アピシウス(APICIUS) - 日比谷(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

アピシウス

(APICIUS)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチの真髄に触れる老舗のグランメゾン。4人のソムリエによる個性豊かなワインと美食を堪能

1983年の開店以来、日本のフランス料理界を牽引し続ける「アピシウス」。扉を開けエントランスを抜けると、そこには林檎のモチーフが印象的な、ヨーロッパの美術館さながらの落ち着いた世界が広がる。伝統のレシピを大切に守りながらも、遊び心を加えた料理で新たな風を送り込むのは、料理長の岩元氏。時代に翻弄されないフレンチの真髄と品格を伝える一皿に、4人のソムリエが提案する多彩かつ個性豊かなワインが華を添える。

お店のこだわり

料理人

岩元学氏(イワモトマナブ)―伝統を継承し、未来へと繋げる名匠

岩元学氏(イワモトマナブ)―伝統を継承し、未来へと繋げる名匠

投稿写真

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  • アピシウス - ブルターニュ産オマール江木のショウフロワ、オニオンムスリーヌとキャビア

  • アピシウス - ロースひき肉半生ステーキアピシウス風

  • アピシウス - カボチャの冷たいクリームスープと真鯛

  • アピシウス - ブルターニュ産平目のムニエル、鱧とセップ茸のボルトレーズ

  • アピシウス - フィレ肉のポワレ、ロッシーニ

  • アピシウス - アンチョビのペースト入りのオリーブ

  • アピシウス - チーズワゴンからエポワス、ロックホール

  • アピシウス - デザートワゴンからいちじくのタルトともう1つ

  • アピシウス - デザートワゴンからフルーツ

  • アピシウス - デザートワゴンからマンゴーシャーベット

口コミ

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  • shara♪
    口コミ 594件 フォロワー 505人

    ピックアップ!口コミ

    いつも大満足なグランメゾン

    定期的に訪れているクラシックなフレンチ。 メインのロッシーニは、肉質、火入れ、ソース全てが素晴らしく、過去最高に美味しかったです。 デザートワゴンは毎回の楽しみ、今回も全部のせをお願いして美味しくいただきました。(^^) お料理はもちろん、サービスが一流で、また訪れたいと思わせます... 詳細を見る

    アピシウス - 料理写真:

    2023/08 訪問

    6回

  • ごっぴごっぴ
    口コミ 1,920件 フォロワー 941人

    素敵なひとときに感謝

    日比谷。 なかなか降りることができなかった蚕糸会館の階段を降りることになりました。 私には敷居が高い…。 予約はTableCheckから。 本日の注文 ・Dé... 詳細を見る

    アピシウス - ホタテとイカのすり身

    2024/02 訪問

    1回

  • manji(^o^)
    口コミ 32件 フォロワー 45人

    40周年記念コースと青海亀スープ追加

    タケマシュランさんの「また行きたいお店」偏差値の高いお店に行ってみたい! 第一弾としてアピシウスに行ってまいりました!良い場所にありますね〜通りの街路樹がライトアップされていて美... 詳細を見る

    アピシウス - 本日1番美味しかった 国産黒毛和牛フィレ"ウェリントン"  こちらのペリグーソース最高ですね

    2024/01 訪問

    1回

アピシウスが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
アピシウス(APICIUS)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3214-1361

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館 B1F

交通手段

JR有楽町駅中央西口から 徒歩2分

日比谷駅から110m

営業時間

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:00)
17:30~23:30(L.O.21:00)

定休日

日曜日

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料12%

席・設備

席数

60席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

ダイニングは禁煙、バーでシガー・喫煙可

駐車場

蚕糸ビルには有料駐車場が有 3ナンバー車高が低い車NG該当車は電気ビルが最寄。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

ドレスコード

スマートカジュアル。
男性はジャケット着用。(ジャケットはなければ、貸してくれます)
ジーンズ、スニーカーNG。

ホームページ

http://www.apicius.co.jp/

オープン日

1983年

備考

ランチ・ディナーともに近年の外国人の増加に伴い、一人での利用が可。
ランチでもディナーコース注文可。

初投稿者

とんしとんし(5384)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    11:30~15:00(L.O.14:00)
    17:30~23:30(L.O.21:00)

    【定休日】

    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR有楽町駅中央西口から 徒歩2分

  • このお店の口コミを教えてください

    日比谷。

    なかなか降りることができなかった蚕糸会館の階段を降りることになりました。
    私には敷居が高い…。

    予約はTableCheckから。

    本日の注文
    ・Déjeuner APICIUS(デジュネ アピシウス) ☓2
    ・ぶどうジュース ☓2
    ・ミネラルウォーター(Antipodes)
    GT:38438円

    ☆本日のコース内容 
    ○スタートのサービス
    ホタテとイカ...

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    アピシウス (フレンチ)

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