【東京都】ろばた焼きを楽しめるお店！エリア別13選

出典： parisjunkoさん

「炉端ともつ煮 炎」は、旬の食材にこだわるろばた焼きやもつ煮、焼鳥など、お酒と相性の良い料理が充実していると評判のお店です。

JR田町駅と三田駅から徒歩3分の便利な立地ながらも、都会の喧騒から離れた隠れ家的な雰囲気があるのだとか。個室も完備されています。

出典： U1n8juさん

じっくりと炭焼きで仕上げるろばた焼きメニューが揃っており、肉も魚も美味しいとのこと。

写真は「大トロイワシの丸焼き　炙り明太子のせ」。脂がのったイワシに明太子という面白い組み合わせの一品で、パンチのある味わいだそう。

出典： さくらいまさゆき（masa）さん

日本酒のラインナップが充実しており、料理に合わせて楽しむ人も多い模様。日本酒が進みそうな一品料理も多数用意されています。

長時間煮込んだ名物の「赤味噌もつ煮込み」はクセがなく濃厚で、やわらかい食感がたまらないのだとか。

出典： GOLD0389さん

「炉端 紅焔」は、おしゃれな雰囲気の中で、香り豊かなろばた焼きを楽しめると人気のお店で、JR東京駅直結「東京ミッドタウン八重洲 セントラルタワー」の3Fにあります。

調理の臨場感を味わえるカウンター席や東京駅を一望できる席、個室など、好みやシーンに合わせて過ごしやすいとのこと。

出典： pocky2525さん

素材を生かした季節ごとのろばた焼きメニューが揃っており、魚介・野菜・肉と幅広く味わえます。

厳選された食材を絶妙な焼き加減で調理することで、旨味がギュッと凝縮されるのだとか。お酒が進む美味しさだという声も。

出典： kouic113さん

豪快に藁で炙る、藁焼きメニューも豊富。ランチタイムには、藁焼きを主役とした御膳メニューを気軽に堪能できます。

写真は「藁焼き刺身盛り御膳」。藁でじっくり炙られた新鮮な刺身は肉厚で、香ばしさがたまらないと好評。

出典： mtaka377さん

「炉端焼 うだつ 新橋店」は、JR新橋駅から徒歩1分の場所にある、北海道ろばた焼き居酒屋。北海道の食材を中心とした、様々な料理を味わえます。

店内は活気に満ちた温もりあふれる空間で、ろばた焼きの炎や香ばしい匂いが食欲をそそるとのこと。

出典： くうねるあそぶ！さん

北海道フードマイスターの資格を持つスタッフが、食の宝庫と言われる北海道まで足を運んで食材を仕入れています。

厳選した海鮮や肉などをシンプルに焼き上げるろばた焼き料理は、どれも香ばしくて風味抜群だと評判。

出典： にゃかぱさん

数あるろばた焼き料理の中でも、北海道産「とろほっけ」が一番の人気です。1枚か半身の選択が可能。

ジューシーな脂がのった肉厚な身が特徴で、食べごたえも十分なのだとか。お酒のアテにぴったりだという感想もあります。

出典： 肉姫《東京焼肉》さん

「おれの炭」は、コース料理を中心とした、美味しいろばた焼きを味わえると人気のろばた焼き専門店。六本木の路地裏に佇む、隠れ家のようなお店だと評判です。

カウンター・テーブル席・小上がり座敷が完備されており、ゆったりと食事をするのにふさわしい雰囲気だそう。

出典： ニシヤン2424さん

各席に囲炉裏が設置されていて、目の前で食材が焼き上がる様子を眺めながら過ごせるのが魅力。

伊豆から仕入れた干物など旬の新鮮食材が充実しており、どれもこだわりの美味しさなのだとか。旬を味わうため、メニューは季節によって変化します。

出典： ♡akn♡さん

お米マイスターが厳選した銀シャリを羽釜で炊いたご飯は、見た目もツヤツヤの仕上がりで美味しいと評判です。

コースによっては、白米か季節の炊込み御飯から選択も可能で、白米を選ぶと、6種類ぐらいのご飯のお供も一緒に提供されるとのこと。

出典： cafe likeさん

「炭火炉端と肉 金しゃもじ」は、渋谷駅ハチ公口より徒歩で5分ほどの場所にある、大人の隠れ家空間の中で、本格的なろばた焼き料理を堪能できると人気のお店です。

店内は木の温もりあふれる落ち着いた雰囲気。仕切りのついた半個室席もあるので、周囲を気にせずにゆっくりと過ごしたい時にもおすすめ。

出典： tetsuya3827さん

料理長が厳選する魚介や肉、野菜を使用した、豊富なろばた焼き料理が人気。遠赤外線効果で、素材の旨味をしっかりと引き出しているそう。

ろばた焼きの肉メニューのひとつ「スペアリブの西京味噌焼き」は、肉の中までしっかりと味が染み込んでいるのだとか。

出典： 9f5c16さん

厳選された米と出汁を使用した土鍋ご飯も好評です。注文後に炊き始めるため、炊きたてを味わえるのが嬉しいところ。

具材はその日毎に変わるそうで、写真は「痛風土鍋ご飯」。海鮮を贅沢に盛り込んだ、至福の一品と評判です。

出典： Lady hanaさん

「MyRoom雲母」は、素材本来の旨味を感じるろばた焼きを、ゆっくり時間を掛けて満喫できると人気のお店で、東京メトロ・広尾駅から、徒歩で5分ほどの場所にあります。

靴を脱いで上がる座席には囲炉裏が用意されており、東京とは思えないほっこりした空間が広がっているのだとか。

出典： thomy894さん

ろばた焼きのコースメニューが充実していて、肉の食べ比べや旬の魚のコースなどが用意されています。

ヘルシーに楽しみたい人には、肉や魚、乳製品などを使用しないヴィーガンコースがぴったり。野菜は季節の旬のものを、全国各地から仕入れているとのこと。

出典： misap1さん

コースでも単品でも楽しめる名物の「焼きバナナのアイス添え」は、ぜひ味わってほしい一品だそう。

30分以上かけて焼き上げるバナナは濃厚な甘味が凝縮されており、冷たいアイスクリームとの相性も抜群のようです。ラム酒を絡めるのがおすすめだという声も。

出典： はまぐりのToshiさん

JR飯田橋駅西口より徒歩で5分ほどの場所にある、ろばた焼きが有名な北海道釧路市にあった「炉ばた 万年青」の味を受け継いだお店です。

1Fは焼き場を囲むカウンター席、2Fは木の質感が魅力の掘りごたつテーブルを完備。ゆったり過ごせる雰囲気だそう。

出典： boco.otokoさん

ろばた焼きは北海道でしか食べられない食材や、本場の食べ方での提供。魚は皮まで食べられるよう、焼き方にもこだわっています。

北海道の一部でしか獲れない希少な魚「八角」は、味噌とネギをのせて焼いた人気の一品。上質な脂が特徴で、味わい深いとのこと。

出典： 竹林の布袋さまさん

北海道のろばた焼きと言えば、「馬鈴薯」も外せないメニューです。ホクホクで濃厚な味のジャガイモが楽しめるそう。

ジャガイモの横には塩辛が添えられており、以外な組み合わせながらも一緒に食べるとやみつきになる美味しさなのだとか。

出典： MAOさん

新宿駅西口より徒歩で3分ほどの場所にある「ろばた 結」は、ろばた焼きと和酒が人気の居酒屋です。

座席はカウンター席のみですが、窮屈ではなく臨場感たっぷりの雰囲気が良いと評判。明るく丁寧な接客だとの口コミも目立ちます。

出典： erichamiさん

料理はろばた焼きがメイン。日替わりで仕入れる旬の野菜や海産物などを使用した、こだわりのろばた焼き料理を堪能できます。

魚はパリッとした皮と、ふわっとした食感の身がたまらないのだとか。料理に合う日本酒の種類が充実していることでも評判。

出典： bee46995894さん

ろばた焼き以外にも、和食をアレンジした様々なメニューが揃っています。写真は口コミでも好評な「結のポテトサラダ」。

見た目も味も個性的で、クリーミーなポテトと具材のバランスが絶妙とのこと。炙りベーコンなど、3種類のトッピングも可能です。

出典： sugar_and_saltさん

東京都新宿区の神楽坂エリアに位置する「神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園」は、ろばた焼きを日本伝統のおもてなしで堪能できるお店です。

古民家をフルリノベーションした店内は、京都の伝統美を意識した内装で、各テーブルには囲炉裏が設置されています。2Fには、プライベートな個室を完備。

出典： かおり5868さん

同店のろばた焼きにはこだわりの黒炭を使用しており、煙や匂いを気にせずに楽しめるのが魅力です。

肉は国産にこだわり、牛肉は「国産黒毛和牛」と「神戸牛」も用意されています。野菜や魚も、季節ごとに旬の素材を味わえるとのこと。

出典： keisuke1230さん

メニューはコースとアラカルトから選択可能ですが、じっくり料理とお酒を満喫したい人にはコースがおすすめ。

ろばた焼きだけでなく、旬菜や名物料理などが幅広く提供されます。香ばしい香りとともに、ボリュームとクオリティを兼ね備えた料理を味わえるそう。

出典： nori964さん

「ろばた焼き 海賊」は、東京都墨田区の錦糸町で愛され40余年の歴史を持つ、ろばた焼きが人気の居酒屋です。

店内は昔ながらの温かみのある雰囲気で、カウンター席の前には旬の食材がずらりと並び、ろばた焼きの香ばしい香りが食欲を刺激するのだとか。テーブル席や座敷もあります。

出典： 徳川龍之介さん

素材本来の味を活かした、火入り加減が絶妙なろばた焼きを満喫できるとのこと。

おすすめのジャンボ焼鳥は、銘柄鶏を使用した一品。人気の「ねぎま」を含め、7種類から選べます。大串で提供され、肉厚でジューシーだと好評です。

出典： 発酵内臓肉スパイスさん

鮮度抜群の刺身も、訪れたらぜひ注文したいメニューです。豊洲の厳選素材を使用した、新鮮な旬魚を味わえるそう。

30種類以上の日本酒も用意されており、飲み比べを楽しみながら料理を味わう人も多いようです。

出典： asa1asa2さん

東京都立川市の立川駅南口より徒歩で3分ほどの場所にある「燗アガリ 立川」は、魚・野菜を中心に、新鮮な食材を使用したろばた焼きメニューを楽しめるお店です。

店内は落ち着いた照明が心地よく、こだわりの古家具や趣のある調度品が並んでいます。和風な雰囲気とのこと。

出典： 中村ぺぺさん

漁港直送の鮮魚を用いたろばた焼きは、季節や仕入れ状況に合わせて品揃えが変わります。常時約5種類から、選択が可能。

備長炭で焼き上げることで素材の甘味があふれ出し、味わいが一層引き立つとか。中はふっくら、表面はカリッとした食感が特徴だそう。

出典： MOWMOW0330さん

名物メニューのひとつ「どんこしいたけ」は、シンプルな見た目ながらも絶品と好評です。

ひっくり返ったカサの中に出汁が入っており、しいたけの香り・旨味とともに贅沢に味わえるのだとか。淡路の玉ねぎを使った「玉ねぎ丸ごと焼き」も人気だそう。

出典： 百薬の館さん

「炉端 調風」は、東京都調布市の旧甲州街道を少し路地に入った場所にひっそりとある、ろばた焼きのお店です。厳選素材を活かしたろばた焼き料理が人気。

落ち着いて過ごせる店内には、カウンター席・テーブル席・座敷と多彩な座席が完備されていて、半個室もあります。

出典： しろくま1114さん

ろばた焼きは季節の旬を中心とした食材を取り揃えており、アラカルトとコースから選択できます。

備長炭でじっくり焼いた肉や魚は、素材のそのものの味や旨味が感じられて食べ応え抜群だと評判。ブランド鶏を使用した串焼きもおすすめ。

出典： d0cb76さん

「炭火焼きソーセージ盛り合わせ」は炭火ならではの香りがたまらない一品で、ビールとの相性も抜群なのだとか。

骨付きや100％ビーフのステーキ風、スパイスの効いたペルー風など、個性的なソーセージを贅沢に満喫できます。

出典： 麺類皆兄弟さん

東京都三鷹市の三鷹駅から徒歩で6分ほどの場所にある「ROBATA 二代目 心」は、ろばた焼きを中心に、お酒が進む美味しい料理を味わえると人気の居酒屋です。

間接照明が照らす店内は、ゆったり寛げる心地よい空間とのこと。周囲を気にせず過ごせる、掘りごたつ個室も完備されています。

出典： topto167さん

新鮮な肉や魚を炭火で香ばしく焼き上げる、ろばた焼き料理が人気です。炭火の遠赤外線効果により、絶妙な食感を堪能できるそう。

青森八戸港や東京築地直送の食材を使用しており、素材本来の旨味がしっかりと感じられるのだとか。

出典： f64530さん

他にも多彩な日替わり料理が用意されており、種類豊富なお酒とともに楽しめます。全国から集める地酒は、定番から希少な銘柄まで幅広く揃っている様子。

丁寧に血と内蔵を処理した熟成魚の刺身は、ねっとりとした食感がたまらないと好評です。