Name: 鮨 尚充
Address: 青葉台1-28-2 EXA 1F, 目黒区, 東京都, 1530042, JP
Telephone: 03-3712-6999
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 4.48

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1～20 件を表示／全 1282 件

ピックアップ！口コミ

healthybobman 口コミ187件フォロワー54人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/09訪問1回目

超予約困難店、至高の鮨屋

友人の予約枠をいただき4年ぶりにお伺いしました。

貸切だったので幹事の方が最初にクリスタルのシャンパンを注文して乾杯をしました。ここでお会計は15万円コースを覚悟していました。

つまみは牡...

1

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みぃ先生口コミ264件フォロワー87人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

【特徴】
超有名店です、念願の尚充さんにお邪魔しました

【注文したメニュー】
お任せコース

【美味しかったもの】
シャリ小さめでとても軽いお鮨でした
シャンパンにとても合いました、...

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yoshimurakei 口コミ1436件フォロワー22626人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.7
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク4.6

2025/11訪問1回目

独自性だけではない確かな技術とホスピタリティ！

中目黒駅徒歩8分！

【鮨尚充（すしたかみつ）】さんに訪店しました！

2011年５月、弱冠15歳という若さで自由ヶ丘にある「鮨幸」で15年間研鑽を積まれた安田尚充氏が独立！

確かな...

6

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サプレマシー口コミ3902件フォロワー11300人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2025/11訪問51回目

た過密スケジュール

隆光さんには頭がさがる。１日３回転、しかも目黒と屋形船を交互に営業、食材を運ぶだけでも大変だ。あまり働きすぎないようにと思うのだが、食べにいくと、いつも盛り上がり、こちらも最後はさわいでいる。美味しい...

5

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yoyo.92 口コミ17件フォロワー43人

4.6

￥100,000～1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問2回目

一生通いたいお寿司屋さん

2度目の訪問です。
今回は大将おすすめのワイン「コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ（約75,000円）」をいただきました。
濃厚で味はしっかりしているのに、すっきりと飲みやすく香りも素晴ら...

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米一俵1123 口コミ280件フォロワー160人

5.0

￥100,000～1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問5回目

　　　　　　今夜も眠れないぜ！

中目黒　鮨尚充
何時でも楽しい美味しいハマる
クラブやサパーが好きな人には特にお勧め
かっちりめの江戸前寿司を食べていたかと思えばいつのまにか気分はageHaかベルファーレ

中国からのお客...

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Hana8 口コミ889件フォロワー635人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2025/10訪問4回目

鮨シャン♡

中目黒駅から程近い
路地裏にひっそりと佇んでいる
「鮨尚充」さんへ。

大将安田さん
硬派でお子様愛溢れるお父様
お洒落にも抜かりなく
いつも決まってらっしゃいます。

全32種程...

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サプレマシー口コミ3902件フォロワー11300人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2025/10訪問50回目

充実の尚充

いつもぴんぴんのネタと美味しいしゃりで充実の尚充、今夜もすばらしいかった

◇いぶりがっことマスカルポーネチーズ
◇明石の真鯛
◇赤穂の牡蠣
◇噴火湾の毛ガニ
◇しじみのお出汁
◆出水ス...

5

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ぐりーんひる口コミ150件フォロワー90人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/09訪問1回目

圧巻のウニタワーは最高の体験

アメックスのプラチナシートで当選。
一度は体験してみたかったウニタワー。
目の前にそびえ立つ雲丹の山はまさに圧巻で、登場した瞬間から歓声が上がるほど。
濃厚でとろける甘み、磯の香りの余韻が口に広...

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みどりむし04 口コミ278件フォロワー218人

4.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

念願の鮨尚充、鮪と笑いに満たされた夜

鮨尚充さんへ、念願の初訪問。お寿司はどれも素晴らしく、特に鮪は圧巻のひと言。ウニは季節的な影響もあってか、期待値をやや下回りましたが、それを補って余りある満足感でした。

エンタメ要素が強いと聞い...

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りとくんだよ口コミ7件

4.5

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/09訪問1回目

【お台場とレインボーブリッジを見ながらクルージング】雲丹好きにはたまらない、予約困難な大将のエンタメ鮨

ずっと行きたかった鮨尚光さんへ。

予約困難で知られる人気店。大将の**「ウニ」**への情熱がとにかくすごかった…！

カウンターに並べられたウニの箱は圧巻の一言。その日一番のものが産地別に...

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はちみつこてつ口コミ82件フォロワー21人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

派手ですがそんなことより味がおいしい

雲丹タワーヴィトンエルメスなどなど、、映えが売りかと思いきや、めちゃめちゃ美味しいのですごいです。。楽しくわいわい少しちゃら目に思えそうな雰囲気なのに、お店の方はすごくテキパキしています。飲み物がなく...

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ビアンママ口コミ93件フォロワー14人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

二年ほど前だったか
知人に誘って頂き来店。
通常は予約をして数ヶ月待ってから来店出来る
お寿司屋さん。
知人はご主人が仕事で行けなくなり、
たまたま私を誘ってくれました(嬉)

食事はコ...

0

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seiji nomuraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1261件フォロワー7305人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2025/09訪問5回目

シャンパンと赤雲丹3種のサプライズ演出！幸せ気分になれる中目黒「鮨尚充」

【鮨尚充 (たかみつ)】
・東京 : 中目黒駅から徒歩10分位
・予算 : 50,000～59,999円
・食べログ : 4.51 (投稿時)
2017～2025食べログアワードシルバー
...

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スギナオ口コミ886件フォロワー3681人

4.9

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2025/09訪問2回目

圧巻の雲丹！！！鮨尚充でしか味わえないラグジュアリーな鮨の世界！！！

『ここが魅力』
★ 全国各地から集められた雲丹を、
まるで芸術作品のように食べ比べできる体験。
萩や由良、大分など、同じ雲丹でも驚くほど味や香りが異なり、
食べ進めるたびに感覚が研ぎ澄まされて...

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ハピグル(ハッピーライフグルメ)口コミ118件フォロワー1751人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2025/09訪問1回目

中目黒の「鮨尚充」で味わう雲丹食べ比べと本鮪三段の充実

「鮨尚充（たかみつ）」は、
中目黒の目黒川沿いに佇むカウンター10席の鮨店。住所は東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F。最寄りの中目黒駅から徒歩圏で、営業時間は18:00〜24:00、定休...

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TSK0419 口コミ1152件フォロワー257人

5.0

￥80,000～￥99,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2025/09訪問13回目

最高の雲丹がたっぷり

店舗は、カウンター10席ほどの非常に落ち着いた空間です！

安田さんの素材を見極めている姿勢は、素人の私にも感じられ、ひとつひとつの握りに丁寧さが滲み出ていました！

まず、目を引いたのは握り...

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みなとく56785 口コミ144件フォロワー46人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

雲丹食べ比べ9月に訪問。
雲丹好きの自分のために、友人がチョイスしてくれた鮨屋。カウンター目の前には圧巻の雲丹！
おすすめをほぼ、全種類いただき、雲丹で顔がほころぶ。雲丹以外の鮪も美味しかった。
...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2381件フォロワー6274人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2025/09訪問29回目

ウニ以外の品数も多くパフォーマンスが高い『尚充』さん。。。

鮨尚充

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の...

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k.tokky 口コミ972件フォロワー579人

4.3

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.4
サービス4.7
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2025/09訪問1回目

日本一高級ウニが集まるお寿司屋さん

アメックスの貸切イベントの抽選が当たり、行くことができましたが、通常ではかなり予約困難店かと思います。
こちらのお店は新年の初競りで700万で函館産ムラサキウニを競り落としたことでもニュースになりま...

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ドクターユウ口コミ178件フォロワー410人

4.8

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/08訪問2回目

中目黒の『鮨尚充』さんで会食
約２年ぶりの訪問です

食べログ　4.50
食べログアワード2025Silver
食べログ寿司TOKYO百名店選出

着席するなり、大将から私のInst...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨尚充（たかみつ）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3712-6999
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩１０分中目黒駅から487m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 00:00 日定休日 ■ 定休日日曜日（月曜日が祝日の場合は休業）
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の外に灰皿あり
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可
オープン日	2011年5月
備考	予約受付～17：00まで屋形船のご予約は予約サイト食オクにて限定でご予約を承ります
初投稿者	Sugar Ray（447）