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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スタッフによると、最近の本格フランス料理の潮流は、本場フランスでもフォーマル基調からカジュアル基調に変わってきていると...最後の方はもう、甘かった事しか覚えておりません。 本場のフレンチはこれほどのインパクトがあるんですね。...フレンチはあんまり好きじゃないけど、ここは日本人好みの味付けで本場のフランスのフレンチみたいにくどくなく...
...…… なんと❗冷麺❗ 前回は担々冷麺でしたが ……… 今回は ……… じゅんさいと一緒に食べるおいしい上品な冷麺で麺は細麺で本場韓国の麺で独特の食感...
...・ハマグリ(千葉産) ~これまた江戸前鮨の大好きな煮ハマグリ。千葉は本場ですから身が大きくてプリプリして旨い。 ・マナカツオ(淡路島産)...最近は専ら銀座以外のエリアで開拓&リピートしているので、本場(?)のお寿司にドキドキ...
...これ私の好みです。 鮨種では鯖鮨と鳥貝が特に良かったです。鯖鮨はどうしても上方が本場ですので、砂糖の入った酢飯のイメージですが、こちらの...
...ここで食べた印象は 本場のパリで食べた うす〜い フレンチだった。という記憶。 本場に近いから素晴らしいのか? 分からないけど 普通の評価ですね...フランスとの時差を感じさせないフレンチ 本場と遜色ない...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
62510人
貯まる・使える
...@水キムチ もはやこちらの名物料理といっても過言ではない 『水キムチ』お口直しがわりに優しい味ながらも酸味と少しの辛味が本場韓国の 味を再現しており調理性の高さを感じました @サーロインしゃぶしゃぶ`白子 こちらも真打『しゃぶしゃぶ』とはいえ...
...最後、〆のデザートはじゅんさいの抹茶プリン。黒蜜が掛かってます。じゅんさいの甘味は初めて戴きましたが、本場の秋田や京料理では一般的なんだそうですね...
...銀座に店を出した 大阪から京都に移転したと思ったら、今度はお寿司の本場銀座にお店を出したさえ喜さん...お鮨は赤酢だけど優しい香りが抜けるのでネタとの合わせはいいです 一番の感動は本場の美味しいものを初めて頂いた鯖のぼう寿司?巻き寿司?...
...例えるのなら 今まで冷凍ピザしか知らなかった(食べたことがなかった)自分が、イタリアの本場のチーズ・トマト・バジルを使ったピザ それも本物ピザ職人が作り...
...具材も美味しい。本場のバインミーとは違うけれど(バインミーとは書いてないし)...正直ナンのこっちゃか分かりませんけどね。 ただまぁ、本場…⁈おフランスと同じ様なパンをいただけるって事にはなるんでしょう...当時はまだ少なかった本場フランスの味や文化を届ける革新的なブーランジェリーとしてその名を...
...鮨職人を目指そうとするもデンマークに鮨店はほとんどなく、一念発起して本場の東京に飛び込んだそうです。英語も堪能で好奇心も強い佐藤さんに出...
...■銀座上瀧特製北京ダック~宮廷スタイル~ ■本場四川式 陳麻婆豆腐~魚沼産コシヒカリ~ ■魚沼産コシヒカリ...銀座上瀧特製北京ダック~宮廷スタイル~ ■2022.3. 本場四川式陳麻婆豆腐~魚沼産コシヒカリ~ ■2022.3....シェフは佐賀で中国を行き来しながら中国本場の宮廷料理を極めた上瀧氏...
...写真右上にある通称「モナカ風カステラ」最中を食べれないだけに最中成分を含んだ似ている生菓子が入っているのはありがたい、本場が最中なだけあり...
...地方出張ではあちこち食べ歩いているお寿司ですが、東京ではお会計が数倍に跳ね上がりますので...とはいえ、たまには江戸前寿司を‘本場’で食そうと...
...マシュマロのような大きな白子や、フカヒレとエビの春巻きは特に美味しかったです。 本場中国の人もきっとここのスペシャルな江戸中華に驚くと思います。...米の味と渾然一体になって… ■麻婆豆腐 願念の麻婆豆腐、さすが本場...
...そもそもかりんとうとは江戸の庶民の駄菓子として地位を確立したもので、つまりは、本場で確固たるポジションを確立したお店ということ。その証拠...
...その帰りに食べたいものとしては、銀座の四方田そば又は朧月が候補に。 朧月は目黒に昔あったが、もう閉店してしまった。本場である銀座の味を確かめるべくという決断に至った...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【5/19(日)空席御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
64986人
貯まる・使える
...とても美味しい ナムル盛り合わせ こちらは丁寧なお味です キムチ 美味しかったです 私は韓国に行った事がないので 本場のキムチを知りませんが 鶴橋で食べたキムチよりも どこで食べたキムチよりも美味しい キムチだけ買って帰りたかったです...
...お人柄がよく。空間演出は完璧だったと思う。女将がかっこよすぎた。 MDディナーで連れて行ってもらいました。 アワビを始め本場の江戸前鮨を堪能しました...
...さほどにおいも気になりません。ふぐは熱々サクふわ!一度本場のオールガーリックというのも味わってみたいものです...経歴を見ると岩手のご出身とか。 それほど、日本にはない本場の空気感が漂っています。...特に蛤は、一口で収めるのは困難なほど大きく、先日桑名で食べた本場の蛤より大きく味が濃かった気が…笑...
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