さわ田 (銀座/寿司)

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湘南特派員(530)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

378ログ行ったお店235件

フォロー453人フォロワー530人

1回

昼の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

昼￥30,000～

2018/11訪問

開業当時から変わらぬお値段としっかりした仕事を貫く銀座の名店(๑˃̵ᴗ˂̵)

私の周りの食通諸氏も絶賛している〝さわ田〟さん！何度か夜の貸切会に誘われものの何となくお断りしておりました。日本を代表する名店でありお値段もお高く写真もNG！どことなく怖そうな印象もあったので足が遠の...

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トリプル銀座(5334)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1,518ログ行ったお店1,147件

フォロー22人フォロワー5,334人

8回

昼の点数：4.6
- ［料理・味 4.6
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.9
- | CP 4.6
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/10訪問

旨味に溺れる。

今日も最高です！季節の変わり目、夏のものと秋のものが混在、名残のシマアジはごく淑やかな美味、遅生まれというシンイカはいただけて幸運でした。コハダはふんわり仕上げも良いですが、キュキュッと酢〆された脂の...

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うどんが主食(45249)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,791ログ行ったお店1,569件

フォロー2,952人フォロワー45,249人

2回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.5
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/09訪問

にぎりの哲学

うどんが主食の公式ブログ　http://alwaysudon.com/
うどんが主食の公式メルマガ　http://alwaysudon.online/mailmagazine/
instagra...

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モラヴィア(772)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

269ログ行ったお店226件

フォロー275人フォロワー772人

1回

昼の点数：4.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥30,000～

2018/09訪問

銀座でお鮨。ハレの日には背伸びして。

数ある銀座のお寿司屋さんの中でも、ひときわ異彩を放ち、敷居の高い印象の「さわ田」さん。

誕生日は過ぎたけれど、てんびん座の私はまだまだ誕生月なんですって(笑)
お祝いを兼ねてと、ご常連様にお連...

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ミトミえもん(2727)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

3,130ログ行ったお店3,022件

フォロー26人フォロワー2,727人

1回

昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク 4.5 ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/09訪問

最大の魅力はシャリ。いや、素敵な大将か！！

2018/9/9（日）lunch
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

銀座を代表する鮨店の１つ『さわ田』。...

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良い夫(315)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・大阪府

231ログ行ったお店139件

フォロー85人フォロワー315人

1回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/08訪問

これが日本の寿司最高峰の景色なのか

東京・埼玉グルメツアー2日目晩はさわ田さんへ。
値段が高く、これまでは私が行ける店ではないと敬遠していました。

マイレビュアーのヒロぼん様がさわ田さんを「完璧」と評価。
ヒロぼん様は、私が関...

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shikina(825)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1,099ログ行ったお店1,052件

フォロー920人フォロワー825人

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/08訪問

大変勉強になりました

満を持してさわ田へ

6時開店一本勝負
予約の時にいろいろ聞かれる事があり、逆に大変興味ありました。

6時3分前に到着
空いてません笑

ジャストにオープン！
その後、ほかのお客様...

7

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ぴーたんたん(2856)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1,321ログ行ったお店1,069件

フォロー570人フォロワー2,856人

1回

夜の点数：4.4
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.2
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/05訪問

噂に違わぬ銀座鮨

銀座鮨の中でも一際異彩を放つ店、さわ田。
噂には聞いていましたが、銀座鮨の中でも色々な意味でかなり敷居が高いと聞いていましたので、常連のどなたかに声を掛けて頂くのをひたすら待ちわびていました。

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毎日外食グルメ豚さん(5755)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

2,695ログ行ったお店2,431件

フォロー98人フォロワー5,755人

1回

夜の点数：4.1
- ［料理・味 4.2
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.7
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/05訪問

銀座の正統派鮨屋さわ田

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

銀座にある鮨屋さわ田さんに夕食を頂きに行きました。
場所は銀座駅より徒歩3分のところです。

MCビルのエレベーターを上がった...

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山岸久朗(4833)さんの口コミグルメ著名人男性・大阪府

468ログ行ったお店459件

フォロー476人フォロワー4,833人

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥20,000～￥29,999

2018/04訪問

鮨さわ田

東京のグルマンが誘ってくださいました。
物凄いグルメさんが一番美味しい店ですと言いました。

私が思うに、鮨というのは、和食の最高芸術だと思ってます。知らんけど。
そして、私の少ない経験上で、...

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nionio(2542)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,231ログ行ったお店790件

フォロー68人フォロワー2,542人

1回

昼の点数：4.6
- ［料理・味 5.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/04訪問

孤高の寿司職人

もっと早く行けば良かった鮨屋。

ご主人が怖いとかお会計が怖いとか、そんな理由でずっと伺えずじまいになっていたこちら（中野坂上時代には一度伺ってますが…）。

このたび海外の友人の後押しにより...

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藤むらサキ(624)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

381ログ行ったお店365件

フォロー435人フォロワー624人

1回

夜の点数：4.8
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.4
- | 雰囲気 4.0
- | CP -
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/03訪問

言い表す言葉が見つかりません

銀座の「さわ田」さんへ先輩達に連れられて行って来ました。

ミシュラン10年以上連続にて2つ星。日本を代表する銀座の寿司屋はどこか？という質問に必ず入ってくるお店。

そんなお店に果たして私ご...

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ちゃんりな726(102)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・東京都

398ログ行ったお店388件

フォロー49人フォロワー102人

1回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 5.0
- | サービス 5.0
- | 雰囲気 5.0
- | CP 4.8
- | 酒・ドリンク 4.8 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/03訪問

通えば通うほどハマってしまいます

そんなに語れるほどお鮨を食べ歩いてるわけではありませんが、私のお鮨No.1は小倉の天寿しさん、都内ならこちらです。

初めて食べた時は正直こんなに大好き！とはならなかったのに、他のお鮨屋さ...

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Hi!engel's(358)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

611ログ行ったお店528件

フォロー7人フォロワー358人

4回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 4.9
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.5
- | CP 3.9
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.9
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 5.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～昼￥20,000～￥29,999

2018/03訪問

さわ田～至高と志向～

この日は、銀座の『さわ田』さんへ♪
春の装いです☆

(握り)
鮃○○
肉厚な鮃。噛むほどに旨味☆

墨烏賊
いつものようなサクッとした歯切れの良さは感じず。

赤貝○○
...

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りょくちゃー(12)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

78ログ行ったお店78件

フォロー0人フォロワー12人

1回

昼の点数：4.8
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/03訪問

脳がとろける鮨

やっと、やっと！！数年越しの夢が叶い、さわ田さんに伺うことが出来ました
ほんとうに大満足。2万5千円が安く感じました。
必ずまた伺いたいお店となりました

語彙力が無くもどかしいですが、さわ田...

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モグモグの実(201)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

209ログ行ったお店176件

フォロー121人フォロワー201人

1回

昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.5
- | サービス 4.3
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.5
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

昼￥20,000～￥29,999

2018/02訪問

念願叶いました

2018年2月の昼です。

ずっと行ってみたかった「さわ田」さんのランチにやってきました。
夜はつまみと握りのコースですがお昼は20貫程度の握りのコースのみです。
握り大好きな私にとっては言う...

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みすきす(6149)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

935ログ行ったお店874件

フォロー1,581人フォロワー6,149人

1回

夜の点数：4.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2018/02訪問

最強・最太の鮪巻をほおばって

スペシャリテである最強の鮪太巻き
その素晴らしいインパクトを求めて訪問したのは
銀座　さわ田
・ミシュラン11年連続☆☆
・食べログアワードシルバー　　　

たった6名の一回転だけの夜の宴...

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パン太夫(1621)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

1,664ログ行ったお店1,592件

フォロー1,099人フォロワー1,621人

2回

夜の点数：4.1
- ［料理・味 4.1
- | サービス 4.2
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 3.5 ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～

2017/11訪問

ザギンでシースーこれでいいのだ！

定員6名の小さなお店ですので予約は必須。
電話すると色々な確認事項や注意点が伝え
られた。

銀座の象徴的スポットとも言える四丁目の
交差点から少し離れた、それでもど真ん中
の立地とい...

52

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kyo極さん(1839)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1,421ログ行ったお店1,336件

フォロー563人フォロワー1,839人

2回

夜の点数：4.9
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
昼の点数：4.5
- ［料理・味 4.8
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.5
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜￥30,000～昼￥20,000～￥29,999

2017/09訪問

あくまで硬派を貫く「さわ田」

さわ田と言えば今や銀座を代表する鮨屋の一つ。やっと行って参りました！

ミシュラン２つ星常連でたった6席の店なのでハナから予約を諦めていたんですが、
思い込みはいけませんね…。ふと電話してみると...

8

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

「さわ田」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さわ田
受賞・選出歴	2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3571-4711
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル3Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅A5出口より徒歩1分銀座駅から190m
営業時間	[火～金] 12:00～14:00 18:00～20:30 [土・祝] 12:00～14:00 17:00～19:30 [日] 12:00～14:00 日曜営業
定休日	月曜
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～ [昼]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、VISA、MASTER、AMEX、Diners）

席・設備

席数	（カウンター6席　カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	※写真撮影禁止、携帯電話使用禁止予約に合わせて仕入れをされるそうなので、原則キャンセル不可だそうです。 ※キャンセル 3日前のキャンセルからキャンセル100% 昼握りのみ 25000円夜つまみと握り 35000円
初投稿者	大谷浩己（25）
最近の編集者	hokka525（0） ... 店舗情報（'18/02/06 00:06）探食！（29） ... 店舗情報（'14/10/22 11:10）編集履歴を詳しく見る