ 料理長は、中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフ
✔️旬の食材を使った先進的な広東料理はどれも絶品!
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座嘉禅(ギンザカゼン)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心、シーフード
予約・
お問い合わせ

050-5890-7586

予約可否

予約可

アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。

住所

東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 2F

このお店は「中央区銀座6-5-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
JR有楽町駅A7出口  徒歩5分

銀座駅から307m

営業時間

営業時間

12時~22時

日曜営業

定休日

不定休

予算

¥30,000~¥39,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3010501040904

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

5名様よりカウンターも個室として貸し切りでご利用頂けます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

※個室のみ喫煙スペース有り

駐車場

お店の前にパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

高校生以下のお客様はご遠慮頂いております。

ドレスコード

スマートカジュアル
※男性のサンダル等はお控えください。

ホームページ

https://ginza-kazen.com/

オープン日

2022年5月9日

電話番号

03-6274-6338

備考

初投稿者

アカアサカ49アカアサカ49(2)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    12時~22時

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄銀座駅B9,B6出口 徒歩3分
    JR有楽町駅A7出口  徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    コリドー街近くの広東料理屋さん。
    簗田シェフは香港のマンダリンオリエンタル、シンガポールのマリーナベイサンズで修行されており広東料理らしく非常に丁寧で美しいお料理が素晴らしい。
    ノンアルの方でも中華料理らしくお茶が充実しているのも嬉しい。
    内容を考えるとコース20000円はリーズナブルと言える。
    特筆すべきは北京ダックの完成度の高さ。
    スタートから刺さりまくるコースは中華好きなら心を奪わ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「ディナー 特大ふかひれに伊勢海老、干し鮑などの海鮮メインのコース」がおすすめです。