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[月] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [火] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [水] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [木] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [金] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [土] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [日] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 ■ 定休日不定休（予約状況などみて判断されるそうです）お店情報を見る

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東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅6番口徒歩2分銀座駅B4出口から並木通りを徒歩5分お店の地図を見る

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銀座で寿司・・・もはや予約困難店、さらに5万円クラスのお店がひしめき合う場所！！！そんな場所でレベルが高いお寿司が、当日にサクッと予約で食べれるのか？？それを叶えるのがこちら、すし家一柳！！かねさかで修行を積まれた大将がなんと一人で握っておられます♪ カウンター周りの女性一人と計二人の営業♪ 百名店にも選ばれているお店で銀座でこれだけサクッと予約が取れるのはありがたい限り♪ ... お店の口コミを見る

すし家 一柳 (銀座一丁目/寿司)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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神泡認定店

すし家一柳

寿司TOKYO百名店2025選出店

3.76
口コミ 417 人
保存 27407 人

最寄り駅：

銀座一丁目駅

銀座一丁目駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥30,000～￥39,999

店舗情報（詳細）

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ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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口コミ？

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アジア好き

口コミ 365件フォロワー 2,744人

ピックアップ！口コミ

安定の銀座一柳

久しぶりの一柳さんでした。当日予約でしたが、運よく入れました。 2年前に「かねさか」から完全独立し、現在は一人で切り盛りされているようです。大変なことも多いと思いますが、自由度が増し、忙しくされていました。今回いただいたのは、鮨16貫＋鮪巻きのお決まりと、追加で干瓢巻き。お会計は2... 詳細を見る

1193？

2025/03 訪問

11回
りえ姫

口コミ 4,938件フォロワー 3,148人

銀座でサクッとお寿司なら・・・

銀座で寿司・・・もはや予約困難店、さらに5万円クラスのお店がひしめき合う場所！！！そんな場所でレベルが高いお寿司が、当日にサクッと予約で食べれるのか？？それを叶えるのがこち... 詳細を見る

134？

2025/01 訪問

1回
ともぞー。

口コミ 667件フォロワー 840人

鯛と鰤大根。

一年最後の食事は今年もこちらで。年末年始休みナシの鮨屋。一杯目は柚子をシャッシャッしていただいて焼酎炭酸割り。その後はお任せの日本酒で。お任せのつまみをいた... 詳細を見る

270？

2024/12 訪問

6回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すし家一柳
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3562-7890
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座1-5-14 銀座コシミオンビル 1階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅6番口徒歩2分銀座駅B4出口から並木通りを徒歩5分銀座一丁目駅から65m
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 ■ 定休日不定休（予約状況などみて判断されるそうです）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お食事金額の10％(2022年5月1日より)

席・設備

席数	15席（カウンターは10席）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングが点在
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	2013年6月22日
備考	ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/ichiyanagi
初投稿者	chika**（1133）
最近の編集者	GMU（5） ... 店舗情報（'24/12/27 16:19）グルメ大家さん（2674） ... 店舗情報（'22/07/10 16:01）編集履歴を詳しく見る