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銀座には数多くの名バーがありますが、その中でも“別格の落ち着き”を体感できる一軒が BAR 保志。エレベーターで8階へ上がり、扉が開いた瞬間に世界が静かに切り替わるあの感覚、これぞ銀座バーの醍醐味です。さすがの有名店。どの一杯も香り、温度、口当たりのバランスが完璧で、まるで飲み物ではなく“作品”をいただいているよう。特にフルーツを使ったカクテルは圧巻で、素材の甘さや酸味を最大限に引き出... お店の口コミを見る

BAR 保志 (銀座/バー)

**2026**年1月
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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30	31

BAR 保志

（バー・ホシ）

バー百名店2022選出店

3.84
口コミ 478 人
保存 25787 人

最寄り駅：

銀座駅

銀座駅×バー

[ 東京 ]

東京×バー

ジャンル：

バー

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(3)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(28)
写真1796
口コミ478
1. 口コミ(478)
2. 平均・分布
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口コミ？

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ぐりまーついんず

口コミ 1,574件フォロワー 2,146人

ピックアップ！口コミ

評判が良いのも分かります。

これからザギンでシース―なんですが、夜の二回転目だったのでその前にゼロ次会と、お店の近くの老舗バー、BAR 保志にお邪魔して来ました。初訪問です。西銀座の数寄屋通りにある寿司幸本店の隣のビルの8階…というか、2階にBAR 保志 IRIS、9階にもBAR 保志 No.9と、9フロア中3フロア... 詳細を見る

169？

2025/07 訪問

1回
ayabian18

口コミ 102件フォロワー 18人

銀座のオーセンティックバーでフルーツカクテルを

食事の後、東京・銀座のにある老舗バー保志さんへ。上品で落ち着いた空間で、白ジャケットの熟練バーテンダーさんが作る季節のフルーツカクテルを楽しめる大好きなお店です。 22... 詳細を見る

5？

2025/12 訪問

1回
グルメ薬剤師Y

口コミ 84件フォロワー 20人

銀座には数多くの名バーがありますが、その中でも“別格の落ち着き”を体感できる一軒が BAR 保志。エレベーターで8階へ上がり、扉が開いた瞬間に世界が静かに切り替わるあの感覚、これぞ... 詳細を見る

8？

2025/12 訪問

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	BAR 保志（バー・ホシ）
受賞・選出歴	バー百名店 2022 選出店食べログバー百名店 2022 選出店
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	03-3573-8887
予約可否	予約可 ※基本的にインターネットを使用したご予約は承っておりません。ご理解くださいませ。
住所	東京都中央区銀座6-3-7 ＡＯＫＩ　ＴＯＷＥＲ　８Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅C2出口より徒歩５分銀座駅から281m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 02:00 土・日・祝日 17:00 - 01:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	1500円

席・設備

席数	18席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
ホームページ	https://8star.family/
公式アカウント	https://www.facebook.com/barhoshi/ https://www.instagram.com/barhoshi/
オープン日	2004年7月7日
備考	現在BAR保志では、感染予防対策を徹底した営業を取らせて頂いております。何卒ご理解ご協力の程、よろしくお願い致します。 ※都の要請に従った人数制限措置対応をさせていただきます。
初投稿者	なぢらね（123）
最近の編集者	Kaye820（1） ... 店舗情報（'24/05/25 11:02） hashiman（0） ... 店舗情報（'23/09/12 09:59）編集履歴を詳しく見る