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ピックアップ！口コミ
カウンター席で一石三鳥コースをいただきました。最初にコース内容の紙を手渡されるのですが、その時点で期待感が一気に高まります。玉地蒸しや前菜から始まり、旬魚のお造り、うなぎの炉端焼きなど、流れを見るだけ...
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西麻布で忍び出したら、大人の階段を登った気がしますよね。そんな大人な心持ちになる、良き鮨屋がありました。
カウンターや個室ありと、
西麻布で大事な食事会があるならば、
様々なシーンで使えるの...
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六本木駅から徒歩10分ほど、西麻布の裏路地に佇む隠れ家的なお寿司店「一石三鳥 別邸」。
落ち着いた照明と洗練された空間がとても心地よく、大人のデートや特別な食事にぴったりのお店でした。
乾杯は...
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最高の食材とお鮨！雰囲気シックでオシャレ。海外ゲストにも安心のお店
西麻布で、空間ごと酔える鮨割烹。
円形カウンターが印象的。
まるで舞台のような設えで、職人さんの所作まで美しく見える空間。
テーブル席、個室もあり。
高級感はありつつも、リラックスできる雰...
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扉を開けると和の世界が広がる、のにお隣にセットされたメニューは英語だったりタイ語や中国語を操る料理人の方々
ちょっとびっくりしたけれど先付けから季節を味わうお料理がサーブされて幸せ。
ドンペリがグ...
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大好きな一石三鳥グループの乃木坂のすこし隠れ家的な場所に位置するこちらに初訪問しました！
おつまみも握りも大満足なメニュー構成でした！季節の食材がたくさんいただけるのも嬉しいポイント！
握...
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大通りから一本入った住宅街の一角にひっそりと佇む、まさに隠れ家のような一軒。
店内はカウンター6席とテーブル席のみの落ち着いた空間で、静かに食事を楽しめる雰囲気。
コースは玉地蒸しからスタート...
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▶︎こんなお店！
焼き鳥で人気な一石三鳥グループのお寿司のお店。
お店はちょっと隠れた路地裏にあって隠れ家感がワクワクする！
店内は個室もあるけど、メインはカーブに曲がったカウンター。横並びのカ...
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込み入った話になるかも知れず、個室のある寿司屋さんを探して行き着いたところでした。この界隈で15,000円で食べられるお寿司という意味で貴重でしょう。メニューでは寿司9貫とあるので、まとまって出てくる...
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初めての高級寿司でしたが、とても良い体験になりました。コース仕立てになっており、握りも中トロやウニを含む九貫、うなぎの焼き物もコースに入っています。おまかせではあるものの、苦手なものを聞いてくださるの...
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☆一石三鳥 別邸☆
久しぶりに訪問した一石三鳥別邸。
平日の夜にも関わらずカウンターは満席で、相変わらずの人気ぶりが伺えます。
まずは生ビールで乾杯し、その後は日本酒へ。料理との相性もよ...
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六本木にある超隠れ家的なお店。
入り口は割と地味ですが中はとってもおしゃれで大人な雰囲気。
海外の方も多く、平日なのに満席でした！
カウンターにてスタンダードコースを頂きました。
・玉地蒸...
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パリパリの鰻と濃厚な果実酒に感動。赤酢の小ぶりな握りが心地いい「一石三鳥」のランチ
今回は店名を冠した「一石三鳥コース」をいただいたのですが、お寿司9貫にお料理5品と、大満足の内容でした。
シャリは赤酢が使われていて、小ぶりでとても食べやすいサイズ感。
どのネタも鮮度が良く美...
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西麻布の閑静なエリアに佇む隠れ家鮨。店内はカウンター中心で、上質ながらも落ち着いた雰囲気が心地よい空間です。
今回は一石三鳥コースをいただきました。
最初の玉地蒸しは、茶碗蒸しよりもなめらかで...
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西麻布の落ち着いた場所にある、隠れ家のようなお鮨屋さん。カウンター中心の空間で、ゆったりと食事を楽しめました。
コースは玉地蒸しからスタート。茶碗蒸しよりもやわらかく、銀杏や百合根の優しい味わい...
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お店はカウンターと個室があり、雰囲気はすごく良かったです。取引先との会食で使いましたが、お鮨のネタもよく、斬新なメニューもあり、安定感のある味わいでした。
お酒の種類も豊富にあり、少しおしゃれに食事...
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【お店情報】
ジャンル：鮨
予約：食べログ、一休
予算：¥10,000〜
六本木駅から徒歩数分のところにある一石三鳥 別邸さんに伺いました！一石三鳥グループのお鮨が西麻布でいただけます！！...
お店からの返信
一石三鳥 別邸
2026/04/04
この度はご来店いただき、また大変丁寧で温かいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
コースの一品一品を細やかにお楽しみいただけたご様子、大変嬉しく拝見いたしました。特にうなぎの炉端焼きや握り、海老天巻き、小丼に至るまで、それぞれのお料理に対して具体的なお言葉を頂戴し、職人一同大きな励みとなっております。
ガリや食材、仕込みへのこだわりにも触れていただきありがとうございます。細かな部分まで感じていただけたことを嬉しく思います。
また、コース全体の流れやバランス、ボリューム感についてもご満足いただけたとのこと、安心いたしました。カウンターならではのライブ感や空間についてもお楽しみいただけたようで何よりでございます。
お酒のラインナップやインバウンド対応についてもお言葉をいただきありがとうございます。今後も国内外問わず、すべてのお客様に心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
ぜひまたゆっくりとお食事を楽しみにいらしてください。
再びのご来店を心よりお待ちしております。
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六本木駅2番出口から徒歩約7分のところに「一石三鳥 別邸」さんはあった。
西麻布の通りを一本折れた先、黒い外壁に白い曲線フィンが浮かぶビルの1階。スレートなタイルに囲まれた扉にはしめ縄と筆文字の...
お店からの返信
一石三鳥 別邸
2026/04/01
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、細部にわたるご丁寧なご感想をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
店構えや空間の雰囲気から、お料理一品一品、握りに至るまで細かく感じ取っていただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
素材の持ち味や仕事の積み重ね、コース全体の流れやリズムまでお楽しみいただけたとのことは、私どもにとって何よりの励みでございます。
また、サービスや職人とのやり取りについても温かいお言葉を頂戴し、重ねて感謝申し上げます。
お食事の時間そのものが心地よい体験となるよう、今後もより一層努めてまいります。
ぜひまた季節を変えてお越しいただき、異なる食材や表情もお楽しみいただけましたら幸いです。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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六本木駅から徒歩6分。
都会の喧騒を忘れさせる静かな路地裏にあるお店です。扉を開けると半円カウンターがあり、このカウンターの絶妙なカーブがどの席からも調理の様子を楽しめる圧倒的なライブ感を生み出して...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
一石三鳥 別邸
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7311 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西麻布交差点から徒歩3分 乃木坂駅から669m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料13%・個室料3,000円/一室 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語、中国語） |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 お子様のご案内が可能な掘りごたつのお座敷個室へのご案内となります。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月11日 |
| 電話番号 |
03-6434-9495 |
| 備考 |
【一石三鳥グループ系列・東京 姉妹店舗一覧】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[祝日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[祝前日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[祝後日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 営業時間
【月～土】
11時30分〜15時（最終入店13時30分）
17時〜23時（最終入店21時）
【日祝日】
11時30分〜15時（最終入店1時30分）
17時〜22時（最終入店20時）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
西麻布交差点から徒歩3分
日比谷線 六本木駅2番出口 徒歩6分
千代田線 乃木坂駅5番出口 徒歩8分
日比谷線 広尾駅3番出口 徒歩10分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
西麻布で忍び出したら、大人の階段を登った気がしますよね。そんな大人な心持ちになる、良き鮨屋がありました。
カウンターや個室ありと、
西麻布で大事な食事会があるならば、
様々なシーンで使えるのが有難い。
コースにてお願いしており、
乾杯シャンパンでなんとドンペリが。
サービスの質の高さに毎度驚かされます。
さて料理は早速先付けの玉地蒸しから。
筍やあおさの風味と食感と程よ... -
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「【カウンター席】一石三鳥スタンダードコース」がおすすめです。
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落ち着いた夜に訪れたのは、「一石三鳥 別邸」。
駅から少し離れた路地裏にひっそりと佇むその店は、初めて訪れる人なら少し迷うかもしれない隠れ家のような場所にあります。
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