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【営業時間】【月・木・金】夜 18:00 ～ 22:30 【土・日・祝】昼 12:00 ～ 15:30 夜 18:00 ～ 22:30 【定休日】火曜日・水曜日お店情報を見る

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【ミシュラン東京2023 ★★】【Tabelog Awards 2023 Bronze】【フレンチTOKYO百名店2021】数々の高い評価を得ている朝比奈シェフは、恵比寿のラ・ターブル・ドゥ・ジョエルロブションで料理長を務められて、2018年に独立してこちらのお店をオープンされました。ロブション好きとしては是非とも一度訪れたかったお店の一つです。金曜の夜、一人で予約して伺い... お店の口コミを見る

ASAHINA Gastronome (茅場町/フレンチ)

**2023**年6月
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**2023**年7月
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**2023**年8月
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公式

ASAHINA Gastronome

（アサヒナガストロノーム）

2023年Bronze受賞店

フレンチTOKYO百名店2021選出店

4.20
口コミ 331 人
保存 27592 人

最寄り駅：

茅場町駅

茅場町駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: 夜の予算 ￥40,000～￥49,999

昼の予算 ￥20,000～￥29,999

定休日：: 火曜日・水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(1)
4. ランチ(0)
5. 写真(5)
写真6775
口コミ331
1. 口コミ(331)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。

古き良き街“日本橋兜町“に店を構える【ASAHINA Gastronome】。伝統を深めながら、現代のフレンチに革新をもたらす美食の世界が広がります。目にも美しく味わい深い一皿を生み出すのは、13年間にわたりロブショングループで料理長を歴任した朝比奈悟。食がもたらす豊かな喜びを追求し、こだわりに満ちた進化を遂げる当店。洗練されたシックな空間で、大切な方との特別なひと時をお過ごしください。
...

お店のこだわり

料理

ガストロノーム=美食家の名に相応しい、奥深く繊細なフレンチ

ドリンク

料理に華を添える、多彩なワインが織りなす豊かなマリアージュ

空間

スタイリッシュかつ温かみのある空間で、大切な人と特別な時間を

料理人

朝比奈悟――ひらめきを形に、フレンチの伝統と革新を追求

コース

※別途、サービス料10%を頂戴いたします。 ※個室ご利用の際は別途個室料 ¥11,000（サービス料別途10%）を頂戴いたします。 ※記念日用メッセージプレートを\1,100/枚（サービス料別途10%）にてご用意いたします。ご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。 ※お祝いのテーブルを華やかに彩るホールケーキ（5,445円～）をご予約にてご用意いたします。ご希望の際は、ご来店の3日前までのご注文をお願いいたします。

コース詳細

33,000円 (税込)

人数: 1～28名様
利用可能時間: 18:00～23:00

【2023年3月21日より・LUNCH】MENU Dégustation　全8品8品

※ランチ営業は土・日・祝のみでございます。ご予約時間は12:00/12:15/12:30からお選びください。 ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。 ※個室ご利用の際は別途個室料 ¥11,000（サービス料別途10%）を頂戴いたします。 ※記念日用メッセージプレートを\1,100/枚（サービス料別途10%）にてご用意いたします。ご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。 ※お祝いのテーブルを華やかに彩るホールケーキ（5,445円～）をご予約にてご用意いたします。ご希望の際は、ご来店の3日前までのご注文をお願いいたします。

コース詳細

19,800円 (税込)

人数: 2～28名様
利用可能時間: 12:00～15:30

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タケマシュラン（12806）

[携帯電話番号認証済]

5,112ログ行ったお店 4,985件

フォロー 0人 フォロワー 12,806人

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そこらのフランス料理店とは格が違う

朝比奈悟シェフはシャトーレストランラターブルドゥジョエル・ロブション（恵比寿の1F、ミシュラン2ツ星）の料理長を長く務め、2018年の10月に満を持して独立。揺籃の地は兜町と、フランス料理店としては珍しい立地。土日に訪れると閑静を通り越して殺風景ですらあります。座席数は30程と、グランメゾンとしてはちょうど良いサイズ感。個室も用意されておりバリバリの接待もOK。内装はロブション系と... 詳細を見る

89？

昼の点数

2019/02 訪問

1回
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miti4134 （927）

[携帯電話番号認証済]

551ログ行ったお店 167件

フォロー 539人 フォロワー 927人

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斬新な味覚要素を纏いつつ伝統をさり気無く整える洗練されたフレンチ空間

■2023.1.15（日）Lunch ■お料理 MENU Dégustation¥16,500 ワイン税サ含むお会計¥29,887 ①アミューズ定番ワクワクするお楽しみのフィンガーフーズは [ビーツのメレンゲ] 鮮やかなピンク色の丸くて可愛いやつ黒いシート状... 詳細を見る

803？

夜の点数

昼の点数

2023/01 訪問

12回
brill337 （140）

[携帯電話番号認証済]

535ログ行ったお店 463件

フォロー 196人 フォロワー 140人

「美」という視覚と味覚の共通項を表現する最上級フレンチ

【ミシュラン東京2023 ★★】【Tabelog Awards 2023 Bronze】【フレンチTOKYO百名店2021】数々の高い評価を得ている朝比奈シェフは、... 詳細を見る

40？

夜の点数

2023/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（331人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ASAHINA Gastronome（アサヒナガストロノーム）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5847-9600
予約可否	予約可 ※37.5度以上の熱がある方、体調の優れない方、発熱、咳、くしゃみ等の症状がある方は、ご無理をせずご来店をお控えいただきキャンセル又はお日にちの変更をしていただく様お願い申しあげます。 ※ご予約後の時間変更については、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
住所	東京都中央区日本橋兜町1-4 M-SQUAREビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ東西線・東京メトロ日比谷線　茅場町駅　…　徒歩4分茅場町駅から283m
営業時間	営業時間【月・木・金】夜 18:00 ～ 22:30 【土・日・祝】昼 12:00 ～ 15:30 夜 18:00 ～ 22:30 日曜営業定休日火曜日・水曜日
予算	[夜]￥30,000～￥39,999 [昼]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥40,000～￥49,999 [昼]￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	別途サービス料 10%

席・設備

席数	20席（※貸切の場合は28席（着席時））
最大予約可能人数	着席時 28人、立食時 50人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室は8名様までご利用いただけます。 ※別途個室料 ¥11,000（サービス料10%別途） ※お子様はダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可＊お子様のご利用に関しまして、ダイニングで10歳以上、個室は6歳以上からご利用いただけます。
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨（男性はジャケット着用）しております。サンダル、短パン、破れたジーンズ、Tシャツなどでご来店された場合、ご入店をお断りする場合がございます。
ホームページ	https://asahinagastronome.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/asahinagastronome https://www.instagram.com/asahina_gastronome
オープン日	2018年10月23日
備考	ご来店予定日のおおよそ3日前から事前にお電話またはメールにてご予約の再確認をさせていただきます。その際、ご来店予定日の前日までに連絡が取れなかったお客様はキャンセルとさせていただく場合がございます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	牡牛座同盟（623）

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食べログまとめ編集部

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料理ガストロノーム=美食家の名に相応しい、奥深く繊細なフレンチ

ランチ、ディナー共に、美食の世界をじっくりとご堪能いただけるコースをご用意しております。厳選された素材の旨みをフレンチの技法で最大限に引き出し、美しく味わい深い一皿へと昇華。クラシカルな中に現代のエスプリを加え、こだわりに満ちた絶妙な調和を生み出します。そのどれもが芸術性や創造性に富み、目の前に現れるたび五感を存分に刺激。目で、鼻で、そして舌で、心ゆくまでお愉しみください。

ドリンク料理に華を添える、多彩なワインが織りなす豊かなマリアージュ

当店では300を超えるワインを取り揃え、皆様をお待ちしております。フランスから輸入されたシャンパーニュや、希少なヴィンテージワインなど、訪れる人を魅了してやまない最高峰のラインナップが魅力。繊細な料理と上質なワインは互いを高め合い、豊かなマリアージュを実現します。また、コースにあわせたペアリングもご用意しておりますので、新たな出会いに喜びや驚きを感じながら、至福の時間をお過ごしください。

空間スタイリッシュかつ温かみのある空間で、大切な人と特別な時間を

古典様式の建物に囲まれた閑静な通りに佇む当店。白を基調とし、グレーやプラチナシルバーで細部のディテールまでこだわった店内は、シックで洗練された雰囲気が漂います。シャンデリアが一層エレガントな雰囲気を醸し出し、大人の為のゆったりとした心地良さを演出。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、完全個室での会食や接待など幅広くご利用いただける点も魅力のひとつ。穏やかで優雅なひと時をお約束いたします。

料理人朝比奈悟――ひらめきを形に、フレンチの伝統と革新を追求

当店を率いる朝比奈悟は、長年にわたってジョエルロブション氏に師事し、氏の名店で料理長として長年二つ星を保持いたしました。その間も数々のフランス料理コンクールで優勝・入賞を果たし、フランス料理文化の発展に努め日仏友好親善の増進に尽力しております。自らの名を冠したガストロノミーで、伝統を継承しながらも現代の革新をもたらす、比類なきモダンフレンチを築き上げます。

ASAHINA Gastronome（アサヒナガストロノーム） - 茅場町（フレンチ）

ASAHINA Gastronome