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The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
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お店のこだわり
料理
選び抜かれた旬食材のみで織り成す、岐阜の郷土料理が自慢
空間
名店の味わいを錦の素敵な空間ででお愉しみいただけます
ドリンク
季節感あふれる和食と好相性のワインを、お手頃価格でご提供
サービス
2名様~<3日前>までの事前予約制でランチも営業いたします
コース
【銘店の味を錦で】前菜三種、焼物、旬のお野菜、旬のジビエ焼物、メインは鴨鍋そして〆に自然薯のとろろご飯にデザートまで付いた<おまかせ季節の御用意>全13品14,000円(税抜)13品
食通の間でまるで一生に一度は参拝すべき聖地のように囁かれている郷土料理の名店の一つが岐阜県瑞浪市にある【柳家】 その時期に提供できる"最も良いコンディションの天然食材"を使った炭火焼のほか、旬の地のものをふんだんに使った箸休めをあわせて、12～15品の逸品が並びます。 その銘店の味がここ錦でも味わえます。 是非、一度ご賞味下さいませ。
口コミ
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柳家さんのお味を名古屋でいただける！
大阪から名古屋へ移動。今宵の夕食はこちらで。 久しぶりにお会いする、名古屋のマイレビ様方と会食です。 少し遅れて到着すると、ビルの前でマイレビ様が待っていてくださいました。 民芸調の雰囲気。本店へも伺ったことはありませんが、なかなか趣ある店内。３人で個室でした。 3人とも、梅酒のソーダ割... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
柳家錦（ヤナギヤニシキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 郷土料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9754 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※【予約専用電話番号080-1589-7070】 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中区錦3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F
このお店は「名古屋市中区錦3-13-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄栄駅、伏見駅から徒歩１０分 栄駅（名古屋）から450m |
| 営業時間 |
営業時間 月曜〜土曜（不定休） 日曜営業 定休日 不定休 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （※貸切は20~30名となります） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※個室は原則4名様〜となっております ※４人掛け掘りごたつ３室。つなげれば最高20名まで可能です |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2016年6月2日 |
| 電話番号 |
052-212-5230 |
| 備考 |
※【予約専用電話番号080-1589-7070】 |
| 初投稿者 |
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料理選び抜かれた旬食材のみで織り成す、岐阜の郷土料理が自慢
春は山菜や天然のアバモの塩焼き、夏には鮎や鰻、秋は松茸やきのこ類、冬にはジビエ。その時季最も美味しい旬食材を中心に、「おまかせコース」をご提供しております。一年を通じ、珍しい獣肉を求め各地から美食家が集う当店。初夏の5月から秋の10月までお愉しみいただける「すっぽんコース」は、岐阜の本店にはない名古屋の【柳家錦】のみの人気プランでございます。ぜひ一度、お召し上がりください。
空間名店の味わいを錦の素敵な空間ででお愉しみいただけます
栄駅と伏見駅から徒歩10分の錦に立地する当店では、伝統的な郷土料理をご提供。かの名店『柳家』と同じ味わいを名古屋の繁華街で、お気軽にお愉しみいただけます。店内はカウンター席と完全個室の座敷席をご用意。最大3部屋まで間仕切りを設置することができ、貸切も承ります。座敷は17名様までご利用いただけて、カウンター席と離れてしまいますが、20名様でも対応可。完全予約制のため、ご予約をお忘れなく。
ドリンク季節感あふれる和食と好相性のワインを、お手頃価格でご提供
取り揃えている飲物の7割を占める程、豊富な品揃えのワイン。天然素材の味わいを大切にしたこだわりの郷土料理と、相性の良いものをご用意しております。美和食と共にお愉しみいただけるように、専属ソムリエ厳選の美酒をリーズナブルに抑えました。夏は見た目も涼しい、白とシャンパンがおすすめです。他にも日本酒やビールなども各種ございますので、お好みの一杯をお選びください。
サービス2名様~<3日前>までの事前予約制でランチも営業いたします
ディナータイムにご提供しているコースを、ランチタイムでもお愉しみいただけます。3日前までの事前予約制で、お時間は原則12時から14時30分まで。2名様からのご予約を承りますので、残念ながら夜のご予約が取れなかった方は、お昼のご予約もおすすめです。特別感あふれる和空間で、ソムリエセレクトのワインとこだわりの郷土料理を心ゆくまでご堪能ください。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
四季折々の天然素材を使った岐阜の郷土料理を、ソムリエ厳選ワインと日本酒で舌鼓を打つ
2駅から徒歩圏内の当店は、名店『柳家』の味わいをお愉しみいただけます。天然素材にこだわり選び抜かれた旬の食材を、岐阜の郷土料理にてご提供。その日の仕入れにより内容が変わるため、決まったメニューはございません。唯一、11品から成る店主の「おまかせ季節の御用意」をご用意。和食に合う美酒は、ソムリエセレクトのワインを中心に取り揃えました。2名様からの完全予約制のため、特別なひと時をお過ごしいただけます。
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