伊香保町の水沢うどん!老舗や穴場のお店などおすすめ16選

出典:taruzouさん

伊香保町の水沢うどん!老舗や穴場のお店などおすすめ16選

群馬県の中央に位置する伊香保町は、2種類の名湯を楽しめる温泉街を有しています。温泉から車で10分の水澤観世音周辺は、水沢うどん街道と呼ばれ、手打ちの伝統あるうどんを堪能できるスポットです。今回は、水沢うどん街道や伊香保周辺で透明感とコシのある水沢うどんを食べられるお店をまとめました。

記事作成日:2024/09/30

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3655の口コミを参考にまとめました。

伊香保町【水沢うどん街道】で水沢うどん!おすすめの老舗店<創業100年以上>

元祖 田丸屋

元祖 田丸屋

伊香保町の水澤観世音前にある「元祖 田丸屋」は、天正10年から創業している老舗です。

国産小麦に水沢の水と塩を混ぜ込んだ、素朴なうどんを提供しています。広い店内なので、混雑していてもスムーズに案内されるようです。

元祖 田丸屋

「布袋様福膳 二色つゆ」は、ごまだれとさっぱりしたしょうゆだれを一度に堪能できます。

香ばしいごまだれは少し酸味があり、コシのあるうどんによく絡むとか。サクサクの天ぷらや小鉢もついた豪華なメニューです。

元祖 田丸屋 - 古伝 喜利麦(きりむぎ) 1320円

全粒粉100%で作られている「古伝 喜利麦」は、シンプルにオリーブオイルと塩で味わうのが特徴。

麺はザラザラしていて、小麦の香りが口中に広がるので、素材の味を存分に感じられる貴重な一品です。

・もりうどん 二色つゆ
シンプルだからこそ、麺の味が物を言う至極の一品。何もつけなくても麺自体に塩気がありそれだけで食べても美味しい。あっさりとした醤油出汁、さらっとした胡麻汁、この2つを両方食べ比べ出来るから飽きがこない。それどころか、うどんがとても足りません。笑

出典: 井手上 真樹さんの口コミ

胡麻・醤油の二色のつゆで頂くうどんはコシ、太さ共に讃岐・稲庭の中間くらい。特筆すべきは艶ですね。水分を閉じ込めてプリっとした『黒舞茸天ぷら』も美味しかったです♪

出典: mikawa10さんの口コミ

清水屋

400年以上の歴史を持つ老舗で、18代に渡って伊香保で営業を続けている「清水屋」。

中国の僧侶から伝えられた技法を守りながら、手作りにこだわったうどん作りを行っています。アットホームな雰囲気で、伝統の味を食べられるお店です。

清水屋

「うむどん 相盛り」は、通常の白うどんと群馬産の地粉を使用したうどんの2種類を、食べ比べできるのが魅力です。

たれはあっさりとしたごまだれで、爽やかな山椒オイルをつけると味変になるとのこと。

「グリーンなすの精進揚げ」は中がトロトロで、外側はサクッと揚がっているそう。

ジューシーさもあり、生姜醤油のタレとの相性も抜群のようです。季節によって、旬の野菜天ぷらを食べられます。

・ざるうむどん 中盛り
少し待って、ツヤツヤなうどんが到着。ゴマだれってもっと濃くて甘いのかと思ったら、意外とサラッとしていた。麺のコシが強くてモチモチでゴマだれにとっても合う。とても美味しいうどんだった。きさくな店主がテーブルを回り色々話しかけてくれたのに、ほっこり。

出典: MONAKOさんの口コミ

天ぷらは今まで食べた天ぷらの中で一番美味しいと思えるほどだった。舞茸天ぷらは素揚げのような揚げ方で塩加減もちょうどよく感動的。かき揚げも野菜の甘味が感じられてとても美味だった。

出典: nenes144さんの口コミ

本舗 丹次亭

本舗 丹次亭 - 店内

「本舗 丹次亭」は、伊香保町で100年以上に渡り、日本三大うどんである水沢うどんを提供しています。

ボックス型のテーブル席や座敷席も完備しているので、大人数で利用しやすいお店です。

本舗 丹次亭

「天ざるうどん」は、水沢うどんと揚げたての天ぷらの両方を味わえるメニューです。

300gと500gから量を選択でき、うどんにあわせて天ぷらの量も変わるよう。天ぷらは熱々で、食べたときのサクッとした音が楽しめるとのことです。

本舗 丹次亭 - かけうどん(大) 913円

肉厚で風味のあるしいたけがのっている「かけうどん(大)」。出汁はあっさりした味わいで、昆布の旨みが良く染み出ているのが特徴だとか。

小サイズは子ども用としても注文でき、寒い季節におすすめの一品です。

・天ざるうどん
天ざるうどんを頼みましたが、天ぷらがほんとに美味しくて、衣が薄くてサクサク!!シシトウなんか絶品でした。麺も適度にコシがあって美味しかった。麺に添えられている椎茸の甘煮的なものもとても味が深くて麺の味を引き立たせてました。

出典: ジェルソミーナさんの口コミ

元々好きな舞茸天ですが、割とボリュームがあるにも関わらずさっぱりサクっとした揚げ具合と、何よりも舞茸そのものの香りが抜群。控えめに言っても、今まで食べた舞茸天ナンバーワン!!

出典: sano_motoakiさんの口コミ

伊香保町【水沢うどん街道】で水沢うどん!おすすめのお店

大澤屋 第一店舗

大澤屋 第一店舗

伊香町内に4つの店舗を構える大澤屋が経営していて、300席完備している大きなお店です。

1日で使う分だけの出汁やすりごまを、毎朝手作りしているのがこだわりのひとつ。有名芸術家の作品も飾られていて、アートも楽しめます。

大澤屋 第一店舗

ざるうどんにこぶし大の舞茸天ぷらが2つついた「楓」は、セットの中で人気のあるメニューです。

コシのある水沢うどんは、キンキンに冷やされているとか。つゆは追加料金でごま汁にも変更できます。

「ふわとろ団子」は数量限定のメニューで、白玉に豆腐が入ったふわふわの団子を食べられます。

たれはみたらし味で、濃い目の味つけだとか。とろけるような不思議な食感の甘味メニューです。

・楓
ツルツル光った柔らかめのうどんは弾力が凄くてムチー、と伸びます!永遠に食べていたい♪汁は節が効いていて旨し!舞茸の天ぷらは、低温で水分を飛ばしていてカラッとしていてうどんに合いますなぁ♪うどんと天ぷらを交互に頬張っているとあっという間に完食!

出典: Nameごんさんの口コミ

・ごま汁ざるうどん
ごま汁は、金ごまを丁寧にすり鉢ですり上げて作られたもので、香りとコクが絶品でした。一見、さっぱりとした見た目ながら、口にするとごまの風味がふわっと広がり、後を引く美味しさです!

出典: みみやまさんさんの口コミ

水沢うどん 松島屋

水沢うどん 松島屋 - 店内

「水沢うどん 松島屋」では、ざるとかけ、釜揚げといった3種類のうどんを提供しています。

店内は古民家のような雰囲気で、囲炉裏型のテーブルや座敷がある昔ながらの佇まいです。

水沢うどん 松島屋 - 竹セット

「竹セット」は、基本の醤油やごまだれなど4種類のつけだれを味わえます。

たれに入った山菜となめこは、薄く味付けの下処理がされている丁寧な作りだとか。薬味もネギやもみじおろしなど種類豊富で、最後まで飽きずに食べられるそうです。

水沢うどん 松島屋

ボリュームたっぷりの釜あげうどんに、天ぷらと2種のシンプルなつけだれがついた「天釜うどん」。

麺はつるつるしてやわらかめの食感のよう。天ぷらはサクッとあがっていて、野菜や山菜などの山の幸を堪能できます。

・桜セット
麺はかなりコシがあってすごく伸びます‼️5種類のタレに試せるように普通盛りではなくかなり多い量に加えて、山菜ご飯まで付いてお腹はすぐにぱんぱんになりました〜。うどんに胡麻だれ初めてでしたが美味しく、しんこもちはお芋のような食感。みたらしな餡がかかっていてお初な味でした♪

出典: tomo3043さんの口コミ

・ざるうどん
光沢のある美しいうどんです。コシが強く歯応えの良い美味しさ。カツオ風味のつけ汁もとても良い味です。シンプルで美味しいうどん ごちそうさまでした。

出典: teru 71さんの口コミ

水沢手打ちうどん 三升屋

メニューはうどんのみというシンプルさで勝負している、「水沢手打ちうどん 三升屋」。

店主がうどんを打っている様子を観察でき、麺を切るリズミカルな音が店内に響くとか。水沢うどんだけをコスパよく食べたい人におすすめのお店です。

「もり」のうどんは、中細麺でやわらかめの食感のよう。

大盛にすると1.5倍の量を食べられます。漬物は自家製のほっこりさせられる味で、煮物は濃い目でしいたけの旨みがうどんに合うとか。

「かけ」うどんのつゆは、薄味でありながら出汁がしっかり効いた優しい味わいだそう。

うどん本来の味を感じながら、さらっと食べられるタイプのようです。注文を受けてから麺を作るので、打ち立てを堪能できます。

シンプルだからこそ味わいが深い、なにも足さない、なにも引かないベストな味わい。メニューは、もり、大盛り、かけ、大盛りかけの四種類といたってシンプル。小鉢がついてきますので、十分楽しめます。

出典: ツクダニ6397さんの口コミ

つけ汁は甘みを抑えているので、出汁の味がしっかりとしていました。付け合わせに金平と大根のお新香が付いてきます。金平が絶品で、おばあちゃんが作る昔ながらの金平でした。つけ汁がさっぱりしているのでお新香の塩気と金平の甘さが丁度よかったです。

出典: たかはしさん28さんの口コミ

谷屋

「谷屋」は、伊香保温泉街にあるお土産スポットの上州物産館の姉妹店です。

店内はボックスのテーブル席になっていて、観光途中にゆったり休憩するのにうってつけ。水沢うどんをお土産として購入することも可能です。

細麺と定番の太麺を味比べできる「谷屋御膳」。

麺はみずみずしく、つるっとしていて抜群の喉越しだとか。少し濃い目の醬油だれと、豚バラ肉が入った温かい肉汁の2種類を楽しめます。

「舞茸天盛り」は、肉厚で衣がしっかりついた舞茸と野菜の天ぷらがセットで盛られています。

写真は舞茸が2つの小サイズで、シェアするのにおすすめだとか。衣を天つゆにつけると、美味しさが増すようです。

予約なしでもスムーズに席に案内していただけました。店内は広々としていて居心地がよかったです。水沢うどんはコシが強く、天ぷらは熱々でとても美味しかったです!麺の量は結構ありました。

出典: tky.2489さんの口コミ

ちゃんとした「水沢うどん」で美味しかったです。つゆはちょっと醤油の味が強めです。薬味は「わさび・刻みネギ・ゴマ」の3種です。使いませんでしたが、天かすも付いてます。小皿はコンニャクやゴボウを煮付けたもので、これも美味しかったです。

出典: iyaminさんの口コミ

うどん茶屋水沢 万葉亭

水沢うどん街道の南東部に位置する「うどん茶屋水沢 万葉亭」。

お土産屋を併設しており、食事をすると湯の花まんじゅうのサービスがあるそう。ランチ後に、伊香保や上州の名物を購入できます。

うどん茶屋水沢 万葉亭

「天ざるうどん」は、大海老や舞茸がのったボリュームたっぷりの天ぷらが魅力です。

エビはプリプリで、油のきれもいいのでしつこくないよう。つゆはあっさりしていて、たっぷりつけると美味しいそうです。

「舞茸ごはん」は、一口食べるとキノコの香りが口の中に広がるようです。

ご飯は少し甘めに味付けされていて、上品な味とのこと。お店の隠れ名物メニューで、うどんに一品プラスしたいときにおすすめです。

・天ざるうどん
さすがの味。コシがしっかりありつつ、小麦の香りもあり、喉ごしもしっとりと、おいしいうどん。天麩羅もサクッと揚がった衣が素材を活かしています。讃岐うどんのようにつるっとした喉ごしはありませんが、山育ちの武骨でいて繊細なうどん本来のよさがいきていました。

出典: K-Oneさんの口コミ

・湯の花御膳
太く腰のあるうどんは食べ応えあり、舞茸天ぷらはサクッとほおばると舞茸の香りが口の中に広がり、薄っすらとある塩味が美味しい。

出典: 腹ぺこレッサーパンダさんの口コミ

水沢うどん 水澤亭

「水沢うどん 水澤亭」は、うどん街道沿いの少し奥まった場所にあるため、伊香保で穴場のお店だとか。

店内は小綺麗な雰囲気で、おしゃれな間接照明が下がっています。お子様メニューもあり、子連れにもおすすめのスポットです。

水沢うどん 水澤亭

出汁が効いたちまきやうどん入りのサラダ、舞茸の天ぷらがセットになった「谷川御前」。

たれは醤油とゴマだれの2種類です。ピリッと辛いにんにく七味をかけると、美味しさが増すようです。

見た目からも圧巻のボリューム感がある「3人前メガ盛り」。

自分ですり鉢を使いゴマを擦るので、香ばしい香りがただよい、食欲が促進されるとか。麺はコシがありながらも、絶妙な具合でやわらかく、するすると箸が進むそうです。

・谷川御膳
天ぷらはまいたけがとっても大きくてびっくり!汁が垂れるほどジューシーでじゅわっと美味しすぎです。こんにゃくの天ぷらもあって、珍しいなと思いました!こんにゃくもうまうまでした。店内もきれいで広く、料理も美味しいので文句なしのお店です!

出典: みづもぐさんの口コミ

天ぷら然り、箸休め然り、、、高得点です!グルテンのイケない作用なのか、こんなにボリューミーなのにうどんをお替りしてしまう(^o^;)脳がバグるんですよね〜w水沢うどん、堪能致しました!

出典: ki~Daさんの口コミ

岩戸屋

岩戸屋

水沢うどん街道の端にひっそりと佇む「岩戸屋」。

座敷席には、一枚板の重厚感あるテーブルが置かれています。丁寧な接客を受けられて、心穏やかな気持ちで食事を楽しめるお店のようです。

岩戸屋

「天婦羅ざるうどん」の天ぷらは、舞茸と野菜の盛り合わせで絶妙な揚げ具合だとか。

季節によっては山菜も入っており、地の食材を堪能できます。カツオ風味の醤油だれと、甘さ控えめでさっぱりとしたゴマだれが味わえるそう。

岩戸屋

「手作りさしみこんにゃく」は、群馬県産のミヤタ芋を使用しており、手間ひまかけて練り上げています。

癖が少なく、プルプルで食べやすい味とのこと。醤油ベースの熟成ダレもオリジナルです。

視覚でも美味しさが伝わるうどんの麺✨麺自体の味がめっちゃ美味しいので、店主に伺ったら地元の粉を使っていて、他の食材も地元のものとのこと✨地産地消のお店、個人的に大好き✨つけだれは、ごま•醤油と選べてどちら食べ飽きない味わい✨

出典: buono♡さんの口コミ

・天ざるうどん
うどんはつるつるでいい喉ごし。感動したのが天ぷら!旬の山菜の天ぷらはさっくさくでお世辞抜きに美味しい。三つ葉、ぜんまいが気に入りました。近くにあったら通いたいと思うくらい、私は天ぷらが気に入りました。

出典: あすぱらいおんさんの口コミ

水沢うどん 水香苑

水沢うどん 水香苑

「水沢うどん 水香苑」は、食を通して笑顔を作り出せるようなお店作りをモットーに掲げています。

うどんや天ぷらは津軽金山焼の黒いお皿にのっていて、料理の魅力が引き立つように工夫しているのが特徴です。

うどんのタレは醤油だれとごまくるみだれの2種類。ごまだれはかなりあっさり目で、甘みとごまの香りが漂う上品な味のよう。

喉越しがいいので、女性でもあっという間に完食できるそうです。

水沢うどん 水香苑

ざるうどんにはお得なセットがあり、天ぷらや舞茸ごはん、もつ煮を追加できます。

舞茸天はボリュームたっぷりで、3個入りの天盛りはシェアするのにぴったりのよう。藻や抹茶味など、3種類の塩がついてくるのも嬉しいポイントです。

メニューを見た感じで天ぷらが結構量がありそうなので、うどんは小盛りにして正解!コシのあるうどんは小盛りでも大満足!!天ぷらも大きな舞茸が3個も入っています。天ぷらのお塩も3種類あり、飽きずに食べられます。

出典: まままままぁや5656さんの口コミ

平日のお昼だったせいか、すいていて落ち着いて食べられました。水沢うどんはツルツルでしっかりとした歯応えで美味しかったです。このお店は器も素晴らしかった。

出典: kumig439さんの口コミ

山本屋

水沢うどん街道の北端に位置する「山本屋」。

店内には骨董品が並べられ、中央にある六角形のガラス窓の中には五重塔のオブジェが飾られています。和の雰囲気の中で、家族や友達同士で落ち着いて過ごせる環境です。

「並もりうどん」は、太めの麺でうどんの上に刻みのりがのっているシンプルな一品です。

つけだれはだしが効いていて、甘みが強めだそう。卓上のオリジナルゆず七味をかけると、いいアクセントになるようです。

お店で提供される天ぷらは、「舞茸天ぷら」のみです。

パリッと揚がっていて、ボリュームがあるので2人以上でシェアするのがおすすめのよう。熱々でふっくらしていて、冷たいうどんと一緒にオーダーしたいメニューです。

「もりうどん」には薬味「ねぎ・わさび」が付きます。「醤油」たれは出汁が効いて美味しいです。うどんは少し太麺ですが、つるっとのどを通ります。全体的に良いバランスで、これぞ水沢うどんって感じでした。

出典: かずくんくんさんの口コミ

水で絞めてあるので、腰とのど越しがまたなんともうれしい。サクッと上がった舞茸天ぷらもいいアクセントになります。

出典: もっつ×もっつさんの口コミ

山源

山源

水沢うどん街道の中心地にある「山源」は、手作業にこだわりを持っているお店です。

手作りで練り上げる生地玉は大きく、うどんの不揃いさが手打ちを感じさせます。道路に面しているので、外を眺めながらランチタイムを過ごせる開放的な空間です。

「天ざるうどん」は、普通盛りでもうどんの量が多いのが魅力だそう。

天ぷらは野菜4種と舞茸天が2つのっていて、ボリューム満点。さっぱりとしたごまだれで味わう、コスパのいいメニューです。

山源

緑の野菜としいたけ、のりがのったシンプルな見た目の「かけうどん」は、クセのないつゆが特徴のひとつ。

つゆは飲み干せるほど優しい味わいで作られています。温かいので、うどんのコシはやわらかめだとか。

・天ざるうどん
うどんの太さ、長さがバラバラだから本当に打ち立てな感じが良き!つけ汁はゴマダレなんだけど、さっぱりにできてる。生姜入ってるのかな?天ぷらは舞茸、かぼちゃ、さつまいも、大根、ピーマン。どれもサクサク旨し!!!

出典: だぬーんさんの口コミ

天ぷらはすっっっっごく美味しかったです!!!さっくさくで舞茸は特に美味しかったです。天つゆは濃いめなので、天つゆにうどんつけても食べました笑お子様セットがあるお店が少ないので、ファミリーにはいいなと思いました。子供用の豆イス5脚ほど、ハイチェア1脚ありました。

出典: ChiKuwaさんの口コミ

伊香保町で水沢うどん!おすすめの穴場店

游喜庵(遊喜庵) 伊香保店

游喜庵(遊喜庵) 伊香保店 - 店内

「游喜庵 伊香保店」は、群馬産の生鮮食品や加工品を販売している、道の駅伊香保内に位置しています。

インドカレーの店とコラボした、オリジナルのカレーうどんを味わえるお店。一風変わった水沢うどんを食べたいひとにぴったりの穴場店です。

「キーマ お得 並セット」は、色とりどりの揚げ野菜がトッピングされていて、ご飯や温泉卵がついたお得なセットメニューです。

カレーは20種のスパイスが効いて程よく辛く、卵を混ぜ込むとマイルドになり美味しさが増すとのこと。

游喜庵(遊喜庵) 伊香保店

お店のカレーうどんのなかで、一番辛味が強い「ガラマーチャ」。

スープには和風だしも混ざっていて、脂たっぷりの豚バラがのっています。ボリュームアップしたいなら、鶏もも肉やアボカド天など、変わり種のトッピングをのせるのがおすすめです。

・ガラマーチャ
濃ゆい味わいと豚バラとの相性が抜群!食べ終わると共に汗が噴き出してくる。水沢うどん自体もコシがあり、口の中でプチンプチンと弾けます。うん、美味しかったです。

出典: guistarさんの口コミ

カレーもスパイスの効いた本格的なものでした。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事ができます。接客も丁寧で好感が持てましたよ。ちょっと贅沢な気分で、カレーうどんがいただける良いお店だと思います。

出典: グルメバード2号さんの口コミ

【番外編】伊香保町近くの吉岡町で水沢うどん!おすすめのお店

山一屋

山一屋 - 店内

伊香保町の南東部にあり、利根川に面した街である吉岡町。「山一屋」は、伊香保から吉岡町に続く国道15号線沿いに位置しています。

地元での評判も高く、帰宅途中にサクッと立ち寄りやすいお店です。

山一屋

「もり」うどんは、透明感や独特のコシを出すために、麺にはちみつが練りこまれています。

通常のサイズでも、満足感を得られるボリューム感とのこと。化粧箱に入った持ち帰り用のうどんは15人前まで注文でき、お土産にもおすすめです。

群馬県名物であり、大根や人参などの野菜がゴロゴロと入った「おきりこみ」。

野菜には汁が染み込んでいて、寒い冬に体をあたためるのにうってつけだとか。平打ち麺はやわらかいだけでなく、食感もしっかり残っており、食べ応えがあるようです。

「水沢うどん」銘打ったお店に負けないほど、モチモチツルツル食感なうどん。素直な鰹出汁のつけタレも全体のバランス保ってる。舞茸天盛合せは、拳大の舞茸3個にんじん&ピーマン天ぷら。3人で行ってシェアしたからまだしも、1人一個頼んだら到底食べ切れないだろうボリューム。

出典: t.taquoさんの口コミ

・おきりこみ
つゆは出汁感はあまり感じられず、素朴な醤油味。これぞ郷土料理って感じで、これはこれで個人的には良かったです。かぼちゃは、かぼちゃだけ焼いて乗せてあります。かなり大きめで甘さが良い感じ。

出典: 砂浜ノートさんの口コミ

庵古堂

土産物店と美術館が併設されている「庵古堂」では、うどんや切り絵づくりの体験を行えます。

大盛のチャレンジメニューも提供していて、コスパがいいのも魅力のひとつ。県内の名産品が揃っているので、観光帰りに立ち寄りたいスポットです。

もっちりした細めの水沢うどんを味わえる「水沢御膳」。

小鉢の佃煮はキノコの旨みが凝縮されているようで、お店では椎茸の詰め放題イベントも開催しているとのこと。舞茸天付きのうどん食べ放題も行っていて、お腹いっぱいご当地グルメを堪能できると話題です。

店内では、甘じょっぱい味噌が香ばしくパンのような食感の、群馬名物焼きまんじゅうを食べられます。

「焼きまんじゅうアイスのせ」は、まんじゅうが大きいので、2人でシェアしてちょうどいい大きさのようです。

・うどん食べ放題 舞茸天ぷらセット
うどん食べ放題を、頂きました。✨麺のコシと喉越し最高においしいです。食べ放題なにリーズナブルで嬉しい限りです。舞茸の天ぷらも美味でした。

出典: ノリ40421さんの口コミ

・焼まんじゅう
お味噌と黒砂糖などを塗って炭火で焼いて…ハマる人はハマります。お店には、水沢うどんも、焼きまんじゅうセット(自宅で電子レンジで)の販売もあります。

出典: zutto666さんの口コミ

※本記事は、2024/09/30に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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