船橋市で鉄道交通のハブ西船橋駅エリアで実際に食べてみて美味しかったラーメン、つけ麺、まぜそばまとめ!

出典:大帝オレさん

船橋市で鉄道交通のハブ西船橋駅エリアで実際に食べてみて美味しかったラーメン、つけ麺、まぜそばまとめ!

西船橋駅と言えば、総武線、武蔵野線、京葉線に乗り入れる一部車両、東西線、東葉高速鉄道などが乗り入れる船橋市内でも屈指の交通の要衝になっています。そんな地なので駅付近には魅力的なラーメン、つけ麺、まぜそば店がいっぱい!いざ食べてみて美味しく感じたお店をまとめてみたいと思います。

記事作成日:2026/11/15

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2150件の口コミを参考にまとめました。

かいざん 西船橋店

かいざん 西船橋店 - たまに行くならこんな店は、西船橋駅南口付近にお店を構える「かいざん 西船橋店」です。

たまに行くならこんな店は、西船橋駅南口付近にお店を構える「かいざん 西船橋店」です。

かいざん 西船橋店 - 7分ほどで「かいざんラーメン」が着丼!

7分ほどで「かいざんラーメン」が着丼!

かいざん 西船橋店 - スープは醤油の塩気と豚骨の重厚な旨味、背脂の甘味がこだまして、ちょっぴり塩気が立った「ラーメンショップ」っぽいスープの味という感じ!

スープは醤油の塩気と豚骨の重厚な旨味、背脂の甘味がこだまして、ちょっぴり塩気が立った「ラーメンショップ」っぽいスープの味という感じ!

かいざん 西船橋店 - 麺はコシとツヤのバランスナイスで、濃いめな味付けのスープとの相性もグー!

麺はコシとツヤのバランスナイスで、濃いめな味付けのスープとの相性もグー!

かいざん 西船橋店 - 具はシャキシャキ感とあわせて、円やかな塩気が素晴らしいタレが絡むねぎ。

具はシャキシャキ感とあわせて、円やかな塩気が素晴らしいタレが絡むねぎ。

かいざん 西船橋店 - 適度なコリコリ感がグッドなわかめ。

適度なコリコリ感がグッドなわかめ。

かいざん 西船橋店 - お肉と脂身の旨味が迫る分厚いチャーシュー!

お肉と脂身の旨味が迫る分厚いチャーシュー!

かいざん 西船橋店 - 磯を思わせるアロマが舞う海苔と、具はALL大当たり!

磯を思わせるアロマが舞う海苔と、具はALL大当たり!

かいざん 西船橋店 - ちなみに麺は塩ダレをまとうねぎをまとわせてすすることで後味キリリ!スルスルと食が進みます!

ちなみに麺は塩ダレをまとうねぎをまとわせてすすることで後味キリリ!スルスルと食が進みます!

かいざん 西船橋店 - その後はセットの餃子もスタンバイ!

その後はセットの餃子もスタンバイ!

かいざん 西船橋店 - 餃子は焼き方は軽めで食感はカリッ!皮は薄めでモチッ!

餃子は焼き方は軽めで食感はカリッ!皮は薄めでモチッ!

皮の中に潜む餡はお肉よりも野菜の水分がビシバシ感じられてさっぱりテイスト!

なぎちゃんラーメン 西船橋店

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - たまに行くならこんな店は、最近都内などで見かけることが多くなったちゃん系ラーメン店の「なぎちゃんラーメン 西船橋店」です。

たまに行くならこんな店は、最近都内などで見かけることが多くなったちゃん系ラーメン店の「なぎちゃんラーメン 西船橋店」です。

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - サービスライスが粒がつくらいに固めの炊き加減!

まずはサービスライス(無料)が登場!

サービスライスが粒がつくらいに固めの炊き加減!

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - ほどなくして[チャーシュー麺]が着丼!

ほどなくして[チャーシュー麺]が着丼!

[チャーシュー麺]らしく、麺の姿を覆い隠さんばかりにチャーシューがバカ盛り

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - まずは黄金色に輝くスープをレンゲで掬ってみると、塩気はそこそこに切れのある出汁の旨味があわさってウマー!

まずは黄金色に輝くスープをレンゲで掬ってみると、塩気はそこそこに切れのある出汁の旨味があわさってウマー!

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - 麺はコシと艶豊かな平打ち麺で、淡麗なスープとの相性もグー!モリモリと食が進みます!

麺はコシと艶豊かな平打ち麺で、淡麗なスープとの相性もグー!モリモリと食が進みます!

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - 具は肉肉しく、塩気も強めなチャーシュー。

具は肉肉しく、塩気も強めなチャーシュー。

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - 心地よいコリコリ感のメンマと、ALL大当たり!

心地よいコリコリ感のメンマと、ALL大当たり!

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - 清涼感を醸し出すネギを交えてスープを飲んで喉を潤したあとは・・・

清涼感を醸し出すネギを交えてスープを飲んで喉を潤したあとは・・・

なぎちゃんラーメン 西船橋店 - 最後は濃いめな味付けと旨味を秘めたチャーシューでご飯を巻き込みながらかっこんで完食!ごちそうさまでした!

チャーシューをサービスライスにオンザライス!

最後は濃いめな味付けと旨味を秘めたチャーシューでご飯を巻き込みながらかっこんで完食!ごちそうさまでした!

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - たまに行くならこんな店は、船橋市で川崎市の郷土料理が味わえる「元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店」です。

たまに行くならこんな店は、船橋市で川崎市の郷土料理が味わえる「元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店」です。

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - ということで、注文してから10分ほどで[タン二郎]が着丼!

ということで、注文してから10分ほどで[タン二郎]が着丼!

具はチャーシュー、キャベツ、もやしと、どれも麺のフォルムを覆い隠さんばかりにバカ盛りされています

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - ダメ押しでにんにくをMIXすることでジャンク感がマシマシに!

早速レンゲでスープを掬ってみると、塩気はそこそこながらもキレのある出汁の旨味、味の深みをもたらする甘みが感じられて中々美味!

ダメ押しでにんにくをMIXすることでジャンク感がマシマシに!

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - 具はお肉、脂身ともにヘヴィな旨味と甘味が弾けるチャーシュー!

具はお肉、脂身ともにヘヴィな旨味と甘味が弾けるチャーシュー!

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - 水気とともに、清々しい甘露さが心地よいキャベツ。

水気とともに、清々しい甘露さが心地よいキャベツ。

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - シャキシャキ感があと引くもやしとALL美味しさ大当たり!

シャキシャキ感があと引くもやしとALL美味しさ大当たり!

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - 麺は二郎系にしては細身ながらも、コシはストロングかつ濃いめの旨味と甘味がほとばしるスープとの相性もグー!

麺は二郎系にしては細身ながらも、コシはストロングかつ濃いめの旨味と甘味がほとばしるスープとの相性もグー!

元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店 - 最後はスープとあわせてコクに満ちた背脂、水気を帯びたもやしをまとわせてゴクリと飲み込んで完食!ごちそうさまでした!

最後はスープとあわせてコクに満ちた背脂、水気を帯びたもやしをまとわせてゴクリと飲み込んで完食!ごちそうさまでした!

※本記事は、2026/11/15に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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