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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 796 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...うまーいっ(๑˃̵ᴗ˂̵)！！！ ＜鮪の赤身＞ 近海モノの上質な生マグロでしかあり得ないこの身の色、、、。...＜中トロ＞ むはぁ～ん、、、最高です(´Д` ) 先ほどのマグロの赤身があれだけ素晴らしいのですから想像はしていましたが素晴らしい...
...2キロ。 日本とは真逆に位置する南半球の生の ミナミマグロ。 国産本鮪が産卵期の為資源保護を理由とし 夏季は使用しないこだわり。...■鱒之介 ■鰊 ■本鮪の葱間七味焼き...
...■黒ムツ ■北寄貝 ■ずわい蟹の蒸し寿司 ■生雲丹の小丼 ■鮪の手巻き ■フルーツとカスタード ■うにたっぷり ■お味噌汁 ■まぐろ 手巻き ■日本酒 ■かに ■平貝 ■牛肉 ■赤貝のひもと貝柱...加えて ・雲丹と本鮪のやまけんドッグ まず最初は泡です...
...どんぶりがもう少し大きいとうれしいです。 マグロ最高に美味かった 2件目利用。 店内も綺麗でご飯もおいしく、普通に良かった。 まぐろはここで食べるに決めた！ 銀座は鮪をメインに商売する店も多いけど...
...いつものことだが、それなりのクオリティだ。 値段の差＝マグロの差でもあって、見るからに良。...中とろ四貫、赤身二貫、鉄火巻3個と玉子焼。マグロはおそらく天然物のインドマグロのようです...
...かどはち至極の逸品 ■寿司［鮪］ 単品(一貫） ■本マグロ 赤身 ■本マグロ 中トロ...
...チメニューは「天然本まぐろ丼」１本。中とろ、赤身づけ、とろたくが乗っているそうです。 シャリは並み、少な目、大盛ができるそうですが、とりあえず並みでいってみます。 お茶を頂きながら、ご主人と他のお客様の会話に耳を傾けると そろそろ大間の鮪の時期も終わるので...#銀座一丁目 #京橋 #京橋ランチ #鮨たかあき #本まぐろ #本まぐろ丼 驚愕ランチサービス 銀座一丁目にある鮨たかあきさん初訪問...
...鰹節と昆布を使った濃厚なスープ。唐辛子が入っても美味しい ■マグロ漬け丼 ■濃厚魚介つけ麺 とマグロ漬け丼ミニセット ■海鮮丼 ■イクラ丼 ■イクラうに丼...■豆腐のふんわり揚げ ■島ホッケ ■エイヒレ ■鮭とば ■マグロとアボガドわさび和え...
...（通常3,780円→1980円） 【先付け】 マグロの山かけ、もずく酢、かぶとタラコの焚き合わせ、茶碗蒸し、...鯛の胡麻ダレ和えはコッテリ濃厚。脂のりのり中トロに、鮪ヅケは薄めだけどねっとり。 玉子焼き、は薄め甘くなく...■貝ヒモ ■玉子 ■金目にぎり ■のどぐろ ■のどぐろ焼き ■まぐろヅケ...
...『梅肉の茶碗蒸し』 『鮃の昆布〆』 『春子』 『シマアジ』 『鮪赤身』 『鮪中とろ』 『小鰭』 『白甘鯛』 『真鯵』 『煮蛤』...」 僕「じゃ、追加します(^○^)♬」 〈赤身〉 鮪/マグロの赤身です...
...◇青森 大間 鮪 中トロ 大間のマグロです ねっとりと舌に絡みつくマグロ 脂のノリも多過ぎずちょうどいいです...
...・ししゃも稚魚炙り ・鯖串炭焼き ・本鮪のジャーキー ししゃも稚魚炙り は、本柳葉魚の稚魚。...みんなでシェアしていい感じです！ 刺身盛り合わせ！ 本鮪・中トロ！ 本鮪・赤身！ シマアジ！ 北海ダコ！ サーモン！ シマアジは脂がのっていいお味！ 本鮪赤身もしっとりした味わいですね！...
...箸を入れると、鮪のねぎとろの中には色々とほたてやタイなどの刺し身もたっぷりはいっ...海草系の酢味噌添え、玉こんにゃく煮物。丼は鮪の剥き身や海老、ハマチかなぁ…更に真鯛の切り身などです...日使っている魚を教えてくれましたが，覚えきれま せんでした。まぐろ主体でお刺身ぶつが混ざってい...
...かぶが甘ーい！自家製ごまドレッシングがまた良いですよ。 魚だけじゃないのがうれしいなあ～ ■なめろうの天ぷら、まぐろの竜田揚げ 激うまです！特になめろうはごろっと身が入っていてなんとも贅沢...
...★6 自家製アトゥン（マグロのオイル漬け）とトマト、パプリカ タプナードソース トマトは阿蘇山そてつ？トマト。マグロはいろんな部位を入れているそう。 生魚好きの私としては、マグロにしっかり火が通っていたのは残念...
...かきもガーリックがきいたチーズがはいったものから、生牡蠣までいろいろな味で楽しみました おつくりもたい、まぐろ ともにとても美味しかったです たいめしが最後にでたのですが...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
34081人
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貯まる・使える
...■生姜のハヤシライス ■菜園盛り ■升ワイン７００円 ■ハヤシうどん ■まぐろの目玉 ■ミニメロンの漬物 ■穴子鍋 ■鱧と鰹のお造り ■ガスパッチョ ■名物...穴子の食感がとてもよかった。 ミニメロンの漬物： 箸休め。 まぐろの目玉焼き： ちょっとびっくり...
Cucina del NABUCCO
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
31142人
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貯まる・使える
...メインは、マグロのコンフィとゴーヤのブッタネスカ（石臼挽き小麦のリングイネ）を選...piccolo 1210円/Grande 1980円 ■天然本マグロのカルパッチョ ■大和豚ソーセージとトリュフのフリッタータ...スープは、パプリカのスープで優しい味。前菜はマグロのカルパッチョと2種類の手作りのチーズでこちらも体に良さそうな美...
...・うに ・いくら ・ねぎまぐろ ・とろ ・ 赤身 ・ たい ・あじ ・ たこ ・ こはだ ・ サーモン ・エビ ・ 穴子 ・ 赤貝 ・ 玉子 〈その他のにぎり〉 （まぐろ類）あぶりとろ・づけまぐろ・びんちょうまぐろ （白身類）鯛・えんがわ...
...でも鰹のクオリティーそのものがやはり普通じゃない。 鰹ってマグロより絶対美味いと思う。回遊魚の特徴である赤身。この赤身...頂いたもの。 焼き胡麻豆腐（「うち山」さんで修業されていたようです。） 本マグロの藁焼き イサキのお椀 太刀魚の塩焼き 上賀茂茄子 鮎 お食事（お供が豊富） 甘味...
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