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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 656 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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コルザ 銀座駅 208m / 鉄板焼き、ステーキ、焼肉
...ノネウェーサーモンのマリネ、ディールソース 勘八の昆布〆 野菜のフリット、石榴のヴィレグレットソースで 見た目も綺麗ですが、食感も良く、特に勘八の昆布〆が気に入りました。...・コーヒーor紅茶 オードブルは魚のお刺身に塩昆布添え...
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鮨さかもと 銀座駅 128m / 寿司
...◎大間の大トロ ◎東京湾のスミイカ ◎白えび。 中にとろろこんぶを忍ばせて。 ◎熊本天草の車海老 ◎出水のアジ ◎東京湾のコハダ ◎銚子のイワシ ◎サヨリ昆布締め ◎山口の赤貝 ◎九十九里の蛤 大ぶりで美味しい...・しろえび とろろ昆布を忍ばせており昆布の味が仄かにする...
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銀座 ふく太郎 銀座駅 108m / ふぐ、鍋（その他）、懐石・会席料理
...〔ふく珍味〕 〔サラダ〕 〔ふくのお刺身〕 刺身は昆布の上にのせられている。ちょっとへばりついて食べにくかったのはご愛敬。...メインのふぐ鍋！ こちらもふぐの身がゴロゴロ！ 素材の味を楽しむために、スープは昆布だしのみのシンプルなものだそうです...
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駿河湾さんせん 銀座店 銀座駅 137m / 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
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...静岡の鮮魚をふんだんに！ お米も、静岡ごてんばこしひかりを使用しているそうです。 ▶生本まぐろ中トロ ▶活き締めカンパチ 昆布締めのようなグルタミン酸とイノシン酸の旨味があり...
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銀座 鮨 み富 東銀座駅 183m / 寿司
...昼 一人前 ３０００円 赤身 マコガレイ昆布〆 シマアジ アオヤギ カツオ いくら タコ アナゴ 干瓢巻き...■アジ酢〆 ■赤身漬け ■まこがれいの昆布〆 ■しんこ♪ ■しまあじ♪ ■青柳はこりこり♪...しんこ： 小さいけれど脂がのってます。 昆布締め： 芳醇な昆布の味...
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下鴨茶寮 東のはなれ 銀座駅 131m / 京料理、割烹・小料理、懐石・会席料理
...季節や椀種の組み合わせによって、選ぶ昆布や鰹節も使い分けています。...・温物 ひろうす。 九条ネギを散らしたひろうすは枝豆や昆布などの具材が入っていて、優しい甘さのお出汁に..." ひろうす " アナゴ、シイタケ、枝豆、昆布など具沢山...
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小肥羊 銀座店 銀座一丁目駅 106m / 中国鍋・火鍋、しゃぶしゃぶ、中華料理
...■豚モツ ■海鮮盛り合わせ（海老、ひも付きホタテ、魚、昆布） ■特選海鮮盛り合わせ（海老、ひも付きホタテ、魚、昆布、蟹爪、松笠イカ、フカヒレ） ■生タコスライス...■季節の魚 ■ズワイガニ ■フカヒレ ■切り昆布...
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串あげもの 旬s 銀座店 銀座一丁目駅 63m / 串揚げ・串かつ、ダイニングバー
...・かにつめ ・大山鶏の手羽 ・うずらベーコン ・子持ち昆布 ・牛タンシチュー ・鮑の九条ネギソース ・季節の串いろいろ...あとは、以外においしかったのは、子持ち昆布とヤングコーン。 ちょっと手をかけた...海老・湯葉巻き・アスパラ・玉ねぎ・牛タン・子持ち昆布・蟹爪etc…定番からちょっと珍しいのまで...
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SHARI THE TOKYO SUSHI BAR 銀座一丁目駅 52m / ダイニングバー、寿司、居酒屋
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...揚物は、蓮根のエビしんじょうとエビ芋の揚げだし。昆布だしの薄味のスープに浸かっていますが...柚子の香りが豊かなモヒート。 お通し 豆乳寒天に、鯛の昆布〆が乗っています。 そら豆の緑に、桜の塩漬けのピンク...▼お通し ビジュアルも美、味も美。 昆布締めされた鯛の甘み...
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つる家 花陽 銀座松屋店 銀座一丁目駅 215m / 懐石・会席料理、和食（その他）、すき焼き
...ごま豆腐 減塩だしつゆかけ 【材料】6人分 葛粉 50g白練りごま 50ml昆布だし 500ml「減塩だしつゆ」 適量練りわさび 適量 【作り方】 鍋に葛粉、練りごま、昆布だしを入れて火にかけ...
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KEYAKI 欅 銀座駅 124m / ダイニングバー、バル・バール、居酒屋
...頼んでいたら 日本酒が 飲みたくなってきて 八海山を 頂きました 気になった メニューとは ホタルイカの沖漬 とか 真鯛の昆布じめ トマトシャーベット添え とか トマト味の氷を 真鯛で包んで 冷た〜い 仙台味噌のしそ巻き 初めての体験 これを...
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金の独楽 銀座一丁目駅 163m / 居酒屋、野菜料理、日本酒バー
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...・自家製味噌仕立てバーニャカウダソース ・昆布塩 ・マヨネーズ 色とりどりな新鮮なお野菜 白いトウモロコシは「ホワイトショコラ」という名前でとっても甘い♡ 生のマッシュルームは昆布塩をつけて食べるとおいしい...とワクワクしてきた♪ 野菜一皿め。“塩昆布ちりめんキャベツ”...
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KAZAN 銀座駅 189m / シーフード、イタリアン、フレンチ
...3品添え(牛蒡の漬物､野沢菜漬､塩昆布、鰹のフレーク) 8)デザート盛合せ(黒糖のパンナコッタ◎...・投入仕上げヘルシー五穀がゆ 箸休めは「梅昆布、野沢菜とゴボウの漬け物、鯛のおぼろ」かな...凝縮された味わい。 旬の鮮魚のカルパッチョ。長崎産真鯛の昆布締めをサワークリームとガスパチョで...
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三代目文治 銀座本店 日比谷駅 387m / 居酒屋、おでん、牛タン
...・焼豆富 ・がんも ・ちくわぶ ・焼ちくわ ・こんにゃく ・手結びしらたき ・自家製いわしのつみれ ・餅入りきんちゃく ・日高昆布 ・ロールキャベツ ・上はんぺん ・絶品仔牛牛たんすじ(数量限定) ・仙台麩 ・チーズ巾着 ・トマトのおでん ・レタス...
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皆美 銀座店 銀座駅 374m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理
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...あご(飛魚)を使用 味噌汁や野菜の煮物などに。 ●こんぶだし すべての素材を引き立てる国産こんぶを使用 寄せ鍋やおでんなどに。 【内容】鯛のだし１袋、あごのだし１袋、こんぶだし１袋 【賞味期限】製造日より１年間...
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京都 瓢喜 銀座本店 築地市場駅 266m / 懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き
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...甘酢の分さっぱりしていて、鯛に合います。 おぼろ昆布が蕪についていて、鯛の昆布じめのような風味も味わえます。 ・胡麻麩揚げ浸し ・車海老芝煮...京都が本店のお店らしく、秘伝のたれはかつおや昆布の旨みが醸し出す上品なお味です...
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鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店 銀座駅 131m / 焼鳥、鍋（その他）、そば
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...低温熟成鳥わさ 650円 むね肉と思われる部位を、本山わさび、胡瓜、海苔と和え、 穂紫蘇をあしらったものです。昆布醤油が添えられます。 最初はそのままで食べてみます。 むっちり、もちもちとした鶏肉の食感。あっさりしていて美味しい鶏肉です。 ただしそのままでは塩分が少ないので添えられた昆布醤油を回しかけます...
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塊 -KATAMARI- ミートバル 銀座 銀座一丁目駅 158m / ダイニングバー、居酒屋、ステーキ
...■チーズ盛り合わせ ■陶板マッシュポテト ■生ハム盛り ■フライドポテト 塩昆布＆バター ■フライドポテト ミモレット＆クミン ■定番おつまみ ■本気の肉前菜...中でもお肉以外の隠れヒットは塩昆布バターポテト(*´罒`*)普段はプレーンが好きですが...
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個室・炉端料理 かこいや 銀座七丁目店 銀座駅 314m / 居酒屋、すき焼き、魚介料理・海鮮料理
...■松阪牛のすき焼き 当店自慢の割り下に神戸牛がマッチ。しみわたる旨み。食の贅沢を堪能下さい。 ■揚げ出し大根 とろろ昆布掛け 味の染みこんだ大根をとろろ昆布とご一緒に...
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焼肉 強小亭 銀座 東銀座駅 316m / 焼肉、割烹・小料理、ステーキ
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...） いぶりがっこ、大根の漬物、しぐれ煮、子持ち昆布ときゃらぶきの佃煮と、ご飯泥棒な取り合わせ。 菜花と切り昆布の赤出汁は塩気が強くなく、優しい味わいで癒やされます。...おかずとしてトロトロやわらかな時雨煮、セロリの漬物、紫蘇昆布...
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解説
銀座のお店が656件見つかりました。お探しのお店が多いのは銀座駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は銀座のコルザ（鉄板焼き、ステーキ、焼肉）、銀座の鮨さかもと（寿司）、銀座の銀座 ふく太郎（ふぐ、鍋（その他）、懐石・会席料理）、銀座の駿河湾さんせん 銀座店（寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理）、東銀座の銀座 鮨 み富（寿司）です。