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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 849 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鰹節と昆布を使った濃厚なスープ。唐辛子が入っても美味しい ■マグロ漬け丼 ■濃厚魚介つけ麺 とマグロ漬け丼ミニセット ■海鮮丼 ■イクラ丼 ■イクラうに丼...■豆腐のふんわり揚げ ■島ホッケ ■エイヒレ ■鮭とば ■マグロとアボガドわさび和え...
...■【相馬のまぐろ丼】￥1500 ■【２品選べる定食】 ￥1300 ■定食のお刺身 鮪と白身魚 ■めだいの西京焼き ■鮪ブツの下は鮪の中落ちがありました...
板前バル LIVE FISH MARKET 日比谷グルメゾン店
本格割烹の味を居酒屋価格で。入手困難な地酒も豊富。食べログの点数の割には良いお店です。
14177人
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貯まる・使える
...海鮮って子供の時はまぐろしか好きじゃないレベルでまぐろばっかり食べてたんですけど年取ると美味しいものが増える… 板前バルのネギトロ巻 1,290円 ってマグロの話した後でマグロ食べるんですけどこれほんっっとに美味しかった！ネギトロ巻のまわりにマグロが巻かれ...
...いつものことだが、それなりのクオリティだ。 値段の差＝マグロの差でもあって、見るからに良。...中とろ四貫、赤身二貫、鉄火巻3個と玉子焼。マグロはおそらく天然物のインドマグロのようです...
...■黒ムツ ■北寄貝 ■ずわい蟹の蒸し寿司 ■生雲丹の小丼 ■鮪の手巻き ■フルーツとカスタード ■うにたっぷり ■お味噌汁 ■まぐろ 手巻き ■日本酒 ■かに ■平貝 ■牛肉 ■赤貝のひもと貝柱...加えて ・雲丹と本鮪のやまけんドッグ まず最初は泡です...
...うまーいっ(๑˃̵ᴗ˂̵)！！！ ＜鮪の赤身＞ 近海モノの上質な生マグロでしかあり得ないこの身の色、、、。...＜中トロ＞ むはぁ～ん、、、最高です(´Д` ) 先ほどのマグロの赤身があれだけ素晴らしいのですから想像はしていましたが素晴らしい...
...なんて知らなかった！ 〇 お造② オーストラリア産 インド鮪 北海道羽幌産 牡丹海老 マグロが凄く美味しかったです！...■のどぐろと雲丹の炙り寄せ ■のどぐろ薄造り ■天然本鮪と北海道産牡丹海老...
...青森産の鮪で獲れた海域には拘るがブランドには拘らない、この姿勢は素晴らしいと思いました。自らの目利きを信じて仕入れる魚への情熱は本当に熱いかも⁈ ・にぎり:中トロ 敢えて中トロとして血合いぎしを使う大将のセンスは、鮪が一番好きとおっしゃっていた彼ならではの...2キロ。 日本とは真逆に位置する南半球の生の ミナミマグロ...
...が 大量にかかっていますが、丁度いい塩加減♡ ・極上南鮪食べ比べ（大トロ＆中トロ）◎◎ 臭みも無くて、か～なり美味しいマグロですね (^^♪ ・たち茶碗蒸し◎ 「たち」とは鱈の白子の事で...ここで握りが出てきた。シャリは赤酢を使っている。 「極上南鮪食べ比べ」…と言うインドマグロの大とろ中とろの食べ比べ...
...（通常3,780円→1980円） 【先付け】 マグロの山かけ、もずく酢、かぶとタラコの焚き合わせ、茶碗蒸し、...鯛の胡麻ダレ和えはコッテリ濃厚。脂のりのり中トロに、鮪ヅケは薄めだけどねっとり。 玉子焼き、は薄め甘くなく...■貝ヒモ ■玉子 ■金目にぎり ■のどぐろ ■のどぐろ焼き ■まぐろヅケ...
...『梅肉の茶碗蒸し』 『鮃の昆布〆』 『春子』 『シマアジ』 『鮪赤身』 『鮪中とろ』 『小鰭』 『白甘鯛』 『真鯵』 『煮蛤』...■小鰭 ■車海老 ■赤貝 ■うに ■さより ■？ ■鮪 中トロ 下田 187kg やま幸より 鮨 佑さんで今年1番大きなマグロなのだそうです...
...これは素晴らしいスープです。 魚・・・・・・・・キハダマグロのグリエ ラタトゥイユ 肉厚の鮪はさっぱりしているが味わい深い。...魚料理「カジキマグロのグリル 白いんげん豆とトマトコンフィー パセリとにんにくのバターソース」 和歌山産のカジキマグロです...
... 鮪の酒盗とクリームチーズ 日本酒が合いそうな、酒盗に...■■□■ 冷菜 ■□■ ■茄子の煮浸し 鰹節とご一緒に。 ■鮪生ハムといぶりがっこの燻製ポテトサラダ ■アボカドの生ハム巻き...次におまかせ鮮魚5点盛り(＾∀＾)この日は、本鮪...
...どのネタも唸るほど美味しくてまたすぐ行きたいです 白身派の私ですがここではマグロが1番美味しいなーと思います ご馳走様でした 銀座6丁目にあるお鮨やさん...
...イタリアママ直伝カルボナーラ ・R 1,450円 ・L 1,650円 ■カジキマグロのプッタネスカ オリーブとアンチョビの効いたトマトソースのパスタ ・R 1...美味しいアヒージョ やはり他のも気になる。 カジキマグロの香草パン粉焼き ¥1500...
...■越後もち豚と淡路玉ねぎの生姜焼き ■本マグロと生ウニの割烹仕立て ■旬野菜に冷やし煮物...特に良かったのは刺身かな。マグロの赤身は差がわかりやすいけど、合格の旨み。...今回は 海老天 カニコロ すき焼き ウニとマグロの前菜的なやーつ 鯖寿司（炙りで） かまどご飯...
...量が少なくてさびしい、という感じは全くしません。大丈夫。 ランチですし、そんなに色々要らないんです。 メインは、カジキマグロのプランチャーソテー フォワグラのフランと季節野菜添え オレンジ風味のソース・ヴァンブラン カジキマグロがしっとりとおいしい...
...◇青森 大間 鮪 中トロ 大間のマグロです ねっとりと舌に絡みつくマグロ 脂のノリも多過ぎずちょうどいいです...
...姫栄螺 ゼリー寄せ 但馬牛のたたき ・椀物：甘鯛のすり流し仕立て ・お造り：本鮪中とろ 天然真鯛 活車海老 ・冷野菜：早採り野菜のはせ川サラダ ・肉料理：幻のタン...春子鯛 黄味寿司 海老真丈 挟み揚げ ・椀物：甘鯛のすり流し仕立て ・お造り：本鮪中とろ 天然真鯛 のど黒 赤貝 活車海老 ・冷野菜：早採り野菜のはせ川サラダ...
...刻み海苔がかかっていて、磯の香りがするサラダでした。 ■天然マグロのねぎま串(本/¥420−) ★★★☆☆ 3.5 タレで頂くマグロのねぎま串でした。 マグロ串好きなので嬉しかったです...
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