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休日に訪問。記載日時点において、鹿児島県で食べログ評点総合一位を誇る寿司店。訪問二か月ほど前に電話で予約。日本酒飲み放題が自動付帯という、この価格帯では珍しいスタイルをとっています。 ◎雑記・流れはつまみ→握りとオーソドックスですが、テーブルに醤油やごま塩など5種類の薬味がセットされており、自分の好きなものを選んでつまみを頂く独特のスタイルです。・大将のトークが名物とのう... お店の口コミを見る

鮨匠 のむら (天文館通/寿司)

**2021**年4月
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公式

鮨匠のむら

2021年Silver受賞店

4.30
口コミ 106 件
保存 8411 件

最寄り駅：

天文館通駅

天文館通駅×寿司

[ 鹿児島 ]

鹿児島×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥20,000～￥29,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ106
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鹿児島への郷土愛に溢れた握り、酒肴、そして日本酒。唯一無二の存在感で誘う”野村氏の世界“

住宅街の一角に、静かに暖簾を掲げる『鮨匠のむら』。店に入ると民芸調の装飾が施され、洋楽が流れる鮨屋らしからぬ空間が広がる。カウンターから時に陽気に、時に情熱を持ってゲストを迎えるのは、店主の野村伸治氏。軽快なテンポで繰り出される酒肴と、小ぶりな握り。そしてコースの流れに合わせて一杯ずつ供される日本酒からも、並々ならぬ郷土愛が滲み出る。その土地ならではの地の恵みを味わう喜びに満たされる名店だ。
...

お店のこだわり

料理人

野村伸治氏（ノムラシンジ）─独自の流儀を貫く、いなせな職人

空間

鮨屋のイメージを覆す、偏愛に満ちた賑やかな空間

料理

その日に水揚げされた海の恵みを、余すことなく堪能する

投稿写真

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1048？

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45？

訪問：2020/12

夜の点数

3回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨匠のむら
受賞・選出歴	2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	099-226-1210
予約可否	完全予約制キャンセルは4日前までにお願い致します。
住所	鹿児島県鹿児島市松原町6-2 松原ハイツ　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ鹿児島駅からタクシーで６分ほど天文館通駅から479m
営業時間・定休日	営業時間スタート時間応相談（夜のみ）定休日日曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥20,000～￥29,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1989年
備考	支払いは現金のみとなります。
初投稿者	おやすみーまん（116）