ネット予約
閉じる
乃木坂駅のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「カレイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 130 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
寿司 はせ川 西麻布店
歓送迎会予約承ります！完全個室団体予約可！日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
9038人
-
貯まる・使える
... ふんわり柔らかな海老の真丈に、雑味がなく、どこまでも澄み渡る優しい味わいのお出汁に、ホッと癒されます。 ＜造り 真子鰈、帆立、本鮪赤身＞ 帆立はオリーブオイルと塩昆布で頂いたのですが、この頂き方いいですね。 目葱で巻いた真子鰈はコリコリっとした食感...
...@sushi.yon 【食べたもの】 トロタク かつお かれいのえんがわ 真鯛 あじ いか竹すみ塩 マグロ 金目鯛 穴子 つけまぐろ あぶりかます あぶりいわし いさき しまあじ カレイ 汁物 デザート 六本木 「鮨 四」 : 趣味の為に生きて行く...・石鰈 歯応えが抜群です...
...挑戦を感じた。 解され食べやすく供された香箱蟹、適切なタイミングで「寝かせた」カレイやカツオ、茹でたのではなく「温めた」車海老、それぞれに素材も仕事も確かで、旨い。 ワカメに付けるポン酢も、適切な味にするため出汁で伸ばしたことに気づいた。 柔らかで、カレイにつけて食べても旨い仕上がり。 このような細やかな仕事であっても...握り 鱚 昆布〆 握り 時知らず じゅん菜 シジミ汁 平貝 磯辺 刺身 鰈 刺身 カツオタタキ 刺身 アラ炙り 鮑 酒蒸し あおさ餡 握り 白海老...
...白えび 雲丹 キャビア 生サバ 胡麻 まぐろづけわさび 鰈西京焼き ⚫握り 鰈 塩 鰈 昆布締め 縞鯵 生鯖たたき握り トロ トロたく 雲丹塩...
atelier 森本 XEX 寿司
料理の鉄人・三代目:和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース。「大人の隠れ家」
1326人
-
貯まる・使える
...コースのスタートは黒豆の枝豆から。黒豆の枝豆は甘みがあるね。 お作りは赤貝も赤貝のヒモも味が薄かったがカツオとカレイはおいしい。 タチウ...
...身に染みる。 そして白子がいる！！！ ちゅるんとしていて濃厚でたまらんです。 . ◆本日の鮮魚三点 あおりいか、かれい、さわらの3点...
...いろいろな変わったネタを握る最初のころのお店だと思う。城下鰈、きじはた、あずきはたなどなど、今では時々出くわすことがあるが...2㎏ 三重県鳥貝 1つは塩で★ 1つは醤油で 明石の目板鰈 ポン酢餡と鮟肝で 島根県浜田市鯵(握り)★...オイル漬け 宮崎 チョウザメ 海味オリジナル 愛知三河 ほし鰈 白海老昆布締め 天草 小肌 豊後水道 いさき 茨城大洗...
...わさびの清涼感がよく合うんですね〜。お酒のすすむ味でした。 石鰈の昆布締め 絶妙な締め加減の石鰈。噛むほどにでてくる旨味が素晴らしかったです。...つまみと握り、ミックスのコースで 中トロ◎（境港） 石鰈◎ 鰹 海胆◎ 山葵明太子...
...サメガレイ 海藻ハーブソース サメガレイとは名前のとおり、 皮目が厚めのカレイ。 その皮目をクリスピーに仕上げ、 身はふっくらと。 クスクス、枝豆、ハーブ...春らしい色づかいなど目にも美味しく楽しめました。 私は蛤のお料理と、カレイのお料理のソースが好きでした...
...■赤身の漬け ■春子鯛 ■刺身３点盛り ■アラ ■縞鰺 ■鰈 ■お茶 ■蛤の天麩羅 ■中トロと大トロの中間...それからお刺身の３点盛りは「アラ」「縞鰺」「鰈」 どれも寝かしてあり、ねっとりとした旨さがあります。...上にバフン雲丹を 蛤 トリ貝（私はパスで蟹） 藁で炙る胡麻鯖 カレイはポン酢で 漬けマグロ 玉子 金目鯛 穴子の白焼き あら汁...
...お酢のジュレ ❹水無月豆腐 くず粉を練り込んだ若草色のお豆腐 ❺ちまき 真子鰈昆布締めの押し寿司 ■ 旬物 北海道噴火湾毛蟹 浜茹で黄金毛蟹...そしてお雛様仕立ての八寸。ぼんぼりさんの揺れる炎に映える、春らしいお料理たち。カレイの昆布締めは黄身醤油で...
ぬる燗佐藤 六本木 本店
【六本木駅徒歩7分】路地裏に佇む「日本酒好きの大人の隠れ家」で初夏の旬の味覚を満喫
21556人
-
貯まる・使える
...お食事美味しい！安い！ コスパ高いです。 日本酒の種類が尋常じゃない。今まで見たお店で1番多い。 カレイのいけ造りも美味しかったですし ちょちょっと飲むのにとても良い...
...フォアグラにしろ・・・脂質がすごいなぁと思いはじめる自分・・・ 次。魚料理 カレイのムニエル、焦がしバターソース、花ズッキーニ バターソースの海・・・・・ 花ズッキーニのペニエは天ぷら粉で揚げたものらしい。つまり天ぷら？ 天ぷらがバターソースの海でおぼれている・・・・・・・ カレイから小骨がでてくるでてくる！骨がささるからウナギはダメっていう人これダメかも笑...■パン。この時点で脂質の多さにビビッていたのでバターは使用してません・・・ ■カレイと花ズッキーニ...
...されど、脂の旨みは薄め。でも、冬場なら凄そう 眞子鰈昆布〆 ★★ 悪くない。モノは良いが、なんとも水っぽい...マツタケ入り ■イカの塩辛 ■スミイカ ■ゲソ ■松川カレイ ■小肌 ■いくらの軍艦巻き ■春子鯛、昆布と共に ■もずく...ゲソはつまみ ●松川カレイ ●小肌 ●車海老 ●いくらの軍艦巻き ●春子鯛...
...わたくし、光物が食べられないので抜きでお願いしてます。 ・牡蠣 九州の牡蠣 酢 ・鰈 ・帆立の茶碗蒸し 干したホタテで3倍に出汁をとって作った茶碗蒸し。...カウンターは全部で10席くらい。 おつまみを多めにいただきました。 カレイに始まり鯛...
...■つぶ貝、アオリイカ、鯵の小袖寿司、金目鯛の昆布締め、真子鰈とその肝2 ■つぶ貝、アオリイカ、鯵の小袖寿司、金目鯛の昆布締め、真子鰈とその肝3 ■つぶ貝、アオリイカ、鯵の小袖寿司、金目鯛の昆布締め、真子鰈とその肝4...
...鰹の酒盗は塩気を強く利かせ、フレッシュな肝の食感も楽しめる。 真子鰈縁側の串 縁側の串焼きとは、豪勢。 レアに火を入れ、香りがさらっと漂う。 ミル貝...初鰹（鹿児島）◎ 泉州水茄子 酒肴三種盛り（ホヤ、鰹酒盗、タラコ） 真子鰈縁側炙り 水松貝（愛知）◎ 太刀魚塩焼き（竹岡） メロン浅漬 鯵（出水）◎...
...丁寧な味の和食にぴったりです♥ "お造"は"カレイ"などの白身魚を"もみじおろし"と"ポン酢"でさっぱりと♥"焼物&q......
...#水芭蕉 濃厚なトロを爽やかな日本酒で。 ウォッシュのペアリング。 マコカレイの昆布締め× #海風土 梅と鰹出汁で浸してあり、カレイ自体の強い旨味を引き立てます...
...1/29～2/3 ■今週のBBランチ カレイのトマトソース・ライス又はパン 2/19～2/24 ■今週のB.Bランチ...サーモンカルパッチョ コンソメスープ カレイのクリームソース 鶏肉とピーマン炒め...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト