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口コミ一覧 : エスキス

エスキス

(ESqUISSE)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 385

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桜39796

桜39796(1108)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2020/05訪問

効果的な和の食材

やはり数年前に訪問したこちら。
少し早く来た方のために、ウェイティングスペースがあったのでありがたかったです。

フランス人シェフとお伺いしていましたが、和の食材がとても効果的に使われた美味しい...

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  • 130759165 - 甘鯛?金目鯛?

  • 130759166 - 稚鮎の躍動感*\(^o^)/*

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趣味の備忘録

趣味の備忘録(15)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:2.6

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2020/03訪問

見た目重視で、印象に残らない料理

2012年のオープン以来ミシュランで星を獲得し続け、ゴ・エ・ミヨ2020では日本最高の19点を獲得しているエスキスへの訪問です。
 
銀座の目抜き通りから少し入ったところにあるビルの9階に店を構え...

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  • 129985350 -

  • 129985347 -

  • 129985343 -

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Casual Gourmet Quest

Casual Gourmet Quest(1781)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2020/02訪問

フレンチ初心者でも気後しないグランメゾン@銀座

2020/2/XX (Lunch)

普段はあまりフランス料理店を利用しない方が、記念日等で、フランス料理店を選択する際の参考になればと思います。

まず、此方を選んだ理由ですが、ディナー相当...

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  • 126466803 -

  • 126466812 -

  • 126466836 -

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pateknautilus40

pateknautilus40(882)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2020/02訪問

エスキスで 元気『エキス』を注入してきました WWW 。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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  • 126413524 -

  • 126413620 -

  • 126413775 -

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parisjunko

parisjunko(1629)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2020/02訪問

『絵画のように繊細で美しい一皿・エレガントで華麗な時間。』

2012年オープン以来評価の高いミシュラン2つ星レストラン『ESqUISSE(エスキス)』

2019年2月リニューアルオープンということで、「キュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロ」でリオネル...

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  • 125286567 - ロイヤルビル

  • 125286615 - 最上階

  • 125286650 - お席

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ココ マドモアゼル

ココ マドモアゼル(820)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2020/02訪問

ハトの頭部はインパクト大



銀座でTOP3に入る人気のフランス料理レストラン。

美しいプレゼンテーション、シャープで洗練された味わい、ハーブやスパイスを生かした風味豊かな料理の数々を楽しめます。


∞ ∞ ...

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  • 127301559 - ビルの入り口。このビルの9階にあります。

  • 127301557 - エスキス = 素描

  • 125636684 - 調和 / 烏賊、うるい

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チェリー先生

チェリー先生(363)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2020/02訪問

銀座の中でもハレ感の高い二ツ星

週末ランチを予約してもらって訪問。
いつも店の前を通過してただけのエスキスさん、
ようやく来ることが出来ました♪


イメージ通り洗練されたお店で、
さすが、☆☆のお店!

直前に行っ...

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  • 126345892 -

  • 126345888 -

  • 126345898 -

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わらびーず

わらびーず(51)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・東京都

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 2.8
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2020/02訪問

ミシュラン二つ星☆☆銀座にあるグランメゾンです。2019年にリニューアル、店内の雰囲気に加え、シェフ・パティシエも新しく就任し、さらなる評判を集めているという噂もあり、期待度高め♪
店内はキラキラし...

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  • 126504893 - 前菜 約束 さより、菜の花

  • 126504900 - 肉料理 獣性 鳩、マルサラ酒

  • 126504898 - 魚料理 波しぶき ハタ、緑

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ナチログ

ナチログ(804)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2020/01訪問

折角のグランメゾン。クリスマスとか混む日は絶対避けた方がいい。

ミシュランガイド2つ星を取り続けるグランメゾン へ。
--
ESqUISSE
Ginza,Tokyo
french ¥40000〜50000
-- 

2019年に...

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  • 124036141 -

  • 124036142 -

  • 124036144 -

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野良パンダム

野良パンダム(512)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

4

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2020/01訪問

モダンフレンチ最先端

モダンフレンチといったらまずはエスキス!
再訪。
毎年1月は鹿肉狙いでエスキスさんに行っていましたが、昨年は改装のため行けず……ので、今年は本当に楽しみにしての訪問となりました。

そして、そ...

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  • 123421593 - この日のメニュー。ちょっとレフェルヴェソンスっぽい。

  • 123421636 - アミューズ。これは以前にも出していた品。

  • 123421637 - 低温で軽く火入れしたサヨリ。ソースはマヨネーズ。付け合わせは菜花。

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Tokiya

Tokiya(389)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥39,999

2020/01訪問

【フレンチ】銀座の創作フレンチコース【ESqUISSE:銀座】

銀座に来ました。

銀座5丁目のビルの9階にあるフレンチ、ESqUISSE。
ミシュランの2つ星を獲得しているお店です。
この日は、特別なお祝いの日。

シャンパンで乾杯。
メニューは創...

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  • 123658117 -

  • 123658119 -

  • 123658120 -

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たかひー

たかひー(775)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/12訪問

日本を随所に取り込んだ絵画のようなフレンチ

2012年のオープン以来、独創的なフランス料理が人気のガストロノミーレストラン。
オープン前から注目されていたESqUISSEは、フレンチの激戦区東京においてオープン翌年にミシュランガイド東京の二つ...

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  • 123680744 - Perception | calamar, eucalyptus

  • 123680697 - Harmonie | SHIRAKO, trompettes des morts

  • 123680674 - Embruns | MANAGATSUO, FUKINOTO

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kpvin

kpvin(157)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

5

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/12訪問

相変わらずの素晴らしいペアリング

長らく同行できていなかった父が拗ねていたので久々に家族3人で。

こちらに来ると何も言わずにペアリングを注文します。

今回の驚きno. 1はいくらの前菜
バターナッツかぼちゃや、柑橘のマリ...

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  • 121289518 -

  • 121289520 -

  • 121289522 -

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いずのすけ

いずのすけ(364)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2019/11訪問

ムニュ・スポンタネ

2019年11月初訪問
銀座エスキス初体験
メニューはアラカルトはなく、Menu spontané(ムニュ・スポンタネ)というコースのみ。
エグゼクティブ・シェフのリオネル・ベカの束縛のない自由...

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  • 122141659 -

  • 122141673 -

  • 122141686 -

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さとう かずまさ

さとう かずまさ(1847)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/10訪問

【銀座】スタイリッシュなモダンフレンチ。

レストランは9階。
店内はクラシカルなグランメゾンのような重厚さはなく、
白を基調とし天井が高く、開放感のある造り。
緊張感はなくゆったりと食事を楽しむことが出来る。
ちなみに窓際の席だったが...

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  • 118103896 -

  • 118103891 -

  • 118103889 -

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きゅいそん

きゅいそん(1834)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

3

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/10訪問

軽やかさとしっかり感を高い次元で両立させた絶品フレンチ

ミシュラン二つ星にして、本サイトでも非常に評価が高いフレンチ。
コルシカ島出身のシェフは、地中海のテロワールに加え日本の調味料や食材も取り入れ、唯一無二の世界を構築してる。
最近こちらの良さを改め...

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  • 117552937 - 肉料理 鹿 燻製茶

  • 117552911 - 前菜2 ハモ イヌハッカ

  • 117552904 - 前菜1 キノコ 酒粕

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藤むら サキ

藤むら サキ(909)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/08訪問

美しく繊細。美味しい以上の感動がありました

銀座の「エスキス(ESqUISSE)」さんに行って来ました。

ミシュランガイド、2013年からずっと2つ星。先輩らからずっとここは美味しい、行くべきだと言われていたお店なのですが、なかなか機会に...

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  • 117265120 -

  • 117265150 -

  • 117265202 -

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♡みぃみの365日♡

♡みぃみの365日♡(587)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

2

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥39,999

2019/07訪問

銀座の二つ星グランメゾン 【エスキス】のクリスマスランチ

Instagram:miimi__miimi
Amebaブログ♡みぃみの365日♡

東京グルメ旅の〆はコチラ☆☆
銀座のグランメゾン、ミシュラン二つ星【エスキス(ESqUISSE)】のクリス...

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  • 112065907 -

  • 112065908 -

  • 112065909 -

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P948

P948(49)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999

2019/06訪問

ランチも素敵

フランス人が作る和の食材を使ったフレンチ 面白い、美味しい

ランチに来てみました。素敵です、美味しいです、料理が美しい。夜も良いですが、休日のランチもよいですね。和の食材の使い方がすごいです。ま...

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  • 109908799 -

  • 109908800 -

  • 109908802 -

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5d_mk2

5d_mk2(142)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2019/06訪問

360° ビューティー

モダンフレンチの旗手といえばの当店。伸ばしに伸ばしていましたらようやくの訪問です。
スターシェフの共演という意味では、デセール担当の成田さんが退店してしまったそうではありますが、いかがなったのでしょ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 エスキス (ESqUISSE)
受賞・選出歴
2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

ジャンル フレンチ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5537-5580

予約可否

予約可

ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。
[1]ご予約日、お時間、人数
[2]お名前( フルネーム)とご連絡先
[3]希望のお席 ( こだわらない、個室)
[4]おまかせコースのみです。アレルギー、苦手な食材、以前のご来店歴
(お料理の関係でお聞きします)

直前に確認のお電話をさせていただく場合がございます。

住所

東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F

交通手段

地下鉄銀座駅から徒歩3分

銀座駅から80m

営業時間・
定休日

営業時間

【昼】12:00~13:00(L.O.)
【夜】18:00~20:30(L.O.)

日曜営業

定休日

日曜日ディナー’月曜が祝日の場合は日曜夜営業、祝日夜休み)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

12%

席・設備

席数

46席

(個室(最大12名))

個室

(4人可、6人可、10~20人可)

個室2室。個室Aと個室Bはつなげて使うこともでき、最大16名までの利用可能。 個室料あり。 また、入り口から入ってホール左側を半個室として使うこともできます。 最大20名。半個室は個室料なし。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

ご利用は原則として中学生以上。
(ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)

ドレスコード

厳しいドレスコードはないのですが男性の半ズボンやサンダルなど極端にカジュアルな服装でのご来店は不可。
男性はジャケット着用が推奨。

ホームページ

http://www.esquissetokyo.com/

オープン日

2012年6月12日

備考

開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。
翌月曜日が祝日の場合は日曜のディナーは営業、月曜日のディナーが休業。

予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。

初投稿者

gourmefightergourmefighter(209)

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