柳家錦(ヤナギヤニシキ) - 栄(名古屋)(郷土料理(その他))

四季折々の天然素材を使った岐阜の郷土料理を、ソムリエ厳選ワインと日本酒で舌鼓を打つ

2駅から徒歩圏内の当店は、名店『柳家』の味わいをお愉しみいただけます。天然素材にこだわり選び抜かれた旬の食材を、岐阜の郷土料理にてご提供。その日の仕入れにより内容が変わるため、決まったメニューはございません。唯一、11品から成る店主の「おまかせ季節の御用意」をご用意。和食に合う美酒は、ソムリエセレクトのワインを中心に取り揃えました。2名様からの完全予約制のため、特別なひと時をお過ごしいただけます。

お店のこだわり

料理

選び抜かれた旬食材のみで織り成す、岐阜の郷土料理が自慢

選び抜かれた旬食材のみで織り成す、岐阜の郷土料理が自慢

空間

名店の味わいを錦の素敵な空間ででお愉しみいただけます

名店の味わいを錦の素敵な空間ででお愉しみいただけます

ドリンク

季節感あふれる和食と好相性のワインを、お手頃価格でご提供

季節感あふれる和食と好相性のワインを、お手頃価格でご提供

サービス

2名様~<3日前>までの事前予約制でランチも営業いたします

2名様~<3日前>までの事前予約制でランチも営業いたします

コース

【銘店の味を錦で】前菜三種、焼物、旬のお野菜、旬のジビエ焼物、メインは鴨鍋そして〆に自然薯のとろろご飯にデザートまで付いた<おまかせ季節の御用意>全13品12,000円(税抜)13品

食通の間でまるで一生に一度は参拝すべき聖地のように囁かれている郷土料理の名店の一つが岐阜県瑞浪市にある【柳家】 その時期に提供できる"最も良いコンディションの天然食材"を使った炭火焼のほか、旬の地のものをふんだんに使った箸休めをあわせて、12~15品の逸品が並びます。 その銘店の味がここ錦でも味わえます。 是非、一度ご賞味下さいませ。

12,000(税抜)

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
柳家錦(ヤナギヤニシキ)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 郷土料理(その他)、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-9754

予約可否

完全予約制

※【予約専用電話番号080-1589-7070】
※御予約は2名~より承っております
 ご了承下さいませ

住所

愛知県名古屋市中区3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F

このお店は「名古屋市中区錦3-13-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄栄駅、伏見駅から徒歩10分

栄駅(名古屋)から433m

営業時間

営業時間

月曜〜土曜(不定休)
18:00〜22:30
日、祝祭日(不定休)
18:00〜21:30
GWや盆正月営業時
18:00〜21:30(ただし不定休)
(ランチ営業は事前完全予約制で、2名~予約があれば営業しています。)
12:00〜14:30
※コース料理のため原則12:00スタート
※御予約は2名~対応しております
 ご了承下さいませ

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners、JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(※貸切は20~30名となります)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

※個室は原則4名様〜となっております ※4人掛け掘りごたつ3室。つなげれば最高20名まで可能です

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2016年6月2日

電話番号

052-212-5230

備考

※【予約専用電話番号080-1589-7070】
※ビルの奥にあるので携帯電話の電波は弱いのでご注意下さいませ
※御予約は2名~より承っております
 ご了承下さいませ

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

tomotomo106tomotomo106(1)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    月曜〜土曜(不定休) 18:00〜22:30 日、祝祭日(不定休) 18:00〜21:30 GWや盆正月営業時 18:00〜21:30(ただし不定休) (ランチ営業は事前完全予約制で、2名~予約があれば営業しています。) 12:00〜14:30 ※コース料理のため原則12:00スタート ※御予約は2名~対応しております  ご了承下さいませ

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄栄駅、伏見駅から徒歩10分

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    柳家錦さんに訪問しました。 本家の「柳家」さんは岐阜瑞浪にあるミシュラン2つ星を獲得した郷土料理の名店であり、「柳家錦」さんも食べログアワード受賞店で超実力派。 使う食材は本家と同じとのことです。 川魚、山菜、ジビエなどを素材として使用し、焼き物はカウンターの目の前の囲炉裏で焼いたものを出していただけます。 完全予約制、コースのみ。季節(毎日?)によって出てくる料理が違うようで...

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