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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

1レヴォ

[富山] 南砺市 / イノベーティブ、創作料理、その他(郷土料理)

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.55

503人

40815人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999
  • 水曜日
富山の大自然の中に佇む「L’évo」。まず特筆すべきは、料理・サービスともに圧巻の完成度です。...by ぽろぽろのぴあーた(187)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2出羽屋

[山形] 西村山郡西川町 / その他(郷土料理)、そば、料理旅館

一日一組のシェフズテーブルで山からの恵みを堪能。

4.45

372人

19650人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • 火曜日
シェフズテーブルでなくとも極上。出羽屋で過ごす、心洗われる食の休日
仲間との恒例となっている「出羽屋」への宿泊。今回も1ヶ月前から予約し、金曜日に伺いました。 ...by ナチュラリストYOU(1750)
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

3御料理ふじ居

[富山] 富山市 / 日本料理、その他(郷土料理)

山海の幸に恵まれた富山の旬食材をふんだんに使った郷土愛あふれる御料理をどうぞ。

4.43

287人

24331人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

  • Vpoint貯まる

観て、見せて、食べて良し！更に接客も素晴らしい
富山に出張があって1人でもいける富山の日本料理を探してたら【御料理ふじ居】さんのランチが予約で...by サンショウマン(1827)
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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

4柳家

[岐阜] 瑞浪市 / その他(郷土料理)、日本料理、海鮮

囲炉裏を囲んで饗される”野生の宴”。季節を食する、唯一無二の存在感がここにある

4.35

1350人

101462人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる

鮎探訪#17（長良川中流部19cm）：胡瓜の香り。新規設定される百名店は郷土料理かも？
初訪 ジビエを世に広く知らしめた名店。 初見不可+4名以上とのハードルにより諦めていた...by Hiro45316(4059)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

5徳山鮓

[滋賀] 長浜市 / その他(郷土料理)、オーベルジュ

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.30

554人

34606人

  • ￥50,000～￥59,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊と鮒鮨、熟鮓！！　余呉
1年半前に予約した徳山鮓さんに行ってきました！ 東京からだと新幹線ひかりで米原で北陸線に乗り...by ガンマGTP400(756)

6蛤料理 うえむら

[三重] 桑名市 / 日本料理、その他(郷土料理)、海鮮

1日1組限定。三重県ブランド認定、貴重な1%の桑名産最高級天然蛤のみを取り扱う桑名の蛤料亭

3.99

30人

2756人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
“幻の蛤”が味わえる名店！
桑名産の天然蛤の魅力を再認識し、圧倒的なクオリティの高さとおもてなしで余韻に浸ったのがちょうど...by kojista55(1682)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

7飛騨季節料理 肴

[岐阜] 高山市 / その他(郷土料理)、日本料理、ステーキ

飛騨高山市郊外にある美食家達が集う『隠れた名店』 昼・夜予約制！

3.94

110人

6565人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
季節の味と最高の飛騨牛を味わう。
飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである “ホテルアソシア高山リゾート”...by きゃつまさ5151(9)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

8あるところ

[佐賀] 唐津市 / 日本料理、その他(郷土料理)、海鮮

3.92

54人

6750人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
古民家でいただく至高のランチ
佐賀・唐津エリアにあって周りは田畑、 正直こんなところにお店があるのか。。。と不安にライツつ...by ぶるさん@腹ぱんグルメ(437)

9沖縄そば まるかみ

[沖縄] 宮古島市 / 沖縄そば、食堂、その他(沖縄料理)

3.90

451人

21937人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999
  • 日曜日
鰹香る出汁にわしわし麺、とろけるソーキ・三枚肉
来間島で人気の沖縄そばのお店です。 事前に調べると2時間待ちとの声が多く、覚悟していきました...by satou1010(1480)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

10欅苑

[新潟] 南魚沼市 / 日本料理、オーベルジュ、その他(郷土料理)

3.85

117人

7265人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
南魚沼の冬を五感で愉しむ
12月下旬、辺り一面が銀世界に包まれる中、南魚沼の「欅苑」を訪れました。 15時にチェッ...by erosu485(829)

11WASHOKU たか木

[宮崎] 宮崎市 / 日本料理、その他(郷土料理)

宮崎の四季を料理で表現する。この土地で育ったからこそ、素材を知れる。

3.85

54人

2900人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999

  • Vpoint貯まる

春の香りと出汁の深みがほどけていく。WASHOKU たか木で味わう、やわらかな和食
WASHOKU たか木でいただいたコースは、春の食材をまっすぐに映しながら、出汁の美しさと食材...by aryuaryu(175)
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鳥料理 百名店 2025 選出店

食べログ 鳥料理 百名店 2025 選出店

12地どり庵　三蔵

[熊本] 山鹿市 / 鳥料理、その他(豆腐料理)

3.81

185人

8346人

  • ￥2,000～￥2,999
  • ￥2,000～￥2,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
熊本　日本最大級の地鶏を喰らう『天草大王』　食べてみるべき！口福な地鶏焼きに辿り着く！
『2018年熊本◦大分ミシュランガイド掲載』 ミシュラン調査員のおススメのお店でしたね！ ...by 気まぐれ小僧(484)
うどん EAST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

13藤店うどん

[埼玉] さいたま市西区 / うどん、揚げ物、その他(郷土料理)

3.80

1207人

34374人

  • -
  • ￥1,000～￥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
手抜き無しで、お客を待たせない！それが藤店のお客さんファーストの精神。
藤店うどんは、いつも駐車場は車で溢れて、店内はお客で溢れている。なのに、車で来ると、必ず駐車で...by ドライブ大好き きよさん(185)
うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

14本格手打うどん おか泉

[香川] 綾歌郡宇多津町 / うどん、その他(郷土料理)

3.79

2037人

46781人

  • ～￥999
  • ～￥999
  • 月曜日、火曜日
芸術みたいなうどん
休日の夕方、おか泉さんへ 店前には行列ができているが、回転は比較的早く、さほど待つことなく入...by 食べログ見習いゆうちゃん(358)
2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

15柳家錦

[愛知] 栄（名古屋）駅 496m / その他(郷土料理)、日本料理

夏なら長良川の天然鮎や天然鰻、秋ならジビエ。岐阜の山里の郷土料理を名古屋・錦で楽しめる。

3.79

466人

25948人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999

  • Vpoint貯まる

名古屋 柳家錦 山の命を頂いているとはこういう事なのか。
柳家錦さん。 本店は、岐阜県の山の中にある食べログランキングでもトップクラスのお店。 ...by 猿君(669)
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居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2025 選出店

16酒庵 田なか

[秋田] 秋田市 / 居酒屋、その他(郷土料理)、そば

3.79

211人

9205人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥1,000～￥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店主自ら川から採ってきた鮎を、塩焼き、唐揚げ、天ぷらの3種類で頂きました。 塩焼きも良いです...by さとうの気持ち(166)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

17たか田八祥

[岐阜] 岐阜市 / 日本料理、その他(郷土料理)

進化し続ける日本料理。岐阜という地で和の重鎮が仕立てる美濃懐石。

3.78

197人

10512人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥5,000～￥5,999
  • -
日本料理 たか田 八祥は、岐阜を代表する日本料理・懐石の名店の一つ。1989年に岐阜市で開業し...by CGのグルメノート(897)

18金澤 鮨 洋次郎

[石川] 金沢市 / 寿司、その他(郷土料理)、海鮮

3.77

167人

14814人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥4,000～￥4,999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元にこだわる半お任せコースの鮨屋さんです♪
ランチのスタートは11時と13時の２部制で私達は11時に予約出来ました♪ 店主を囲むコノ字型...by ミポリン820(305)
日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

19鍋茶屋 光琳

[新潟] 新潟市中央区 / 日本料理、その他(郷土料理)

匠の技で紡ぐ、四季折々の日本料理。歴史と趣ある空間で愉しむ、松茸や天然とら河豚など旬の味覚

3.77

69人

4761人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • 月曜日
新潟を楽しみました
休日　18:30 2名で予約 前日、古町・本町を散策中　鍋茶屋さんを発見「明日伺うところだわ...by よりみちねずみ(360)

20筑紫亭

[大分] 中津市 / 日本料理、海鮮、その他(郷土料理)

3.77

43人

3846人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999
  • -
はも料理を扱う大分を代表する日本料理！！明治34年創業の実力店！！
数日前に予約をして金曜日の18時半に訪問！！ この日は先客無しで自分のみ！ コースは予...by 全国のラーメンを食べ歩く(2853)

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