てんぷら 近藤(こんどう) - 銀座(天ぷら)

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てんぷら 近藤

(こんどう)
  • 料理・味 4.04
  • サービス 3.62
  • 雰囲気 3.75
  • CP 3.62
  • 酒・ドリンク 3.58
  • 行った 2481人
  • 行きたい 12537人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥8,000~¥9,999

定休日
日曜(月曜が祝日の場合休)

東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる

長きに亘り東京の美食の最前線に立ち続ける名店【てんぷら近藤】。各界著名人をはじめ、海外のゲストからも支持を集める原動力は、店主・近藤文夫氏の探究心にあります。「天ぷらはこういうもの、という常識からの脱却」との言葉通り、氏の天ぷらはまさに変幻自在。たとえば複数の食材を組み合わせ、あるいは目にも美しい立体的な盛り付け。江戸前魚介が中心であった天ぷらの主役に旬の野菜を据えたのも、近藤氏の功績です。あまりに型破りなスタイルに料理評論家から苦言を呈されることもあったようですが「お客さんが喜んでくれればそれでいい」と、どこ吹く風。かの池波正太郎をも魅了した理由は、そんな気概に隠されているのかもしれません。

コース

旬の食材の天ぷら/藤「ふじ」 11000円2品
11,000

てんぷら定食、果物

至高の定食!!/楓「かえで」 14000円4品
14,000

小鉢二品、てんぷら定食、果物

最高級!こだわり抜いた定食/蓬「よもぎ」 18000円5品
18,000

小鉢二品、刺身、てんぷら定食、果物

投稿写真

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  • てんぷら 近藤 - ふきのとう

  • てんぷら 近藤 - 天茶

  • てんぷら 近藤 -

  • てんぷら 近藤 -

  • てんぷら 近藤 - わかさぎ

  • てんぷら 近藤 - お造:ホタルイカ、小肌他

  • てんぷら 近藤 - ゆば饅頭

  • てんぷら 近藤 - 海老の頭

  • てんぷら 近藤 - 車エビ

  • てんぷら 近藤 - アスパラ

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    3298S

    3298S (382)

    [携帯電話番号認証済]

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    近藤さんの天ぷらはとにかく軽く、素材の持ち味を十二分に引き出しています。素材の持つ水分を利用した加熱調理で、天ぷらは蒸し料理と言われる所以がよく分かります。揚げる際のタネの最適なカットやサイズまで工夫されており、素材の持つうま味、香り、食感が愉しめます。脆いほどに薄い衣に包まれた天ぷらは芸術的です。... 続きを読む»

    てんぷら 近藤 - その他写真:このビルの9階

    訪問:2017/06

    夜の点数:4.8

    昼の点数:4.6

    6回

  • トリプル銀座

    トリプル銀座 (3827)

    [携帯電話番号認証済]

    本日はおこのみで。賀茂茄子が絶品。

    2ヶ月ぶり2回目のお伺い。予約の際、大将のカウンターを予めお願いしました。本日は・おこのみにて。 いただいたのは以下です。 ・ユリネ、オクラの花、キス、姫竹、賀茂茄子、ハマグリ... 続きを読む»

    てんぷら 近藤 - 賀茂茄子

    訪問:2017/06

    昼の点数:4.2

    2回

  • デスクワーク

    デスクワーク (37)

    [携帯電話番号認証済]

    事前に予約をして、ランチに行ってきました。 土曜日が希望だったのですが、キャンセル待ちになるということで、平日に・・・人気なんですね。 12:00〜を予約して、10分前くらいに... 続きを読む»

    てんぷら 近藤 -

    訪問:2017/05

    昼の点数:3.1

    1回

てんぷら 近藤が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 てんぷら 近藤 (こんどう)
ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-5568-0923

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル 9F

交通手段

東京メトロ 銀座駅 徒歩3分(B5出口)

銀座駅から115m

営業時間

12:00~13:30(L.O.)
17:00~20:30(L.O.)

ランチは12:00~の回と13:30~の回の2回

ランチ営業

定休日

日曜(月曜が祝日の場合休)

予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

久留米指向久留米指向(1916)

最近の編集者

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