近松(ちかまつ) - 薬院大通(寿司)

近松

(ちかまつ)
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日

巧緻を極めた技術が、素材の輪郭を際立たせる。一度は訪れたい、福岡屈指の名店

風情ある石畳のアプローチを抜けると、白木の一枚板が美しい、迫力のあるカウンターが目に入る。提供するネタは季節によって異なり、その日一番状態の良いものが楽しめる。こだわり抜いたシャリには米酢のみを使用。やや強めの酸味が鮨全体の味を整え、絶妙な力加減で握られた米粒たちが口の中で心地よく解ける。完全紹介制のため、出合いやご縁も大切な「近松」だが、鮨を愛する者として一度は訪れてみたい名店だ。

お店のこだわり

空間

情趣に富んだ静謐な空間で、温かなもてなしを享受する

情趣に富んだ静謐な空間で、温かなもてなしを享受する

料理

流麗な所作から生みだされる、想像を超える握りとの出会い

流麗な所作から生みだされる、想像を超える握りとの出会い

投稿写真

投稿する

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

  • 近松 -

口コミ

投稿する

  • お昼寝ムーキ
    口コミ 399件 フォロワー 136人

    ピックアップ!口コミ

    博多でお寿司♪烏賊を削いだ一貫はひたすらに甘くて美味しい

    幹事様ありがとうございます 近松は限られた方しか行けない超超超希少席に天からの声をありがとうございます 折角なのでキリ番レビューにします♪ 定期的に酢飯を食べたい病気にかかる身の上としては 素晴らしい機会に興奮してしまいます 場所は福岡中央病院を目指して行くと着くという分かりや... 詳細を見る

    近松 - 外観写真:

    2024/05 訪問

    1回

  • meguです!!
    口コミ 1,507件 フォロワー 671人

    雪の舞う夜

    風の強い雪の降る日のお鮨も美味しい。 夜もまた好き。 握りに到達する前に飲みすぎて酔う。 それなのに握り食べるとテンションあがり、酒がまたススム。 解け溶ける握り。 一体... 詳細を見る

    近松 -

    2025/02 訪問

    15回

  • さとう かずまさ
    口コミ 4,386件 フォロワー 2,535人

    【薬院大通】坂西さんち。

    今回の福岡遠征メイン近松へ。お昼の時間です。 こちら紹介制であり写真は禁止です、そのせいか客層もよく 静かに、かといって肩ひじ張らない雰囲気で鮨を楽しめる。 ご夫婦と息子さん... 詳細を見る

    近松 -

    2025/02 訪問

    1回

近松が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
近松(ちかまつ)
受賞・選出歴
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-716-5855

予約可否

完全予約制

紹介者以外は予約不可(既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ)

住所

福岡県福岡市中央区薬院2-6-19

交通手段

バスの場合 南薬院バス停
地下鉄(七隈線の場合) 薬院大通
タクシーの場合 福岡逓信病院横で降りる

薬院大通駅から300m

営業時間
    • 18:00 - 21:30
  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月に一度連休有り(連休日不定)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

※紹介者以外は予約不可

初投稿者

ya1120ya1120(1)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

赤坂・薬院・平尾周辺のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (福岡市)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

福岡県の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     18:00 - 21:30
    [水]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:30
    [木]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:30
    [金]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:30
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:30
    [日]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 21:30

    ■ 定休日
    月に一度連休有り(連休日不定)

  • アクセス方法を教えてください

    バスの場合 南薬院バス停
    地下鉄(七隈線の場合) 薬院大通
    タクシーの場合 福岡逓信病院横で降りる

  • このお店の口コミを教えてください

    今回の福岡遠征メイン近松へ。お昼の時間です。
    こちら紹介制であり写真は禁止です、そのせいか客層もよく
    静かに、かといって肩ひじ張らない雰囲気で鮨を楽しめる。
    ご夫婦と息子さん3人で営業されており
    いくつかは息子さんが握ります
    ご主人の所作も含めて美しく無駄のないお店。

    薄く切って重ねて出す烏賊や
    旨すぎるとしか言えない鰤や鮪に最高に柔らかく蕩ける穴子。
    ここでしか味わえないもの...

周辺のお店ランキング

赤坂・薬院・平尾周辺×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 近松 - 料理写真:

    近松 (寿司)

    4.58

  • 2 鮨 行天 - メイン写真:

    鮨 行天 (寿司)

    4.42

  • 3 鮨仙八 - その他写真:

    鮨仙八 (寿司)

    3.97

  • 4 たつ庄 - 料理写真:

    たつ庄 (寿司)

    3.85

  • 5 鮨と天草大王 天音 - メイン写真:

    鮨と天草大王 天音 (寿司、鳥料理、日本料理)

    3.79

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画