口コミ一覧 : 鮨 一幸

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120 件を表示 91

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2025/01訪問3回目

匠の技のお鮨が堪能できる名店

東銀座駅近くに移転された完全予約制の鮨店「鮨 一幸」さんに再訪致しました。

2017年から8年連続The Tabelog AwardGold・Silverを受賞店している名店が、2024年8月東...

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  • 281181621 -

  • 266256487 -

  • 259477557 -

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2025/04訪問1回目

やはり別格!

非日常の最高峰と呼べるお鮨。
工藤さんのトークもエンターテイナーそのもので、一言で8人笑顔にできるのはさすがだと思います。
お鮨も当然別格なのですが、その前の一品一品、合わせて出してもらえる日本酒...

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問3回目

3回目の一幸さん!
行くたびに感動があって素晴らしいです。
ここは赤貝も臭みゼロで美味しくて驚きます。私苦手なので赤貝。ここのネタは、赤貝に限らず、嫌いなネタも美味くする新鮮さと技術があるんですね...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問3回目

鮨一幸(銀座)|工藤大将が握る、『究極の鮨』

北海道から通い続けている「鮨一幸」さんへ。

北海道・札幌の名店が、銀座に堂々の進出。
工藤大将の所作、握りの温度、ネタの見極め、すべてが芸術です。とにかく『凛』とした大将にリスペクト!!

...

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  • 鮨 一幸 -
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3.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

先輩にご招待していただき伺うことが出来ました。新規の予約は受け付けしていないとかなんとか。鮨の頂点に位置するお店とのことです。感じ方は人それぞれで食材の意味や価値などがわからないと行く意味がないでしょ...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -

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4.8

¥100,000~1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2025/03訪問3回目

春の一幸も素晴らしい

大好きなお鮨を食べに
【鮨一幸】
へ行ってきました

場所は銀座シックス近くのビル3階
ナビを見ながら行くのがおすすめです

メニューはおまかせコースのみ
素敵な空間での食事となります...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク5.0
2025/03訪問1回目

鮨一幸 初訪問。

去年から今年にかけて日本の鮨業界で一番話題だったのが「一幸」さんの北海道から東京移転だと思います。

東京にきて距離は行きやすくなったが相変わらず予約が困難なため「近くて遠い一幸」なんて言われてい...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/03訪問2回目

極上の握りに悶絶

丁寧な仕事ぶり、一目見て分かる食材の質の高さ、
なにを食べても、とてつもなく美味しい

僕自身、一通り旨い鮨を食べてきたつもりでいるが、
「鮨一幸」の握りは、繊細さ、洗練加減、味わいの豊かさ、...

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  • 鮨 一幸 - 工藤大将
  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/03訪問3回目

特別な空間

銀座3度目の訪問。1年ぶりの細魚を楽しみに頂く。鰆美味かった。初めて頂く鰯。そして仕入れの厳しい日とも言いつつも、無理を言っておつまみで最初に頂く鯛も握りで頂く。いつもあっという間の2時間だが、札幌時...

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3.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問2回目

銀座 一幸

前回から数ヶ月お久しぶりの一幸さん
冬から春のお魚とても綺麗で美しい
本当にいつもワクワクドキドキさせてくれます。
お酒がぐびぐび進んでしまいます
あっという間のひとときでし...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/03訪問1回目

北海道から東京移転後、初訪問!銀座で味わう極上の鮨

北海道から東京・銀座へ移転して半年ほど経って、ついに訪問しました。お店の佇まいは、まるで昭和ロマン漂う会員制サロンのような洗練された雰囲気。入り口からして特別感があり、まずは美しい待合室でお茶をいただ...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

今回は、銀座に移転して2回目ですが、札幌の時と比べてネタがバージョンアップしたような気がします。
相変わらずキレイなお鮨です。
親父さんの存在も和やかなお店の空気を醸し出しています。
お店として...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2025/02訪問3回目

1/870,000

個人的には全飲食店でも頂点に位置すると感じている。
コースの流れやそれぞれの品が究極レベル。
その中で、白子を使ったスペシャリテがキャビアからカラスミトリュフに。これも素晴らしいが、この時期の子持...

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4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/02訪問1回目

華のある仕事と力強いにぎり

2024年夏に札幌から銀座に移ってきた鮨一幸。銀座でどんな店を作られるのか興味津々でしたが、想像を超える贅沢な空間に仕上がっていました。

銀座進出に合わせて開発したというレモンサワーで乾杯した後...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 - 春子鯛
  • 鮨 一幸 - 中トロ

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問4回目

味もサービスも空間も全てが唯一無二な『鮨一幸』さん。。。

鮨一幸

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

春子鯛に恋してます

最初の鯛の昆布締めを食べた瞬間、とてもモチモチしていて、びっくりする美味しさに期待が膨らみました。
その後も期待は裏切られることなく素晴らしいお鮨と一品料理が続きました。春子鯛の握りをいただくと一幸...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問2回目

2訪目

移転前
ミシュランガイド北海道2017二つ星掲載
ゴ・エ・ミヨ2024 4トック受賞
ゴ・エ・ミヨ2023 4トック受賞
ゴ・エ・ミヨ2022 4トック受賞
ゴ・エ・ミヨ2021 4トック受...

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  • 鮨 一幸 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問1回目

日本一美味しいお鮨が頂ける特別なお店

銀座駅から徒歩5分くらいのところに店を構える超予約困難店鮨一幸。
札幌から移転してさらに予約困難になってしまい常連の友人に頼んでやっとお伺いすることができました。
銀座に移転してお魚が強くなりまし...

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  • 鮨 一幸 -
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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2025/02訪問1回目

洗練された握り、温かいホスピタリティ

札幌で超予約至難店として人気だった

こちらが、昨夏、銀座に移転。

さらに超予約至難となっていますが、

幸いにも、常連の友人のお誘いにより、

伺うことができました。

Gin...

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  • 鮨 一幸 - 大将
  • 鮨 一幸 - 大トロ
  • 鮨 一幸 - 細魚

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/01訪問2回目

『鮨 一幸』 腹マンりき〜‼️

いただいた料理は

赤貝
メジマグロ 海苔醤油
鱈白子
ばちこ

握り
かすご
さより
さはら
戸井産 鮪 中トロ
戸井産 鮪 大トロ
浜中産 雲丹軍艦
のどぐろ小丼
...

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  • 鮨 一幸 - 戸井産 鮪 中トロ
  • 鮨 一幸 - 河豚白子 トリュフ
  • 鮨 一幸 - 鯛

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4.5

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/01訪問3回目

まさに鮨劇場


一幸さんはいつ行ってもディナーショーに来てる気持ちにさせてくれる。

これだけで食事以外で楽しめてお得感があります笑

切りつけや握りの姿勢どれをとっても美しい。

今回はこの時期なら...

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  • 鮨 一幸 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 一幸
受賞・選出歴
寿司 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

ご予約は、Webサイト
OMAKASEのみ受付となります。

住所

東京都中央区銀座5-11-12 日総第26ビル 3F

このお店は「札幌市中央区南2条西5-31-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

銀座駅 A1出口より徒歩4分
東銀座駅 A1出口より徒歩2分

東銀座駅から144m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:30 - 19:30
    • 20:30 - 22:30
    • 定休日
予算

¥60,000~¥79,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

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支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2024年8月17日

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(5537)

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     20:30 - 22:30
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     17:30 - 19:30
     20:30 - 22:30
    [日]
     17:30 - 19:30
     20:30 - 22:30
    [祝日]
     17:30 - 19:30
     20:30 - 22:30
    [祝前日]
     17:30 - 19:30
     20:30 - 22:30
    [祝後日]
     17:30 - 19:30
     20:30 - 22:30

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    銀座駅 A1出口より徒歩4分
    東銀座駅 A1出口より徒歩2分

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    大好きなお鮨を食べに
    【鮨一幸】
    へ行ってきました

    場所は銀座シックス近くのビル3階
    ナビを見ながら行くのがおすすめです

    メニューはおまかせコースのみ
    素敵な空間での食事となります
    〜つまみ〜
    ♢タイ
    ♢赤貝
    ♢キンキ
    ♢子持ちヤリイカうに詰め
    ♢バチコ
    〜握り〜
    ♢カスゴ
    ♢イカ
    ♢サワラ
    ♢中トロ
    ♢大トロはがし
    ♢雲丹
    ♢のどぐろ丼
    ♢コハ...

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