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ピックアップ！口コミ

さりママ812(82)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3回

356ログ行ったお店249件

フォロー64人フォロワー82人

夜の点数：4.9
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2022/04訪問

銀座を象徴する鮨店

Michelin2つ星

定期訪問

いつもいつも感動させられるつまみの数々
今回もカラスミと新たに干しくちこのあぶりをいただいた
日本酒にあわないわけがない
ついつい飲み過ぎてしま...

0

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Tabelog Reviewer Award 百名店コンプリート賞受賞者口コミ

カフェモカ男(6509)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

3回

4,788ログ行ったお店4,086件

フォロー7人フォロワー6,509人

夜の点数：4.6
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
  料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2021/09訪問

銀座で輝きを放つお鮨屋さん

ドレッシーな方が多い街銀座に店を構える「青空」さんに再訪致しました。
The Tabelog Award 2021 2019 2018 2017 Silver、The Tabelog Award 2...

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頑張れ自分(605)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

66回

3,307ログ行ったお店1,510件

フォロー539人フォロワー605人

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/05訪問

色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

金曜日の午後6時に2名にて訪問。

久々にもずく酢からスタート。お酢はとても柔らかいお味に仕上げられていて、思わず飲んでしまった。次の金目鯛も同様で、出汁で割った醤油は、そのなかに浸かっている金目...

0

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island2020(386)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

4回

271ログ行ったお店204件

フォロー393人フォロワー386人

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/04訪問

銀座の夜を彩る鮨屋　青空

先月に続き伺いました。18時スタートで入店しましたが既に様々なお客さんの層で大変賑わっています♫
活気ある銀座の夜はとても心地いいですね。

今日はどんなつまみが出るのかマスターズドリームを飲...

5

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ジョルノ☆(534)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・京都府

1回

861ログ行ったお店818件

フォロー207人フォロワー534人

夜の点数：3.7
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク 3.5

2022/04訪問

銀座の鮨の名店☆

東京スイーツ旅行の続きです☆

2022年4月16日
青空に行ってきました！

銀座の鮨の名店で大将はすきやばし次郎出身。
場所は銀座コリドー街にあります。
相変わらずきらびやかでバブリ...

1

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miti4134(562)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4回

411ログ行ったお店136件

フォロー281人フォロワー562人

夜の点数：4.9
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.8

2022/03訪問

突き抜ける逸品料理と極上の握り三昧に唸った日

■2023.3.22（火）夕餉

■お料理お任せ¥40,425 税込
お酒ビール税サ含お会計¥51,500

■予約前回訪問時にお店にて

〜〜〜お摘み前半〜〜〜

❶しろ菜のお...

1

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classic food(68)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1回

718ログ行ったお店652件

フォロー30人フォロワー68人

夜の点数：4.6
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/03訪問

スキなしでさすがですね。

天下のすきやばし次郎出身。
銀座を代表する店で評判が良く、他のお寿司屋の親方からも
おすすめされたので行ってきました。
場所はコリドー街に面するビルの6階ですね。便利です。
この日はカウンター...

0

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美食家 K(1596)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性

1回

896ログ行ったお店849件

フォロー2,994人フォロワー1,596人

夜の点数：3.8
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/03訪問

銀座の寿司名店「青空」

摘みと握りを合わせると中々の品数になります。

鮑にフグや白子、焼き魚などの摘みのレベルの高さに驚きましたら。

米酢のシャリは硬めで塩を強めに効かせ...

2

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碑文谷亭(127)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3回

133ログ行ったお店107件

フォロー15人フォロワー127人

夜の点数：4.3
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/02訪問

摘み、握りとも、仕事の質が極めて高い。握りの舎利は、やや硬めの炊き方で、酢の利かせ方も若干強めの個性的なものだが、それが美味しい。空間に余裕があり、客数を鑑みると店員は多めで、店員は客に良く目を配って...

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にゃんちゃん♡0215(501)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

877ログ行ったお店822件

フォロー138人フォロワー501人

夜の点数：4.2
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/02訪問

1品料理の攻撃。

久しぶりの銀座寿司は家族揃って。
お姉ちゃんとわたしの誕生日祝いも兼ねての訪問です。
場所柄客層は銀座のおねえさんや接待など様々。

おまかせコース1本だったかな？
忘れましたが予約した際に...

0

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o・3・o(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2回

1,314ログ行ったお店866件

フォロー2人フォロワー4人

夜の点数：4.7
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/02訪問

握りがビックリする程に美味しい。
流石のミシュラン二つ星です。

すきやばし次郎さんで長年修行なさった大将。
とても良い評判、食材は一番良いものを仕入れていると評判でした。

ツマミは特に...

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Boiled Broccoli(31)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

136ログ行ったお店135件

フォロー14人フォロワー31人

夜の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2022/02訪問

幸運にも体験させて頂いた最高のお鮨屋さん

銀座8丁目にあるビルの4階。1階に地下へのSABARの入口があるので目印になるかな。

大変幸運なことに友人に連れてきてもらい、ミシュランガイドや食べログでも有名な青空さんにお邪魔することができま...

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イラマチ男タコ蔵(581)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1回

275ログ行ったお店242件

フォロー0人フォロワー581人

夜の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

2021/12訪問

やっぱり王者

シャリに関して
塩を強めに効かせてる為、
次郎さんのところのように感じる酸っぱさは全く
むしろシャリだけでも物凄く強い旨味を感じる。
たった1種類の米酢白菊がこれほどまでに
圧倒的なものを作...

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KENタロウ(299)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1回

276ログ行ったお店203件

フォロー305人フォロワー299人

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/12訪問

最高峰の寿司

ご常連様にお連れ頂きました。大変感謝です！！

極上とも言うべきネタの質の高さが印象的です。握りは、すきやばし次郎の系譜のシャリが酸味強めで、ネタの旨味を違和感なく引き立てているように感じました。...

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Dr. Gourmet(3988)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

11回

907ログ行ったお店494件

フォロー2,604人フォロワー3,988人

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2021/12訪問

12月の青空さん

Instagram:@doctor.gourmet

【ミシュランガイド東京 2021 二ツ星】
【食べログ AWARD SILVER 2021 】

ご覧頂きありがとうございます

皆...

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ゆはも(193)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

1回

1,334ログ行ったお店1,325件

フォロー11人フォロワー193人

夜の点数：3.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.8

2021/11訪問

つまみが充実すれば尚良し

ある抽選で予約が取れたこちらに、大事なお客様と。

まずはツマミから。
千葉菜の花お浸し、歯応えがいいなぁ。
かます、
たらの白子、酢がいいね。
真蛸
松川カレイ、クエの湯引き。ポン酢と...

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ZDM1000R(607)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・千葉県

1回

1,712ログ行ったお店1,380件

フォロー62人フォロワー607人

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.6
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2021/11訪問

EDOMAE THE GINZA；青空

【2021年Silver】
【2021年百名店】
【ミシュラン☆☆】

すきやばし次郎で修行した高橋青空大将が握る正統派江戸前鮨　「青空」
Pocket Conciergeで２回転目の空きが...

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藤崎まり子(12784)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

1回

2,095ログ行ったお店750件

フォロー73人フォロワー12,784人

夜の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2021/09訪問

「あおぞら」ではなく「はるたか」

《The Tabelog Award 2021》silver受賞店

「あおぞら」ではなく「はるたか」だそう、
知らずにずっと「あおぞら」だと思ってた。

ザギンでシースー、です、高級鮨店で...

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3298S(722)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

942ログ行ったお店664件

フォロー65人フォロワー722人

夜の点数：4.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.9

2021/09訪問

摘まめる次郎系

銀座の人気鮨屋。ミシュラン二つ星、食べログでの評価も4.26(2021.10.07)と超高評価店です。店主の高橋青空氏はすきやばし次郎とすし善のご出身。数年前に、銀座八丁目のクラブ街の雑居ビルから現在...

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Hi!engel's(718)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

8回

1,786ログ行ったお店1,516件

フォロー7人フォロワー718人

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2021/03訪問

青空～酒肴の趣向～

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

印象的だったのは、、

(握り)
小鰭○
墨烏賊○
赤身○
赤貝○
細魚○○　٩(ˊᗜˋ*)و
車海老○
〆鯖○○
穴子(塩)○○
穴子(...

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このお店は「中央区銀座8-5-8」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	青空（はるたか）
受賞・選出歴	2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3573-1144
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座8-5-8」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	銀座駅徒歩8分。新橋駅徒歩5分。内幸町駅から321m
営業時間	営業時間 [月～土] 17:00～24:00 （22:00前の来店まで）定休日日曜・祝日
予算（口コミ集計）	[夜]￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター12席及び個室）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2006年12月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	HARD＆LOOSE（211）
最近の編集者	Dr. Gourmet（3988） ... 店舗情報（'21/09/02 17:39）ばっとぱちもん（0） ... 店舗情報（'20/04/08 11:53）編集履歴を詳しく見る