讃岐うどん・香川県高松市(北浜・朝日町・福岡町周辺)

讃岐うどん・香川県高松市(北浜・朝日町・福岡町周辺)

香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全12店)※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる百数十件の口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。

キーワード
名物
インスタ映え

更新日:2019/10/17 (2016/05/19作成)

3818view

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

このまとめ記事は食べログレビュアーによる545の口コミを参考にまとめました。

旨いうどんが食べれる麦蔵さん、うな丼など丼物が食べれる小島さん、たも屋さんの本店もある地域です。

【地図上赤枠内の本庁地域にあるお店です。】基本はうどん屋さんですが、食堂と兼業しているお店もある場合があります。数年の記録なので、今は無いメニューや、閉店または休業しているお店もある場合があります。

麦蔵(手打うどん 麦蔵)【一般店】

うどん百名店2019選出店

3.77

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

人気店です。かしわざるが有名なお店で、
旨いうどんが食べれるお店です。

瀬戸大橋通り沿いにあるお店です。
近くに香川県立中央病院と、高松競輪場が
あります。

【かしわ天カレーうどん(カレーうどん+かしわ天))
うどんは私の基準で普通の太さで、やや平たいうどんでした。温汁系なれどいい感じの弾力のある旨いうどんでした。カレーも旨かったです。”そうそう、これこれ”と思いながら味わいました。麦蔵さんのカレーは最初はとろッとですが徐々にさらッとしてきます。とろッとの状態の熱いカレーをうどんに絡ませて味わい、さらッとしたらうどんと共にカレー汁を飲んで味わいました。かしわ天はやっぱり旨いなぁと思いました。麦蔵さんのかしわ天は個性的なかしわ天で、天ぷら的な衣ではないので、それがまたいい感じにカレーに馴染み旨かったです。

【かしわうどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、微妙に透けるような見た目のうどんです。温汁系なれど充分なコシと程好い硬さのあるうどんは満足度を一層高めました。かけ出汁も旨く好きな味です。このうどんにはこの味のかけ出汁が一番合うのだろうと思います。そこへかしわ天の油分が混ざり旨さ最高潮でした。かしわ天も旨いです。独特な食感の揚がり具合で今回も満足出来ました。旨い味のかけ出汁に浸かった旨いかしわ天…最高でした。

【かしわぶっかけうどん】
分かってはいましたが旨かったです。うどんがいい感じでした。この手のうどんが少なくなりました。少なく…もうここしかないかもしれません。少し透けるような色合いに捻りがある。食べればコシと、コシを支えるような硬さがある。旨いなぁと思いました。ぶっかけ出汁も旨いと思います。このうどんをぶっかけで食べるならこのぶっかけ出汁って感じです。かしわ天は麦蔵さんの名物です。麦蔵さんへ行けばうどんと一緒に食べたいのがかしわ天です。今回も満足出来ました。

【かしわざる】
喉越しの良いうどんでした。人気店なので回転が速く、常に茹で立てかそれに近いうどんが食べれます。かしわ店もサクッと揚がっていて旨いです。

【カレーうどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、温汁系なれどいい感じのコシがある旨いうどんでした。カレーも旨かったです。あん…カレーうどんと言うよりも、あんがカレー味でそのあんがうどんの上にあるみたいでした。タイプはとろッとで、食べる際に注意が必要なタイプです。が、中盤以降はさらッとになりました。なので中盤以降はさらッとしたカレー汁とうどんを食べました。具は肉と玉スラでした。肉は大きめで、玉スラはいい感じの食感でした。

【肉うどん】
喉越しの良いもちもち感のある旨いうどんでした。かけ出汁も旨かったです。肉の味付けは甘めで、玉スラも美味しかったです。

枡うどん【セルフ店】

3.36

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

うどんも惣菜類も美味しいお店です。
昔ながらを感じるお店ですが、
役物うどんなど進化もしているお店です。

【鶏天ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で普通の太さで、もちッと感と、冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しいと思いましたが、もう少し味が濃い方が鶏天の油分に負けないと思いました。鶏天は揚げたてで、衣はサクッと中は食感良く美味しく揚がっていました。うどんも鶏天も美味しく満足出来る鶏天ぶっかけ冷でした。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは硬めのとても美味しいうどんでした。肉も柔らかく脂身の少ない美味しい味付けで、ぶっかけ出汁もとても美味しい味でした。

大吉(手打うどん 大吉)【セルフ店】

3.33

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

高松港から少し離れた北浜エリアにある
お店です。大吉という屋号が好きな
お店です。

瀬戸大橋通り鶴屋町交差点から
ことでん片原町駅方面へ進んだところに
あるお店です。

2019年11月25日を以って閉店しました。
経営者様や関係者様のご苦労に
敬意を表し、美味しいうどんが
食べれたことに感謝します。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で普通の太さで、角が反り返るような見た目のうどんでした。見た目にもいい感じなのが分かるうどんで、食べるといい感じを確認出来る美味しいうどんでした。冷系ならではのコシが抜群で、しっかりした味のぶっかけ出汁が美味しく絡んでいました。肉は好きな甘さ加減でこれまた美味しいと思いました。玉ねぎも良い脇役ぶりで、大吉さんの肉ぶっかけ冷は美味しくまとめているなぁと思いました。

【かき揚げうどん(かけ+かき揚げ)】
うどんは私の基準で平たい分だけやや太めで、コシと弾力のある美味しいうどんでした。やはり大吉さんのうどんは美味しいなぁと思いました。かけ出汁も美味しい味でした。おろし生姜がいい感じに馴染むかけ出汁で、かき揚げうどんにして食べようかと思いましたがこのままのかけ出汁を味わうべきかと思い躊躇しました。が、かき揚げの天ぷら油分が混ざるとどうなるかと思いかき揚げうどんにして食べました。これまた美味しく天ぷら油分が馴染み美味しい味のかけ出汁になりました。かき揚げは玉ねぎ、人参、さつま芋など具だくさんでかちッと揚がっていました。この手の揚がり具合いはかけ出汁に馴染むまでに少し時間がかかります。馴染んだ部分とかちッとした部分の食感を味わいました。

【肉うどん】
うどんは私の基準で細めで、温汁系ならではのと、個人店さんならではのコシ?硬さを感じるうどんでした。かけ出汁はしっかりした味でした。時刻を思えば多少煮詰まっていたのかもしれません。肉は柔らかく味は甘めで、わかめが一緒に口に入ると超好きな味感覚でした。

【炊き込みご飯】
炊き加減、味、具の量共に満足度を上げる要素満載の炊き込みご飯でした。肉ぶっかけ冷を食べて、炊き込みご飯を食べてぶっかけ出汁で追っかけると好きな味わいで至福のひと時でした。

たも屋 本店【セルフ店】

3.51

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

たも屋は香川県発祥の讃岐うどん店で、
香川県内外、海外で多店舗化をしている
お店です。


【かき揚げうどん(かけそのまま+かき揚げ)】
うどんは私の基準でやや細めですが絶対的な安心感のある美味しいうどんでした。その美味しいうどんに合うのがここのかけ出汁です。これも美味しい。かき揚げの具は、玉葱、人参、いんげんで、いい感じの柔らかさがあるかき揚げでした。

【きつねうどん(かけそのまま+お揚げ+ちょいわかめ)】
コシと程よい硬さを兼ね備えたうどんに思えました。かけ出汁も美味しく、たも屋さんのうどんにはこのかけ出汁って感じでした。お揚げはもう少し煮込んだ方が好みですが、味は好みの味でした。

小島【一般店】

3.33

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

丼ぶりものとのセットがあるお店です。
うな丼とうどんのセットが美味しいです。

国道11号と瀬戸大橋通りを結ぶ道沿いに
あるお店です。近くにはイオン高松東が
あります。

【卵とじうどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、個人店特有の硬さを感じる美味しいうどんでした。小島さんのうどんは冷系で食べれば更に硬さを感じることが出来ます。かけ出汁も美味しい味で、卵とじの卵がいい感じでした。ふわッとした卵とねぎがかけ出汁に馴染み好みの美味しさでした。

【唐揚げカレーうどん(カレーうどん+鳥から揚げ)】
うどんは私の基準でやや細めで、個人店らしい硬さを感じる美味しいうどんでした。カレー出汁はカレーうどんにも蕎麦にも合いそうな風味と味でした。因みに、小島さんには蕎麦もあります。個人店でカレーうどんを食べると長ねぎが入っていることがあります。小島さんのカレーうどんにも長ねぎが入っていました。これが有ると無しでは大きく違います。うどんと共に口に入った時のねぎの食感が好きです。欲を言えば玉スラを加えたWねぎだったら最高でしたが、玉スラは見当たらなかったので長ねぎだけのシングルねぎでした。鳥から揚げは今回も美味しかったです。外側はサクッとで、中身は軟ッとしたサク軟な唐揚げでした。カレーにいい感じに馴染んで美味しかったです。

【唐揚げぶっかけ冷(ぶっかけ冷+鳥のから揚げ)】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹で立てに近い状態のうどんに当たったような食感でした。冷系ならではのコシに弾力も加わった美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。唐揚げにも味がついていますが、そこへぶっかけ出汁を絡めると一層美味しく感じました。唐揚げは小ぶりなものがごろごろと皿に盛られています。以前に食べて美味しいと思い、今回は唐揚げぶっかけ冷にして食べて美味しいに満足が加わりました。

【かしわうどん】
細めなれど角がハッキリしているうどんで、個人店さん特有の好きな硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。もう少し鶏肉の油分と言うか出汁が出ていても良いと思いますが好きな味でした。かしわがゴロゴロ盛られていました。うどんと一緒に口に入るとより美味しく、かしわだけでも美味しく食べました。長ねぎも嬉しく好きな盛り付けでした。

【うなぎ丼セット(唐揚げぶっかけ冷)】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹で立てに近い状態のうどんに当たったような食感でした。冷系ならではのコシに弾力も加わった美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。唐揚げにも味がついていますが、そこへぶっかけ出汁を絡めると一層美味しく感じました。唐揚げは小ぶりなものがごろごろと皿に盛られています。以前に食べて美味しいと思い、今回は唐揚げぶっかけ冷にして食べて美味しいに満足が加わりました。

【牛丼セット】
ぶっかけ冷にかき揚げとちくわ天を盛り付けてかき揚げちくわ天ぶっかけ冷にして食べました。うどんは私の基準で普通の太さで、滑らかな食感の中に冷系ならではのコシがある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味でした。濃過ぎず薄過ぎずで天ぷら類が加わっても美味しさを保つ味でした。

【うなぎ丼セット・かけうどん】
うどんは私の基準で太めで、好みの硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しく、デフォで盛られていた天かすの油分が良い感じでした。うなぎ丼も美味しく、満足出来ました。

【うなぎ丼セット・ぶっかけ冷】
角がハッキリしたうどんでした。ぶっかけ出汁が程よくうどんに絡み美味しかったです。うなぎ丼も美味しかったです。

【うなぎ丼セット・温そば】
相方が食べました。

【牛丼セット】
ガッツリ系です。

【カレー丼セット】
友人が食べました。


【牛丼】
程好い甘さの美味しい味の肉で、玉ねぎ&糸こんにゃくがいい感じでした。美味しく食べる牛丼の基本みたいな味わいでした。

【うなぎ丼】
以前に比べるとうなぎが小さくなったようです。幾分小さくなったうなぎを見てちと残念に思いましたが、味と食感は変わらぬ美味しさでした。たれも好きな味でご飯がすすむ君になりました。

玉藻うどん【一般店】

3.58

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

ちと気になるところもありますが、
うどんや天ぷら類は旨いお店です。

【讃岐和牛肉ぶっかけ冷】
ハッキリした角と程好いコシ、硬さも好みの具合です。ぶっかけ出汁は少なめですがそれで充分です。程好い甘さで柔らかめな肉が、しっかりした味のぶっかけ出汁と絡み美味しかったです。

【とり天ざる】
旨かったです。以前から好んで食べているうどんです。今回も旨いなぁと思いながら食べました。硬さが好みなのか?はたまたコシか?まぁ、どちらにしても好みのうどんには違いありません。

あさひ(うどん あさひ)【セルフ店】

3.48

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

大箱のお店で、明るく丁寧な接客のお店です。

県道157号瀬戸大橋通り沿いにあるお店です。
近くにはイオン高松東店があります。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシのある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。ほのかな甘さがある美味しい味で、肉との相性も良かったです。肉にはほんのりとした甘さがあって、うどんとの絡みもいい感じでした。煮付が上手いのだと思いますが、柔らか過ぎず硬過ぎずの食感で美味しい味の肉でした。

【肉うどん】
うどんは私の基準で細めで、喉越しの良いうどんでした。かけ出汁も美味しく、ほんのり甘めの肉との相性も良いと思いました。

まさご屋【セルフ店】

3.26

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

お店の近くには香川県立中央病院が
あります。そうめんも食べれるお店です。

【とり天ぶっかけ冷(ぶっかけ冷+とり天)】
うどんは私の基準で普通の太さで、コシと弾力、捻りもある美味しいうどんでした。失礼なところこれ程美味しいうどんだとは思いませんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。飲みやすい味…そんな感じで、うどんを食べながらごくごく飲める味加減でした。とり天はサクパリでした。天ぷらと言うよりも揚げもの…天ぷらも揚げものですが、天ぷらよりもサクッとしていてパリッと揚がっていました。サクパリの衣が美味しくぶっかけ出汁に馴染みました。

【肉うどん】
角がハッキリしていないうどんでしたが、喉越しの良いうどんでした。かけ出汁には肉の油分がいー感じで浮かび、それによる美味しさを感じました。肉の味は甘めで、柔らかく煮込まれていました。

【ぶっかけ冷】
コシと喉越しの良いうどんでした。ぶっかけ出汁の味が薄いように思いました。

うどんの一平【セルフ店】

3.27

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

良心的な値段のお店です。
食べる度に申し訳なく思います。

県道157号瀬戸大橋通りにある
福岡町3丁目交差点近くにあるお店です。

【かき揚げうどん(かけ+かき揚げ)】
うどんは私の基準でやや細めで、喉越しの良い美味しいうどんでした。角が目立たないうどん…昔ながらのお店でよく見るうどんです。温汁系ですがコシと程好い硬さを感じました。かけ出汁も美味しかったです。先ずはかき揚げの油分が混ざる前に味わうと、好きな味で美味しいなぁと思いました。かき揚げも美味しかったです。大きなかき揚げでした。丼に収まらない大きさのかき揚げで、箸で砕いて食べました。玉ねぎ、人参、えび…えびもあるんだと思いました。ちと驚いたのがねぎかと思った緑がピーマンでした。かき揚げの具にピーマンは初めてでした。

【ちくわ天うどん】
私の基準では細めのうどんで、茹で立てではないと思いますが、好きな食感の美味しいうどんでした。かけ出汁も好きな味でした。ちくわ天は泣く子も黙る一本揚げで、衣が付いているところもあればそうでないところもあるちくわ天でした。

セルフうどん ぽんぽん【セルフ店】

3.09

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

周辺には工場や船のドッグなどがあります。
一度閉店して営業を再開したお店です。

代を引き継ぎ営業を再開しましたが、
2019.3に閉店しました。

2019年9月に営業を再開しました。

瀬戸大橋通りホテルマリンパレスさぬき前の
信号から海方面へ進んだ所にあるお店です。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、角がはっきりしていて弾力のある美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はしっかりめの味で、おろし生姜が美味しく馴染みました。肉はやや甘めの味付けで量は多めでした。肉と煮込まれた玉ねぎがいい感じに柔らかく美味しかったです。

ぽんぽん【セルフ店】

3.09

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

周辺には工場や船のドッグなどがあります。
一度閉店して営業を再開したお店です。

代を引き継ぎ営業を再開しましたが、
2019.3に閉店しました。

瀬戸大橋通りホテルマリンパレスさぬき前の
信号から海方面へ進んだ所にあるお店です。

【唐揚げぶっかけ冷(ぶっかけ冷+からあげ)】
うどんは私の基準で普通の太さで、冷系ならではのコシがいい感じの美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。味慣れた味…なので美味しく感じました。からあげは出来合いのようなそうでないような…外側がやんわりとしていて、中側もやんわりとしたタイプでした。ぶっかけ出汁との味相性が良く、美味しく食べれました。

【肉うどん】
美味しいうどんでした。個人店独特の硬さのうどんが美味しいと思いました。かけ出汁も美味しく、おろし生姜を加えて一層自分好みの味にしました。肉は甘めの多めで、これはご飯にも合うなぁと思いました。

仁鶴(手打うどん 仁鶴)【一般店】

3.25

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

うどん定食があるお店です。
店内へ入ると年季を感じます。

玉藻公園、香川県民ホール近く、
フェリー通り沿いにあるお店です。

【卵とじうどん】
うどんは私の基準でやや細めで、好きな硬さを感じる美味しいうどんでした。一般店特有の硬さ…みたいな感じのうどんです。かけ出汁も美味しい味でした。そこへ卵が好影響をして一層好きな味に思えました。ふわッまではいかないとじ加減の卵がかけ出汁と口に入ると卵とじならではの好きな食感がして満足出来ました。

【とり天うどん】
うどんは私の基準で細めで、細めの中にも細めがある細さ疎らなうどんでした。平たいうどんもあり捻りのあるうどんも見えました。茹で立てではないと分かるうどんですが、うどんの深みみたいなものを感じました。かけ出汁も美味しい味でした。出来れば有無を訊いてほしかった大根おろしが中央にありました。大根おろしは嫌いではありませんがうどんには要りません。これが無ければもっとかけ出汁を美味しく感じたと思います。独特の風味が美味しさを邪魔していました。とり天は小ぶりのものが盛り付けられていました。かけ出汁に浸っていない上側はほんわかタイプの衣で、浸っている下側はかけ出汁によっていい感じにふやけました。下味に胡椒を用いているのだと思います。その風味が美味しかったです。

【肉うどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、個人店さんのフルサービス店によくある角が無いうどんでした。かけ出汁は一流に美味しいと思いました。それと肉の味付けも美味しかったです。長ねぎへの火の通り具合もバッチリで、シャキシャキ感の残る長ねぎは肉うどんの美味しさを引き立てていたと思います。

Instagram

※本記事は、2019/10/17に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

ページの先頭へ