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【Tabelog Awards 2023 Bronze】【フレンチTOKYO百名店2023】以前より次はここ、と心に決めていたもののなかなか実現していなかったアピシウスへの訪問。フレンチ好きですが、何となくクラシックなものよりもイノベーティブなものやフュージョンものを選びがちな自分ですが、トラディショナルなものを最高品質で頂きたいと思ったのが訪問の動機。大きな仕事を終えた自分へのご... お店の口コミを見る

アピシウス (日比谷/フレンチ)

**2023**年11月
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**2024**年1月
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29	30	31

公式

アピシウス

（APICIUS）

2023年Bronze受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

4.26
口コミ 794 人
保存 44821 人

最寄り駅：

日比谷駅

日比谷駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥40,000～￥49,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真8591
口コミ794
1. 口コミ(794)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

フレンチの真髄に触れる老舗のグランメゾン。4人のソムリエによる個性豊かなワインと美食を堪能

1983年の開店以来、日本のフランス料理界を牽引し続ける｢アピシウス｣。扉を開けエントランスを抜けると、そこには林檎のモチーフが印象的な、ヨーロッパの美術館さながらの落ち着いた世界が広がる。伝統のレシピを大切に守りながらも、遊び心を加えた料理で新たな風を送り込むのは、料理長の岩元氏。時代に翻弄されないフレンチの真髄と品格を伝える一皿に、4人のソムリエが提案する多彩かつ個性豊かなワインが華を添える。
...

お店のこだわり

料理人

岩元学氏（イワモトマナブ）―伝統を継承し、未来へと繋げる名匠

投稿写真

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口コミ？

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takabo

口コミ 481件フォロワー 520人

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最高の接客

妻と二人でたまに東京に行く機会がありそういう時にはできればレストランでディナーをと心がけているのです。この日もそういう理由でアピシウスを予約していました。特に記念月だからと意識していたわけではありません。しかし食事中の一瞬の会話からそれを察した給仕さんがデザートのプレートに（頼んだわけではないのに）... 詳細を見る

33？

2023/05 訪問

1回
takekoda

口コミ 1,129件フォロワー 522人

久しぶりのアピシウス、温かな雰囲気とクラシカルで正統派のお料理に感動のラ...

かなり久しぶりの訪問。自分のブログを調べたら2017年が最後(^^; ということは6年ぶりでした… お店の方々には「小澤さんが卒業してからつれない」と言われてきまし... 詳細を見る

12？

2023/11 訪問

2回
brill337

口コミ 414件フォロワー 234人

クラシックフレンチの真髄

【Tabelog Awards 2023 Bronze】【フレンチTOKYO百名店2023】以前より次はここ、と心に決めていたもののなかなか実現していなかったアピシウス... 詳細を見る

23？

2023/10 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	アピシウス（APICIUS）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-3214-1361
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ有楽町駅中央西口から徒歩2分日比谷駅から110m
営業時間	営業時間 11:30～15:00（L.O.14:00） 17:30～23:30（L.O.21:00）定休日日曜日
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料12%

席・設備

席数	60席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙ダイニングは禁煙、バーでシガー・喫煙可
駐車場	無蚕糸ビルには有料駐車場が有３ﾅﾝﾊﾞｰ車高が低い車NG該当車は電気ビルが最寄。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
ドレスコード	スマートカジュアル。男性はジャケット着用。(ジャケットはなければ、貸してくれます) ジーンズ、スニーカーNG。
ホームページ	http://www.apicius.co.jp/
オープン日	1983年
備考	ランチ・ディナーともに近年の外国人の増加に伴い、一人での利用が可。ランチでもディナーコース注文可。
初投稿者	とんし（5272）
最近の編集者	Carmina（79） ... 店舗情報（'23/11/06 20:55） nicen848（0） ... 店舗情報（'22/09/13 10:22）編集履歴を詳しく見る