口コミ一覧 : sincere

sincere

(シンシア)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.19
  • サービス 4.19
  • 雰囲気 4.20
  • CP 4.09
  • 酒・ドリンク 4.09
  • 行った 738人
  • 保存 14341人

評価分布

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 112

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みかどmikado

みかどmikado(416)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

9

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.7
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/11訪問

秋の香りと冬の予感

いつも安定の石井シェフ。
たくさん食べて、飲んで、またまた大満足。
で、1人30000円以内の超絶なコスパ。
ボタンエビは、北海道からの空輸。
動いてました。
石井シェフが早速御登場されて、...

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  • 97235790 -

  • 97235792 -

  • 97235795 -

  • 97235799 - 182

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えこだねこ

えこだねこ(7506)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/11訪問

シンシア@北参道~ 栗好きにはたまらない栗満載コース! ~

再 訪(18.11月)

 いつもながらの

楽しさと美味全開の石井ワールドだ。

 今回の特徴は、

栗のムースとチップス 秋トリュフの香りに始まり、

アミューズ5品盛りにも...

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  • 96620955 - アミューズ5品盛り:鹿のパテドカンパーニュ、河豚の黒米まぶし サフランマヨネーズ、モンドールとチョリソーのグジェール、 栗と焦がしバター スコッチウイスキーのムースのスティック詰め、サーモンとクリームチーズのグレープフルーツのジュレ詰め3

  • 96621019 - 活牡丹海老と白いトマトのムース2

  • 96621109 - 蝦夷鹿の炭火焼き 根セロリのピュレ アマゾンカカオのソース2

  • 96621076 - しんしあのブリオッシュ311

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川井 潤

川井 潤(54954)さんの口コミグルメ著名人

4

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/09訪問

【4名以上予約客限定の特別メニュー】

半年ぶりに訪問。少し仕組みが変わってシェフズテーブルなど4人以上予約席は、少しクラシカルなフレンチのコースを希望で特別にいただける。

今日は9月いっぱいのメニューで特別コースをいただいた。10月...

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  • 93380892 -

  • 93380893 -

  • 93380894 -

  • 93380895 - 93

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matu4

matu4(1027)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/09訪問

料理もコンセプトも素敵な店

石井さんは本当に料理にも素材からエシカル。

資源に対しての理解からコンセプトに入り込んでいるのが超絶楽しいし、カッコいい。

料理を提供する人がのべつまくなしに「旨けりゃいいんだ!」という時...

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  • 92596495 -

  • 92596502 -

  • 92596504 -

  • 92596507 - 30

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飲みニスト0430

飲みニスト0430(2374)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/08訪問

負けず嫌いコースで、贅沢食材を食べ尽くす!!

週末の飲みニストは、北参道にて。。。

今日は、飲み友さんにお誘いいただき、北参道の予約困難店「シンシア」にやってきました!!

記事の詳細は、ブログを参照ください ⇒ https://pla...

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  • 90926961 - 北海道噴火湾の毛蟹と利尻の雲丹

  • 90926988 - 若鮎は熱々のコンソメを注いで

  • 90926992 - 青森県の蝦夷鮑はソテーにして肝のソースで

  • 90926994 - オマールブルー43

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オパカパカバカ

オパカパカバカ(30)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2018/08訪問

8/2018訪問。北参道のひっそりとした住宅街の中にあるお店。平日の夜にお邪魔した。

雰囲気
マンションの一階の部分にある。店内は思っていた以上に狭く、席と席の間隔もそんなにない。オープンキッ...

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  • 90253419 -

  • 90253424 -

  • 90253425 -

  • 90253427 - 19

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NO FOOD NO LIFE

NO FOOD NO LIFE(44)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

「幸せ」溢れる口福フレンチ

空間、空気、匂い、それらをまとう人々。

全てにおいて「心地よい」を感じられる大好きなレストラン。

夏の美味しいものたちがずらりと並べられた可愛らしいメニューを眺めてこれから始まる数時間のシ...

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  • 90626326 -

  • 90626330 -

  • 90626332 -

  • 90626338 - 26

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はるぽん9

はるぽん9(581)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/07訪問

驚きと楽しさと感動のフレンチ

☆The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

予約の取れないフレンチとして知られた、
渋谷・松濤の「レストラン バカール」が閉店し、
北参道で「シンシア」として復活し...

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  • 89144296 - sincereの世界へ黸黸

  • 89144297 - 鱸のパイ包み

  • 89213111 - トマトのキャラメリゼは、
                      バカール時代から人気のアミューズ(^_-)

  • 89144298 - 岩牡蠣 トマトムース50

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ザラブリアン

ザラブリアン(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク 2.3
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/07訪問

やっと行けました、Sincia

バカール時代に1度お邪魔したことがある石井シェフのお店。
友達と何とか日を合わせて予約してやっと行けました。
バカールとは、違ってこじんまりですが、オープンキッチンということもあり、少しワサワサし...

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  • 90807786 -

  • 90807789 -

  • 90807795 -

  • 90807799 - 9

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anima80

anima80(1321)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]海外

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/05訪問

最高の空間とチームワークが織りなす予約が取れない人気店…『sincere』

【2018/5】
バカール時代から、石井シェフの料理を食べてみたいと思い、とうとう『シンシア』の門を叩く。せっかくなので13,000円のオートクチュールコースを注文。最初の一皿にシェフ自らサービスし...

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  • 86282082 -

  • 86282150 -

  • 86281996 -

  • 86282000 - 42

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黄色のたぬき

黄色のたぬき(4273)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/04訪問

驚きと楽しさが連続するフレンチ

北参道にあるフレンチレストランです。
オーナーシェフは松濤にあったバカールの石井氏。
フレンチの技術と独創性を取り入れた唯一無二の料理が楽しめます。
2016年4月開店。

夜訪問。
予約...

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  • 85252477 - 外観(看板)

  • 85252506 - アミューズ①:蟹、トマトとカリフラワーのムース

  • 85252529 - アミューズ②:5種のフィンガーフード

  • 85252864 - フォアグラのコンフィ56

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具留目恥垢

具留目恥垢(417)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/03訪問

美味さありきの楽しい名店

夜に利用

予約が取れないと最初から諦めてた店ですが運良く取れたので行ってきた。
こちらの石井シェフとはよそで何度か会う事がありいつかは行きたいと思ってたので本当に良かった。

料理内容は以...

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  • 83149953 -

  • 83149957 -

  • 83149991 -

  • 83150032 - 32

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bottan

bottan(5355)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

6

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/02訪問

私のお気に入りの一軒となりました

Instagram(bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2018/02

 親友から一緒に行く人が行けなくなったから此方に行きませんかとの嬉しいお誘い、喜んで伺って参りました...

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  • 81891309 - 鮑とモリユ茸のコンソメ

  • 81891315 - アスパラガスを菜の花や柑橘の香りで春の装いに

  • 81891316 - 届いたばかりの筍は足赤海老のタルタルと合わせます

  • 81891322 - 伊豆の笠子、のどぐろは様々な海の幸とストウブのブイヤベースに147

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りえ姫

りえ姫(1403)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・神奈川県

2

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/01訪問

深まる冬の香りーsincereー

今回は冬のsincereにやってきました^^v
料理コースの題名は深まる冬の香りとのことで、冬の食材が盛りだくさん♪♪

最初はせいこ蟹の一品☆お洒落なせいこガニですが一口ごとに違う味わいが楽し...

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  • 80190607 -

  • 80190609 -

  • 80190610 -

  • 80190612 - 59

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hekota

hekota(599)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2018/01訪問

やっぱり大好きsincere

sincere2回目!
前回の訪問は夏だったので、今回は真逆、冬の食材を堪能!!

大抵、1回目の印象がいいと(さらにその印象が良いほど)、2回目の印象はぼやけるものなのに、前回よりも今回の方が...

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  • 71998366 -

  • 80458412 -

  • 80591148 -

  • 80458414 - 29

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dog-s759

dog-s759(247)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/01訪問

グループで楽しむお店。

2018/1 dinner

前から行きたかったこちらに。
北参道駅は初めて降りました。
方向感覚が分からず、少し迷うかも。

店内はテーブル席のみで一人は無理そう。
お店が半地下にあり...

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  • 83101658 -

  • 83101720 -

  • 83203795 -

  • 83203854 - 45

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フードブロガー アカヌマカズヤ

フードブロガー アカヌマカズヤ(226)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・千葉県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/12訪問

クリエイティブで和のテイストも感じられるフレンチ

日本一予約の取れないレストランと言われたバカールの石井シェフが2016年にオープンしたレストランです。

sincereのメニューはちょっとした遊び心がある感じで出てきます。(伺ってお楽しみくださ...

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  • 77869614 -

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  • 77869612 - 21

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タケマシュラン

タケマシュラン(3956)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/11訪問

登竜門

超予約困難店、松濤のバカールのシェフが独立して1年。やはり千駄ヶ谷の地においても予約の取れない店になりました。少し変わった内装で、テーブル席だけれどもオープンキッチンの調理の様子がうかがえます。

...

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Malouin

Malouin(193)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 2.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/10訪問

☆ ~一言で言えば : It mostly depends on how it looks.


*** マロワン<Malouin>の Smug tongue,,,,, Just for your information,,,,,

◎心はどれだけ幸せだったか?

大変な人気店で、予約...

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大崎 裕史

大崎 裕史(41306)さんの口コミグルメ著名人50代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/10訪問

私の好みにドンピシャ!どれもおいしい。

何回目かの訪問。コレクターの私がリピートする何軒かのお店の一つ。
味の好みは人それぞれなので、私が「ウマイ店」と紹介しても全員が「美味い」と思えるかどうかはわからない。しかし、ここの味や組合せ、そし...

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  • 74806817 - 20

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 sincere (シンシア)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6804-2006

予約可否

完全予約制

ランチ営業 有。 別店名「シンシアプラス」での営業となります。


住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1

交通手段

JR原宿駅竹下口より徒歩8分

出口を左手に歩道歩いていただきます。
5分ほど直進していただきまして、左手にベルエポック美容専門学校
を通りすぎ、つきあたりの交差点を右、左とクランクのように通り抜けて、さらに
北に向かって直進していただきます。
小道を直進し170mほどで、左手地下1階に当店がございます。
(入り口に蔦がある建物です。)

副都心線北参道駅3番出口より徒歩3分


地上右手に進み、サブウェイが曲がり角にある最初の交差点を右折して、
道を直進してつきあたりまでお進みください。
つきあたりを左折して120mほど進み
右側地下1階に当店がございます。(入り口に蔦がある建物です。)

北参道駅から236m

営業時間

18:00~21:00(L.O.)
ランチ営業は 別店名「シンシアプラス」での営業となります。

定休日

日曜日 第1第3第5月曜日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10% 

席・設備

席数

18席

(テーブル席)

個室

18:00~21:00

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

12歳以上のお子様よりご予約承ります。

ドレスコード

カジュアルフォーマルです。
男性のタンクトップ・ハーフパンツ・ビーチサンダルでの来店はご遠慮ください。

公式アカウント
オープン日

2016年4月12日

備考

ディナー-Menu SP シンシア コース 10800円(税10%サービス料別)
ディナー-Menu H オートクチュール コース 13800円(税10%サービス料別)

貸し切り営業・結婚式後のお食事会も承っております。
詳しくは 担当 牛島までお問い合わせください。

初投稿者

gourmefightergourmefighter(175)

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