いま食べるべき!心斎橋でおすすめの人気ラーメン店8選

出典: jnglogさん

いま食べるべき!心斎橋でおすすめの人気ラーメン店8選

心斎橋は、大型百貨店や高級ブランド店などが集まる関西でも有数の繁華街。東心斎橋は、ミナミと呼ばれる大人の街で、西心斎橋はアメリカ村などがある若者に人気のエリアです。今回は、そんな心斎橋の人気のラーメン店をまとめました。食いだおれの街「大阪」は、ラーメンもハイレベルですよ!

キーワード
とんこつラーメン
塩ラーメン
醤油ラーメン
深夜営業
食べログまとめ編集部
名物

更新日:2018/03/05 (2017/07/10作成)

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ラーメンZikon 四ツ橋店

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【ラーメンZikon 四ツ橋店】は、食べログ大阪ベストラーメン2013を受賞した「麺や而今」が、心斎橋にオープンしたラーメン店です。

おすすめは、「天然塩の極上あさりそば」。国産の厳選された素材をふんだんに使った、こだわりのラーメンだそうです。

地下鉄四ツ橋駅2番出口直結で30秒ほど、心斎橋駅2番出口直結で2分ほどの場所にあります。

スープは、二段仕込み製法の藻塩の他、2種類の天然塩をベースにしたもの。ホタテやあさりなどの、貝の旨味たっぷりのラーメンだとか。

麺は、国産小麦を使用したストレートの細麺。独自の配合と製法にこだわり、小麦の風味・コシ・喉越しが楽しめるそうです。

開店前から行列ができるという、心斎橋で人気のラーメン店です!

写真では見てはいましたが塩ラーメンですが透き通っておらず白濁したスープです!先ずはスープを飲むと旨さが凝縮してますね~こりゃ旨い!!あさりの旨味ってこんな感じになるのか~!麺はストレート麺で茹で加減も良く美味しい麺です!!

出典: 司屋さんの口コミ

ではスープを一口。おぉぅ、やっぱ而今さん、旨いです!「塩」というとさっぱりなイメージもありますが、結構オイリーな口当たりの白湯スープ。ベースは鶏と香味野菜あたりでシンプルだと思われますが、後味にグッと貝の渋みが効いてて旨いですね! 麺は、うどん文化の関西では結構珍しい?加水低めで麺肌がザラついた感じで、ザクッとした歯ごたえの細ストレート。スープの絡みは十分。

出典: タム6000さんの口コミ

だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ

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【だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ】は、心斎橋にある、塩ラーメンが名物のラーメン店です。
おすすめは、「だしが命の塩らーめん」。2種類のチャーシューと、繊細なスープが特徴のラーメンとのこと。

地下鉄本町駅から徒歩4分ほど、地下鉄心斎橋駅から徒歩6分ほどの場所にあります。
※スープが売切れ次第終了。

スープは、魚介と鶏ガラを独自の比率でブレンドしたダブルスープ。あっさりとしながらも、旨味がしっかりと味わえるラーメンだそうです。

麺はやや細目の縮れ麺。しっかりとしたコシがあり、ツルツルの食感だとか。特製ダレに漬けて焼いた鮪ほほ肉と、鶏檸檬のチャーシューが人気とのこと。

心斎橋に行く機会があれば、ぜひ一度立ち寄ってみてください!

スープはマイルドな塩。甘味もあります。魚介と鶏ガラが上手くコラボしていて旨~い!塩はマイルド。エッジは感じられませんが、塩分は低くないです。麺は細麺です。白い麺でつるつる、腰もあって旨~い!

出典: 101218さんの口コミ

では、スープから... ほほぅー!めっちゃええ、塩加減やな!こだわりに鶏と煮干と書いてましたが、ええ感じの鶏の出汁とほぼ煮干を感じないけど、上品な魚介の旨味。そして、絶妙な塩加減。めっちゃあっさりやけど、適度な油分で奥深さを感じます。麺を... やや細めのウェーブ。適度な固さとプッツリと切れる食感。こちらのスープとピッタリです!

出典: 五月山公園さんの口コミ

ぼっこ志

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【ぼっこ志】は、十三の有名とんこつ店「ばっこ志」の、心斎橋にある姉妹店です。

おすすめは、看板メニューの「鶏白湯」。ポタージュのような、クリーミーなスープが特徴のラーメンだそうです。

地下鉄なんば駅から徒歩4分ほど、心斎橋駅から徒歩9分ほどの場所にあります。

スープは、丹波地鶏をメインに使った、濃厚ながらもすっきりとクリーミーな味わい。鶏節を使った香味油で、旨みと香りを引き立てているラーメンとのこと。

麺は、やや低加水な平打ちの自家製麺で、もちもちでツルツルの食感だとか。

深夜1時まで営業しているので、夜遅くでも心斎橋でラーメンが食べられますね!

鶏白湯でも色んな種類がありましたが、ノーマルを注文。かなりの白濁加減で期待が膨らみます。クリーミーなんだけど粘度は低くてさらりとした飲み口。麺は平打ちの低加水で口の中に入れるときはツルンとしてるけどサクサクっと歯が通ります。

出典: 近江太郎さんの口コミ

麺は四角い断面でいわゆるエッジの立った多加水麺。ツルツルとして喉越しがいい。スープは丹波地鶏をメインにした鶏白湯との事だが、かなりクリーミー。今までに食べたことのない斬新な味∑(°口°๑)

出典: giants2002さんの口コミ

鶏Soba 座銀 にぼし店

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心斎橋にある【鶏Soba 座銀 にぼし店】は、独自の製法で、鶏を最大限に活かしたスープが自慢のラーメン店です。

おすすめは、「鶏soba」。ごぼうの素揚げ・肉厚のメンマなど、工夫を凝らした食材が楽しめるラーメンとのこと。

地下鉄心斎橋駅から徒歩4分ほどの場所にあります。

スープは、鹿児島県産の桜島鶏のみで丁寧に仕込んだ濃厚白湯スープ。ラーメンの提供直前に、煮干しスープと鶏脂で深みと香りを出しているそうです。

麺は、中太のストレート麺。ツルツルの食感で喉越しもいいそうです。

心斎橋を訪れた際は、ぜひ一度味わってみたいですね!

鶏sobaはトロッとした真っ白なスープ。肥後橋の本店と同じく、まるで牛乳が入っているかのようです。いざ啜ってみると、旨味がとにかく強くて美味いです。麺は低加水の細麺ストレート。よくスープと絡みます。小麦の風味もスープとよく融合しているのを感じました。

出典: 大哉心乎さんの口コミ

・鶏Soba(並)850円
鹿児島県産桜島鶏のみで仕込む鶏白湯スープ。煮干しスープと鶏脂で深みと香りがプラスされ、ポタージュスープのような濃厚な味わいに。この濃厚スープに麺がしっとり上品に絡みつきます。

出典: こばみつさんの口コミ

金久右衛門 道頓堀店

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【金久右衛門 道頓堀店】は、食べログ大阪ベストラーメンなどの数多くの受賞歴を持つ、心斎橋にある醤油ラーメン専門店です。

おすすめは、「大阪ブラック」。黒醤油使用の真っ黒なスープと、こだわり煮玉子が特徴のラーメンとのこと。

地下鉄日本橋駅・なんば駅から徒歩5分ほど、心斎橋駅から徒歩10分ほどの場所にあります。
※スープが売り切れ次第終了。

スープは、黒醤油をベースに海老の風味を利かせた濃い目の味付け。香りも良く、マイルドな味わいのラーメンだそうです。

麺は、コシのある中細ストレート麺と、プリプリとした喉越しのいい平打ち太麺の、2種類から選べるそうです。

多くのラーメン好きを魅了している心斎橋のラーメン店です。

・大阪ブラック 850円
①スープは清湯のまさにブラック透明型!
鶏ガラの旨味にエビなどの魚介、濃い味カネシをミックスした深みのある味わいです!
②麺は太麺か細麺かのセレクト式
ブラックには太麺がオススメとのことですが、敢えての細麺セレクト!細麺…マイブームなのです。コシのあるストレートタイプ。個人的にはこのスープに合っていると思います。

出典: knpm29さんの口コミ

スープは黒醤油をベースにいかのワタやえびの風味を効かせ、赤ワインや老酒なども入っているしっかり濃い目の醤油味です。香りもよくひと口スープを頂いてみると見た目と違ってマイルドですね~~醤油ダレのキレも良く濃いめではあるんですがあっさり系!!しかも、じわじわとコクや旨味が広がってきます♪ 麺は細麺か太麺が選べますので太麺を選択。平打ちの太麺はプリシコの食感でのど越しも良くスープを吸ってウマい!!

出典: りゅーとりあさんの口コミ

麺や輝 長堀橋店

【麺や輝 長堀橋店】は、濃厚な魚介系とんこつラーメンが食べられる、心斎橋で人気のラーメン店です。

おすすめは、「味玉ラーメン」。ポタージュのようなクリーミーなスープが特徴のラーメンとのこと。

地下鉄長堀橋から徒歩2分ほど、心斎橋駅から徒歩6分ほどの場所にあります。

スープは、化学調味料を一切使用しない、魚介とんこつの醤油味のスープ。長時間炊いたスープに、さらにかつお節やサバ節などを加えているそうです。

麺は、中細ストレートの自家製麺。小麦の風味・旨み・食感にこだわった製麺をしているとのこと。

心斎橋のラーメン店の中でも、おすすめのお店のひとつです。

なかなか久々になりました、デフォの味玉入りでいただきます。スープは豚骨からとった出汁と、鯖節や鰹節からとった出汁のWスープで、油分をやや多めにもたせた醤油味。口当たりがまろまろで、絹のような舌触りが特徴。醤油ダレから感じられるほろ苦さがなかなかクセになりますね。麺は中細ストレート。以前よりエッジが取れて、つるつるとしたすすり心地になったように思えました。

出典: おかいおかいさんの口コミ

ノーマルラーメンでは何となく寂しい感じがしたので味玉ラーメン750円を選択しましたよ。カウンターは広めにしてあってスッキリしてます。ラーメンの麺はやや細め。飽きの来ない感じの美味しいとんこつラーメンでした。とんこつに鰹節、サバ節などが使われてるんですね。厚めのチャーシューも良い感じでした。

出典: vicky5656さんの口コミ

中華そば ふじい 難波千日前店

昔懐かしい昭和の味が魅力という、心斎橋にあるラーメン店【中華そば ふじい 難波千日前店】。
おすすめは「中華そば」。こだわりのスープが自慢で、「また食べに来たいお店です!」という口コミが多数見られました。

地下鉄なんば駅から徒歩4分ほど、心斎橋駅から徒歩11分ほどの場所にあります。

醤油ベースの鶏ガラスープは、香りと甘みのある優しい味だとか。食材やスープに、満足するまでこだわったラーメンとのこと。

麺は、しっかり練りこまれたストレートの中細麺。もちっとした食感でスープとも良くからむそうです。

ラーメンの美味しさで、心斎橋の地元のお客さんを魅了しているお店です。

醤油ベースの鶏ガラスープは優しい旨味が特徴的。ホッとできる優しい味ですが、その中に力強さがあります。麺は結構弾力がありビックリ!最初口に入れた時、意外でかなり驚きました。かなり弾力があり、モチっとした食感と共に少し水っぽい食感(ネチャっという程ではないが、似たような感覚)です。

出典: mnmy577さんの口コミ

1人納得していると、中華そばの登場!いやー美味しそうです、何だか懐かしい感じのラーメン!スープも綺麗、大きめの背脂が浮いてるのが特徴かな?麺はストレート麺、なかなか美味しそう。ネギを混ぜて食べて下さいと言うので、ぐるりとかき混ぜてから頂きます。背脂は甘みがあり、いい感じ、しかもネギを混ぜたので、時々麺に絡むネギがいい口直しに。

出典: y_recさんの口コミ

一日一麺LAB+

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【一日一麺LAB+】は、「いつものヤツ」「今日はコレ」「浮気」という、3種類のラーメンが評判の心斎橋にあるラーメン店です。

おすすめは、「いつものヤツ」。甘めのスープと、炙った肉厚のチャーシューが絶品のラーメンとのこと。

地下鉄長堀橋駅から徒歩2分ほど、心斎橋駅から徒歩10分ほどの場所にあります。
※食材が無くなり次第終了する事があるとのこと。

スープは、鶏ガラにあっさりとした薄口醤油を加えたもの。貝柱の旨みと、鯖ダシの風味が口の中に広がるラーメンだそうです。

麺は、自家製の中太ストレート麺。小麦の風味がある、もっちりとした食感のコシの強い麺とのこと。

スイーツなどのデザートも人気の、心斎橋にあるラーメン店です!

スープは鶏ガラをベースにした醤油味、水は浄水→軟水にすることでスープの味を引き出しているんだとか。鶏の旨みと甘みが雑味なくストレートに感じられ、あっさりしてなかなか美味です。麺は自家製の中太平打ちストレート、讃岐のうどん粉を使用した多加水麺です。口当りがよく、噛むとモチモチ、弾力があって喉越しもいい感じです。ボリュームがあってスープとの相性もよく、美味しかったです。

出典: ラーメン大好きジダイさんの口コミ

今回は、一番オーソドックスと思われる「いつものやつ」を注文しました。で、食べてみたのですが、「いつものやつ」はあっさり鶏ガラと薄口醤油のスープで、サッパリしていて飲みやすいですし、麺は中太でモチっとした食感でツルッといけるので、あっさり系ラーメンとしてなかなかの美味しさです。

出典: 永芽瀬島さんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「心斎橋のラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

※本記事は、2018/03/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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