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口コミ・お店の情報に「キャビア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 190 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■アミューズの栗のスープ。 ■毛蟹とキャヴィア。たっぷりのオシェトラキャビアに思わず笑顔になります。キャビアの質も良いですね。 ■毛蟹キャビアに添えるパン...
...以下コース内容 ・蒸し鮑キャビア ・ランプのこぶ締め巻き ・フカヒレの餡かけ ・サツマイモとハラミの天ぷら ・タンのお椀 ・たたき ・肉キャビアの小丼 ・冷麺 ・シャトーブリアンステーキ ・ごはん すき焼き...✧♡ ここでハイボールをいただきました。 ⑦神戸牛マル松前漬 キャビア シャリ こちらもテンションが上がるビジュアル ドイツで加工されたというキャビアは大粒...
...牡丹海老 トリ貝 蝦蛄 蛸 黒鮑 焼き穴子にキャビア 最初はキャビア駄目でしょうと思ったが、塩気が薄いキャビアで穴子と絶妙に合うと感じた...
...さて以下は、 この日のメニュー コンソメとキャヴィアのシャンティイー 如何にものアミューズ。シャンティイー（甘い生クリーム）としょっぱいキャビアはシャンパンにピッタリ！ セープ茸のカプチーノ仕立て...使われている器も面白い。本来はキャヴィアとウォッカを楽しむための物で...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
5USHIGORO S. GINZA
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
62088人
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貯まる・使える
...書ききれないので一部抜粋します。 キャビアとザブトンの握りは、贅沢にもキャビアとザブトンを使われた肉寿司で、ザブトンの旨味とキャビアの香りがとても上品でした...
...この日はハモにキャビアを大量に乗せるというめちゃくちゃ映える料理が出てきましたが、これは単にハモにキャビアが合うからということ（笑） 味は流石石かわグループという感じです。上述のハモとかめちゃくちゃ美味しいですね。キャビアとの相性もさることながら...
...カクテルは基本ウォッカベースが好き(*´ω`*) ってことで珍しいウォッカも飲みました！ ショットで（笑） ベルーガ キャビアをイメージしてからラベルがボコボコ ロイヤルサルート〜 高貴なお味 最後に飲んだウイスキーが旨い！...
...八、雑炊卵揉み海苔いくら唐墨浅葱 キャベツ浅漬け(キャビアトリュフ) 温かい日本茶...おつまみ ◎スナップえんどう、キャビア スナップえんどうをほぐし、下につぶ貝 キャビアを上から 「キャビアを調味料ととらえて...
...今のところ、とてもラッキーです。 この日のコースは、３８０００円。 それでは、内容です。 １、柿とくるみの白和えにキャビア 柿の器に入って登場。 白和えのほのかな甘みと キャビアの塩味がとてもマッチ...
...9. 心掴む上瀧料理／銀座 上瀧 特級クラゲのネギソース和えキャビアと共に~魚子葱油海蜇皮~♡ 貴重な有明産のクラゲを干して、細切りにしたものをネギソースで和えたものにキャビアを山盛りにしたもの。...間人蟹とオシェトラキャビアの前菜~間人蟹魚子~♡ 定番のキャビアを使ったスターター...
...⑧強肴 フルーツトマト擂り流し 毛蟹 キャビア トマトの擂り流しの湖面に浮かばせてるのは 北海道の毛蟹の解し 解しの上にはラトビアのフレッシュキャビアを添えて 毛蟹の甘味に誘われてゴクリと トマトスープを飲む...「強肴」 ・・・・ ・フルーツトマトすり流し 毛蟹とキャビアのせ ...
...■中華な味玉子 白トリュフ塩で ■オセトラのキャビアバーガー ■長井産イバラ蟹の〝黄金〟麻婆豆腐...当日頂いた内容は以下の通りです。 「 キャビアバーガー/赤座海老のビスク 」 ○/○・・・中華饅頭の中にサワークリームとキャビアを挟んだバーガーは爽やかな酸味とキャビアの塩気で印象的な”つかみ”である...
...香りがすごい。 穴子白焼き ♡ こちらにはキャビアが乗せてあります。鮨店とは思えないこの遊び心が、「鮨竜介」の摘みの妙。このキャビアの塩気がよく合います。穴子も脂があって、白焼きでも実に美味しい...♡ 同じ魚体。香りもありながら、シルキー♡ 大トロの炙り キャビア乗せ ♡ 某グルメ雑誌に載っていたので...
...●和牛お造り（タン昆布締め・最上牛赤身withキャビア・ミノ湯引き） ①最上牛赤身withキャビア 神戸牛ランプ肉、キャビアをたっぷりのせて...
...◆お造り ・伊勢海老のキャビア乗せ さすが帝国ホテル。キャビアの量が半端ない。伊勢海老の甘味とか豊かな噛み心地と、プチプチ弾けるキャビアの食感が神経を刺激...
...⚪︎タルタル タルタルにはドライフルーツとキャビアがトッピング。フィンガーライム添え。タルタルは滑らかでキャビアの塩気がお肉の甘さを引き立ててる。 ⚪︎うにく...uni" 『但馬玄 タルタル ベルーガ キャビア』 ¤ Raw beef ▪︎You can exchange...
...以下、順番に。 □ モッツァレアチーズとキャビア チーズとキャビアの組み合わせ。 全体的な組み合わせ的に少しどうかなと思いました...前菜から牡蠣、アワビとキャビアとフカヒレの盛り合わせたもの...
...500円(税込)に値上がりしたそう。 ■筍、百合根の春巻きとキャビア 筍と百合根の春巻きに、たっぷりのキャビアをON。一品目から贅沢です！ 春巻きのパリッと感とキャビアの塩気...
...ホタテの香り焼き 雲丹とキャビアのアクセント 野菜は、ズッキーニ、スナップえんどう、ベビーコーン。 バフン海胆にキャヴィアと、完全に銀座仕様だ！！ 鉄板の美味しさ。 中心瑞々しくみしっと凝縮 のどぐろの廣東風蒸し物香港ブイヤベース キャヴィアの後にノドグロ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
20焼肉うしごろ 銀座並木通り店
【4/28(日)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
64395人
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貯まる・使える
...牛タルタル、キャビア添え カイノミの炙りたたき ■牛ヒレカツ、トリュフ添え...●牛刺し3種 ザブトンの炙り握り、生雲丹添え 牛タルタル、キャビア添え カイノミの炙りたたき こちらでももちろん生肉がいただけます（＾-＾） ここで使われていたのが、 国産キャビア...
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