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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...茗荷、茄子、大葉、青梅 ■木陰の涼~メロン、ヨーグルト、くるま葉草、カフェ ■木陰の涼〜メロン、ヨーグルト、朴の葉、カフェ ■Churton. Petit...大変美味しいです。 【フォアグラのナチュレルと洋梨、麹のヨーグルトとしょっつるのキャラメル...
...【デセール】 「フリュイルージュの彩り、ヨーグルトのエスプーマ カシスとスミレのソルベ」 見ただけで“眼福”...■「デイップ・ヨーグルト風味の根セロリのピュレ」...AUX FRUITS ROUGES フリュイルージュの彩り、ヨーグルトのエスプーマ カシスとスミレのソルベ...
...■シャインマスカット、無花果、白ワインゼリー、自家製ヨーグルトソース 自家製ヨーグルトソースの甘さと酸味のバランスが最高。 毎回最高の満足度!...■讃岐姫イチゴ、自家製ヨーグルト寄せ...
...チーズは山のカマンベールタイプ、ウォッシュタイプ、ヨーグルトタイプ(アカシアハチミツ添え)を ヨーグルトタイプ気に入った ワゴンケーキはマンゴーが2種も! しかし...私は「 国産和牛頬肉のコンフィ ペルー産黄唐辛子とヨーグルトのソース 」...
...けど肉もう少し欲しいね チャーハン言うことなし満点 デザートヨーグルトをゼリーで閉じ込めたもの。これはそのまま。朝食で食べたヨーグルトをわざわざゼリーに入れないでいい。味は普通のヨーグルト...
...タイ米と同様土鍋で炊いてくださいました。タイ料理には鶏肉で作るビリヤニがありますな、これに甘鯛を加えて炊いたものです。チキンはヨーグルトと米麹で焼いて旨みを引き出しています...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
32008人
貯まる・使える
...みかんのラメル ■サヨリ&葉玉ねぎ シェリーヴィネガーでマリネ ミントの香る自家製ヨーグルトのソース ■仔鳩&フォアグラ 仔鳩胸肉のラッケノワール...みかんのラメル サヨリ&葉玉ねぎ シェリーヴィネガーでマリネ ミントの香る自家製ヨーグルトのソース 仔鳩&フォアグラ 仔鳩胸肉のラッケノワール 真牡蠣&クリスタルキャビア...
...・桃のガスパチョ 桃と生ハム、コンソメゼリー ソースは、桃、ヨーグルト、トマト、ライム、バジル、澳 OKI Olive みずみずしい桃の甘み、トマトやライムやヨーグルトの酸味、生ハムの塩み、オキオリーブのすっきりとしたコクも加わり...白桃の果肉を桃のリキュールでマリネ、スープはトマトと桃の果汁とヨーグルト...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22121人
...牛も良い。 【デザート】 アヴァン・デセール 小さな器に巨峰とヨーグルトジェラートと果実ソースの一品。普通なお味。...お皿に盛られたヨーグルトのシャーベット、生姜のコンフィ、メロン、ピスタチオに目掛けて...バラのジャム 液体窒素で見城さんの黄桃、赤いドラゴンフルーツ、ヨーグルト CH7 シャルトリューズ タラゴナ 宗教改革後...
...マスカルポーネサーモンのムーススチームパンの中にヨーグルトのムース 豊かなクリーミーさの中にサーモンの風味が広がります...■苺(スカイベリー)と蓬のミルフィーユ 花の形のヨーグルトのチップスをあしらって ■トウモロコシの前菜...メレンゲを液体窒素で固めたもの。中にヨーグルトムース...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季を愛で、旬を感じ、素材を慈しむ。
40820人
...こういった高級なレストランではあまりヨーグルトを使うところに出会ったことがなかったのですが、ヨーグルトってフルーツと相性が良いですよね。ぺろっと頂いちゃいました!...能登から仕入れたお野菜とのこと。 ◇ブラッドオレンジとヨーグルトのアイス ブラッドオレンジって結構酸味が強めにくるのに...
...■洋梨のコンポート 柚子とヨーグルトのアイスクリーム ■栗山さんのコーヒー ■プティフールの宝石箱 ■入口 ■◆キラキラ宝石箱 ■◆カフェ・オ・レ ■◆洋梨のコンポート、柚子とヨーグルトのアイスクリーム ■◆本鮪 ■◆鮟鱇と冬野菜のポトフ...naka/ (フォロワー1万人突破!) ヤギのヨーグルト ヤギのチーズのサブレ じゃがいものドフィーヌ コチと紫雲丹...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
120940人
...上に乗ってるのが、シナモン風味のヨーグルトクリーム。 その上に、オレンジマーマレードとアーモンド。 あとはオレンジのコンポート、赤ワインとフランボワーズのジュレを合わせ、最下層は、クレームパティシエール。 スパイスの効いたヨーグルトクリームと赤ワインの相性...コアントロー風味サヴァランオレンジ、 キャラメルヨーグルト風味のシャンティ ヨーグルトとキャラメルを合わせているのに...
...上にアールグレイのエスプーマとヨーグルトのパウダーソルベをかけて。 紅茶の香りとヨーグルトの酸味にリンゴのあまみ。...【岡山”シャインマスカット“ バジル 生姜 ヨーグルト】 エルダーフラワー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34016人
貯まる・使える
...■白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベ ■白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベドム・ディエゴ・パデイロ...白桃のコンポート レモングラスのヨーグルト 赤パプリカとプラムのソルベ 白桃の泡...
...びっくりするくらい滑らかです。一つ一つの料理手が込んでいて、思いやり感じます。 最後デザートはマスカットとパッションフルーツ ヨーグルトのジェラートがトッピングされています!レモングラスジュレも最高であります!マスカットも新鮮で最高に美味しかったですね...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
独自の調理法で極上の味わいを紡ぎ出す、革新的なフレンチ。心も体も喜ぶ、至福のひとときを
27929人
貯まる
...ナツメヤシ、刻んだパイナップル、パイナップルソースの掛かったヨーグルトの上に、ライチのエスプーマが掛かった白さをイメージしたデザート...美味しいことは美味しいです。 *デセール 4種葡萄とヨーグルトとハーブのグラス 葡萄のジュレ ハーブとヨーグルトのアイスが...
...黒無花果ヨーグルト ■栗無花果ヨーグルト ■パイナップル ココナッツ ■ハーブティ ■シュークr-ム...牛肉とカボチャの相性も良かったと思います。 ⑩黒無花果 ヨーグルト 黒イチジクにヨーグルトを粒状に凍らせたものを合わせたデザート...
...想像した味とは全く違って、さっぱり、サラサラなヨーグルトみたいな味わい。晴王も最高❤️ ☆ワインペアリング☆ NV...まずマッコリのお米の旨みと チーズというか、ヨーグルトっぽい 酸味もあってサッパリと食べれる ジェラートになってる!...すると一気に固まり、ジェラートが完成✨ 甘さ控えめで、ヨーグルトのようにサッパリ✨...
...右は無塩 ■ライ麦パン ■サバとカブのラビオリ仕立て 燻製ヨーグルトソース ■サバとカブのラビオリ仕立て 燻製ヨーグルトソース、皿の色とのコントラストがいい...夏祭りと言えば駄菓子(笑) モロッコヨーグルト モロッコヨーグルトに見立てていてさくらんぼと桃のジャムが敷いてあって上の粒々は駄菓...
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