てんぷら 近藤(こんどう) - 銀座(天ぷら)

てんぷら 近藤

(こんどう)
天ぷら百名店2022選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

昼の予算 ¥8,000~¥9,999

定休日
日曜(月曜が祝日の場合休)

東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる

長きに亘り東京の美食の最前線に立ち続ける名店【てんぷら近藤】。各界著名人をはじめ、海外のゲストからも支持を集める原動力は、店主・近藤文夫氏の探究心にあります。「天ぷらはこういうもの、という常識からの脱却」との言葉通り、氏の天ぷらはまさに変幻自在。たとえば複数の食材を組み合わせ、あるいは目にも美しい立体的な盛り付け。江戸前魚介が中心であった天ぷらの主役に旬の野菜を据えたのも、近藤氏の功績です。...

コース

旬の食材の天ぷら/藤「ふじ」2品

てんぷら定食、果物

14,300
人数
1名様~

至高の定食!!/楓「かえで」4品

小鉢二品、てんぷら定食、果物

18,700
人数
1名様~

最高級!こだわり抜いた定食/蓬「よもぎ」5品

小鉢二品、刺身、てんぷら定食、果物

23,100
人数
2名様~

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    てんぷら 近藤 - 料理写真:

    夜の点数

    昼の点数

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    てんぷら 近藤 - デザート

    夜の点数

    昼の点数

    2022/10 訪問

    53回

  • たかひー

    たかひー (855)

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    江戸前天ぷらの最高峰

    日本を代表する料理、天ぷら。江戸前の天ぷらに革新をもたらし、天ぷらの普及に努め、いまなお現役でご活躍されている名人・近藤文夫氏が揚げる最高峰の天ぷらがいただけます。 お昼は、... 詳細を見る

    てんぷら 近藤 - 車海老・胴

    夜の点数

    昼の点数

    2022/09 訪問

    8回

てんぷら 近藤が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
てんぷら 近藤(こんどう)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-5568-0923

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル 9F

交通手段

東京メトロ 銀座駅 徒歩3分(B5出口)

銀座駅から119m

営業時間

営業時間

12:00~15:00(L.O13:30)
12:00~の回と13:30~の回の2部制
17:00~20:30(L.O)

定休日

日曜(月曜が祝日の場合休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

25席

(カウンター25席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

シャンパン、ワインはございません。

ホームページ

https://tempura-kondo.com/

オープン日

1991年6月

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

久留米指向久留米指向(2215)

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    【営業時間】

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    【定休日】

    日曜(月曜が祝日の場合休)

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    東京メトロ 銀座駅 徒歩3分(B5出口)

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    近藤さんの天ぷらはとにかく軽く、素材の持ち味を十二分に引き出しています。素材の持つ水分を利用した加熱調理で、天ぷらは蒸し料理と言われる所以がよく分かります。揚げる際のタネの最適なカットやサイズまで工夫されており、素材の持つうま味、香り、食感が愉しめます。脆いほどに薄い衣に包まれた天ぷらは芸術的です。 他店と比べると、特に野菜の天ぷらが充実しています。さつまいもが当店のシグネチャーとして有名ですが...

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