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ピックアップ！口コミ

ふみゅ666(1018)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1,799ログ行ったお店1,440件

フォロー196人フォロワー1,018人

1回

夜の点数：4.9
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 4.9
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2020/06訪問

癖になりそうなシャリが美味い青空

すきやばし次郎出身のミシュラン二つ星店。
以前六本木のすきやばし次郎で食べて好みの握りだったので
こちらのお店もきになっておりました。
最近一斉スタートのお店が多い中ここのお店は一斉スタートでは...

7

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カフェモカ男(4157)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

3,805ログ行ったお店3,254件

フォロー8人フォロワー4,157人

2回

夜の点数：4.6
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
  料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2021/05訪問

しっかりとしたシャリに負けないネタの数々

「新橋駅」から徒歩５分程のところにある「青空」さんに再訪致しました。

こちらは北海道「すし善」や、東京「すきやばし次郎」で修業をされた高橋青空（はるたか）大将が2006年にオープンしたお店です。...

0

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頑張れ自分(373)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

2,899ログ行ったお店1,402件

フォロー396人フォロワー373人

54回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/05訪問

色んな意味で銀座を代表するお寿司屋さん

この日のカウンターはすべてのお客さんが常連さん・・・お名前を知っているほどの仲ではないけれど、何度もお見かけする方達ばかりだった。緊急事態宣言の最中でもお店にやってくる固定客がしっかり。さすがの一言。...

1

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JONYJONY(3824)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]東京都

933ログ行ったお店628件

フォロー2,989人フォロワー3,824人

7回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 1.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2021/04訪問

4月の青空さんの定期訪問

【ミシュランガイド東京 2021 二ツ星】
【食べログ AWARD SILVER 2021 】

Instagram:@doctor.gourmet

ご覧頂きありがとうございます

皆...

11

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Hi!engel's(613)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,419ログ行ったお店1,180件

フォロー6人フォロワー613人

8回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2021/03訪問

青空～酒肴の趣向～

この日は、銀座の『青空』さんへ♪

印象的だったのは、、

(握り)
小鰭○
墨烏賊○
赤身○
赤貝○
細魚○○　٩(ˊᗜˋ*)و
車海老○
〆鯖○○
穴子(塩)○○
穴子(...

2

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furutax2(558)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

989ログ行ったお店672件

フォロー554人フォロワー558人

1回

夜の点数：4.6
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2021/02訪問

圧倒的な食材と技術

日時:土曜、17時頃
予約:あり(35日前、ポケットコンシェルジュ)
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:初訪

食メニュー
☆刺身、酒肴、握りが盛り込まれたおまかせ ¥...

3

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miti4134(334)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

253ログ行ったお店96件

フォロー139人フォロワー334人

1回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.8

2021/02訪問

ダンディな大将が握る男前な鮨

■2021.2.8（月）夕餉

■お料理お任せ¥40,425 税込
お酒ビール税サ含お会計¥44,000

ザ・銀座な鮨店と多くの方々の評価の高いお店です。
大将が寡黙とか聞いてましたが...

2

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もっちりデンティストン(294)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性

299ログ行ったお店270件

フォロー124人フォロワー294人

2回

夜の点数：3.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 2.8
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2020/10訪問

美味しかったけど

半年ぶりの青空さん
銀座の界隈は閑散としている中しっかりと予約で埋まっています、まさに地力がある

●銀杏
粉塩の舌触りが心地よい

●毛蟹、ポン酢と鰹出汁のジュレと共に
間違いないやつ...

1

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takelog_0222(6)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

26ログ行ったお店25件

フォロー27人フォロワー6人

1回

夜の点数：3.8
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/06訪問

★★2年振りの再訪。思いでの『青空』が…★★

予算：45,000円/人(税込、飲み物込)

2年振りに思いでの鮨屋。銀座『青空』を再訪。
前回、これまでの寿司屋で最も美味しかった寿司屋...

0

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めえ88(168)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性

357ログ行ったお店296件

フォロー63人フォロワー168人

1回

夜の点数：3.0
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/05訪問

【予約】直接電話
ポケットコンシェルジュでも可能

【値段】△
お任せで40,425円＋ビール、日本酒三合で5,000円くらい。たかいなぁー

【アクセス】◯
コリドー通り。

【大...

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TKDJR(373)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

423ログ行ったお店422件

フォロー9人フォロワー373人

1回

夜の点数：-
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/02訪問

青空＠銀座　「鮨バブルここにあり」 : 楽しく飲んで食べましょう（タマニハシリマショウ）

数年前ある鮨通の方から青空美味いよとは聞いておりました

値段のコトをあまり言わないその方が美味いけど高いと言っていました

ボクよりもよっぽど稼ぐその方が高いなんて言うの聞いたらナカナカ行け...

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良い夫(239)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・大阪府

303ログ行ったお店158件

フォロー82人フォロワー239人

1回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2020/02訪問

銀座を代表する鮨屋の一つ

「都内で美味い魚を仕入れているのは青空、まつもと？」となか篠さん談。訪問決定。

カウンターは12席くらいで満席。部屋にも客。人口密度が高い印象。
入店時、大将は馴染み客の相手で挨拶なし。帰りも...

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nionio(3128)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,987ログ行ったお店1,021件

フォロー33人フォロワー3,128人

1回

夜の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2019/12訪問

銀座の寿司屋

言わずと知れた日本一の鮨激戦区銀座。

その銀座にあって、多くの同業者から「最も銀座らしい寿司屋」と評されるのがここ青空さん。

料理の内容はもちろん、店の設え（特に席数の多さが）、客層（いわ...

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ももちゃん.com(32)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・愛知県

72ログ行ったお店66件

フォロー3人フォロワー32人

1回

夜の点数：3.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/12訪問

銀座価格なお鮨

東京でミシュラン二つ星を獲得された青空さんへ初訪問です。

銀座8丁目のビル6階にあります。
どちらかと言うと新橋寄り。
カウンター12席ほどと個室があり割と広々としています。

コースは...

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ミトミえもん(8049)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

4,734ログ行ったお店4,514件

フォロー29人フォロワー8,049人

1回

夜の点数：4.4
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2019/10訪問

銀座の名店を歩く。”あおぞら”ではなく”はるたか”

2019/10/31（木）dinner
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

銀座の寿司店『青空』。あの「す...

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shimp75(1898)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

2,442ログ行ったお店2,276件

フォロー1,986人フォロワー1,898人

3回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.6
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2019/10訪問

3度めの青空さん

本日は美しきグルメOLと、2年ぶりの青空さんへ。
お任せで下記が出て来ました～
金時草
毛蟹の土佐ポン酢ジュレかけ
秋刀魚肝醤油
お刺身（かます・松川鰈・ナガスクジラ尾の身）
蒸し鮑
鰹...

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かとうですよ(1010)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・東京都

1,128ログ行ったお店841件

フォロー61人フォロワー1,010人

1回

夜の点数：4.2
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2019/10訪問

完璧たる

お鮨の世界って広いし深い。
日本の伝統的文化で、しかも選考基準の高い日本でミシュラン2つ星を取ったお鮨屋さんはどんな世界があるのか。

青空さんの握りは恐ろしいほどに美しかったです。
食べ...

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pateknautilus40(1869)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1,286ログ行ったお店864件

フォロー25人フォロワー1,869人

1回

夜の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.4

2019/08訪問

次回ははるだか夏に伺いたい。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

何気に移転後2度目の訪問です。
以前の店舗の時...

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トリプル銀座(6503)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

2,272ログ行ったお店1,687件

フォロー24人フォロワー6,503人

1回

夜の点数：4.1
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2019/06訪問

素晴らしいシャリへのこだわり！

4年ぶり、移転後は初めてのお伺い。営業は17時からで席によっては最大3回転するので、時間を合わせれば思ったより予約は取りやすい。移転前より随分広くなりましたが、席は2席しか増えていないそうで、席間もゆ...

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saw君(223)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・千葉県

375ログ行ったお店372件

フォロー150人フォロワー223人

1回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2019/04訪問

まさに日本の芸術！寿司の本質を再確認させて頂きました！ミシュラン☆☆

2019年4月
ディナー利用

新元号『令和』が発表されたこの日に合わせて予約しました！
本当は平成最後のお寿司ってする予定でしたが、予約が取れなくて。。。

まぁ記念すべき新元号の初日に...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	青空（はるたか）
受賞・選出歴	2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3573-1144
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座8-5-8」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	銀座駅徒歩8分。新橋駅徒歩5分。内幸町駅から321m
営業時間・定休日	営業時間 [月～土] 17:00～24:00 （22:00前の来店まで）定休日日曜・祝日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥40,000～￥49,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	17席（カウンター12席及び個室）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
携帯電話	docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2006年12月
初投稿者	HARD＆LOOSE（199）
最近の編集者	ばっとぱちもん（0） ... 店舗情報（'20/04/08 11:53） michelineater（0） ... 店舗情報（'17/05/31 13:13）編集履歴を詳しく見る