銀座の真鯛に関するお店

...5,000円(税込) 【前菜】 ・ブルスケッタとクリームチーズのユッケ ・真鯛の昆布締めの牛生ハム巻き ・カイノミのたたき 味噌麹 【一品料理】 ・サーロインのローストビーフ 【サラダ】 ・フルーツサラダ...

...■あわび　■デザート(ティラミスとバニラアイス)　■真鯛のスープ　■キャビア　■真鯛の焼く前　■ハッピーアウアメニュー　■マグロのレアステーキ...シェフカウンターは６席。シェフズテーブルプライム。 ・前菜 真鯛と甘海老のタルタル カラスミのせ ・甘鯛の焼きもの...

...■パスタ・ドルチェメニュー　■冷菜メニュー　■温菜メニュー　■真鯛のカルパッチョ 柚子風味。寒ブリがなかったので真鯛に変更です。　■24ヶ月熟成パルマ産生ハム...ｳﾆの殼付きｺﾝｿﾒｼﾞｭﾚ三個(１つずつ追加できる)と真鯛のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ...

...■世界に誇る宇和島のブランド真鯛「鯛一郎クン」　■とらふぐてっさ　■アニバーサリーパフェプレート　■お店の雰囲気...次の料理は、本マグロ、真鯛...

...・ぶり…825円 ・サーモン…792円 ・こはだ…683円　■鮨各1ヶ242円 ・炙りサーモンオニマヨ ・甘えび ・真鯛 ・ほたて ・馬肉 ・つぶ貝 ・ばらこ数の子 〈つまみ〉 ・炙りサーモンオニマヨ…836円 ・馬肉…935円 ・ばらこ数の子…572円 〈刺身〉 ・甘えび…715円 ・真鯛…968円 ・ほたて…748円 ・つぶ貝…748円...

...と神戸牛のタルタル寿司見た目も華やかよね～ おつくりは本マグロと真鯛！真鯛は寝かせ加減が最高！！！...宝物を見つけたような驚きをかんじます それから真鯛 いい真鯛がいい塩梅な味わいに仕上げてあり うっとりします 肉八寸...

...⚪︎鮮魚のカルパッチョ 1800円 お魚は真鯛。真鯛はマリネしてあり柔らかくなってる...⭐️フレッシュブラッターチーズのカプレーゼ2200円 ⭐️真鯛のカルパッチョ1800円...

...■寒ぶり山椒焼き　■お宝茶碗蒸し　■2階：テーブル14席　■【旬/夏】長良川の天然鮎　■【旬/春】三重県産の真鯛　■【旬/夏】新蓮根 じ...

...店員さんも皆さん感じ良く、サービスも良いです。 ①生ハムの盛り合わせ ②彩り野菜のヴィネガーマリネ ③真鯛のカルパッチョ ④8品目野菜のグリーンサラダ ～アンチョビとビネガーのドレッシング～ ⑤フライドポテト...

...赤貝とスナップエンドウのセビッチエ タマルコラド(とうもろこしの葉で蒸し焼き) 真鯛、サボテンのメクストラピケ (葉っぱに包まれた魚料理...

...（苦笑） かなり待って ✳️真鯛のポアレ サーブされた時よい匂い 見た目は真鯛はちょっとお疲れ 鮮度の問題？...■真鯛のフレンチ・カルパッチョ●真鯛柔らかかった...

...■◇鮪　■大とろ　■中とろ　■赤身　■◇白身　■真鯛　■かんぱち　■きんき　■◇鳥賊　■真いか　■◇貝　■ほたて貝...■【鮓（すし）】、鮪（しび）　■【鮓（すし）】、眞鯛（たひ）海帶〆（こぶじめ）　■鮓（すし）】、眞鰺（あぢ）...■水ダコ　■ボタン海老　■海老味噌軍艦　■お吸い物　■真鯛...

...稚鮎の唐揚げはフワッとしていて、噛むたびに優しく解けていく！もう絶品です！ 真鯛は、まわりの飾り付けのお花が下のツマを華やかに引き立てるように盛り付けられていました。 この飾り付けのお花がツマに近くて引っ掛かるところが、ちょっと。。無念！笑 私のお箸の技術が足りなかった！ 真鯛も鮮度がある為、噛めば噛むほど本来の甘みが広がります！...リクエストを聞かれたので、白身のお刺身をお願いしたところ、真鯛の薄造りを手早くご用意頂けました...

...680円。 かんぱち・かつお・こち・〆さば・真鯛・黒むつの６種。 どれも厚みがあってうまい。そして1...サワラの稚魚、鮪の稚魚、メジマグロ、鰹、しめさば、真鯛。 鮟鱇の天ぷら...■お刺身5種盛り 1880円 真鯛...

...柚がきいていて、サッパリと美味しくいただけました！ ・マダイ…淡路産。カボスかな？がほんのり風味出していて、よいです。...■初鰹（カツオ）　■桜海老を乗せた茶碗蒸し　■ヅケ　■真鯛　■車海老のえびせん　■アツアツをカット　■大分のブランド玉子...凄く美味しい。 ⚪︎淡路の真鯛 真鯛の上品な旨み ⚪︎車海老 ぷりっぷりのエビ...

...濃厚かつさっぱりなラグーは新体験でした。 【Pesce】真鯛のソテー白ワインソース 皮目がこんがり、中はふんわり、丁寧に焼き上げた真鯛のソテーです。芽キャベツと白ワインソースが旨さを引き立たせます...ソースがまた美味しい！！ お魚:神津島で獲れた真鯛にジャガイモピューレとツルムラサキのペースト 真鯛はとってもあっさりしていて...

...まずはスターター。 愛媛産・真鯛の柚子マリネ鴨のローストと信州キノコのサラダ仕立て...期待と好奇心をそそられる内容でした。 スターターには、真鯛の昆布マリネとナスを選択。透明感のある真鯛はしっとりとした食感で...

...お刺身はマグロにカンパチにマダイの三種盛り。天婦羅は海老が二本にナスにシシトウにシイタケ...■白玉フルーツぜんざい　■ブルーシールアイス　■まぐろと真鯛の生ハム　■◆◇◆◇ 串 天 ◆◇◆◇...刺身も小振りながら、カンパチ、真鯛...

...四種の豆マリネ 吉田豚のリエット 魚料理 真鯛と帆立貝のクネル デザート 高貴なガトーショコラ 以上です。...［海の幸］は真鯛の上に素揚げした西洋ネギがトッピング...白子が更に旨味マシマシに。 4品目真鯛のポワレ...

...■私が頼んだ真鯛と桜海老のパスタ。 真鯛が甘〜くて、桜海老はサクサクで美味しかったです。...ただし、これが間違いでした。 真鯛は火が入りすぎていてぼそぼそです...