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狩猟したジビエを炉端で堪能出来る柳家さん。何年か前に行って感動しましたが、岐阜県の山奥で余りにも遠いし、予約もなかなか取れません。
その支店が名古屋の繁華街・錦にあるとこのとで行ってみました。
出...
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心の俳句〜(*ﾟ▽ﾟ*)
このお店に来たくて名古屋まで遠征〜⭐︎⭐︎
ビルの中少し進んだ所にありましたっ
お店入る時の鐘？の音色が
とってもさわやかでした(^^)
前菜の盛り...
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「予約して訪問しました。初めてのジビエ料理体験でしたが、その場で焼くスタイルの臨場感に感動！鹿、熊、猪、うなぎなど、一度にこれだけ美味しいお肉を食べられるのは贅沢の極みでした。それぞれのお肉の味わいが...
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接待で個室4名で利用
お店はきっかり18時の開店時間にドアが開くので接待スタート時間設定をあやまり、お店の前でお客さんと一緒に待ちぼうけしてしまうので注意
コースはいろんなジビエであったり、キ...
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数年前からずーっと行きたかったが何故か行く機会に恵まれず保流となっていた柳家錦にようやく行けれました
予約時間の18時の5分前に着くとカウンター席には前菜がセッティングしてあり着席と同時に気分はMA...
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○おまかせコース
※お品書きは写真をご覧ください。
岐阜県瑞浪市にあるジビエの銘店、「柳家」が錦で味わえます！
ジビエは好き嫌いがあるとは思いますが、一度食べてみてはいかがでしょうか。
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言わずと知れた岐阜の名店、柳家が名古屋に。
蜂の子の佃煮などから始まり、この日は子持ち鮎の焼き物も。これが美味い。
で、天ぷらを挟んで、猪鍋。あれ？お肉は？確認するとこの次だと。
こんな鍋食...
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夜に利用。岐阜に本店のあるジビエのお店。
コースでの注文。内容は季節によって変わるが、この日はきのこやジビエが中心。きのこの天ぷらは8種類の異なるきのこのを楽しめた。鍋はきのこと猪で出汁がとにか...
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柳家さんにお電話したけれど、5人からじゃないと予約を受けられないが、栄のこちらのお店なら2人でもカウンターでOKということでお願いしました。
念願の柳家さん。ここと岐阜の開化亭さんのために1泊旅行
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愛知県名古屋市にある美味しいジビエ料理屋さん、
「柳家・錦」‼️
他の投稿は→ @papaya_itoh
このお店、あのジビエ料理で有名な岐阜県の柳家さんの名古屋錦店なんです
やっぱ...
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季節毎に変化する素材のダイナミックな味わいを求めて定期的に通っているお店です。
歓楽街のど真ん中にあり、アクセスもとても良く
気軽に抜群に美味しい季節のジビエを存分に味わえるこちらのお店。
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このお店は「名古屋市中区錦3-13-5」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
柳家錦（ヤナギヤニシキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 郷土料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-212-5230 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※【予約専用電話番号080-1589-7070】 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中区錦3-12-30 第2ワシントンアネックスビル 1F
このお店は「名古屋市中区錦3-13-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄栄駅、伏見駅から徒歩１０分 栄駅（名古屋）から479m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （※貸切は20~30名となります） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※個室は原則4名様〜となっております ※４人掛け掘りごたつ３室。つなげれば最高20名まで可能です |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2016年6月2日 |
| 備考 |
※【予約専用電話番号080-1589-7070】 |
| 初投稿者 |
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