肉屋 田中 - 銀座(牛料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡認定店
銀座 和牛肉割烹

肉屋 田中

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

すべてはお客様の笑顔のために

お客様からいただいた”美味い”の言葉を胸に刻み
肉師たなかさとるが経験とセンスで選んだ絶対的な肉と旬の恵を
料理人が和の伝統を駆使して渾然一体とした「肉屋田中」の肉割烹

たくさんのご予約ありがとうございます
2部制の日程もございます
お電話・肉屋田中HPより
ご予約お受けしております
どうぞこの機会に「肉屋田中」をご堪能ください
店主 BOSSたなか さとる

お店のこだわり

料理

世界に誇る日本の和牛。雪月花は和牛料理を追求して参ります。

世界に誇る日本の和牛。雪月花は和牛料理を追求して参ります。

料理人

肉屋田中たなかさとる

肉屋田中たなかさとる

ドリンク

ワイン&シャンパン

ワイン&シャンパン

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【ディナー】おまかせコース

肉師 BOSSたなかさとる が絶対の自信で選び抜いた 神戸牛や特産松阪牛など純但馬系長期飼育の銘牛をお楽しみいただけるお料理になっております。 お値段は日々の季節の食材によって多少の変動がある旨、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

41,800(税込)

投稿写真

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  • 肉屋 田中 - 沖縄のとうもろこし冷製スープ

  • 肉屋 田中 - 神戸牛と青森のヒラメの昆布締めに海苔巻き、からすみかけ

  • 肉屋 田中 - 岐阜のびわ白和え

  • 肉屋 田中 - 但馬上田畜産のサガリを昆布締めにし最後紹興酒に漬ける、唐津のあかうにを乗せて

  • 肉屋 田中 - 山菜のおひたし

  • 肉屋 田中 - 昆布締めにしてから炭であぶったタタキ

  • 肉屋 田中 - 房総の伊勢海老のおわん、うるい

  • 肉屋 田中 - ヒレの頭の部分の竜田揚げ

  • 肉屋 田中 - 神戸牛雌牛のタン、たけのこと花山椒

  • 肉屋 田中 -

口コミ

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  • ドクターユウ
    口コミ 99件 フォロワー 172人

    ピックアップ!口コミ

    『肉屋田中銀座』さんで、韓国のフォロワーさんの @darongarong0407 さんと3人で会食 ソウル在住ながら、年に何回も訪日されグルメ旅をされている方です 初めてお会いして緊張しましたが、温和でとても日本語がお上手で、話も面白く楽しい時間を過ごすことができました ... 詳細を見る

    肉屋 田中 - 料理写真:

    2023/08 訪問

    1回

  • 美味しいものならどこまでも
    口コミ 539件 フォロワー 601人

    肉割烹の最高峰、肉屋田中へ

    ずっと行ってみたかった、田中グループの最上位 銀座の肉屋田中さんにやっとこれました 以前洋食つばきに行って、肉料理があまりにも美味しかったので、こちらに来てみたいとずっと思... 詳細を見る

    肉屋 田中 -

    2024/06 訪問

    1回

  • ドラノログ
    口コミ 4,309件 フォロワー 1,559人

    日本一の肉割烹

    名古屋で焼肉店や肉割烹の『雪月花』を営み…人気を博した大将の田中 覚(たなか さとる)氏が…東京・銀座に進出…自身の名を冠した高級肉割烹として勝負をかける…肉屋 田中では…希少な「... 詳細を見る

    肉屋 田中 -

    2024/05 訪問

    24回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉屋 田中
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

ジャンル 牛料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6280-6529

予約可否

予約可

※ご予約は3ヵ月先までとさせていただいております。
※ご予約は お電話 か 肉屋田中銀座ホームページ にてお願い申し上げます。

住所

東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 9F

交通手段

銀座駅 C2出口 より 徒歩2分
西銀座駐車場 より 直結エレベータにて 9F店舗に上がることができます

銀座駅から196m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ビル直結の地下駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

15歳からのお子様でお願い申し上げます

ドレスコード

カジュアルシックでお願いしております

ホームページ

http://nikuyatanaka.jp

オープン日

2019年11月16日

備考

*ご予約はお電話、又はWEB予約サイトから承っております。

■お電話でのご予約について
【 予約 】  03-6280-6529
【 問い合わせ 】03-6280-6529

■WEBでのご予約について
肉屋田中銀座ホームページ
http://nikuyatanaka.jp
ご予約 reservation
または
「OMAKASE 肉屋田中」
ページよりお願いいたします。

*海外からのお客様へ
ご予約の際には必ずご連絡が取れます電話番号もしくはメールアドレスを
お願いいたします。ご予約を代行されるホテル関係の方々もお願いいたします。

*キャンセル.お日にちのご変更について
ご予約の日より7日前から50%、3日前からはお料理代金100%を頂戴しております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

ふみゅ666ふみゅ666(1367)

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お店のキーワード

  • 肉料理
  • 銀座
  • 和牛
  • 神戸牛
  • 肉屋雪月花

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

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     17:00 - 23:00
    [火]
     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
    [木]
     17:00 - 23:00
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    [土]
     17:00 - 23:00
    [日]
     定休日

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅 C2出口 より 徒歩2分
    西銀座駐車場 より 直結エレベータにて 9F店舗に上がることができます

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    ずっと行ってみたかった、田中グループの最上位
    銀座の肉屋田中さんにやっとこれました

    以前洋食つばきに行って、肉料理があまりにも美味しかったので、こちらに来てみたいとずっと思っていました

    銀座の数寄屋橋交差点を少し行ったビルの9階にあります

    となりが雪月花、どちらも森田恭通さんのデザインのカウンターと個室もありますが本日はやはりカウンター

    煌びやかな、都会のカウンター

    ...