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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
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料理人
山本晴彦氏(ヤマモトハルヒコ)―四季の情緒を表現する実力派
ピックアップ!口コミ
■お店 晴山ハナレ ■訪問日 2024.9.10(火)19時〜21時半 ■お料理 お任せ ¥30,000税込 ワイン含むお会計¥58,920税込 ■ご予約 常連様のお席にて 1.長芋素麺に生のこのこ乗せ お出汁 中鉢の隣にはお出汁の小鉢が添えられ お出汁を長芋の素麺... 詳細を見る
ご覧いただきありがとうございます。 皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。 Instagram 【@gohandesuyo_o】 【雰囲気】 完... 詳細を見る
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日本の首都である東京には、さまざまなジャンル・タイプの飲食店が揃っています。そこで今回は、東京で記念日におすすめのお店を、ランチとディナーの時間帯別にまとめました。...記事を読む»
店名 |
日本料理 晴山(せいざん)
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3451-8320 |
予約可否 |
完全予約制 【キャンセル料について】 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 2番出口より徒歩12分 三田駅から670m |
営業時間 |
|
予算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1010401103465 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
10%頂戴致します |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
10歳以上のお子様入店可 |
ドレスコード | 過度な軽装での御来店はお控え頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年6月20日 |
備考 |
【お土産、お取り寄せ商品について】 |
初投稿者 |
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264m
392m
406m
410m
487m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
17:30 - 23:00
[水]
17:30 - 23:00
[木]
17:30 - 23:00
[金]
17:30 - 23:00
[土]
12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
[日]
定休日
■ 営業時間
ランチ 一斉スタート
ディナー 最終入店20:30
アクセス方法を教えてください
麻布十番駅 2番出口より徒歩12分
白金高輪駅 2番出口より徒歩10分
JR田町駅 三田出口より徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
サワラと春菊◎
松茸と車海老のしんじょう◎
タイ◎とカツオ☆
カツオが、カツオと思えないくらい美味しかった!
うなぎと栗のいいむし◎
栗のいいむしがとても美味しい!
さんまのわた焼き◎
松茸と牛肉のすき焼き風◎
なめこと壬生菜の煮浸し◎
毛蟹のおまんじゅう☆
ご飯セット
デザート
平貝の薄造り◎
白アスパラのすり流し☆
甘鯛と...
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食への喜びを一番に考える。伝統を守りつつ、枠にとらわれない日本料理店「晴山」。
「たか田八祥」で修行を積んだ実力派、山本晴彦氏がオープンした、桜田通り脇にある日本料理店「晴山」。地下へ続く階段を降りると、石畳のアプローチが扉へと誘う。心地良い緊張感を醸し出す閑雅な雰囲気の中で振舞われるのは、しっとりとした四季の情緒を堪能出来るコース。客人に見えるように設置されたまな板の上では、季節の息吹が山本氏の鮮やかな包丁捌きによって変貌を遂げていく。山本氏が特にこだわりを持っている出汁は...、淡泊さの中にも奥深い味わいが凝縮され、主役である食材の旨みを引き出して、料理に安定感をもたらしてくれる。食材、出汁、器――それぞれが必然性を持ちながらひとつに融合する「晴山」の逸品たちは、食を楽しむことの大切さをそっと教えてくれる。