銀座の穴子に関するお店

...今日は満足感が薄らぐだろうな、という予感。 △＋ ドライトマトケーク △ 前菜；穴子と松茸のフリット、プッラーダのカプレーゼ、尾長鯛のカ...

...落子芋田楽 ■お造り： 鮮魚三種盛り合わせ～マグロ赤身、コチ、カンパチ ■焚合せ： 茄子饅頭の貝柱あんかけ～芝海老、穴子、木耳、百合根、...

...チェーン店なので新宿などにもあるそうです。 半個室で静かに穴子天丼。 銀座5丁目、すずらん通り沿いにある和食店、穴子天丼が気になりお伺いしました。 お店は地下1階、やや暗めの照明...もちろんカクテルやソフトドリンクも多数御座います。　■穴子天丼御膳 穴子天丼・サラダ・香の物・ご飯・赤出汁 穴子の上質なサクサク感を斜めお召し上がりください...

...【寿司】 「巻物」「玉子」「穴子」 巻物にはトロタク、の中巻。玉子焼きは、昭和風情の甘い卵焼き。海老のすりみ入りです。 穴子は、焼き目の香ばしさもあり、ふわっと柔らかく独特の風味と旨味が広がります。タレもよくある穴子を覆ってしまうものではなく控えめなので甘...

...そしてジャンボ松茸に、大興奮♪ 【フルーツトマトとアナゴの冷菜松茸添え】 そんな豪華食材が出てくるなんて、もう想像してみただけで、白米３杯イケちゃいそうですが、 ここはグッとこらえて、まずは前菜を。 フルーツトマトにアナゴの洗いとウニをのせたもの。...ふぐの身も入っていて、食べごたえがあっていいですね。 ★あなご里芋煮物 あなごが柔らかくておいしいです...

...長芋、ヤングコーン、オクラ、ローストビーフ　■穴子ロール 蟹蒲鉾、玉子、胡瓜、穴子、アボカド　■サーモンロール 蟹蒲鉾、胡瓜、玉子、サーモン...（帆立・マンゴー・ホットマヨ・胡瓜・卵） ●穴子ロール （蟹かま・卵・胡瓜・アボガド・穴子） ●カルフォルニアロール （蟹かま・胡瓜・卵・アボガド）...

...練り七味でいただきます。 練り七味で食べると美味しかったな。 「食事」 穴子御飯 お新香 赤だしのお吸い物 ご飯は穴子ご飯でした♪ 穴子とお米の優しい甘みを感じます...

...ビルの4階　■アジ　■しじみ汁　■ナス、タマゴ　■巻物　■アナゴ　■バフンウニ　■ヒラメ　■金目　■大間のマグロ　■ウニ　■穴子2色　■ビール　■日本酒しこたま飲みました　■エビス生　■白魚...凄く美味しいんですよ兼光さんのトロたく巻きは♪♪♪　■穴子を塩で...

...味のしっかりした黒豚をコク深く、柔らかく煮込みました。　■穴子の天ぷら ふっくら肉厚の穴子をサクサクに　■季節野菜の天ぷら 旬の野菜を天ぷらで贅沢に...溢れるほどのいくらが大人気の太巻き！　■天ぷら 野菜天ぷら アナゴ天ぷら 牡蠣天ぷら 盛り合わせなど色々あります...

...巻　■松にぎり とろ・赤身・白身・牡丹海老・いくら・烏賊・穴子・他二 貫・お好み1貫　■富士にぎり 大とろ・中とろ・赤身・白身・いくら・雲丹・穴子・他四 貫・お好み1貫...赤身マグロ、赤貝、イカ、ボタン海老、イワシ、穴子...

...でも，またそれが面白い！ 今回は，「スパゲッティ 穴子とししとうのスパゲッティ ガルム風味」 を選択！（正直，穴子とししとうが入っていることしか分かりません(笑)） オーダーすると，まずは付け合わせのサラダが到着！ パスタが入るようなお皿に，たくさんの野菜が！ そして，サラダが食べ終わりしばらくすると，パスタが到着です． 美味そうですね！ 当たり前ですが，穴子が入ってます(笑) 食べてみると，穴子はフワフワで美味しい！味は上手く表現できませんが，とりあえず美味い！...

...■中皿 海老真薯 浅葱 たらの芽の天婦羅 胡麻ソース　■煮物 穴子昆布巻き 聖護院蕪 生麩 銀杏 芽慈姑 京人参 柚子　■温菜、...煮物も、聖護院蕪のとろけるような柔らかさ、生麩や穴子の昆布巻も素材感が活きている。 こちらの場所代を考えれば...■滝川豆腐　■火取り鱧酒蒸し　■旬魚盛り合わせ　■相並照焼　■穴子湯葉蒸し...

...グランドメニューには穴子など海老以外も入っている『江戸前大海老天重』1,670円があったのでそちらをオーダーしました。 『江戸前大海老天重』は大きめの穴子、エビ、キスなどが入っており穴子はふんわかで美味...

...■ホタテ貝とズワイガニのタルタル　■えび　■きのこのサラダ　■穴子のフリット　■オマール　■オマールエビ\1980...・田舎風パテ 480円(税別) ◆魚料理 ・魚介盛りだくさん(伊勢海老、穴子)のブイヤベース 1980円(税別) ・ホタテ貝...

...フランス産 キャビア 大根 ビーツ 東京都檜原村産 柚子胡椒 ロブスタービスク 牛蒡のデュクセル 秋トリュフ 穴子のベニエ カリフラワー カレー風味のラビゴットソース 国産牛サーロインと東京野菜のロースト 藁のスモーク...

...■和牛イチボのタルタル　■フレッシュフォアグラのポワレ　■アナゴとズッキーニのペペロンチーノ　■フォカッチャ　■食前酒...この時点で少し変だと思ったが、その後も和牛イチボのタルタル、アナゴとズッキーニのペペロンチーノ...自家製アンチョビ入りクロワッサン インドを旅した江戸前穴子のフリット 白レバーのクロスティーニ パーネカラザワ...

...中トロ　■赤身漬け　■京華小吃の2階　■シャンパンアイス、ブドウ　■タマゴ　■アナゴ　■ナメコのお吸い物　■小柱　■イクラ 銀座の三原小路で発見！こんなところに鮨店。...ツブ貝、コハダ、サヨリ、アジ、サバ、シャコ、バフンウニ手巻き、イクラ、小柱、アナゴ...

...それでも、男二人で銀ブラしたって半時ともたない。ソニプラ前の「水族館」で巨大アナゴを眺めならが写真を撮ってみても５分で飽きてしまう。結局...

...「アナゴ、フォアグラ」 炙った穴子にフォアグラのテリーヌ 香ばしい茄子のピューレと茄子のおひたし...●アナゴ /フォアグラ 炙った穴子にフォアグラのテリーヌ...

...でも、夜、レトロな雰囲気の中で昔懐かしいビーフカレーや、サンドイッチ、そして穴子弁当はボリュームがありおいしかったです。なかなかでした。値段も穴子弁当は１６００円、サンドイッチはサラダつきで１３００円...■サラダ　■ビーフカレー　■ミックスサンドイッチ　■穴子弁当...