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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

1レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、その他(郷土料理)

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.57

519人

41326人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • 水曜日
唯一無二の最高の創作料理と非日常の極み
こちらのお店は富山から車で1時間半ほど岐阜の方に向かった富山と岐阜の県境のとても山深い中にある...by k.tokky(1535)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2出羽屋

[山形] 西村山郡西川町 / その他(郷土料理)、そば、料理旅館

一日一組のシェフズテーブルで山からの恵みを堪能。

4.47

388人

20257人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • 火曜日
シェフズテーブルでなくとも極上。出羽屋で過ごす、心洗われる食の休日
仲間との恒例となっている「出羽屋」への宿泊。今回も1ヶ月前から予約し、金曜日に伺いました。 ...by ナチュラリストYOU(1761)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

3御料理ふじ居

[富山] 富山市 / 日本料理、その他(郷土料理)

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.45

301人

24827人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

季節ごとに訪れたい富山の名店！
料理の味はもちろん、サービスや店内の雰囲気やこだわりを感じる器までトータルで今年No.1のお店...by Donguri1986(404)
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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

4柳家

[岐阜] 瑞浪市 / その他(郷土料理)、日本料理、海鮮

囲炉裏を囲んで饗される”野生の宴”。季節を食する、唯一無二の存在感がここにある

4.35

1369人

102126人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる

囲炉裏でじっくり焼く「鮎の塩焼き」と「猪肉」がお気に入り
盆休み初日から贅沢をさせて頂きました。 人生2回目の柳家さんにて、大好物の「鮎の塩焼き」を堪...by trnk893(449)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

5徳山鮓

[滋賀] 長浜市 / その他(郷土料理)、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.33

563人

34984人

  • ￥50,000～￥59,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊と鮒鮨、熟鮓！！　余呉
1年半前に予約した徳山鮓さんに行ってきました！ 東京からだと新幹線ひかりで米原で北陸線に乗り...by ガンマGTP400(805)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

6郷土料理 嗣味

[福岡] 渡辺通駅 430m / 日本料理、その他(郷土料理)

九州の風土と食文化を映し出す、実直な仕事が光る。

3.99

219人

11903人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • -
博多で郷土料理を食べるならココ‼️
福岡旅行の際にお伺いさせて頂きました。 店内はカウンター席のみの小さなお店です。 隣り...by YAMAKAI(411)

7蛤料理 うえむら

[三重] 桑名市 / 日本料理、その他(郷土料理)、海鮮

1日1組限定。三重県ブランド認定、貴重な1%の桑名産最高級天然蛤のみを取り扱う桑名の蛤料亭

3.99

37人

3019人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
昨年に引き続き訪問
訪問時間：土曜日午後3時 訪問方法：前回訪問時 店の様子：貸切 着席場所：和室テーブル席...by ヴチサン(1394)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

8飛騨季節料理 肴

[岐阜] 高山市 / その他(郷土料理)、日本料理、ステーキ

飛騨高山市郊外にある美食家達が集う『隠れた名店』 昼・夜予約制！

3.96

112人

6723人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
季節の味と最高の飛騨牛を味わう。
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである “ホテルアソシア高山リゾート”...by きゃつまさ5151(9)

9鮨よし

[富山] 氷見市 / 寿司、その他(郷土料理)、弁当

3.91

77人

7194人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ピンの鰤を
温暖化の影響で日本の海もいよいよおかしくなってきてますね　北海道知床方面で良質な鰤が揚がる… ...by ノーザン好位置(555)

10沖縄そば まるかみ

[沖縄] 宮古島市 / 沖縄そば、食堂、その他(沖縄料理)

3.90

481人

23198人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999
  • 日曜日
まるかみそば(大) ¥1,100 替え玉 ¥150 卵かけもずくじゅーしー ¥300 ...by まめ41750(316)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

11欅苑

[新潟] 南魚沼市 / 日本料理、オーベルジュ、その他(郷土料理)

3.90

121人

7397人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
南魚沼の冬を五感で愉しむ
12月下旬、辺り一面が銀世界に包まれる中、南魚沼の「欅苑」を訪れました。 15時にチェッ...by erosu485(876)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

12あるところ

[佐賀] 唐津市 / 日本料理、その他(郷土料理)、海鮮

3.90

56人

7094人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
古民家でいただく至高のランチ
佐賀・唐津エリアにあって周りは田畑、 正直こんなところにお店があるのか。。。と不安にライツつ...by ぶるさん@腹ぱんグルメ(454)

13WASHOKU たか木

[宮崎] 宮崎市 / 日本料理、その他(郷土料理)

宮崎の四季を料理で表現する。この土地で育ったからこそ、素材を知れる。

3.85

57人

3043人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999

  • Vpoint貯まる

春の香りと出汁の深みがほどけていく。WASHOKU たか木で味わう、やわらかな和食
WASHOKU たか木でいただいたコースは、春の食材をまっすぐに映しながら、出汁の美しさと食材...by aryuaryu(192)
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うどん EAST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

14藤店うどん

[埼玉] さいたま市西区 / うどん、揚げ物、その他(郷土料理)

3.80

1245人

34827人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
トッピング増量しました
思いかけず、早くさいたま市に到着して夕飯どうしようと考えていて（まだ2時半）、あれ？藤店3時迄...by しろたまさん(170)
鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

15地どり庵　三蔵

[熊本] 山鹿市 / 鳥料理、その他(豆腐料理)

3.80

189人

8691人

  • ￥2,000～￥2,999
  • ￥2,000～￥2,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊本　日本最大級の地鶏を喰らう『天草大王』　食べてみるべき！口福な地鶏焼きに辿り着く！
『2018年熊本◦大分ミシュランガイド掲載』 ミシュラン調査員のおススメのお店でしたね！ ...by 気まぐれ小僧(510)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

16柳家錦

[愛知] 栄（名古屋）駅 496m / その他(郷土料理)、日本料理

夏なら長良川の天然鮎や天然鰻、秋ならジビエ。岐阜の山里の郷土料理を名古屋・錦で楽しめる。

3.79

477人

26285人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999

  • Vpoint貯まる

錦でジビエ
錦の柳家に初めて来ました。 囲炉裏のある、４人でちょうどよい個室へ通して頂きました。 ...by GHMK(1724)
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うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

17本格手打うどん おか泉

[香川] 綾歌郡宇多津町 / うどん、その他(郷土料理)

3.78

2096人

47619人

  • ～￥999
  • ～￥999
  • 月曜日、火曜日
香川でうどんを食べたいけれど、夜もやっているお店が少なくて、こちらのお店を選びました。 日曜...by chestnut_tree(428)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

18たか田八祥

[岐阜] 岐阜市 / 日本料理、その他(郷土料理)

進化し続ける日本料理。岐阜という地で和の重鎮が仕立てる美濃懐石。

3.78

197人

10634人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999
  • -
季節がふっと夏へ傾く、たか田八祥の夜
岐阜のたか田八祥さんへ。 今回は、夏へと向かう香りが感じられる食事でした。 えんどう豆...by aryuaryu(192)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

19鍋茶屋 光琳

[新潟] 新潟市中央区 / 日本料理、その他(郷土料理)

匠の技で紡ぐ、四季折々の日本料理。歴史と趣ある空間で愉しむ、松茸や天然とら河豚など旬の味覚

3.78

71人

4868人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • 月曜日
[百名店]魚介と山菜の組合せ、美味しかったです！
妻と夕食を頂きました。 ミシュラン2020年2つ星の和食・鍋屋です。 建物は1934年頃に...by YacchanAmarone(2540)
居酒屋 EAST 百名店 2026 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2026 選出店

20酒庵 田なか

[秋田] 秋田市 / 居酒屋、その他(郷土料理)、そば

3.77

223人

9456人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥2,000～￥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店主自ら川から採ってきた鮎を、塩焼き、唐揚げ、天ぷらの3種類で頂きました。 塩焼きも良いです...by さとうの気持ち(173)

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