【日本酒にこだわり！】おすすめの寿司ランキング

2025年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

1日本橋蛎殻町すぎた

[東京] 水天宮前駅 93m / 寿司

江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。

4.65

939人

100102人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
-

10月のすぎたさん

10月終わりのすぎたさん。すみいか、小鰯、鰆、鰤などすぎたさんで特に好きなネタが出てきていつに...by 虎太郎がゆく(1204)

2025年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

2鮨さいとう

[東京] 六本木一丁目駅 103m / 寿司

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。

4.62

1307人

113688人

￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999
日曜日、祝日

今宵は平和な鮨さいとう

10月のさいとうさんは品の良い紳士淑女だけのとても穏やか会でした。【2025年10月の...by 虎太郎がゆく(1204)

2025年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

3東麻布天本

[東京] 赤羽橋駅 259m / 寿司

名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来

4.62

619人

56586人

￥60,000～￥79,999
-
水曜日、日曜日

念願の天本さん

東麻布にあるお鮨の名店。とにかく予約が取れない。この日は友人が席を押さえてくれて初訪問。店...by ろび115(606)

2025年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

4鮨さかい

[福岡] 中洲川端駅 391m / 寿司

至極の握りが流麗な所作から次々と繰り出される。伝統と進化が調和した、旨味の極地。

4.57

704人

40110人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
-

【ミシュラン三ツ星】鮨の総合芸術

・tablecheckで予約（事前決済）・季節のつまみと握りのおまかせ（税サ込44,000...by shabaluck(186)

2025年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

5近松

[福岡] 薬院大通駅 299m / 寿司

巧緻を極めた技術が、素材の輪郭を際立たせる。一度は訪れたい、福岡屈指の名店

4.57

247人

32975人

￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

福岡屈指の名店で頂く拘りの鮨◆近松

福岡県福岡市中央区薬院2-6-19、近松。 1年先まで満席、絶大な人気を誇る福岡の江戸前寿司...by akii(2045)

2025年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

6さわ田

[東京] 銀座駅 186m / 寿司

4.55

576人

36133人

￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
月曜日、木曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

平日の夜に伺いました。こちらは昼一回転、夜一回転で営業されてます。予約の開放が前日なので予約が...by にのうでまる(460)

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

7島津

[東京] 白金高輪駅 56m / 寿司

4.53

511人

23443人

￥40,000～￥49,999
-
月曜日、日曜日

何度お邪魔しても美味し！

20251009夜（omakaseから予約して）白金高輪の鮨「島津」さんへ、3度目の...by ともっち0609(117)

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

8こま田

[三重] 伊勢市 / 寿司

流麗な所作から生み出される、端正な鮨。情緒に富んだ和の空間で、伊勢の恵みを享受する

4.53

155人

18120人

￥30,000～￥39,999
-
月曜日、木曜日

おてんとう様に見守られて神様に、月光に導かれてこま田さんに。

お伊勢さんには毎年手を合わせに参りますが生まれて初めて、伊勢の早朝参拝。そして夜はこま...by みつごとうさん(327)

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

9すし処めくみ

[石川] 野々市市 / 寿司

究極の鮨を追求し改良を重ねた"能登前"の握り。ストイックに高みを目指す北陸の名店

4.52

505人

37187人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
月曜日

日本で最高に贅沢な究極のカニコース。有名カニ専門店と比べても、品質・味・コストパフォーマンスと...

《食べログブロンズランキング》評価：4.51 《2025 Tabelog Silver Aw...by kevche1(1171)

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

10三谷

[東京] 四ツ谷駅 333m / 寿司

4.50

325人

43269人

￥50,000～￥59,999
-
月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

痒いところに手が届く徹底したサービスと素晴らしいマリアージュ。。。

三谷 Instagram pateknautilus40 https://www.in...by pateknautilus40(2381)

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

11鮨十兵衛

[福井] 福井市 / 寿司

福井の地魚も全国の魚も”旨い”にこだわり、握る。親子で受け継がれる技と味ともてなしの心。

4.49

433人

26755人

￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
日曜日

1週間前に予約をして土曜日の18時30分に訪問！店内は満席！ ※予約は電話か T...by 全国のラーメンを食べ歩く(2378)

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

12鮨尚充

[東京] 中目黒駅 487m / 寿司

至上のうに握りを食べ比べ。圧巻のパフォーマンスでうにラヴァーを魅了する、中目黒の名店

4.48

684人

62893人

￥50,000～￥59,999
-
日曜日

ウニがたまらない季節の尚充さん

中目黒駅から徒歩7分ほど、目黒川沿いの静かな路地裏に佇む「鮨尚充」。店主・安田尚充氏は、千葉...by ◆◇◆◇◆(159)

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

13すし良月

[東京] 広尾駅 730m / 寿司

次世代の江戸前寿司を牽引する、豊かな発想力と緻密な手仕事。

4.47

364人

19365人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
火曜日、水曜日

広尾の『すし良月』さん定期訪問食べログ　4.37 食べログアワード2025 Silv...by ドクターユウ(179)

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

14すし匠

[東京] 四ツ谷駅 192m / 寿司

進化を続ける、すし匠の江戸前鮨。熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能する。

4.46

1104人

82463人

￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999
日曜日

シャリ美味い。皆楽しめる。

お誘い頂き行ってきました。 1989年に中澤さんが初めたすし匠数多くのお弟子さんを輩出し...by classic food(969)

2025年Silver受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

15鮨駒

[秋田] 由利本荘市 / 寿司

秋田と宮城、店主が自ら奔走して仕入れる飛び切りの魚をふんだんに使ったおまかせ鮨コース。

4.43

196人

14335人

￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
月曜日、火曜日、日曜日

進化を続ける東北No.1王座

おまかせコース（約17,000円）由利本荘の静かな空気にふわっと灯る、小さな名店。 ...by kouhe918(1349)

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

16菊鮨

[福岡] 春日市 / 寿司

丁寧な仕事で鮮烈な存在感と余韻を残す。モナコを経て進化していく福岡の江戸前鮨の最前線。

4.41

499人

37386人

￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
日曜日

福岡・春日市に佇む『菊鮨』。凛とした空気と無駄のない所作に、静かに背筋が伸びる鮨の名店。 ...by クーバー(1921)

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

17鮨龍次郎

[東京] 外苑前駅 317m / 寿司

名人から受け継ぐ確かな技と心意気。入魂の鮪の鮨一貫から始まる魅惑のコース。

4.40

857人

39599人

￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
日曜日、祝日

受け継がれた技と心意気、鮪の鮨一貫から始まるコース◆鮨龍次郎

東京都港区南青山2-11-11 ARISTO南青山1階、鮨龍次郎。 2019年(令和元年)...by akii(2045)

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

18鮨匠のむら

[鹿児島] 鹿児島市 / 寿司

鹿児島への郷土愛に溢れた握り、酒肴、そして日本酒。唯一無二の存在感で誘う”野村氏の世界“

4.40

309人

19962人

￥40,000～￥49,999
-
-

美味しいお鮨はもちろんのこと、「飲むなら、のむら」‼︎

この日の夜は今回の鹿児島に遠征で1番の楽しみ！というかこのために鹿児島に来たようなもの「鮨...by coccinellaさん(3249)

2025年Silver受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

19登喜和鮨新発田本店

[新潟] 新発田市 / 寿司

新潟の風土の恵みを一貫の握りに込めて。伝統を重んじ革新を続ける老舗寿司店

4.39

318人

18659人

￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日

花いか超！！

今回自分運転　前回酒すごくいっぱい飲んでて　今回むだ（泣き）　　　ばかにするか！はげ！　（...by 食べブロギング(136)

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

20すし処ひさ田

[岡山] 赤磐市 / 寿司

瀬戸内ならではの旬の地魚を、革新的で独創性に富んだ寿司へと進化させる、「ひさ田」の寿司哲学

4.39

268人

19328人

￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
-

大将天才かも？

【2025.05 貸切会♪】岡山駅からタクシーで空いてる時間でも約30分、夕方の混み合う時...by ラキテン(4472)

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**2025**年12月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
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**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
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