口コミ一覧 : 鮨 尚充

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鮨 尚充

(たかみつ)
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 954

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/04訪問5回目

楽しい、美味しい、中目黒の名店!

Instagram Tokyo Rocks https://www.instagram.com/tokyorocks69/

4ヶ月ぶりの訪問。
いや、訪問する度に尚充さんのお寿司に魅了されます...

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  • 173139809 -

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  • 173139835 -

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/09訪問21回目

『バフンウニ』『ムラサキウニ』『アカウニ』の 3種のウニを食べ比べ。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/09訪問18回目

赤うに

9月の尚充さん、これ以上は望めない充実の雲丹を中心としたメニューで、最高の満足感を得られました。特に愛媛、淡路島、山口の赤ウニは、それぞれ超絶美味しいレベルで、かつ個性があり、ここでしか頂けないもので...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問2回目

完璧!!!天才!!!

完璧!!!天才!!!ぜーんぶ美味しくて幸せでした。雲丹タワーやビトンのケース、ビトンのコースター、ティファニーチックな可愛いお箸の箱に気分はウキウキ♪美味しいのに、更に写真映えするように目の前に雲丹の...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

◾️鮨尚充さん◾️

訪問日…2023年9月

食べログ4.49
2023silver
2022百名店

一年ぶり?の尚充さん❣️
前回の時のお箸は
miu miuに似たmitu ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/08訪問1回目

初訪

ミシュランガイド東京2023一つ星掲載
ミシュランガイド東京2022一つ星掲載
ミシュランガイド東京2021一つ星掲載
ミシュランガイド東京2020一つ星掲載
ミシュランガイド東京2019一つ...

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3.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/08訪問1回目

雲丹の神殿— 独創と伝統が交錯する極上の寿司

中目黒に佇む一軒の寿司店、「鮨尚充」。
都内でも随一の寿司の名店です。

店は中目黒駅から徒歩約10分、高級感溢れる店内はカウンター10席のみで、予約も原則紹介制という、まさに秘境のグルメスポッ...

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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

噂のウニバーサル

23/08
鮨尚充さんへ初訪問✨
言わずもがなウニバーサルのお店…
噂で聞いた通りインスタでよく見る印象とは裏腹に美味しいお鮨で大満足でした。ウニ以外もレベル高く、勿論ウニも好きなのでまた伺いた...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/08訪問1回目

常夏のウニ園ベイベー!地球上のウニの8割がここに集まっているなんて冗談でさえ信じてしまうほど圧倒的仕入れ力を誇る鮨尚充について声を大にして言いたいのはウニがすごいではなくウニもすごいということうまし!


訪問
2023年8月19日

場所
中目黒駅から歩いて10分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
46000円/人

注文...

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  • 鮨 尚充 - 外観
  • 鮨 尚充 - 安田尚充氏
  • 鮨 尚充 - はだて雲丹

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/08訪問10回目

キュウリ
イブリガッコ
ヒラメ
毛ガニ
ノドグロ
シンイカ 
ゲソ

アワビ
タコ
ブリ
子柱
カラスミ持ち
大間トロ
大畑中トロ
漬物
枝豆
赤身
トロたくキャ...

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  • 鮨 尚充 - 胡瓜
  • 鮨 尚充 - 胆振ガッコ
  • 鮨 尚充 - ガリ

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

中目黒で鮨と言えばここ

今回は中目黒駅から歩いて10分ほどのお寿司屋さん『鮨 尚充(たかみつ)』さんへお邪魔しました。こちらはもう語るまでもありませんが安田尚充大将が切り盛りされる食べログアワードsilverを2017年から...

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  • 鮨 尚充 - ウニ(北海道 利尻)
  • 鮨 尚充 - ウニ
  • 鮨 尚充 - 生牡蠣

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2023/08訪問39回目

高みを極めた尚充

何度来てもすばらしさを見せる尚充、この日もすばらしかった。最近うには少なくなったとわいえ、この店はすばらしい、はだてのNo1,2,3が揃うのは驚きだ。うにだけでなく、まぐろもあじものどぐろもたいも最高...

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  • 鮨 尚充 - はだむらさきてうに
  • 鮨 尚充 - 余市塩水ばふんうに
  • 鮨 尚充 - のどぐろ

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/08訪問17回目

真夏の夜の夢

7月の尚充さん、真夏の雲丹の祭典、出演者は、うにご飯、山口の赤うに、余市の塩水エゾバフンウニ、はだてのキタムラサキウニ、天草の赤うにでした。流石にこのメンバーは尚充さんでもこの時期だけですね。勿論、う...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

今日も美味しい尚充さん。
ウニだけじゃないけどやっぱりウニ。
でもまだ本調子ではないらしい。
それでもムラサキ、バフン、赤ウニといただきました。
白イカ、牡蠣、毛ガニ、黒アワビにアジ。イクラも...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/07訪問1回目

ラグジュアリーな空間でいただく、贅沢なラインナップのフルコース。つまみも握りも非常に繊細で、創意工夫が込められている。なにより雲丹の食べ比べできるのが最高すぎる...どれもすごく美味しかった。

予算:4〜5万
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2.5〜3h
予約:原則紹介制

中目黒駅より徒歩5分強、目黒川沿いの通り近くにお店を構えるお鮨屋さん。
店内はまさに豪華絢爛という表現が...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問8回目

久々の尚充
オープンの時から年に4度伺っています。
小降りで品数多くて楽しませてくれる尚充さん。
新イカが今日から始まったんだけど、包丁入れてないのに超柔らかくて美味しかった!
ウニも時期的に...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

やはり美味しい。

雲丹の鮮度は鮨界の中でも一番と言っていほど美味しい、
1つ1つの味の変化が雲丹で楽しめるのは最高でした。

ネタもスピーディーに出てきて数も多めなので私的には大満足。
...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

気取らない店内の空気感が〇

連れが7ヶ月前に予約してくれ初訪問。

店前に看板等が無いのがまたカッコイイ
堅苦しい鮨屋も多い一方こちらはリラックスしながらお酒を楽しめる良いお店。

ハイブランドのケースを使ったりと映え...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問3回目

大好きなお鮨屋さん

ウニバーサルスタジオで有名なたかみつさんですが、
雲丹以外もかなり美味しいです!
握りとつまみの両方ともかなり美味しいお店は意外とないというかほぼない!!!
春夏秋冬通いたい大好きなお鮨屋さんで...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問3回目

日本の鮨界で雲丹雲丹したいなら間違いなくNO1

中目黒 尚充
食べログ4.49
価格40000-50000

「日本の鮨界で雲丹雲丹したいなら間違いなくNO1」
中目黒駅から徒歩10分程度、目黒川沿いの路地裏に佇むこちらのお店‍
大将は...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

鮨 尚充
食べログ 4.48

THE TABELOG AWARD 2023 SILVER
寿司TOKYO百名店2022

宮城県 塩釜 115.4 やま幸


真子鰈
大分の...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 尚充(たかみつ)
受賞・選出歴
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3712-6999

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F

交通手段

東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩10分

中目黒駅から487m

営業時間

営業時間

18:00~24:00

日曜営業

定休日

日曜日(月曜日が祝日の場合は休業)

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

席・設備

席数

10席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の外に灰皿あり

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

オープン日

2011年5月

備考

予約受付~17:00まで

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

Sugar RaySugar Ray(452)

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    18:00~24:00

    【定休日】

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    東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩10分

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    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

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    ミシュラン一つ星でThe Tabelog Award 2023 Silver 受賞店の『鮨尚充』に再訪しました。

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    3110NZ by LDH Kitchen (寿司)

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