【東京・神奈川】やめられない、とまらない！０１４１「海老炒飯」♪ 【第2部・全22軒4タイプ分類】
全2部完結シリーズの完結編！第1部の厳選1１軒を含む東京・神奈川の中華名店22軒を、 「プリぱら」「コウぱら」「プリしと」「コウしと」の4タイプに徹底分類しました。 好みの究極の海老炒飯を見つける手助けになれば幸いです！
記事作成日：2026/11/14
出典：0141さん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる18479件の口コミを参考にまとめました。
目次
- 東京・神奈川周辺の町中華の海老炒飯をいただいてみて、その中から、 １：海老の存在感が絶対的にある！ ２：炒飯とのマリアージュが絶妙！ そんな基準を満たす、0141チョイスの海老炒飯たちを含めて、まとめました。
- 「海老プリプリ」✖︎「ご飯ぱらぱら」 ＝「プリぱら」 意外と少ない幻の組み合わせ！
- 「海老香ばしい」✖︎「ご飯ぱらぱら」 ＝「コウぱら」 これも意外！超希少な組み合わせ！
- 「海老プリプリ」✖︎「ご飯しっとり」 ＝「プリしと」 王道にして最激戦区！一番多い組み合わせ！
- 「海老香ばしい」✖︎「ご飯しっとり」 ＝「コウしと」 個性爆発！多彩な組み合わせ！
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東京・神奈川周辺の町中華の海老炒飯をいただいてみて、その中から、 １：海老の存在感が絶対的にある！ ２：炒飯とのマリアージュが絶妙！ そんな基準を満たす、0141チョイスの海老炒飯たちを含めて、まとめました。
海老炒飯をざっくり大雑把に分けると、
海老の香味は、「プリプリ」か「香ばしい」か。 ＝「プリ」か「カリ」か。
ご飯の湿度は、「しっとり」か「パラパラ」か。 ＝「しと」か「パラ」か。
（ふんわり感は共通項として、ご飯のくっつき具合で分けています）
自己の好みを分析しつつ、みなさんの新たなお気に入り発掘に役立てば幸いです。
「さて、あなたの好みは、どのタイプ？」
「海老プリプリ」✖︎「ご飯ぱらぱら」 ＝「プリぱら」 意外と少ない幻の組み合わせ！
出典： 0141さん
・海老は小さめだが、全体主張良し！
・パラパラ炒飯の最高峰とも噂される
傑作絶品！
・海老はやや小ぶりな天然海老ながら、
見事なプリプリ食感と上品な香りが
たまりません。
・玉子で黄金色に輝く炒飯は、
優しい薄味で海老の塩気と合わさると
まさに芸術品！
・メニューには載っていないため、
店員さんに直接「海老炒飯を食べたい」と
伝える、知る人ぞ知る極上の裏メニューです。
出典： 0141さん
栄来軒
稲荷町/中華料理、ラーメン
239人
18330人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日
東京都
台東区
北上野
2-2-4
03-3841-4175
出典： 0141さん
・海老は小さめ、残念！
・かろうじて、ご飯はぱらぱら系。
・茹で海老がパラリとかけてあるスタイル。
・海老が小さく量も多くはないので
炒飯の主張の方が遥かに強く、
海老の声は小さく残念！
出典： 0141さん
香港麺 新記
池尻大橋/中華料理、飲茶・点心
1405人
66022人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 水曜日
東京都
世田谷区
池尻
3-30-10
三旺ビル 2F
03-3419-4123
「海老香ばしい」✖︎「ご飯ぱらぱら」 ＝「コウぱら」 これも意外！超希少な組み合わせ！
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・大きめの海老は軽く揚げてあり、
たまらなく香ばしい！
・完全に水分が飛んだパラパラというよりは、
香ばしさを極限まで高めた
パラパラ系炒飯です。
・炒飯を煽る渾身の中華鍋振りは、
観ていて飽きない圧巻の職人芸。
・ランチタイムなど開店時間が非常に短く、
数量も限られている幻の名店。
・時間はシビアに狙って訪問したい
至高の一軒です。
出典： 0141さん
中国料理TOKYO百名店2026選出店
萬来園
大井町/中華料理
1032人
83543人
- ￥30,000～￥39,999
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日、日曜日
東京都
品川区
東大井
5-6-8
03-3450-5667
「海老プリプリ」✖︎「ご飯しっとり」 ＝「プリしと」 王道にして最激戦区！一番多い組み合わせ！
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・池尻大橋で常に行列の絶えない人気店。
・大きめで瑞々しい、
プリップリの海老が乗った
王道のしっとり系！
満足度は抜群です。
出典： 0141さん
中国料理TOKYO百名店2026選出店
鶏舎
池尻大橋/中華料理、ラーメン
1374人
79608人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 日曜日、祝日
東京都
目黒区
青葉台
3-9-9
03-3463-5365
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・盛られた全体ビジュアルに、
「おいしい海老炒飯の夢の姿」を感じます。
・１０店の選に漏れましたが、
１１店舗ならリストに入っています。
・こちらも大きめで瑞々しい海老を使用。
・グリーンピース、卵、葱が
渾然一体となった、
バランスの良いしっとり炒飯。
出典： 0141さん
麗郷
渋谷/台湾料理、スイーツ
2700人
126120人
- ￥4,000～￥4,999
- -
- -
東京都
渋谷区
道玄坂
2-25-18
03-3461-4220
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・卵と葱が渾然一体となったしっとり系。
・再開発でキラキラし始めた虎ノ門に、
残像のような昔ながらの一角。
・再開発が進んでも残って欲しい名店です。
出典： 0141さん
ビックラーメン
虎ノ門/ラーメン、中華料理、餃子
469人
12266人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
東京都
港区
虎ノ門
1-11-13
03-3591-1055
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・たぶん炒めずに茹で海老を乗せた
スタイルですが、
その割に海老の味が濃く感じられる
しっとり系。
・海老の香ばしさではなく、
若干、匂いが気になる時もあり、
その点が残念。
出典： 0141さん
中華料理 新三陽
田端/中華料理
324人
19918人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 火曜日、水曜日
東京都
北区
田端
2-1-18
03-3823-0434
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・大きめの海老を
片栗粉で薄く包んで少し炒めた、
手の込んだ仕上がり。
・職人技が光るしっとり系です。
出典： 0141さん
中国料理EAST百名店2026選出店
中華料理 境華楼
三ツ境/中華料理、ラーメン
305人
11397人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
神奈川県
横浜市瀬谷区
三ツ境
13-5
045-391-5288
出典： 0141さん
・海老は小さく、主張は弱く、
圧倒的に卵と葱の炒飯が主役。
・あっさりしていて、
ピラフ風という人もいるほど。
・海老は小さめで、軽く油が回った煮海老。
・刻み椎茸が僅かに入る。
出典： 0141さん
兆楽
渋谷/中華料理、食堂、ラーメン
2285人
68630人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
東京都
渋谷区
宇田川町
31-5
03-3461-6400
出典： 0141さん
・海老は小ぶり、主張は弱い
・香味がかなりマイルドで、
心安らぐ優しい味わいのしっとり系。
出典： 0141さん
中華 ちんとう
西荻窪/中華料理、ラーメン、餃子
251人
16561人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、火曜日
東京都
杉並区
松庵
3-31-17
03-3334-5454
出典： 0141さん
新華楼
西太子堂/中華料理、ラーメン、カレー
303人
17881人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日、日曜日
東京都
世田谷区
太子堂
4-4-10
03-3421-7845
出典： 0141さん
・海老は小さめ、主張は弱い。
・テレビでも度々紹介される超有名店。
・茹で海老には軽く油が回っており
プリプリ感もあり、
名物の玉子炒飯との馴染みは良い。
出典： 0141さん
中国料理TOKYO百名店2026選出店
中華 兆徳
本駒込/中華料理、餃子、ラーメン
2639人
149077人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
東京都
文京区
向丘
1-10-5
03-5684-5650
出典： 0141さん
・海老は小さい、主張は弱い。
・海老炒飯を食べたという満足感は希薄。
・海老は後乗せっぽかった。
・炒ご飯も塊になっていて、
私の好みからは大きく外れていました。
出典： 0141さん
中華料理 成喜
川崎/中華料理、餃子
1373人
52564人
- ～￥999
- ～￥999
- 火曜日
神奈川県
川崎市川崎区
小川町
2-11
044-244-4888
出典： 0141さん
・海老は小さめ、主張弱し。
・海老は茹で海老で、
短時間、炒飯と一緒に絡めてある印象。
・しっとりだが、
ラードでしっとりまとまっており、
崩すと、また違ったぱらぱら感もあり。
出典： 0141さん
鉄龙山
中川/中華料理、餃子、担々麺
237人
4182人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
神奈川県
横浜市青葉区
荏田町
197-1
045-913-2567
出典： 0141さん
・海老はそこそこの大きさ。
他の具材の主張もあり
そのため海老自体の主張は少し弱まる。
・切った海老と
ナルトなどの刻みが入った
珍しいタイプ。
・純粋な海老炒飯というよりは
独自の進化を遂げた個性派。
出典： 0141さん
豊閣
三ツ境/中華料理
175人
6168人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 火曜日、日曜日
神奈川県
横浜市旭区
川井宿町
11-1
045-952-1350
「海老香ばしい」✖︎「ご飯しっとり」 ＝「コウしと」 個性爆発！多彩な組み合わせ！
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・レンゲを超えるほどの
大ぶりな海老を炒めてトッピング。
・海老が大きすぎるため、
海老を齧ってからご飯を口に運ぶ
「口内マリアージュ」が必須です。
・海老好きな私は、
カリカリに揚がった香ばしい尻尾まで
残さずいただきます。
出典： 0141さん
鶴廣
三ツ沢下町/中華料理、ラーメン、カレー
452人
14116人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、日曜日、祝日
神奈川県
横浜市神奈川区
鶴屋町
3-33-14
米林ビル １Ｆ
045-312-2267
出典： 0141さん
・海老は大きめ、主張良し！
・完璧なドーム状のご飯に、
大きめの茹で海老が美しく張り付く
圧巻のビジュアル！
・割と長めにご飯と一緒に炒めているのか、
プリプリ感と鍋肌の香ばしい香味が
完璧に両立し、絶妙な「しっとり感」を
保っています。
・炒飯に付いてくる玉子スープも
手抜かりのない本気の美味しさ♡
出典： 0141さん
中華飯店 一番
町屋二丁目/中華料理
565人
30808人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、祝日
東京都
荒川区
東尾久
2-17-14
03-3892-7090
出典： 0141さん
・海老は注サイズだが、量が多く、主張良し！
・保土ヶ谷の住宅街の奥、
心臓破りの急坂を登り切る価値のある一皿。
・中くらいの海老が「ゴロゴロ」と
ご飯を覆い尽くすほどたっぷり乗っていて
嬉しい！
・こちらも割と長い時間一緒に炒めているのか、
プリプリ感と香ばしさを
存分に引き出しています。
出典： 0141さん
源記
天王町/中華料理
96人
3379人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 木曜日
神奈川県
横浜市西区
東久保町
29-6
045-241-6719
出典： 0141さん
・海老は小ぶりだが、量が多く、主張良し！
・祐天寺で「海老チャーハン目当て」の客が
列をなす名店。
・小ぶりの海老ですが、
とにかく沢山乗っているのが最高。
・茹で海老を一緒に炒め込んでおり、
プリプリ感と香ばしさのバランスが良い。
出典： 0141さん
三久飯店
祐天寺/中華料理、ラーメン、食堂
623人
42932人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、火曜日
東京都
目黒区
祐天寺
2-17-11
03-3711-5946
出典： 0141さん
・海老は大きい、主張良し！
・大ぶりの海老を
薄く片栗粉で覆って炒めてあり、
香ばしい香味とプリプリ感が抜群。
・焼きめしというメニュー名なので
おこげ的な香ばしさも有り。
・ご高齢の店主・店員さんが
頑張っていらっしゃる荻窪の名店。
・どなたかぜひこの味を継いで欲しい！
出典： 0141さん
中華徳大
荻窪/中華料理、餃子、ラーメン
920人
53067人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日、祝日
東京都
杉並区
荻窪
5-13-6
03-3393-2082
出典： 0141さん
・海老は大きい、主張良し！
・大ぶりの茹で海老を一緒に炒め、
香ばしさとプリプリ感を両立させた
見事なしっとり系！
・味はやや濃いめ
出典： 0141さん
宝明楼
子安/中華料理
226人
6991人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 木曜日
神奈川県
横浜市神奈川区
七島町
10
045-401-1429
出典： tabelog.com
・中華街代表！
・大ぶりの海老で、
片栗粉がまぶされており
海老の香ばしさが際立ちます。
・海老炒飯では珍しい
マッシュルームと海老の化学反応も良く、
スープも美味しい名店です。
三和楼
元町・中華街/中華料理
486人
22324人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
神奈川県
横浜市中区
山下町
190
050-5869-9287
※本記事は、2026/11/14に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
