Name: 鮨 尚充
Address: 青葉台1-28-2 EXA 1F, 目黒区, 東京都, 1530042, JP
Telephone: 03-3712-6999
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.49

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1～20 件を表示／全 954 件

ピックアップ！口コミ

Tokyo RocksTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5件フォロワー5468人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/04訪問5回目

楽しい、美味しい、中目黒の名店！

Instagram Tokyo Rocks　https://www.instagram.com/tokyorocks69/

４ヶ月ぶりの訪問。
いや、訪問する度に尚充さんのお寿司に魅了されます...

6

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1573件フォロワー4032人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2023/09訪問21回目

『バフンウニ』『ムラサキウニ』『アカウニ』の 3種のウニを食べ比べ。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

0

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Shinnosuke3023 口コミ378件フォロワー116人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2023/09訪問18回目

赤うに

9月の尚充さん、これ以上は望めない充実の雲丹を中心としたメニューで、最高の満足感を得られました。特に愛媛、淡路島、山口の赤ウニは、それぞれ超絶美味しいレベルで、かつ個性があり、ここでしか頂けないもので...

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Rrr2020 口コミ29件フォロワー1人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク5.0

2023/09訪問2回目

完璧！！！天才！！！

完璧！！！天才！！！ぜーんぶ美味しくて幸せでした。雲丹タワーやビトンのケース、ビトンのコースター、ティファニーチックな可愛いお箸の箱に気分はウキウキ♪美味しいのに、更に写真映えするように目の前に雲丹の...

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もぐもぐ副隊長口コミ46件フォロワー5人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

◾️鮨尚充さん◾️

訪問日…2023年9月

食べログ4.49
2023silver
2022百名店

一年ぶり？の尚充さん❣️
前回の時のお箸は
miu miuに似たmitu ...

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good♪sanTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2967件フォロワー1690人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.2

2023/08訪問1回目

初訪

ミシュランガイド東京2023一つ星掲載
ミシュランガイド東京2022一つ星掲載
ミシュランガイド東京2021一つ星掲載
ミシュランガイド東京2020一つ星掲載
ミシュランガイド東京2019一つ...

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オルカール口コミ393件フォロワー2413人

3.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

雲丹の神殿— 独創と伝統が交錯する極上の寿司

中目黒に佇む一軒の寿司店、「鮨尚充」。
都内でも随一の寿司の名店です。

店は中目黒駅から徒歩約10分、高級感溢れる店内はカウンター10席のみで、予約も原則紹介制という、まさに秘境のグルメスポッ...

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ma_tsu_log 口コミ146件フォロワー60人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/08訪問1回目

噂のウニバーサル

23/08
鮨尚充さんへ初訪問✨
言わずもがなウニバーサルのお店…
噂で聞いた通りインスタでよく見る印象とは裏腹に美味しいお鮨で大満足でした。ウニ以外もレベル高く、勿論ウニも好きなのでまた伺いた...

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牛丼大森口コミ1113件フォロワー3947人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2023/08訪問1回目

常夏のウニ園ベイベー！地球上のウニの８割がここに集まっているなんて冗談でさえ信じてしまうほど圧倒的仕入れ力を誇る鮨尚充について声を大にして言いたいのはウニがすごいではなくウニもすごいということうまし！

訪問
2023年8月19日

場所
中目黒駅から歩いて10分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
46000円／人

注文...

2

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ふみゅ666 口コミ1466件フォロワー1293人

4.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.7
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/08訪問10回目

キュウリ
イブリガッコ
ヒラメ
毛ガニ
ノドグロ
シンイカ　
ゲソ
鰹
アワビ
タコ
ブリ
子柱
カラスミ持ち
大間トロ
大畑中トロ
漬物
枝豆
赤身
トロたくキャ...

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汁で汁吸ったろーん口コミ176件フォロワー236人

4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

中目黒で鮨と言えばここ

今回は中目黒駅から歩いて10分ほどのお寿司屋さん『鮨尚充(たかみつ)』さんへお邪魔しました。こちらはもう語るまでもありませんが安田尚充大将が切り盛りされる食べログアワードsilverを2017年から...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3636件フォロワー9878人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.3
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2023/08訪問39回目

高みを極めた尚充

何度来てもすばらしさを見せる尚充、この日もすばらしかった。最近うには少なくなったとわいえ、この店はすばらしい、はだてのNo1,2,3が揃うのは驚きだ。うにだけでなく、まぐろもあじものどぐろもたいも最高...

9

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Shinnosuke3023 口コミ378件フォロワー116人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2023/08訪問17回目

真夏の夜の夢

7月の尚充さん、真夏の雲丹の祭典、出演者は、うにご飯、山口の赤うに、余市の塩水エゾバフンウニ、はだてのキタムラサキウニ、天草の赤うにでした。流石にこのメンバーは尚充さんでもこの時期だけですね。勿論、う...

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sokotsu 口コミ158件フォロワー30人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

今日も美味しい尚充さん。
ウニだけじゃないけどやっぱりウニ。
でもまだ本調子ではないらしい。
それでもムラサキ、バフン、赤ウニといただきました。
白イカ、牡蠣、毛ガニ、黒アワビにアジ。イクラも...

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be_like_wakame 口コミ271件フォロワー150人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2023/07訪問1回目

ラグジュアリーな空間でいただく、贅沢なラインナップのフルコース。つまみも握りも非常に繊細で、創意工夫が込められている。なにより雲丹の食べ比べできるのが最高すぎる...どれもすごく美味しかった。

予算:4〜5万
注文:お任せコースのみ
滞在時間:2.5〜3h
予約:原則紹介制

中目黒駅より徒歩5分強、目黒川沿いの通り近くにお店を構えるお鮨屋さん。
店内はまさに豪華絢爛という表現が...

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ai.m0409 口コミ256件フォロワー217人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問8回目

久々の尚充
オープンの時から年に4度伺っています。
小降りで品数多くて楽しませてくれる尚充さん。
新イカが今日から始まったんだけど、包丁入れてないのに超柔らかくて美味しかった！
ウニも時期的に...

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うまみ子口コミ14件フォロワー4人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

やはり美味しい。

雲丹の鮮度は鮨界の中でも一番と言っていほど美味しい、
1つ1つの味の変化が雲丹で楽しめるのは最高でした。

ネタもスピーディーに出てきて数も多めなので私的には大満足。
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飯！食わずにはいられないッ！口コミ306件フォロワー42人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

気取らない店内の空気感が〇

連れが7ヶ月前に予約してくれ初訪問。

店前に看板等が無いのがまたカッコイイ
堅苦しい鮨屋も多い一方こちらはリラックスしながらお酒を楽しめる良いお店。

ハイブランドのケースを使ったりと映え...

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☆☆☆ちぃ☆☆☆口コミ182件フォロワー75人

5.0

￥80,000～￥99,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2023/07訪問3回目

大好きなお鮨屋さん

ウニバーサルスタジオで有名なたかみつさんですが、
雲丹以外もかなり美味しいです！
握りとつまみの両方ともかなり美味しいお店は意外とないというかほぼない！！！
春夏秋冬通いたい大好きなお鮨屋さんで...

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うめけん1002 口コミ757件フォロワー420人

4.5

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/07訪問3回目

日本の鮨界で雲丹雲丹したいなら間違いなくＮＯ１

中目黒　尚充
食べログ4.49
価格40000-50000

「日本の鮨界で雲丹雲丹したいなら間違いなくＮＯ１」
中目黒駅から徒歩10分程度、目黒川沿いの路地裏に佇むこちらのお店‍
大将は...

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いつグルメ口コミ288件フォロワー33人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

鮨尚充
食べログ 4.48

THE TABELOG AWARD 2023 SILVER
寿司TOKYO百名店2022

宮城県塩釜 115.4 やま幸

真子鰈
大分の...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨尚充（たかみつ）
受賞・選出歴	2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3712-6999
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線、地下鉄日比谷線、中目黒駅下車。徒歩１０分中目黒駅から487m
営業時間	営業時間 18：00～24:00 日曜営業定休日日曜日（月曜日が祝日の場合は休業）
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙お店の外に灰皿あり
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可
オープン日	2011年5月
備考	予約受付～17：00までアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Sugar Ray（452）