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銀座の一等地にこんな閑静で洗練された空間があったとは、素晴らしいウェイティングルームとそこから続く荘厳なメインルーム、8席。
まずはつまみ5品から
★鯛
☆赤貝
★炙ったメジを海苔醤油...
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まずは東京店も金賞受賞、誠におめでとうございます。間違いなく近いうちに「食べログ」銀座エリア首位になることでしょう。一年ぶりに復活したトリュフとカラスミ、ふぐの白子を使った寿司は圧巻でした！こちらのマ...
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2026年1月
鮨一幸へ。
札幌から銀座へ移転されて、そして食べログアワードで再びGOLDへと聞きましたが、その理由は言わずもがなです。
握りが出るたびに、思わず頷いてしまう、その完成度。や...
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コース60500円
追加4貫
ビール×1
ボトル赤ワイン×1
日本酒×3
計87000円
東銀座駅から徒歩4分。
日総第26ビルの3階にある日本を代表する鮨屋。
常連様にお誘い頂き...
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2026年の鮨初めは、銀座「鮨 一幸」さんへ。 札幌時代からその卓越した技術と温かなおもてなしには定評がありましたが、銀座の洗練された空間とこの街のブランド力が融合し、今や「日本一の鮨屋」としての風格...
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鮨一幸
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の...
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【鮨 一幸／銀座】
日本一の鮨。日本最高峰の“完成形”。
北海道から通い続け、今も心が震える名店。工藤大将のセンスは圧倒的。
⸻
銀座に移転後も、“鮨の答え”がここにあると感じさせる存在。
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12月の一幸さん。この日も美しくも力強い鮨を心ゆくまで堪能させていただきました。
【2025年12月のおまかせ】
★真鯛
★赤貝
★キンキのしゃぶしゃぶ
★鱈の白子
★半生のばちこ
...
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念願の鮨一幸さんに初訪問♪シャリとネタの一体感が素晴らしい。最初の春子の握りから感動の連続でした♪
今日の夜はこちらのお店に。
ずっとお伺いしたかった鮨一幸さんに
初訪問です。
ご常連様にお誘いいただきました。
お誘いいただき本当にありがとうございます♪
m(_ _)m
こちらのお店は、...
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今回も素晴らしくおいしかったです！
中でもスペシャルタチ、赤貝、サヨリ、サワラは格別のおいしさでした(^ ^)
恒例ののどぐろご飯には追いシャリで二度おいしい！
酢飯と鮨種の一体感と余韻が抜きん...
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鮨一幸
Instagram pateknautilus40
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ご覧いただき有難うございます。
皆様の...
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このお店は「札幌市中央区南2条西5-31-4」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 一幸
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Gold受賞店
The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約は、Webサイト |
| 住所 |
このお店は「札幌市中央区南2条西5-31-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座駅 A1出口より徒歩4分 東銀座駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥60,000～￥79,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年8月17日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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定休日
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17:30 - 19:30
20:30 - 22:30
[祝後日]
17:30 - 19:30
20:30 - 22:30
-
アクセス方法を教えてください
銀座駅 A1出口より徒歩4分
東銀座駅 A1出口より徒歩2分 -
このお店の口コミを教えてください
【店内の雰囲気】
•東銀座駅近くのビル3階、エレベーターから降りてすぐの格子戸と木の扉が、上質な緊張感を演出。
•店内は淡い照明と落ち着いた木目のカウンターで凛とした雰囲気
【見た目】
•鮪・鯛・白身系が一貫ずつ端正に握られ、シャリとの一体感が美しい
•おつまみも美しい器に丁寧に盛り付けられている
【味】
•季節の素材を活かしたつまみはどれも絶品。特に鮑を使った水貝は最近の暑...
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【店内の雰囲気】
•東銀座駅近くのビル3階、エレベーターから降りてすぐの格子戸と木の扉が、上質な緊張感を演出。
•店内は淡い照明と落ち着いた木目のカウンターで凛とした雰囲気
【見た目】
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