さわ田 (銀座/寿司)

夜の点数：5.0
- － / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 5.0

2020/08訪問

至高の握り全22貫　スペシャルメニューさわ田丼　

銀座　さわ田

ランチで「さわ田」さん

お店が、予約を「電話」ではなく

OMAKASEサイトにおまかせするようになってから

席がとりにくくなってしまって、ついつい足が遠のい
て...

0

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オールバックGOGOGO(2012)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1,436ログ行ったお店1,303件

フォロー551人フォロワー2,012人

1回

夜の点数：4.9
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.9

2020/08訪問

間違いなく銀座№１です

食べログ★4.58
・2020年 Silver
・2019年 Silver
・2018年 Silver
　　4年連続Silver受賞中

【さわ田】
さんにお伺いさせて頂きました。

...

7

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めえ88(23)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性

174ログ行ったお店164件

フォロー0人フォロワー23人

1回

夜の点数：4.0
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/07訪問

【予約】
なんと！あのかの有名なさわ田さん、オマカセでキャンセル枠が出たと連絡があったので即座に予約とりました。とれました！やったー！

なんたってバカ舌ミーハーなワタクシ、ミシュラン２つ星、食...

1

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湘南特派員(887)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

598ログ行ったお店334件

フォロー204人フォロワー887人

5回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2020/07訪問

さわ田さんで昼寿司！最高の贅沢です(๑˃̵ᴗ˂̵)

コロナ禍で6席のカウンターにアクリル板を置いて5席で再スタートです。先ずは生ビールで喉を潤します。

1．マコガレイ・・・美しい握りです。どこまでも柔らかく噛むほどに旨味が広がります。そしてこのパ...

1

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カズヤマ63895(252)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

809ログ行ったお店662件

フォロー54人フォロワー252人

4回

夜の点数：5.0
- － / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：5.0
- － / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2020/07訪問

最高級の江戸前鮨『さわ田』のランチ

３ヶ月ぶりにランチとして訪問

コロナ対策で隣のお客様との間にアクリル板で仕切りがされており、通常６名のプレミアムシートが５名に

緊張感が漂うなか大将の握りが始まりました

[握り]
...

1

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Rのおいさん(67)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

531ログ行ったお店494件

フォロー65人フォロワー67人

1回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/07訪問

ゴツいのは大将だけじゃないのだ。

OMAKASEにて18時の席を予約。
6席のみのプレミアシートだ。

なお写真撮影は禁止なので料理の写真はありやせん。

銀座四丁目の交差点近くのビルの3階、蒸し暑い中狭い踊り場でおっさん達...

1

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ugrank(26)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

85ログ行ったお店74件

フォロー6人フォロワー26人

1回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク -

2020/06訪問

ハズレがないお店

写真お断りのお店だったのっで、頂いた手拭いの写真を載せます。Omakaseで予約を取り、訪問。コロナのお陰で大分遅れました。写真NGやノーショーについて色々書かれていたので緊張したながらの訪問。

...

0

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zuchi(460)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

397ログ行ったお店226件

フォロー228人フォロワー460人

2回

夜の点数：4.4
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/03訪問

銀座の名店で昼鮨

銀座の名店さわ田で、昼の握りを堪能。

久しぶりだったけど、澤田親方の握りにぶれは無し
米酢の酢飯の塩梅も、つけ場の口上もぶれは無し
名店は変わりませんね。

鮪も相変わらず旨かった。
...

2

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ゆはも(152)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

895ログ行ったお店886件

フォロー12人フォロワー152人

1回

昼の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.5

2020/03訪問

人間味ある大将の絶妙寿司

現時点で日本７位のお寿司屋、『さわ田』さんへランチ接待で初潜入。
１１：５５に着くも２名様が階段で開店待ち。せ、せまい。。ｗ

（携帯禁止を知らなかったので）
着席するなり、携帯で調べ物してた...

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レバ刺メソ子(191)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,739ログ行ったお店1,193件

フォロー70人フォロワー191人

1回

昼の点数：4.8
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/03訪問

にぎり勝負の銀座の寿司屋

「OMAKASE」で予約。
携帯電話禁止・撮影禁止・遅刻禁止だよと予約をした主人より告げられて訪問。
12時に鍵が空き一斉入店です。

提供される料理はにぎりのみ20貫以上。
少食の私はこの...

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ユウ23310(33)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

43ログ行ったお店39件

フォロー24人フォロワー33人

1回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2020/02訪問

一つ一つの品に大将のこだわりが見える至高の鮨店

銀座にあるミュシュラン2つ星の鮨店

知人から味、サービス、コスパもよいと聞かされ、以前
より訪問したいと熱望。OMAKASEでの予約に移行したこともありで必死に予約をとり念願の初訪問となりまし...

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ちゃんりな726(192)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・東京都

546ログ行ったお店531件

フォロー58人フォロワー192人

2回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2020/02訪問

クセになる唯一無二の塩味

他のお寿司屋さんに行けば行くほど、さわ田がいかにおいしいかを実感してしまう日々が続いています。

毎月、もしくは２ヶ月に一回は必ず伺っていますが、全く飽きがこないです。

夜の初めのつまみ...

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良い夫(233)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・大阪府

303ログ行ったお店158件

フォロー82人フォロワー233人

3回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -

2020/02訪問

横綱の品格があり粋な大将の鮨

a.玉をカウントせず２１貫。トロ５貫・ウニ２貫込み！鮨ダネを豪快に切りつける気っ風の良さ。
b.8月：シンイカ・シンコ・アオヤギ・イカ印籠詰め…伝統的江戸前鮨の真髄を味わえる。
C.8月下旬：鮃・イク...

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明希1029(54)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

1,756ログ行ったお店1,539件

フォロー13人フォロワー54人

1回

夜の点数：4.4
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/01訪問

サービスの行き届いた6席

念願のさわ田に訪問。
数年前から気になっていたのですが、なかなか踏み込むことが出来ていませんでした。

写真禁止の全貌を覗いてきました。

まずはつまみ
・スナップエンドウ
茹でたてで食...

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ingridb(1237)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1,801ログ行ったお店1,601件

フォロー133人フォロワー1,237人

1回

昼の点数：4.6
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2020/01訪問

剛力無双。

銀座駅とGINZA SIXとの間、あづま通り沿いの
ビルの3階に構える寿司屋さん、
さわ田。
以前から伺ってみたいお店でこの度機会を得る事ができました。

お昼の訪問。
12時ぴったりにお...

10

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はまぐりのToshi(1576)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

999ログ行ったお店759件

フォロー924人フォロワー1,576人

1回

昼の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.9
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2020/01訪問

江戸前の伝統を大事にした絶品鮨を堪能

銀座の【さわ田】さんに伺いました。

場所は銀座5丁目。あづま通り沿いにあるビルの3階。
銀座四丁目の交差点から歩いて1分ぐらいです。

今回初めての訪問。
お昼の営業をネットで予約して伺...

133

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127

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みうっちょ(8046)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

4,197ログ行ったお店3,624件

フォロー6人フォロワー8,046人

1回

昼の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2020/01訪問

最高のネタに最高の握り手澤田氏が命を吹き込む芸術的な握り( *´艸｀)

本日東京ランチは、銀座四丁目交差点近くにあるミシュラン★★に輝く憧れのさわ田さんへおまかせ握りを食べに伺いました( *´艸｀)

余分なものを置かない清楚なカウンター六席
だけのプラチナシートに...

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ゆとり公僕(38)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・愛知県

774ログ行ったお店766件

フォロー0人フォロワー38人

1回

昼の点数：-
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/01訪問

名古屋から訪ねました！

OMAKASEに登録された直後に予約を取りました

このときの１月は空席だらけで、好きな日に取り放題でした

運が良かったと思いますが、今はどうでしょうか

カウンターは6席だけで、こじん...

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Alexandria(2800)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4,951ログ行ったお店4,943件

フォロー2,790人フォロワー2,800人

1回

昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2019/12訪問

押し通る

網代天井。檜一枚板のカウンター。大きな木製氷式冷蔵庫、銅釜。御釜から湯を汲んで煎茶を淹れて下さいます。生姜甘酢漬。熱い御手拭。サンタさんの膝掛。澤田親方は水谷さん御出身。
・プレモル生。
「御飯大...

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aironmashin(529)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

469ログ行ったお店390件

フォロー535人フォロワー529人

9回

昼の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/12訪問

粋な江戸前寿司に感無量です(๑˃̵ᴗ˂̵)

来年分からOMAKASEからの予約に移行しました。私は気付いてなくて…来月はキャンセル待ちです(T_T)

これでキャンセルされても自動的に席が埋まるので奥様の仕事が軽減されますから良かったです(...

9

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さわ田
受賞・選出歴	2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3571-4711
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分（東銀座駅からも至近）銀座駅から190m
営業時間・定休日	営業時間 [火～金] 12:00～14:00 18:00～20:30 [土・祝] 12:00～14:00 17:00～19:30 [日] 12:00～14:00 日曜営業定休日月曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥40,000～￥49,999 [昼]￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥40,000～￥49,999 [昼]￥30,000～￥39,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）

席・設備

席数	6席（カウンター6席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	2019年12月よりOMAKASEからの予約受付に変更写真撮影禁止、携帯電話使用禁止、原則キャンセル不可（ルールについてはOMAKASEのページに詳述）昼握りのみ 28,000円（税サ込）夜つまみと握り 38,000円（税サ込）
初投稿者	大谷浩己（27）
最近の編集者	やっぱりモツが好き（4801） ... 店舗情報（'19/12/11 07:49）アドバイザー（34） ... 店舗情報（'19/07/03 22:43）編集履歴を詳しく見る